👩🏻🍳 #کیک_کشمشی :
🔹تخم مرغ محلی : 3 عدد
🔹شکرقهوهای : یک پیمانه سر خالی
🔹ماست محلی سالم : نصف پیمانه
🔹روغن ارده کنجد : نصف پیمانه
🔹آرد گندم : یک و ¾ پیمانه
🔹وانیل : ½ قاشق چایخوری
🔹کشمش پلویی : نصف پیمانه
🔷مواد لازم :
🔹تخم مرغ، وانیل و شکرقهوهای را خوب هم بزنید تا حجیم و کشدار شود.
🔹ماست و روغن ارده کنجد را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید و بعد آرد را که از قبل سه بار الک کردهاید را کم کم به مواد اضافه کنید.
🔹در آخر کشمش را که به 2 قاشق آرد گندم آغشته کردهاید، به مواد کیک اضافه کرده و در قالب چرب شده ریخته و در فری که از قبل با دمای 180 گرم کردهاید به مدت تقریبا 45 دقیقه قرار دهید.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
🍉 چرا شب یلدا هندوانه نخوریم؟
♦️فصل زمستان سرد و تر است و هندوانه هم به دلیل طبع سردی که دارد، آسیب جدی به کلیهها وارد کرده و آنها سرما میخورند و نمیتوانند به راحتی به سلامتی قبلی دست یابند.
♦️خوردن هندوانه به دلیل طبع سرد، مناسب فصل تابستان است، چرا که این میوه در خنک کردن بدن موثر است، و همچنین هر میوهای باید در فصل خود خورده شود؛ لذا از خوردن هندوانه بپرهیزید، اما میتوانید با خیال راحت سایر میوههای با طبع سرد مانند پرتقال را مصرف کنید؛ چون میوهی فصل هستند.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
💢 به این 10 دلیل در شب یلدا انار بخورید‼️
1⃣ سنگ کلیه را دفع میکند.
2⃣ عملکرد نعوظ را بهتر میکند.
3⃣ از ریزش مو پیشگیری میکند.
4⃣ تنظیم کننده قند و فشارخون است.
5⃣ مانع رشد سلول های سرطانی است.
6⃣ از زوال عقل و آلزایمر جلوگیری میکند.
7⃣ با آسیبهای پوستی، آکنه و جوش مبارزه میکند.
8⃣ به کاهش سطح کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب کمک میکند.
9⃣ میزان بالای آهن در آن باعث افزایش تعداد گلبول های قرمز خون خواهد شد.
🔟 باعث تسکین و رفع عفونتهای ادراری، تنظیم حرکات روده و تقویت دستگاه گوارش میشود.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
🚶🏻اگر عصبی هستید؛ پیادهروی کنید❗️
🔺ورزش میتواند اعصاب را آرام کند و از خشم بکاهد؛ بنابراین هر زمان که عصبانی شدید، به پیادهروی بروید.
🔻این تخلیه انرژی، برای ذهن و بدن مفید است.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
⁉️ آیا میدانید مصرف کدوسبز به حفظ سلامت قلب کمک میکند؟
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
📍یلدا، مجالی است برای تکرار هر آنچه روزگاری، سرمشق خوبیهایمان بودهاند و امروز بر روی طاقچه عادتهایمان غبار میگیرند و فراموش میشوند.
📍مجالی است برای دیدن عزیزانی که تصویر و صدایشان در پس مشغله های زندگی رنگ باختهاند.
📍مجالی است برای نشستن لبخند بر لبان کودکان، در آغوش پر مهر بزرگترها.
📍یلدا مجالی است؛ مجالی برای من، مجالی برای تو، تا همگی، لحظه های شیرین با هم بودن را تجربه کنیم.
💢 یلدا مبارک...
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
﷽
🗓 امروز چهارشنبه
👈🏻 1 دی 1400
👈🏻 17 جمادی الاول 1443
👈🏻 22 دسامبر 2021
🏔 پارک وکیل آباد، مشهد
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
❄️ #تدابیر_زمستان :
🔹افراد دارای مزاج سرد و تر باید در زمستان و شبها در مصرف غذاهای سردیبخش احتیاط کنند.
🔹در فصول سرد به ویژه زمستان، استفاده از غذاهای گرمیبخش
مانند عسل، بادام و فندق به همراه غذاهای اصلی توصیه میگردد.
🔹بدیهی است مقدار این غذاها در هر فرد به تناسب مزاج وی باشد.
🔹در تمام فصول، به خصوص این فصل، پس از حمام، نباید به طور ناگهانی در معرض هوای خارج قرار گرفت.
🔹خوابیدن در روز، بهویژه در زمستان، باعث ایجاد بیماریهای رطوبی
و نزله میگردد.
🔹تباهی رنگ چهره، سستی بدن، احساس کسالت و
کاهش اشتها از عوارض خواب روز است.
🔹در فصل زمستان بدن نیاز به غذای بیشتر و نیز مقدار بیشتری گوشت
دارد ولی اگر زمستان، طبع زمستانی ندارد، یعنی گرمتر از حد مورد
انتظار است، غذاها را باید به اندازه مصرف کرد.
🔹تدبیر بدنهای با مزاج معتدل در این فصل باید مایل به گرمی و خشكی باشد و از غذاهایی با خاصیت گرم كنندگی استفاده شود.
🔹ورزش های سنگین در زمستان از پیدایش و انباشت اخلاط بد در بدن جلوگیری می کند؛ بهترین زمان برای ورزش در زمستان، آخر روز است.
🔹پوشیدن پوشاک گرم چون جامه پشمین، پوستین، ابریشمی و پنبه در این فصل مناسب است؛ زیرا این نوع جامهها بخار گرم بدن فرد
را به خود گرفته و آن را در میان ذرات خود نگه میدارند و مانع از سرد گشتن بدن میگردند.
🔹بهتر است در این فصل از مکانهای مرطوب دوری کنید، و كمی زیر آفتاب قدم بزنید و از انرژی خورشیدی بهرهمند شوید.
🔹در این فصل خوب است كه
مصرف میوههای سرد و مرطوب (چون هندوانه، خیار و...) كم شود و بیشتر از میوههای گرم و میوههای خشك و خشكبار استفاده شود.
🔹در این فصل، باید از فصد و حجامت و... خودداری کرد، اما در زمان نیاز و با تشخیص طبیب، میتوان این کارها را انجام داد.
💠 غذاهای مناسبت فصل زمستان :
🔹 مصرف حلیم، كلهپاچه، آبگوشت و... به اعتدال
🔹مواد گرم و خشكی كه برای تغذیه در این فصل مناسب هستند عبارتند از: فندق، پسته؛ بادام کاغذی، پونه، ترب، تره، جعفری خرما، خرمالو، دارچین، سیر و پیاز، مویز و...
👆🏻 مصرف هریک از این موارد رابطه مستقیم با مزاج افراد دارد و لازم است از زیادهروی در هرکدام از آنها دوری شود.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
🔶 اگر دائم سرفه میکنید؛ قفسه سینه و گلوی خود را با روغن زردچوبه چرب کنید.
🔸کورکومین موجود در زردچوبه یک ضد التهاب طبیعی است و باعث بهبود سرفه و گرفتگی سینه میشود.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
🤔 ماساژ بین دو ابرو، چه فایدهای دارد؟
✔️ فعال کننده مغز
✔️ آرام کننده چشم
✔️ تقویت قدرت تمرکز
✔️ افزایش تحرک عصب
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
🌰 ماسک تقویت کننده مو با فندق؛
📍2 قاشق غذاخوری پودر فندق را با یک زرده تخم مرغ محلی ترکیب کرده، به موها زده و پس از 20 تا 30 دقیقه بشویید.
🌰 ماسک ضد جوش صورت با فندق؛
📍1 قاشق مرباخوری پودر فندق خام + نصف قاشق چای خوری قهوه + نصف قاشق چای خوری روغن بنفشه را ترکیب کنید، به مدت 10 دقیقه با حرکات دورانی روی پوست ماساژ دهید و سپس با آب ولرم بشویید.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan
🍋 خواص بینظیر لیموشیرین؛
🔅به بهبود سوءهاضمه کمک میکند.
🔅باعث دفع بهتر سموم از بدن میشود.
🔅برای کمک به رفع بیماری های تنفسی مفید است.
🔅منبع غنی از ویتامین ث است و برای پیشگیری و بهبود آنفلونزا و سرماخوردگی مفید است.
🔅به رشد بهتر جنین و متعادل نگه داشتن دمای رحم کمک میکند.
🔅باعث حرکت بهتر روده و جلوگیری از یبوست میشود.
🔅برای زخمهای دهان و زخمهای گوارشی مفید است.
🔅به کاهش علائم بیماریهای التهابی مثل آرتریت کمک میکند.
🔅برای کاهش ورم لوزهها اثر گذار است.
🔅چربی سوز است و برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند موثر است.
🔅برای کاهش قند و چربی خون مفید است.
🔅از چشم در برابر عفونت و بیماری حفاظت خواهد کرد.
🔅به دلیل خواص آرام بخشی برای افرادی که مشکل اعصاب دارند موثر است.
🔅برای مبتلایان به یرقان مفید است.
🔅شستشوی موهای سر، هفته ای یکبار با آب لیموشیرین به رفع شوره کمک میکند.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan