📌 #تدابیرخواب_وبیداری
🌙 بهترین ساعت #خواب حدوداً از ساعت ۱۰:۳۰ شب تا ۳:۳۰ بامداد می باشد و بیدار ماندن در شب بسیار بد و #سحرخیزی ممدوح و شایسته است.
🌙 خوابیدن در حال #گرسنگی باعث ضعف حرارت غریزی و #لاغری بدن میشود. به همین دلیل، خواب بامداد نیز که دیگر غذای شب هضم یافته و معده خالی شده است مناسب نمیباشد.
🌙 خوابیدن در زمان بین الطلوعین ، هنگام اذان ظهر و هنگام غروب آفتاب مذموم بوده و نهی شده است.
🌙 خواب کوتاه قبل از اذان ظهر، قیلوله نام دارد و خوب است . خواب عصر #بلغم زاست و خوب نیست افراد را خسته تر می کند. افراد صفراوی فقط مجاز هستند قدری بعد از ناهار خوردن با فاصله بخوابند و با شکم خالی نخوابند تا رطوبت به بدنشان برگردد.
🌙 برای داشتن خواب آرام، نوشیدن دم کرده بهارنارنج بعد از خنک شدن، یک دو ساعت قبل از خواب نیز نافع است و قبل از خواب دم کرده گل گاوزبان و سنبل الطیب میل نمایند. همچنین قرار دادن دستمال معطر با #گلاب در کنار بینی توصیه شده است.
@khanevadeherani
در خانه تکانی مراقب باشید !
مخلوط جوهرنمک با دیگر شوینده ها گاز خطرناکی تولید میکند که باعث آسیبهای جبرانناپذیری چون سوختگی مجاری تنفسی، اختلال تنفسی و حتی مرگ میشود !
@khanevadeherani
📣توجه📣
سلام
ضمن عرض تسلیت بمناسبت شهادت امام هادی علیه السلام
جهت یادآوری روزه فردا تاکید فراوان شده (جهت انجام اعمال شب لیله الرغائب )انشاءالله فراموش نشود
التماس دعا و سلامتی مومنین و مومنات
@khanevadeherani
@khanevadeherani
💠 #آشپزخانه
#سمنو
اینم طرز تهییه سمنو خوشمزه
🍃مواد لازم :
گندم ۱ کیلو
آرد گندم ۳ الی ۴ کیلو
بادام یا فندق یا پسته به دلخواه
🍃طرز تهیه :
ابتدا گندمها را خوب تمیز کرده شسته و در ظرفی می ریزیم و روی آنها را با آب سرد به مدت دو روز می پوشانیم , در این فاصله چند بار آب آن را عوض می کنیم , زمانی که نوک گندمها سفید شد , در صافی ریخته تا آب آن خارج شود , سپس گندمها را در یک پارچه تمیز و مرطوب ریخته و در دیس قرار می دهیم و در جای نسبتاً گرمی گذاشته یکی دو روز به این صورت بماند. در این فاصله روزی یکی دو بار کمی آب روی پارچه می پاشیم تا خشک نشود.
🍃(باید توجه داشته باشیم آب زیاد باعث ترشیدگی گندمها می شود ) بعد از دو روز که گندمها ریشه داد, پارچه را از روی آنها برداشته و در ظرف مناسب می ریزیم , سپس پارچه ای مرطوب روی گندمها می کشیم و باز روزی یکی دو بار روی آنها راکمی آب می پاشیم تا زمانی که گندمهاساقه پیدا کنند و کمی بلند شوند . پارچه را بر می داریم و زمانی که ساقه نقره ای رنگ شد , قبل از اینکه شکفته و سبز شود آن را برای سمنو استفاده می کنیم .
🍃حال گندم نقره ای شده را چرخ کرده، آن را در ظرفی ریخته مقداری آب روی آن می ریزم و خوب مخلوط می کنیم . از صافی رد کرده مواد موجود در صافی را بین دو دست فشار داده تا کاملاً شیره آن خارج شود .
🍃 آردگندم را در ظرفی ریخته شیره گندم تهیه شده را به تدریج به آرد اضافه کرده و هم می زنیم بطوری که گلوله نداشته باشد . (باید توجه داشت که مقدار شیره در حدی باشد که مایه را کاملاً رقیق کند) روی حرارت قرار داده و مایه را کاملاً هم می زنیم تا زمانی که به جوش آید و غلیظ شود .
🍃این مایه باید مرتب هم زده شود زیرا سمنو زود ته می گیرد. آنقدر زدن را ادامه می دهیم تا اب آن کاملاً تبخیر شده و به شکل حلوا در آید و رنگ آن کمی سرخ شود
(باید متذکر شویم که در سمنو شکر یا روغن اضافه نمی شود , زیرا جوانه گندم بطور طبیعی مقداری شیرینی و چربی دارد)
مجدداً بتدریج مقداری آب به سمنو اضافه کرده ,هم می زنیم تا گلوله نشود و مایه یکدست و رقیق شود. حرارت را ملایم نموده وگاهی آن را هم می زنیم تا زمانی که کاملاً غلیظ شود و به صورت سمنو در آید .
🍃در آخر پسته یا فندق یا بادام رادر سمنو ریخته بعد از بیست الی سی دقیقه حرارت را خاموش کرده و مورد استفاده قرار می دهیم . قابل ذکر است که این غذای سنتی ایرانی برای کودکان بسیار مفید و مغذی می باشد.
بچه های زیر ۶ سال نبايد با واقعيت هاي خشن روبه رو شوند. دليل ندارد كه برنامه هايي كه بزرگسالان ميبينند را بچه ها هم ببينند.
سرما وآفت يكواقعيت بيروني هستند اما ما نبايد اجازه دهيم كه این سرما، وارد گلخانهٔ ما شود و گل هاي ما را از بين ببرد. وظيفهٔ ما حفاظت از فضا خانواده و دفاع از امنيت خانواده است.
join @khanevadeherani
#خانمها_بدانند
❤️ هر وقت مردی کم حرف و به لاک خود فرو می رود زیر فشار روحی است و مساله ای دارد با در خود فرو رفتن دنبال راه حل است.
❣️ هرگز در این حالت وی را سوال پیچ نکنید
@khanevadeherani
توی یکی از کانالها پیامی دیدم برام جالب بود با خود گفتم بزنم تو کانال شما هم بخونید شاید براتون جالب باشه
بچهها با خيالِ کفش و لباس نو، چشمانشان را میبندند!
زنها با فکر عوض کردن فرش و رنگ مبل جديدشان!
مردها با محاسبهی هزينههای شب عيد و کارهای نيمهتمامشان!
اما فروردين که از نيمه بگذرد، طرح فرش و رنگ مبل از مُد میافتد و کفش و لباس نو از چشم، هزينهها و کارهای نيمهتمام هم احتمالا تمام میشود!
ماهیها میميرند و سبزهها پلاسيده میشوند.
روی ديوارها و شيشهها باز گرد و خاک مینشيند و هفتسينها کمکم جمع میشود...
اينها رو گفتم که بدانيد، اگر هفتسينتان يک سين هم کم داشته باشد، ايرادی ندارد!
اگر لباستان فلان مارک و مبلتان فلان طرح هم نباشد، آسمان به زمين نمیآيد جانم!
خارج کنيد خودتان را از دور اين رقابت چشم و همچشمیها... شادیهايتان را به اين ماديات بیدوام گره نزنيد!
بگذاريد کودکانمان ياد بگيرند که سال نو چيزی نيست جز حال خوب کنار هم بودن! جز وقتی که در کنار هم میگذرانيم... احساس خوشبختی داشتن با ماديات هنر نيست!
@khanevadeherani
اگر ميان همين اندک داشتههايتان هم، با هم مهربان بوديد، آن وقت برويد و ميان مردم خوشبختیتان را جار بزنيد!
اگر تصميم گرفتيد امسال را بيشتر کنار هم باشيد و بيشتر لبخند بزنيد، آن وقت است که شکوفههای خوشبختی در دلتان جوانه میزند
و حال و هوای زندگيتان بهاری میشود...
لبخند بزنيد به ترک ديوارتان!
شايد شکوفهای ميانش منتظر جوانه زدن باشد!
🌙 اعمال لیلة الرغائب
💐مهم ترین عمل «لیلة الرغائب» به جا آوردن 12 رکعت نماز است. در روایت نقل شده است که روز پنج شنبه اول ماه را روزه بگیرید. چون شب جمعه فرارسید بین نماز مغرب و عشا 12 رکعت نماز می گزارید (6نمازدورکعتی) و در هررکعت از آن پس از حمد سه مرتبه سوره قدر و 12مرتبه سوره توحید می خوانید و پس از اتمام نماز، 70مرتبه می گویید :«اللهم صل علی محمد النبی الامی وعلی آله » آن گاه به سجده می روید.
💐و 70 مرتبه می گویید :«سُبُّوح قُدُّوس رَبُّ المَلائِکةِ وَالرّوح» سپس سر از سجده برمی دارید
💐و 70مرتبه می گویید :«رَبِّ اغفِر وَارحَم وَ تَجاوَز عَمّا تَعلَم اِنَّک اَنتَ العَلِیُّ الاَعظَم» بار دیگر به سجده می روید
💐و 70 مرتبه می گویید:« سُبُّوح قُدُّوس رَبُّ المَلائِکةِ وَالرّوح » آن گاه حاجت خود را از خدا می خواهید ان شاءالله که برآورده می شود.
🆔 @khanevadeherani
🔺 #بدانیم
🔰 راه درمان جوشهای سر سفید🔰
📌 مهمترین نکته این است که دستکاری کردن و ترکاندن جوش های سر سفید باعث باقی ماندن آثار ناخوشایند جوش روی صورت میشود.
📌 درمان طب سنتی برای این موضوع پاکسازی بدن از مواد غلیظ، استفاده از رژیم غذایی مناسب و همچنین اصلاح یبوست است که با این اعمال، جوشها به مرور از بین میروند.
🍎 @khanevadeherani
رهبر معظم انقلاب اسلامی صبح امروز (پنجشنبه) در دیدار رئیس فرهنگستان علوم پزشکی با تشکر صمیمانه از وزارت بهداشت و همکاران وزیر، پزشکان، پرستاران و کادرهای درمانی و مجموعه دست اندرکاران پزشکی کشور در مواجهه و مبارزه با ویروس کرونا، خاطرنشان کردند: این زحمات بسیار با ارزش، جایگاه جامعه پزشکی و پرستاری را در جامعه بالا میبرد که برده است و اجر و ثواب الهی را به دنبال خواهد داشت.
متن سخنان حضرت آیت الله خامنهای به این شرح است:
بسم الله الرحمن الرحیم
بنده میخواهم صمیمانه تشکر کنم از پزشکان و پرستاران و مجموعهی دستاندرکاران پزشکی در مواجهه و مبارزهی با این بیماریای که اخیراً در کشور بهوجود آمده. همچنین تشکر کنم از وزارت بهداشت و درمان و مجموعهی همکاران آقای وزیر بهداشت در این مجموعه به خاطر تلاشهایی که میکنند و زحمتی که میکشند. من برنامهی امروز را فقط ترتیب دادم برای همین که این تشکر را بکنم در حضور آقای دکتر مرندی رئیس محترم فرهنگستان علوم پزشکی. دوست داشتم که این تشکر قلبی خودم را به همهی برادران و خواهران محترم پزشک و پرستار و کادرهای درمانی عرض بکنم. انشاءالله که موفق باشید. کارتان بسیار با ارزش است. هم ارزش جامعهی پزشکی و پرستاری را در جامعه بالا میبرد که برده، هم مهمتر از این، ثواب الهی است که خدای متعال قطعاً به شما اجر خواهد داد و ثوب خواهد داد و امیدواریم که انشاءالله این کار برجسته و سنگین خیلی هم طولانی نشود و انشاءالله زودتر کلک این ویروس منحوس گرفته بشود انشاءالله. انشاءالله همهتان موفق باشید.
والسلام علیکم و رحمةالله و برکاته
🆔 @khanevadeherani
همیشه وقتی سبزی خوردن یا هر سبزی میخرید، یه مقدار جعفری و شوید دسته کنید و داخل گلدون یا شیشه بذارید و هر موقع برای تزیین یا مقدار کم لازم دارید استفاده کنید.
حتی این کار یه شادابی خاصی به آشپز خونه میده
اگه آبش رو هر روز عوض کنی و جا و آبش گرم نباشه
@khanevadeherani
راحت یک هفته تر و تازه میمونه
زمستون جعفری رو تا دو هفته هم میشه نگه داشت
#ترفند_نگه_داری_سبزی
🔸خلاف شرع در عروسی، فقط مسئله محرم نامحرم و موسیقی حرام نیست!
🔹رهبر انقلاب: توصیه ما به عروس و دامادها و پدران و مادرانشان این است كه سعی كنند مراسم ازدواج را به شكل اسلامی درآورند.
🔹به شكل اسلامی درآوردن مراسم، معنایش این نیست كه در آنها #جشن و مهمانی و شادی و شادمانی نباشد؛ نه. اصلاً #ولیمه عروسی و مهمانی برای عروسی، در اسلام مستحب است.
🔹بلكه مراد ما این است كه در ضمن عروسی، در مقدمات و مقارنات آن، كارهای خلاف شرع انجام نگیرد.
🔹وقتی میگوییم كار خلاف شرع، فوراً ذهنها معطوف به مسئله مَحرم و نامَحرم و موسیقی حرام و ازاین قبیل میشود. البته اینها هم خلاف شرع است؛
⛔️ اما #اسراف هم خلاف شرع است.
⚠️زیاده روی در خوردن و آشامیدن،
⚠️زیاده روی در ریخت و پاش،
⚠️زیاده روی در تجملات
⛔️و هرچه كه از حد متعارف و معقول زیادتر شد، اسراف است و شرعا حرام است.
🔺متأسفانه این حرامِ مسلّم، تا حدودی در بین مردم رایج است.
#نکات_آموزنده
❣ @khanevadeherani