لیمو ترش ۱ کیلوگرم
نمک ۳ الی ۴ ق غذا خوری
فلفل قرمز ۱ ق مربا خوری
زردچوبه ۱ ق مربا خوری
سیاهدانه و تخم گشنیز به مقدار لازم
آبلیمو تازه به مقدار لازم
مرحله اول : آماده سازی لیمو ترش
لیمو ها را بمدت ۱ روز در آب خیس کنید و چند بار آبش را عوض کنید تا تلخی آن از بین برود سپس لیمو ها را روی دستمال نمگیر مقابل آفتاب گذاشته تا خشک شوند و پوست آن ها نازک تر شود. بعد از گذشت این زمان سرو و ته لیمو را بزنید و به مدل دلخواه برش بزنید حلقه ای یا چهار قاچ سپس هسته لیمو را جدا کنید.
مرحله دوم : مخلوط کردن مواد ترشی لیمو ترش
شیشه های مورد نظر را کاملا بشویید تا خشک شوند سپس یک لایه لیمو ریخته و روی آن مقداری نمک و فلفل سیاه و سیاه دانه و تخم گشنیز همین طور لایه ها را تکرار کنید تا ظرف پر شود.
مرحله سوم : تهیه ترشی لیمو ترش
سپس نصف شیشه را آبلیمو تازه یا صنعتی بریزید و در ظرف را خوب کیپ کنید ( در ظرف را کاملا سفت کنید تا هوا وارد آن نشود و باعث کپک شود) و مقابل آفتاب قرار دهید و هر دو و سه روز شیشه را سر و ته کنید بعد از گذشت ۴۰ روز ترشی لیمو ترش حاضر است خود لیموها مقداری آب پس می دهند و مابقی شیشه ها که خالی است را با آبلیمو پر کنید و در یخچال نگهداری کنید و به همراه غذاهای خود میل کنید. نوش جان
#ترشی_لیمو_ترش
#آشپزی
@khanevadeherani
❤️✨❤️
#همسرداری
❤️ برای همسر خود سنگ تمام بگذارید
آقای خانه!
✅ علاوه بر خوشاخلاقی و ابراز محبّت، باید احترام همسرتان را نیز حفظ کنید؛ به خصوص در برابر فامیل و همینطور فرزندان تا الگوی خوبی برایشان باشید.
خانم خانه!
✅ با همسرتان خوشبرخورد باشید و مردانگی، غیرت و غرور آنها را با گفتار و عملتان دچار خدشه نکنید، اگر غیر این باشد، نباید انتظار بهترین رفتارها را از سوی شوهر خود داشته باشند.
❤️✨❤️
@khanevadeherani
‼️استفاده از فاضلاب برای آبیاری
🔷س 5516: بسیاری از کشاورزان در اثر کمآبی از فاضلاب برای آبیاری استفاده میکنند؛ آیا این کار خلاف شرع است؟
✅ج: خیر؛ اگر منع قانونی نداشته باشد خلاف شرع نیست. اینکه محصولات کاشتهشده با فاضلاب آبیاری شود یا کود نجس پای آنها ریخته شود موجب نجسشدن محصولات کاشتهشده نمیشود؛ بهخاطر آنکه استحاله صورت میگیرد و این آب تغییر وضعیت میدهد. بنابراین میوه یا دیگر محصولات پاک است و مشکلی ندارد.
📕منبع: leader.ir
🆔 @resale_ahkam
@khanevadeherani
امام زمان و من جلد 1.pdf
1.43M
🦋 قصه های کوتاه 🦋
🌸امام زمان ومن جلد 1
❇️امام زمان (علیه السلام) دوست دارد...
🌸این کتاب با قصه های کوتاه کودکانه به بچه ها یاد می دهد چگونه رفتارشان را در جهت یاری امام زمان عج تغییر دهند
نوشته استاد محمد یوسفیان
┄┅═✼✿🌼✿✼═┅┄
@khanevadeherani
┄┅═✼✿🌼✿✼═┅┄
@khanevadeherani
#حدیث
قالَ الإمامُ الْحَسَنِ الْعَسْکَری – علیه السلام –: مَنْ وَعَظَ أخاهُ سِرّاً فَقَدْ زانَهُ، وَمَنْ وَعَظَهُ عَلانِیَهً فَقَدْ شانَهُ.
«تحف العقول، ص. ۴۸۹»
امام حسن عسکری – علیه السلام – فرمود: هرکس دوست و برادر خود را محرمانه موعظه کند، او را زینت بخشیده؛ و چنانچه علنی باشد سبب ننگ و تضعیف او گشته است.
محرم نزدیک است
خدایا
آرزوی کربلا در سینه داریم
به عشق کربلا
بر تربتش سر می گذاریم
السلام علیک یااباعبدالله الحسین
#پروفایل
#محرم
#امام_حسین
@khanevadeherani
🌱
چند توصیه برای مبتلایان به زخم معده
این افراد از روغن زیتون استفاده کنند. مفید ترین غذا برای این افرداد آش جو، فرنی ها، شیر برنج و غذاهای آشیِ بدون ادویه است. از مصرف غذا های تند وبسیار شیرین، قهوه فست فود ها نوشابه و... بشدت پرهیز کنند.
🍃🍎 @khanevadeherani
سیر ترشی از محبوبترین ترشیها بین ایرانیهاست که هم درستکردن آن راحت است و هم سختی زیادی ندارد فقط هرچه بیشتر بماند محبوبیت بیشتری دارد.
مواد لازم:
سیر خشک: نیم کیلو
سرکه
سیب ارگانیک: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
#سیر_ترشی
طرز تهیه:
۱. برای درست کردن سیر ترشی خانگی و سالم ابتدا پوستهای روی سیرها را جدا میکنیم؛ به طوری که حبههای آن از هم جدا نشود. قسمت چوبی بالای سیر هم به دلخواه اگر بخواهید از سرش ببرید و اگر نه که زیاد تاثیری در طمع و مزه ندارد. از سیرهای که بخشی از آن کپک زده و خراب است استفاده نکنید. سیرها را در داخل شیشهها چیده و سعی کنید فضای خالی در ظرفتان باقی نماند. کمی نمک روی سیرها ریخته و سپس سرکه سیب را به آن اضافه میکنیم تا جایی که سرکه روی سیرها را بگیرد سرکه میریزیم. در چند روز اول بهتر است در آن را در چند روز اول نیمه باز بگذارید تا سیر و سرکه از جوش و خروش بیفتد و بعد به آن دوباره سرکه اضافه کرده و درب آنرا محکم ببندید. زود ترین زمانی که میتوانید سیر ترشی خود را مصرف کنید حداقل ۶ ماه است زودتر از آن این ترشی قابل خوردن نیست. زمان رسیدن واقعی آن ۷ سال است
#آشپزی
@khanevadeherani
🦋 نکته تربیتی 🦋
#تک_فرزندی
✅ بهترین کسانی که وقت بچّهها را پُر میکنند، خود بچّهها هستند.
البته تعداد بچّهها، در صورتی میتواند در وقت والدین صرفهجویی کند که فاصلۀ سنّی آنها زیاد نباشد.
⭕️ فاصلۀ سنّی زیاد، موجب میشود درک بچّهها از موقعیّت سنّی یکدیگر، کم شود و نتوانند همبازی هم باشند.
این نکته را هیچ گاه فراموش نکنید:
اگر کسی سه بچّه با فاصلۀ سنّی زیاد داشته باشد، در اصل، سه تکفرزند دارد.
#استاد_عباسی_ولدی
@khanevadeherani
┄┅═✼✿🌼✿✼═┅┄
🦋 آموزش نقاشی 🦋
#نشاط_معنوی
#تابستان_1400
#کودک_و_نوجوان
💟 ویژه :
❣کودکان❣نوجوانان❣والدین❣معلّمان❣مربیان❣مبلّغان
❣@khanevadeherani
🔆✨🔆✨🔆✨🔆✨🔆
امام حسن عسکری«علیه السلام»
مِنَ التَّواضُعِ السَّلامُ علی کُلِّ مَنْ تَمُرُّ بهِ، وَ الجُلوسُ دونَ شرَفِ المجْلِسِ
سلام کردن به هرکه بر او می گذری و نشستن در جای پایین مجلس، از تواضع است.
( تحف العقول، ص 487) #حدیث @khanevadeherani
دویدم و دویدم
به کربلا رسیدم
بچهها بشید مهیا میخوایم بریم کربلا!
@khanevadeherani
شهر امام حسینه
امامِ سومِ ما
کربلا شهر ماتم
شهر مصیبت و غم
دوستان من گوش کنید!
تا ماجراشو بگم
حدود سال شصتم
از شهر کوفه مردم
نامه زیاد نوشتن
گفتن امام سوم
ما مرد کارزاریم
اما امام نداریم
اگر بیای به کوفه
اطاعت از تو داریم
وقتی امام قبول کرد
رو سوی کوفه آورد
تنها گذاشتن اونو دروغگوهای نامرد!
کوفیان بیوفا
با اینکه دیدن آقا
یار و یاور نداره
رفتن توی خونهها!
ستمگران صف به صف
اومدن از هر طرف
امام حسینُ کشتن
نزدیک شهر نجف
از اون زمان تاحالا
غصه دارن شیعهها
برای این مصیبت
عزاداری شد به پا
کربلا شهر ماتم
پر شد همیشه از غم
#محرم
#امام_حسین
#کودکان
نکات مهم برای حضور کودکان در عزاداری#امام_حسین (ع)
والدین می توانند با بردن فرزندان خود به این مراسم ها و آشنا کردن آنها با زندگی اهل بیت، بسیاری از اشکالات شخصیتی و تربیتی کودکان خود را اصلاح کنند و انحرافات آینده او را کاهش دهند. در واقع هویت و شخصیت دینی و اجتماعی فرزندان در این ماه میتواند به صورت بهتری شکل بگیرد.
این روز ها با فرا رسیدن ماه #محرم ، بسیاری از افراد شب ها در مراسم های عزاداری با رعایت پروتکل های بهداشتی ، شرکت می کند تا ازبرکات عزاداری در این ماه محروم نمانند. کودکان و نوجوانان هم همراه پدران و مادران خود در این مراسم ها حضور می یابند و ارادت خود را به این خاندان نشان می دهند.
پدر و مادرها باید در نظر داشته باشند که با بردن فرزندان خود به این مجالس ، انتظارات زیادی از فرزند خود نداشته باشند. در واقع #کودکان وضعیتشان با بزرگسالان متفاوت است.
والدین با بردن کودکان خود به مجالس عزاداری امام حسین نباید کاری کند که آنها خسته شوند و از این مجالس زده شوند. آنها باید برای اثرگذاری تربیتی این ماه در فرزندان خود، نکاتی را مورد توجه قرار دهند تا تا شاهد تأثیرگذاری منفی در روحیات آنها نباشند ادامه دارد.... @khanevadeherani
♥️ امروز سالروز شهادت
شهید بزرگوار محسن حججی هست
تاریخ تولد: ۲۱ تیر ۱۳۷۰
تاریخ شهادت: ۱۸ مرداد۱۳۹۶ 🥀
منطقه التنف مرز بین سوریه وعراق
مزار شهید: نجف آباد اصفهان
♥️فرازی از وصیت نامه:
● از همه ی خواهران عزیزم و از همه ی زنان امت رسول الله می خواهم روز به روز #حجاب خود را تقویت کنید، مبادا تار مویی از شما نظر نامحرمی را
به خود جلب کند؛
●مبادا رنگ و لعابی بر صورتتان باعث جلب توجه شود؛ مبادا چادر را کنار بگذارید... همیشه الگوی خود را حضرت زهرا و زنان اهل بیت قرار دهید..
♥️ #شهادتتمبارڪمــردآسمانے
#شهید_حججی
@khanevadeherani @SHOHADAES
#همسرداری
#آقایان_عزیز
#همسرت را تحسين كن.
👈‼️هرگز با فرض اين كه خودش اين چيزها را میداند
از تحسين كردن غافل مشو.
👈 مشكلی پيش نخواهد آمد اگر بارها با خلوص نيت به او بگویی:
💜دوستت دارم💜
❤️✨❤️
#خانمهای_عزیز 👇
يه عادت اشتباه خانمها اينه كه گاهاً دعواهاى بين خودشون و همسرشون رو براى اطرافيان تعريف میكنند...!
👈 درسته اون لحظه سبک ميشيم و حتى ممكنه راهكار هم بگيريم ولى در بلند مدت تمام وجهه_همسرمون و زندگى دو نفرهمون رو در نگاه اطرافيان خراب میكنيم...
@khanevadeherani
آموزش مسئوليت به كودك:
آموزش مسئوليت به كودك از حدود يك سالگى ميتواند شروع شود. زمانى كه به كودك اجازه ميدهيد با دست غذا را برداشته و راه دهانش را پيدا كند و با ماليدن عذا به دهان و دستش غذا بخورد. يا به او اجازه دهيد جورابش را پايش دربياورد.
مسئوليت دادن به كودك بايد همراه با هيجان، شادي، تشويق كردن و مطابق با توانايى هاي كودك باشد.
بهتر است مادر اجازه دهد فرزندش كنارش در آشپزخانه باشد و كارهاي بسيار كوچك جالب مثل پوست كندن تخم مرغ بعد از دو سالگي، مخلوط كردن مواد كيك، يا چيدن قاشقها در جاي مخصوصش كمك كند. پدر روزهاي تعطيل كنار فرزندش در آشپزخانه، اتاق يا حياط فعاليتهاي ساده و هيجانبخش داشته باشد مانند آب دادن گلها، كاشتن دانه گل، غذا يا كيك درست كردن.
كليد موفقيت در آرامش و تشويق والدين است. اجازه دهيد فرزندتان اشتباهات بي خطر كند مثلا كفشهايش را اشتباه بپوشد. اگر به خاطر اشتباه فرزندتان، كندي او و دير شدن شما جلوي كارهاي او را بگيريد، كارها را شما انجام دهيد، يا مرتبا او را تصحيح كنيد موفق نخواهيد بود.
هورا كشيدن، تشكر كردن، و لبخند زدن در حاليكه با محبت او را نوازش ميكنيد بهترين تشويق براي فرزندتان خواهد بود. با روش درست شما و تشويق فرزندتان از سه سالگى ميتوانيد شاهد استقلال فرزندتان در انجام كارهاي شخصى اش باشيد.
@khanevadeherani