eitaa logo
خانواده ایرانی
407 دنبال‌کننده
7.8هزار عکس
1.9هزار ویدیو
496 فایل
ادعانمیڪنیم‌ڪہ‌بھٺرینیم،اماخوشحالیم‌ڪہ‌بھٺرین‌هامارابرگزیدھ‌اند!✨ پل‌اࢪٺباطےماوشما↯ @mmadars11 آیدی تبادلات👇👇 @fpshm63
مشاهده در ایتا
دانلود
به نام گشاینده کار ها               زنامش شود سهل،دشوار ها @khanevadeherani
هر هفته با یک معصوم امام حسن مجتبی علیه السلام https://b2n.ir/m25619 @khanevadeherani @shohadaes
...السَّلامُ عَلَیْکَ یا صِراطَ اللّهِ اَلسَّلامُ عَلَیْکَ یا بَیانَ حُکْمِ اللّهِ سلام بر تو اى راه (مستقیم ) خدا سلام بر تو اى بیان (کننده) حکم خدا اَلسَّلامُ عَلَیْکَ یا ناصِرَ دینِ اللّهِ اَلسَّلامُ عَلَیْکَ اَیُّهَا السَّیِدُ الزَّکِىُّ سلام بر تو اى یاور دین خدا سلام بر تو اى آقاى پاک (و منزه از هر عیب ) اَلسَّلامُ عَلَیْکَ اَیُّهَا الْبَرُّ الْوَفِىُّ اَلسَّلامُ عَلَیْکَ اَیُّهَا الْقاَّئِمُ الاْمینُ سلام بر تو اى نیکوکردار وفادار سلام بر تو اى قیام کننده (به امر خدا) و امین اَلسَّلامُ عَلَیْکَ اَیُّهَا الْعالِمُ بِالتَّأویلِ اَلسَّلامُ عَلَیْکَ اَیُّهَا الْهادِى الْمَهْدِىُّ سلام بر تو اى داناى به تأویل (قرآن ) سلام بر تو اى راهنماى راه یافته اَلسَّلامُ عَلَیْکَ اَیُّهَا الطّاهِرُ الزَّکِىُّ اَلسَّلامُ عَلَیْکَ اَیُّهَا التَّقِِیُّ النَّقِىُّ سلام بر تو اى پاکیزه منزه سلام بر تو اى پرهیزکار پاکدامن... امام حسن علیه السلام: مَن عَبَدَ اللّه َ عَبَّدَ اللّه ُ لَهُ کُلَّ شَى ء. هر کس خدا را بندگى کند، خداوند همه چیز را بنده او گرداند. تنبیه الخواطر، ج ۲، ص ۱۰۸ @khanevadeherani
🌼سلام اول هفته تون عالی 🌿امیدواریم امروز و هر روز 🌼دلتون پر از شادی باشه 🌿وخونه هاتون پراز عشق 🌼و سفره هاتون پراز برکت 🌿و زندگيتون پرازصمیمیت 🌼و عمرو عاقبتتون بخیرباشه ❄️اول هفته تون عالی 💫خدایا 💖در شروع هفته بهترین ها ❄️را هدیه دوستان بنما 💫بهترین هفته 💖بهترین موفقیت ها ❄️بهترین لحظه ها 💫بهترین کسب و کار 💖بهترین پیشرفت ها ❄️و بهترین زندگی را 💫روزتون زیبا و در پناه خدا 💐 @khanevadeherani
آش رشته نذری @khanevadeherani
خانواده ایرانی
مواد لازم برای تهیه آش رشته نذری برای ۱۰۰ نفر نخود ۱ کیلو گرم لوبیا چیتی ۲ کیلو گرم عدس ۳ کیلو گرم ماش ۱ کیلو گرم سبزی آش ۱۰ کیلو گرم پیاز داغ ۲ کیلو گرم سیر داغ ۲ کیلو گرم رشته آشی ۱۰ کیلو گرم آرد ۵۰۰ گرم نعنا ۵۰۰ گرم نمک، کشک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه آش رشته نذری: ۱- قابلمه را تا نیمه پرکرده و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. ۲- به آب در حال جوش، حبوبات را به ترتیب اضافه کنید. این کار، آب را از حالت جوش خارج می‌کند بنابراین درب قابلمه را روی آن قرار می‌دهیم تا آب دوباره شروع به قل‌قل کردن کند. ۳- در یک ماهیتابه سرد، ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن بریزید. مقداری از پیازها، سیرهای سرخ‌شده و نعنا را به ظرف اضافه کرده و بقیه آن‌ها را برای تزیین نگه‌دارید. به این مخلوط آرد و ادویه را نیز اضافه کنید. ۴- این ترکیب را به مدت ۲ دقیقه روی حرارت هم بزنید تا زمانی که بوی خامی زردچوبه و آرد از بین برود. ۵- زمانی که آب قابلمه دوباره به جوش آمد، سبزی آش را اضافه کنید؛ اما قبل از آن مقداری نمک به آب اضافه کنید. شاید با خود بگویید که دلیل این کار چیست؟ این کار مانع از رنگ پس دادن سبزی به آب می‌شود و رنگ آن را ثابت نگه می‌دارد. ۶- مواد تهیه‌ شده در ماهیتابه را به قابلمه اضافه کرده و هم بزنید. این ترکیب را برای ۲۰ دقیقه روی حرارت قرار دهید. @khanevadeherani ۷- وقتی آش کاملاً جا افتاد، رشته آش را به آن اضافه کنید. برای پخت رشته آشی ۲۰ دقیقه صبر کنید. ۸- در این مرحله باقیمانده ترکیب آرد و پیاز داغ را به آش اضافه کرده و کشک را به میزان لازم و بسته به شور بودن آن اضافه کنید.
خانواده ایرانی
مواد لازم برای تهیه آش رشته نذری برای ۱۰۰ نفر نخود ۱ کیلو گرم لوبیا چیتی ۲ کیلو گرم عدس ۳ کیلو گر
نکات کلیدی و ترفندهایی که برای پخت آش رشته نذری باید بدانیم! ظرفی که برای پخت آش رشته انتخاب می‌کنید، ترجیحاً از میزان مواد اولیه باید بزرگ‌تر باشد. @khanevadeherani جالب است بدانید که علت شل شدن یا خمیری شدن آش رشته با حرارت رابطه مستقیم دارد. حرارت مناسب برای پخت آش باید تند و مستقیم باشد که این مورد مانع از حالت خمیری و شل شدن آش و همچنین تغییر رنگ آن می‌شود. نخود و لوبیا را بین ۱۲ تا ۲۴ ساعت قبل از پخت شسته و در آب بخیسانید. در این مدت ۲ تا ۳ بار آب آن را عوض کنید. این روش علاوه بر رفع دل‌درد و نفخ احتمالی بعد از صرف غذا، زمان پخت نخود و لوبیا را کاهش خواهد داد. لازم است که عدس و ماش را با هم حدود ۲ ساعت در آب خیس کرده و بپزید. برای همه کسانی که تا بحال آش پخته‌اند ممکن است این سوال پیش آمده که چرا رنگ آش تیره می‌شود؟ در پاسخ باید بگوییم که لازم است تا آب لوبیا و نخود را نباید به آش اضافه کرد. اگر آش نیاز به آب داشت می‌توان از آب جوشیده استفاده کرد تا رنگ نهایی آش، تغییر نکند. اگر می‌خواهید که رنگ سبزی‌ها شفاف باشد و تیره نشود، بهتر است در زمان پخت، درب قابلمه را به طور کامل نبندیم. در میزان اضافه کردن نعنا داغ به آش باید توجه شود چرا که وجود بیش از حد نعنا در داخل آش می‌تواند سبب تلخ شدن آن شود بنابراین به این میزان باید توجه لازم و کافی شود. از مهمترین ادویه‌های آش رشته می‌توان به زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زعفران، پودر سیر و پودر نعنا اشاره کرد که با این ادویه‌ها می‌توان طعم خاص و خارق العاده‌ای به آش رشته نذری داد. همان‌طور که در جدول بالا، میزان مواد اولیه توضیح داده شد باید به میزان حبوبات ذکر شده برای آش رشته نذری توجه شود تا بتوان به طعم دلخواه و مورد نظر خود رسید. اگر به دنبال لعاب‌دار شدن آش رشته هستید بهترین گزینه، استفاده از اسفناج به آش است. روش‌های دیگری از جمله اضافه کردن آرد و استفاده از جوپرک برای لعاب‌دار شدن آش رشته نذری را می‌توان استفاده کرد. از دیگر فاکتورهایی که در پخت آش رشته نذری بسیار اهمیت دارد می‌توان به رشته آش مورد استفاده اشاره کرد. باید توجه شود که بهترین رشته آشی آن است که در زمان پخت به هم نچسبد بنابراین به این نکته نیز باید توجه کرد.
قوی ترین موادی مغذی برای درمان آبریزش بینی 👆👆 @khanevadeherani تحقیقات نشان داده است مصرف عسل منجر به کاهش و تسکین گلودرد می‌شود و در درمان آبریزش بینی تاثیر خوبی دارد، در واقع عسل درمانی مشکلات و بیماری‌های رایج فصل سرما را از بین می برد، برای این کار کافی است تا یک قاشق چایخوری عسل را داخل یک فنجان دمنوش (هر دمنوشی که دوست دارید) ریخته و میل کنید، آبنبات‌های عسلی نیز تاثیر خوبی در درمان عارضه های سرماخوردگی دارند به کمک آب جوش، عسل و کمی لیموترش شربت سینه تهیه و میل کنید. لیمو ترش سرشار از ویتامین C است و در درمان خستگی ناشی از سرماخوردگی مفید است، این میوه با کاهش علائم سرماخوردگی شما را از شر آبریزش بینی نجات می‌ دهد، افزودن لیموترش به دمنوش حاوی عسل یا مصرف آبنبات‌های لیمویی برای رفع مشکلات بینی بسیار تاثیرگذار است، توجه داشته باشید که برای درمان گرفتگی بینی می‌توانید کمی سرکه داخل آب گرم بریزید و بخور بدهید.
☘9 نکته که دختر خانم های باید بدانند☘ 👌 مواردی وجود دارد كه خانمها را در همان شروع انتخاب و تصمیم گیری برای ازدواج به اشتباه می اندازد. به عبارت دیگر، باید برای مناسب از این نکات دوری كنید: 🔻1) تهیه یك فهرست بلند بالا از خصوصیات مورد نظر با تمام جزئیات و ریزه کاریها اشتباه است. درست است كه باید فردی را انتخاب كنید كه خصوصیات او به نظرات شما شبیه تر باشد اما اگر زیاده از حد محافظه كارانه عمل كنید و تمام زیر و بم او را مورد قضاوت قرار دهید، بالاخره مواردی پیش می آید كه با فهرست شما همخوانی ندارد و همین موضوع باعث میشود به دلیل مسائل جزئی، فرد مورد نظر را قبول نكنید. 🔻2) اگر تا یك سنی نكرده اید و حالا فكر میكنید دیر شده و دیگران شما را زیر ذره بین قرار داده اند و بعد فقط به همین دلیل، فورا به یك خواستگار بله میگویید، اشتباه میكنید. 🔻3) مقایسه همیشه كار را خراب میكند. اگر دائم خواستگارها را با هم یا با سایر افرادی كه اطرافتان هستند و مورد تایید شما قرار گرفته اند، مقایسه كنید، مطمئنا نمیتوانید تصمیم درستی بگیرید. 🔻4) گاهی بعضی دختر خانمها اعتماد به نفس پایینی دارند و فكر میكنند پر از اشكال هستند و مورد تایید دیگران قرار نمیگیرند، در حالی كه اگر به نكات مثبت خودشان توجه كنند، از خیلیها بهتر به نظر میرسند. 🔻5) در مواردی، دختر خانمها انتظار دارند فورا و شدید و رویایی بین آنها و همسر آیندهشان به وجود بیاید و به عبارتی طرف مقابل فورا یك دل نه صد دل عاشقشان بشود. وقتی چنین توقعی دارند و زلزله مورد نظر آنها اتفاق نمیافتد، فورا دلسرد شده، عقب میكشند. اگر انتظار دارید در همان برخورد اول یك رابطه شدید به وجود بیاید؛ جلوی این ازدواج، یك پرچم قرمز بزرگ نگه داشتهاید. با این كار واقعبینی را كنار گذاشته اید، در حالی كه دنیای ما كاملا واقعی است. 🔻6) مرد ایده آل زندگی شما با مردهای به اصطلاح ایده آل فیلمها كاملا فرق میكند. به عبارتی منتظر چنین موجوداتی نباشید، چون فقط به فیلمها تعلق دارند. 🔻7) تمركز روی نكات منفی خطای بزرگی است. یادتان باشد اگر به هر دلیلی درباره ها احساسات منفی در شما وجود داشته، آنها را كنار بگذارید و با دیدگاه مثبت، انتخابی مناسب داشته باشید. 🔻8) بعضی دختر خانمها كه تحصیل و شغل مناسبی دارند، فكر میكنند به دلیل رفع نیاز مالی میتوانند از موضع بالا صحبت كنند و به كمك یك مرد احتیاج ندارند. این دختر خانمها با این طرز تفكر سد بزرگی مقابل خودشان ایجاد میكنند و نمیتوانند درست انتخاب كنند، چون مدام دیگران را از خود می رنجانند. 🔻9) ایثار و فداكاری بیش از حد، به دیگران بیش از خود فكر كردن و نیاز دیگران را به خود مقدم دانستن اشتباه بزرگی است كه بعضی دخترها مرتكب میشوند. اگر به هر دلیل بار مسوولیتی به دوش شماست قبول؛ اما باید اول به خودتان، نیازهایتان و آینده شخصیتان فكر كنید و موقعیتها را از دست ندهید. ._.___.___.___.___.__ @khanevadeherani
فوروارد کنید برای خانم های هنرمنــــد💛🌵 @khanevadeherani
با نقاشےهای ما همراه باشید در کانال خانواده ایرانے😌💕🌱 @khanevadeherani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 انگار نه انگار دیروز همینجا یکی خورد به دیوار 🎙حاج مهدی رسولی سلام الله ╭┅──---───-----─┅╮ @khanevadeherani ╰┅───----──----─┅╯
امام حسن علیه السلام: غَسْلُ الْيَدَيْنِ قَبْلَ الطَّعامِ يُنْفِي الْفَقْرَ، وَ بَعْدَهُ يُنْفِي الْهَمَّ. فرمود: شستن دست ها قبل از طعام فقر و تنگدستي را مي زدايد و بعد از آن ناراحتي ها و آفات را از بين مي برد. [کلمه الامام حسن ج۷ص۴۳]
از اولِ خلقتِ جهان و کائنات تا آخرِ زندگی و پایانِ حیات اندازه‌ی ذراتِ تمامی کرات بر حیدر و زهرا و محمّد صلوات « اللّهم صلّ علی مُحمّد و آلِ محمّد و عجّل فرجهم » @khanevadeherani
از آیت الله بهجت سوال شد : چه کنیم تا نماز صبح مان قضا نشود؟ فرمودند: کسی که باقی نمازهایش را در اول وقت بخواند خدا او را برای نماز صبح بیدار خواهد کرد.
فوروارد کنید برای خانم های هنرمنــــد💛🌵 @khanevadeherani
❤️✨❤️✨❤️ هنگامی که همسرتان را می‌بخشید، دیگر نباید هر روز خطاها و اشتباهات او رامثل غذا گرم کرده وسر سفره بیاورید. یادآوری هر روز اشتباهات یکی از ریشه‌های فاصله افتادن بین زوج‌ هاست.
@khanevadeherani عارف واصل آیت الله بهجت (ره) می گویند اگر ڪسی نماز شب خواند و فردای آن روز گفت من گرسنه مانده ام ، دروغ می گوید! مگر اینڪه روزه گرفته باشد . زیرا خداوند رزق و روزی او را تضمین کرده است