تهیه “ماشاب” غذای محلی قم آش “ماشاب” غذای محلی و سنتی قم است که ساده ترین طرز تهیه را دارد و برای پخت آن از گوشت ران یا گردن گوساله تهیه می کنند.
مواد لازم
ماش:یک و نیم پیمانه
لوبیا چشم بلبلی و برنج و گندم:از هر کدام نصف پیمانه
سیب زمینی نگینی خردشده:یک عدد
کدو حلوایی نگینی خردشده:یک پیمانه
عدس:یک پیمانه
گوشت ران یا گردن گوسفند با قلم پخته و ریش شده:200 گرم
پیاز سرخ شده:سه عدد
زردچوبه، نمک و فلفل سیاه:به میزان لازم
آب گوشت، کشک و نعنا:به میزان لازم
طرز تهیه
ماش ، لوبیا چشم بلبلی و عدس را بشویید و جداگانه چند ساعت خیس کنید .
برنج و گندم را هم بشویید و به همراه حبوبات خیس خورده شده ، مقداری زردچوبه و نصف پیاز سرخ شده داخل قابلمه ای بریزید و قابلمه را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید.
تا بجوشد و آرام آرام با حرارت کم بپزد.
وقتی حبوبات نیمه پخت شدند سیب زمینی ، کدو حلوایی ،آب گوشت و نمک و فلفل را به داخل قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید همه مواد با حرارت ملایم کنار هم بپزند و جا بیفتند.
هنگامی که آش را از روی حرارت برداشتید نیمی از گوشت ریش ریش شده را داخل آن بریزید و نیم دیگر گوشت را هنگام سرو به همراه مقداری از پیاز داغ و سیر داغ و همچنین کشک و نعنا روی آش تزیین کنید.
کانال ما را به دوستانتون معرفی نمایید تا از سایر آشپزیهای ما هم استفاده نمایند
👇👇
@khanevadeherani
🔰آغاز هفته کتاب و کتابخوانی
🔅افرادی که کار روزانه دارند مثلاً کارمند اداری، کارگر، کاسب و یا کشاورز هستند وقتی به خانه میآیند، بخشی از زمان را ولو نیم ساعت برای کتاب خواندن بگذارند.
امام خامنه ای (دام ظله)، 1372/2/21
#کتاب
#کتاب_خوانی
@khanevadeherani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مقام معظم رهبری:
صدقه کتاب را ترویج کنید.
۲۴ آبان روز #کتاب و #کتابخوانی گرامی باد.
@khanevadeherani
#گزارش_تصویری #آستان
☑️ حرم حضرت معصومه(س) سیاهپوش شد
◾️ آیین سیاهپوشان آستان مقدس حضرت فاطمه معصومه(س) بهمناسبت سالروز رحلت شهادتگونه ایشان، امروز با حضور خادمان حرم مطهر امام رضا علیهالسلام برگزار شد.
📎 news.amfm.ir/?p=101527
▪️◾️🔳◾️▪️
کانال رسمی آستان مقدس
"حضرت فاطمه معصومه سلام الله علیها"
🔘 @astanqom
@khanevadeherani
49.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ شرح ماجرای هجرت و سفر حضرت فاطمه معصومه سلام الله علیها
از مدینه تا قم
✅ توطئه یهودیان برای شهادت #حضرت_معصومه
🌸با بیان استاد احمد عابدی
بارگاهی که به شهر قم به پاست
هم برای نجف هم کربلاست
خاک او را غرق بوسه می کنم
چون که جای پای اربابم رضاست
رحلت شهادت گونه #حضرت_فاطمه_معصومه ( سلام الله علیها ) تسلیت باد.
@khanevadeherani
#نقاشی
با نقاشےهای ما همراه باشید در کانال خانواده ایرانے😌💕🌱
@khanevadeherani
🌷 #شهدا
🍃 #طرح_ویژه
❤️ #شهید_حمید_سیاهکالی
هرروز غذای نذری.....🌷
وضو یادتون نره....
🍃نشر حداکثری.....
وقتتون بخیر
التماس دعا.....
@khanevadeherani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حتی تاریکترین شب نیز
پایان خواهد یافت
و خورشید خواهد درخشید
روزهای خوب خواهند آمد
به امید فردایی روشن که
به آرزوهای امروزمان برسیم
شبتون امام زمانی
#امام_زمان
@khanevadeherani
السَّلامُ عَلَیْكِ یَا بِنْتَ رَسُولِ اللَّهِ السَّلامُ عَلَیْكِ یَا بِنْتَ فَاطِمَةَ وَ خَدِیجَةَ السَّلامُ عَلَیْكِ یَا بِنْتَ أَمِیرِ الْمُؤْمِنِینَ السَّلامُ عَلَیْكِ یَا بِنْتَ الْحَسَنِ وَ الْحُسَیْنِ السَّلامُ عَلَیْكِ یَا بِنْتَ وَلِیِّ اللَّهِ السَّلامُ عَلَیْكِ یَا أُخْتَ وَلِیِّ اللَّهِ السَّلامُ عَلَیْكِ یَا عَمَّةَ وَلِیِّ اللَّهِ السَّلامُ عَلَیْكِ یَا بِنْتَ مُوسَى بْنِ جَعْفَرٍ وَ رَحْمَةُ اللَّهِ وَ بَرَكَاتُهُ. #حضرت_معصومه سلاماللهعلیها
السلامعلیک یا فاطمة المعصومه سلاماللهعلیها
#وفات_حضرت_معصومه سلاماللهعلیها @khanevadeherani
آمد ز مدینه تا که در قم باشد
در مملکت امام هشتم باشد
یعنی که خدا نخواست تا مرقد او
مانند مزار فاطمه گم باشد
سالروز وفات شهادت گونه کريمه اهل بيت ، دخت امامت ، خواهر امامت و عمه امامت و ولايت حـضرت فاطـمه معـصومـه سلام الله علیها به منجی عالم بشریت حضرت صاحب الزمان (عج) و نائب بر حقش امام خامنه ای ، شما خوبان و همه محبان و دلدادگان اهل بیت علیهم السلام تـسلیت بـاد
#ڪریمہ_اهلبیٺ
#حضرت_معصومه سلاماللهعلیها
#وفات_حضرت_معصومه سلاماللهعلیها @khanevadeherani