🔶فاتحه ای برای اموات شیعه
بسم الله الرحمن الرحیم
اِلهى عَظُمَ الْبَلاءُ وَ بَرِحَ الْـخَـفـآءُ وَ انْـکَـشَـفَ الْـغِـطآءُ وَ انْـقَـطَـعَ الـرَّجـآءُ وَ ضـاقَـتِ الاْ رْضُ وَ مُـنِـعَـتِ السَّـمـآءُ وَ اَنْتَ الْـمُـسْـتَـعـانُ وَ اِلَیْکَ الْـمُـشْـتَـکـى وَ عَـلَـیْـکَ الْـمُـعَـوَّلُ .فِـى الـشِّــدَّةِ وَ الـرَّخــآءِ اَلـلّـهُمَّ صَـلِّ عَـلى مُـحَـمَّـد وَ الِ مُـحَـمَّـد .اُولِــى الاْمْرِ الَّــذینَ فَـرَضْـتَ عَـلَـیْـنا طـاعَـتَـهُـمْ وَ عَـرَّفْـتَـنـا بِـذلِکَ مَـنْـزِلَـتَـهُـمْ فَـفَـرِّجْ عَـنّـا بِـحَــقِّــهِــمْ فَــرَجـاً عـاجِــلا قَــریـبـاً کَـلَـمْـحِ الْـبَـصَرِ اَوْ هُـوَ اَقْـرَبُ یا مُـحَـمَّـدُ یـا عَـلِىُّ یـا عَـلِـىُّ یـا مُـحَـمَّـدُ اِکْـفِـیـانـى فَـاِنَّـکُـما کـافِـیانِ وَ انْـصُـرانـى فَـاِنَّــکُما نـاصِـرانِ یــا مَــوْلانـا یـا صاحِب الزَّمانِ الْـغَـوْثَ الْـغَــوْثَ الْـغَــوْثَ اَدْرِکْـنـى اَدْرِکْـنـى اَدْرِکْـنـى الـسّــاعَـةَ الـسّــاعَــةَ الـسّــاعَــةَ الْـعَـجَـلَ الْـعَـجَـلَ الْـعَـجَـلَ یـا اَرْحَــمَ الــرّاحِـمـیـنَ بِــحَـقِّ مُـحَـمَّـد وَ الِـهِ الـطّـــاهِـــریـن
َ
شب جمعه است و همچنین شب زیارتی مخصوص حضرت سید الشهداء اباعبدالله الحسین علیه السلام یاد کنیم تمامی اموات شیعه ، علماء ، صلحاء، شهدا، مدافعین حرم ، مدافعین حریم تشیع ، پدران ، مادران ، و تمامی کسانی که در زنده نگه داشتن شعائر فاطمیه و محرم ثابت قدم بودن ، و تمامی کسانی که بر گردن ما حقی دارند ، و اموات بی وارث شیعه همه اموات را یاد کنیم با ذکر فاتحه ای و دعا برای تعجیل در امر فرج (لطفا کوتاهی نکنید بخوان تا برایت بخوانند)
@khanevadeherani
همراهان کانال🌷🍃
امروزتان شاد و
شمع عمرتان فروزان
برای امروزتان برکتى
عظیم،🌷🍃
آرزوهایی دست یافتنی
خوشبختی های ماندگار
شادیهایی از ته دل
و اشک شوق
آرزومندم🌷🍃
@khanevadeherani
💟 اسلام مرد را قوّام و زن را ریحان میداند. این نه جسارت به زن است نه جسارت به مرد. نه نادیده گرفتن حق زن است و نه نادیده گرفتن حق مرد؛ بلکه، درست دیدن طبیعت آنهاست.
💠امام خامنہ اے
@khanevadeherani
طرز تهیه ماست خانگی
@khanevadeherani
1. قدم اول برای تهیه ماست خانگی ، خریدن شیر پاستوریزه و فاقد آنتی بیوتیک و مواد افزودنی است .
2. بعد از خرید شیر دومین گام در تهیه ماست خانگی ، جوشاندن شیر به مقدار لازم است ، دقت داشته باشید که دلیل شل بودن یا سفت بودن ماست به جوشاندن شیر بستگی دارد به طوری که اگر شیر را در دمای ملایم مقداری حرارت دهیم که مواد جامد آن بیشتر باشد و حدود 10 تا 20 درصد آب شیر تبخیر شود ، ماست سفتی به دست می آوریم.
3. در مرحله سوم می گذاریم دمای شیر حدود 40 درجه سانتی گراد پایین بیاید طوری که انگشت را نسوزاند.
4. در مرحله چهارم ابتدا 2 قاشق غذاخوری ماست را به ازای هر لیتر شیر به شیر سرد شده می افزاییم و آن را هم می زنیم . قبل از افزودن مایه به شیر بهتر است آن را با کمی شیر مخلوط کنیم و سپس به شیر بیافزاییم.
5. حالا ظرفی که شیر مایه زده شده در آن قرار دارد با پتو یا پارچه گرم 2 یا 3ساعت می پوشانیم تا دمای شیر پایین نیاید . این روش گرمخانه گذاری نام دارد.
6. ظرف ماست را آرام در یخچال بگذارید و تا چند ساعت به آن دست نزنید.
اگر ماستی که مایه زده شده و گرفته را قبل از سرد شدن کامل ، قاشقی داخل آن کنیم و یا تکان دهیم ماست آب می اندازد پس برای اینکه ماست آب نیاندازد باید چندین ساعت تر جیحا یک روز دریخچال بماند تا خودش را کامل بگیرد اما اگر به هر دلیلی ماست شما آب انداخت آن را دور نریزید و مصرف کنید .
آب ماست ، سرم شیر است و ارزش غذایی فراوانی داشته و سرشار از پروتئین های محلول و ویتامین های گروه B است
#ماست_خانگی
خانواده ایرانی
طرز تهیه ماست خانگی @khanevadeherani 1. قدم اول برای تهیه ماست خانگی ، خریدن شیر پاستوریزه و فاقد آ
@khanevadeherani
ترش شدن ماست به علت ، دمای بالای شیر مایه زده شده ، تازه نبودن مایه ماست ، مقدار زیاد مایه ماست ، زمان تخمیر طولانی ، دمای گرمخانه گذاری بالا ، کندی سرد شدن ماست پس از خروج از گرمخانه است .
شیرین شدن یا بی مزگی ماست به علت ، کم تر بودن دمای شیر مایه زده شده از دمای بدن ، تازه بودن مایه ماست ، شیرین بودن مایه ماست ، زمان گرمخانه گذاری کوتاه (به دلیل نبودن زمان کافی برای ایجاد عطر و طعم خوشایند مواد مولد شیر مایه زده شده ) است.
💐🍃🌿🌸🍃🌾🌼
🍃🌺🍂
💐
🌹
👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆 📚 مسابقه کتابخوانی «مطلع عشق»
💞 این کتاب گزیدهای از رهنمودهای رهبر انقلاب اسلامی به زوجهای جوان است و برای همهی خانوادههای ایرانی و حتی نوجوانانی که در آینده میخواهند تشکیل خانواده دهند، مفید وکاربردی است.
⏰ فرصت مطالعه:
پانزدهم فروردین تا هجدهم اردیبهشت ماه
💻 زمان و محل برگزاری مسابقه:
نوزدهم اردیبهشت ماه به صورت آنلاین در سایت hamdamamketab.ir از ساعت ۸ صبح تا ۲۴ شب
اطلاعات بیشتر 🔻
http://farsi.khamenei.ir/news-content?id=45280
🌹
🌸💐
🍃🌺🍂
💐🌾🍀🌼🌷🍃
@khanevadeherani
#محبت
خانم های محترم!
🍃دائم از همسرتون نپرسید:
""""""چرا؟""""
چون باعث کلافگیش میشه😏
🔶این چراهایی که شما ازش میپرسید یعنی به نوعی کارش همیشه
قابل انتقاده
➖بهتره بگید: درباره این موضوع بهم بیشتر بگو😌
#محبت
⛔هیچوقت پیش فرزندتون با همسرتون مجادله نکنین
🚫بدترین وسیله روانی برای كودكان و ضعیف شدن تربیتشون،
اختلافات و نزاع والدینشونه
اگه میخواین در حق فرزندتون محبت و خوبی کنید
جلوی چشمش،"مبارزه با نفس کنید✅
@khanevadeherani
💕💕#راهنمای_کودک
کودک در هر سنی چقدر باید بخورد و بخوابد!
راهنمای وعدههای غذایی
یک فنجان: حدود 200 میلیلیتر
لبنیات: شیر (شیر مادر، شیر خشک یا شیر پاستوریزه)، پنیر، ماست، کشک، دوغ و بستنی
یک وعده لبنیات: یک فنجان شیر یا بستنی، یا نیم فنجان پنیر یا ماست.
میوهها: انواع میوههای تازه، میوههای یخ زده، برگهها و میوههای خشک
یک وعده میوه: یک میوه بزرگ (سیب، نارنگی و...) یا یک فنجان میوه کوچک.
سبزیجات: سبزیهای برگ سبز، هویج، گوجه، سیبزمینی، لوبیا، فلفل، قارچ و...
یک وعده سبزیجات: یک فنجان سبزیجات خرد شده یا یک گوجه.
نان و غلات: نان، برنج، ماکارونی و انواع کیک و بیسکوییت
یک وعده نان و غلات: یک سوم فنجان کورنفلکس یا گندم و جو در سوپ، یک چهارم فنجان برنج یا پاستا، یک کف دست (بدون انگشتها) نان.
پروتئین: گوشت، سویا، حبوبات و تخمت مرغ
یک وعده پروتئین: 2 تکه گوشت خورشتی یا به همین اندازه ماهی یا مرغ، یک تخم مرغ، یک چهارم فنجان حبوبات پخته، یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی.
_صفر تا شش ماهگی
تنها غذای کودک در این سن شیر (شیر مادر یا شیر خشک) است و تنها معیار اندازهگیری غذا، اشتهای کودک و نمودار رشد اوست. تنها در صورتی که نمودار رشد ماهانه غیرطبیعی است، با دکتر او مشورت کنید.
چقدر باید بخوابد؟
هر چقدر که دلش خواست! فقط حواستان باشد بیشتر از 5 ساعت گرسنه نماند.
6_ تا 8 ماهگی
شیر: هر چقدر که دلش خواست. هنوز غذای اصلی کودک، شیر است.
فرنی یا سرلاک: دو تا سه بار، هر بار 3 تا 10 قاشق
میوه (پوره): از یک قاشق چایخوری شروع کنید و به یک چهارم تا یک دوم فنجان برسانید.
سبزیجات (پخته و پوره): به اندازه میوه.
چقدر باید بخوابد؟
بیشتر از 15 ساعت در شبانهروز، در هر زمانی که دلش خواست.
8_ تا 12 ماهگی
شیر: هر چقدر که میخواهد.
فرنی، شیربرنج یا سرلاک: یک چهارم تا نیم فنجان
میوه: یک چهارم تا نیم فنجان
سبزیجات: مثل میوه
پروتین: یک هشتم تا یک چهارم فنجان
چقدر باید بخوابد؟
بین 14 تا 15 ساعت در شبانه روز، شامل یک خواب شبانه بلند (حداقل 11 ساعت) و یک تا سه چرت روزانه.
_یک تا یک و نیم ساله
لبنیات: 2 تا 3 وعده
نان و غلات: 4 تا 6 وعده
میوهجات: نیم وعده
سبزیجات: مثل میوه
پروتئین: 2 وعده
چقدر باید بخوابد؟
حدود 15 ساعت در شبانه روز، شامل یک خواب شبانه بلند (حداقل 10 ساعت) و یک تا دو چرت روزانه.
_یک و نیم تا دو ساله
لبنیات: 2 تا 3 وعده
نان و غلات: 6 وعده
میوهجات: 2 تا 3 وعده
سبزیجات: مثل میوه
پروتئین: 2 وعده
چقدر باید بخوابد؟
بین 12 تا 14 ساعت در شبانه روز، شامل یک خواب شبانه بلند (10 تا 12 ساعت) و یک چرت 1 تا 3 ساعته روزانه.
_دو تا سه ساله
لبنیات: 2 تا 3 وعده
نان و غلات: 6 وعده
میوهجات: 2 تا 3 وعده
سبزیجات: مثل میوه
پروتئین: 2 وعده
چقدر باید بخوابد؟
بین 11 تا 14 ساعت در شبانهروز، شامل یک خواب بلند شبانه (10 تا 12 ساعت) و یک چرت 1 تا 3 ساعته.'
@khanevadeherani
matlae_eshgh_99 (1).pdf
14.74M
🔴 قابل توجه
متن كتاب مطلع عشق
جهت استفاده و شركت در مسابقه... 👆👆👆
@khanevadeherani
#مطلع_عشق
#گلوکزخانگی
مواد لازم
شکر ۱ لیوان
آب ۱ لیوان
آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری
آب سرد ۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
۱- شکر و آب را داخل قابلمه کوچکی بریزید و مخلوط کنید.قابلمه را روی حرارت بگذارید و مدام هم بزنید تا شکر حل شود.وقتی شروع به ریز جوش زدن کرد هم نزنید و بگذارید روی شعله متوسط تا جوش بزند(حدود ۵ دقیقه)
۲- یک قاشق آبلیمو و یک قاشق آب سرد اضافه کنید و مخلوط کنید و همچنان بگذارید جوش بزندتا جایی که وقتی نوک قاشق از شیره را داخل کمی آب سرد ریخته و با نوک انگشت سعی کنید اون شیره رو جمع کنید اگر جمع شد و تونستید داخل دست بگیرید گلوکز آماده هست و گاز رو خاموش کنید.
۳- گلوکز بعد از سرد شدن سفت خواهد شد پس به این نکته توجه کنید و نذاریدبیش از حد روی گاز بمونه.بعد از سرد شدن داخل ظرف درب دار گذاشته و در یخچال یا کابینت نگهداری کنید.گلوکز رو موقع استفاده اگر خیلی سفت بود کمی روی بخار کتری قرار بدین تا نرم تر شود.
سایر نکات
در مارشمالو، فوندانت، پاستیل و .... از گلوکز استفاده میشود.
طعم گلوکز خانگی با طعم گلوکز بازاری فرقی نداره
@khanevadeherani
هم سالمتر هم مطمئن تر
بعضی ها هم در زلوبیا استفاده می کنند
🔴 #غیبت_خانواده_همسر_ممنوع
💠 از صحبت کردن ناشایست پشت سر خانواده همسرتان بپرهیزید.
💠 چون هم باعث اختلافات خانوادگی میشود و هم شما را فردی #ضعیف و بیتدبیر در حل مشکلات جلوه میدهد.
💠 در نتیجه حس #اعتماد به شما بشدت کمرنگ میگردد.
💠 اینکار #مجوزی برای همسرتان میشود تا او نیز به راحتی پشت سر خانواده شما صحبت کند و نسبت به آنها #کینه به دل بگیرد.
🆔 @khanevadeherani
💞 علاقه در خواستگاری
مهارت های #انتخاب_همسر
❣شناخت بدون ارتباط بدست نمی آید...
🔻ولی کدام ارتباط؟ ارتباط های خیابانی؟
✅خواستگاری های رسمی و گفتگو یک نوع ارتباط است که نتیجه ی آن می شود شناخت.
❣زمان تصمیم به ازدواج و بله گفتن در زمان خواستگاری ، به دل تان رجوع کنید و ببینید که طرف مقابل به دل تان نشسته یا خیر و تمایل و علاقه به او دارید یا خیر.
⛔️بعضی ها می گویند: همین که به دلت افتاد نشان دهنده ی این است که شما به درد همدیگر می خورید که ما با این حرف مخالف هستیم.
🔻بنابراین به هر علاقه ای نمی شود اعتماد کرد ولی بدون علاقه هم نمی توان ازدواج کرد.
💞علاقه باید بعد از شناخت بوجود بیاید که اگر اندازه ای ایجاد شد قابل اعتماد است ولی اگر این علاقه ایجاد نشد حتی شناخت هم کامل بود، این ازدواج پر خطر است...
🆔 @khanevadeherani
#محبت
جملاتتون رو با ضمیر "من" شروع کنین
نه ضمیر "تو"...
🔰مثلا به جای این که به همسرت بگی:
تو به ظاهرت نمی رسی و به آراستگیت اهمیت نمیدی
بگو:
من دوست دارم بیشتر به خودت برسی😌
@khanevadeherani
#فرزندپروری
👌مسؤولیت #اشتباه_خود را بپذیرید تا فرزندتان از شما #یاد بگیرد..
✅ مثلا بگویید:
«درست است، تو #حق داری. من #اشتباه کردم. اجازه بده تا خطای خود را #جبران کنم.»
👈گاهی پیش می آید مثلا در بازی، توپ از دست شما می افتد،
👈این گونه خطاها این فرصت را به شما می دهد
تا مسائلی همچون #پذیرفتن کارهای خود و #درست_کردن شرایط را به کودک خود بیاموزید.
این کار، اعتماد به نفس کودک را نیز افزایش می دهد.
👈والدین با این کار احساس #خویشتن_پذیری را به کودک القا می کنند.
@khanevadeherani
#همبرگر_خونگی
گوشت چرخ کرده با چربی حدود 400گرم
هر همبرگر حدود صد گرم چرخ کرده میخواد
گوشت چرخ کرده حدود ۴۰۰ گرم
یک عدد پیاز تقریبا بزرگ یک عدد
آرد سوخاری دو قاشق
نمک،فلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه وکمی پودر سیر به میزان لازم
همه مواد رو با هم مخلوط کنید وخوب ورز بدهید حدود ده دقیقه،
وقتی مواد کاملا مخلوط شدن اونها را شکل بدهید
با استفاده از در قوطی و نایلون فریزیر به راحتی شکل داده میشه طبق عکس
وقتی همبرگر ها رو شکل دادید بزارید تو همون نایلون فریزیر بمونه بزارید یخچال به مدت یکساعت
از ماهی تابه نچسب استفاده کنید فرقی نداره چدن یا تفلون باشه احتیاج به روغن نداره فقط کمی با برس چرب کنید وماهی تابه رو گرم کنید همبرگر ها رو بزارید ودو طرفش رو سرخ کنید شعله متوسط باشه
وقتی دو طرف همبرگر سرخ شد یک ورقه پنیر گودا روش بزارید تا با گرمای همبرگراب شود
پنیر گودا سوپر مارکتا دارن
میتونید از پنیر استفاده نکنید
ازچرخ کرده هر گوشتی میشه استفاده کرد- دوحبه سیر رو میشه به جای پودر سیر استفاده کرد
@khancevadeherani
@khanevadeherani
#کودک
🎈 احساس خوبی که کودک از بازی با والدین پیدا میکند، در همهی ابعاد زندگی او اثر میگذارد
و بسیاری از ناهنجاریهای رفتاری کودکان را کم میکند و یا از بین میبرد.