از عارفی پرسيدند :
چرا اينقدر ذکر صلوات در منابع دينى ما تأکيد شده!
و براى آمرزش گناهان، وسعت روزى ، صحت و سلامتى، گشايش در کارها و... صلوات تجويز کرده اند، سِرّ و راز اين ذکر چيست؟
فرمود: اگر به قرآن نگاه کنيد فقط يکجا در قرآن هست که خداوند انسان را هم شأن و هم درجه ى خودش ميکند
يعنى از انسان ميخواهد که بيايد کنار او و با هم در يک کارى مشارکت کنند
و آن آيه اینست : "انّ الله و ملائکته يصلّون علی النبی يا ايها الذين آمنوا صلّوا عليه و سلموا تسليما"
خداوند و ملائکه اش براى پيامبر(ص) صلوات ميفرستند
شما هم بياييد و همراهى کنيد.
علّت عظمت و بزرگى ذکر صلوات همين است
که انسان را يکباره تا کنار خداوند بالا ميبرد.
🌹 اللَّـهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّد وآلِ مُحَمَّد وَ عَجِّلْ فَرَجَهُمْ 🌹
🍃🌾🍃🌾🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
🔴مردان بیشتر در معرض خطرند، مواظبشان باشید!
مردان در گذشته برای حفظ بقا و تامین نیازهای خود و خانواده شان شکار میکردند. هر مردی که شکارچی بهتری بوده از بقای بهتری برخوردار بوده. در گذشته یک شکارچی خوب بودن در گروی گوش به زنگی و به دنبال آن افزایش ترشح آدرنالین خون بوده است.
پس از گذشت قرن ها هنوز بدن مردها در مقابل پیام جنگ همان گونه عمل میکند. در گذشته یک ببر درنده پیام جنگ را به مرد شکارچی می داده و بدن آن مرد در پاسخ به این پیام جنگ، آدرنالین ترشح میکرده.
جالب است بدانید که در زندگی امروزه، یک زن ایرادگیر و سرزنش کننده امروزی، پیام جنگ را به مرد امروزی میدهد و بدن او هم در پاسخ به این پیام همان واکنشی را که مرد شکارچی سابق به ببر درنده نشان میداد، از خود نشان میدهد. در واقع بدن مرد چه در مقابل ببر درنده و چه در برابر زن ایرادگیر و سرزنشگر واکنش یکسان نشان میدهد!
مرد در مقابل پیام جنگ که از طریق ایرادگیری، سرزنش و اهانت ارسال میشود یا وارد جنگ میشود و مشاجره میکند یا حالت فرار به خود میگیرد یعنی به دور خود دیوار سنگی میکشد. زنان از نظر تکاملی وظیفه مراقبت و شیردهی به کودک را بر عهده داشته اند و زمانی که این وظیفه را به خوبی انجام میدادند هورمون اکسی توسین در خونشان افزایش پیدا میکرده است.
البته داشتن آرامش شرط لازم برای ترشح هورمون اکسی توسین در بدن زن است. از این رو زنان برای این که بتوانند سطح اکسی توسین را در خون شان بالا نگه دارند زودتر خود را از شرایط استرس زا میرهانند تا هر چه سریع تر به آرامش برسند. از این رو معمولا زنان در حین مشاجره یا پس از آن، به مسائل روزمره و برنامه های حال و آینده شان فکر میکنند و زودتر از مردان خود را از حالت پر تنش و استرس زای مشاجره می رهانند.
از این رو کشمکش های زناشویی، مردها را بیشتر از زنان از توان می اندازد.
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
🔴قاسم زندگیتان را پیدا کنید
قدیمها یک کارگر عرب داشتم که خیلی میفهمید. اسمش قاسم بود. از خوزستان کوبیده بود و آمده بود تهران برای کارگری. اولها ملات سیمان درست میکرد و میبرد وردست اوستا تا دیوار مستراح و حمام را علم کنند. جنم داشت. بعد از چهار ماه شد همهکارهی کارگاه. حضور و غیاب کارگرها. کنترل انبار. سفارش خرید. همه چیز. قشنگ حرف میزد. دایرهی لغات وسیعی داشت. تن صدایش هم خوب بود. شبیه آلن دلون. اما مهمترین خاصیتش همان بود که گفتم. قشنگ حرف میزد.
یک بار کارگر مقنی قوچانیمان رفت توی یک چاه شش متری که خودش کنده بود. بعد خاک آوار شد روی سرش. قاسم هم پرید به رییس کارگاه خبر داد. رییس کارگاه درجا شاشید به خودش. رنگش شد مثل پنیر لیقوان. حتی یادش رفت زنگ بزند آتشنشانی. قاسم موبایل رییس کارگاه را از روی کمرش کشید و خودش زنگ زد. گفت که کارگرمان مانده زیر آوار. خیلی خوب و خلاصه گفت. تهش هم گفت مقنیمان دو تا دختر دارد. خودش هم شناسنامه ندارد. اگر بمیرد دست یتیمهایش به هیچ جا بند نیست. بعد قاسم رفت سر چاه تا کمک کند به پس زدن خاکها. خاک که نبود. گِل رس بود و برف یخزدهی چهار روز مانده. تا آتشنشانی برسد، رسیده بودند به سر مقنی. دقیقا زیر چانهاش. هنوز زنده بود. اورژانسچی آمد و یک ماسک اکسیژن زد روی دک و پوزش. آتشنشانها گفتند چهار ساعت طول میکشد تا برسند به مچ پایش و بکشندش بیرون. چهار ساعت برای چاهی که مقنی دو ساعته و یکنفره کنده بودش.
بعد هم شروع کردند. همه چیز فراهم بود. آتشنشان بود. پرستار بود. چای گرم بود. رییس کارگاه شاشو هم بود. فقط امید نبود. مقنی سردش بود و ناامید. قاسم رفت روی برفها کنارش خوابید و شروع کرد خیلی قشنگ و آلن دلونی برایش حرف زد. حرف که نمیزد. لاکردار داشت برایش نقاشی میکرد . میخواست آسمان ابری زمستان دم غروب را آفتابی کند و رنگش کند. میخواست امید بدهد. همه میدانستند خاک رس و برف چهار روزه چقدر سرد است. مخصوصا اگر قرار باشد چهار ساعت لای آن باشی. دو تا دختر فسقلی هم توی قوچان داشته باشی. بیشناسنامه. اما قاسم کارش را خوب بلد بود. خوب میدانست کلمات منبع لایتناهی انرژی و امیدند. اگر درست مصرفشان کند. چهارساعت تمام ماند کنار مقنی و ریز ریز دنیای خاکستری و واقعی دور و برش را برایش رنگ کرد. آبی. سبز. قرمز. امید را گاماس گاماس تزریق کرد زیر پوستش. چهار ساعت تمام. مقنی زنده ماند. بیشتر هم به همت قاسم زنده ماند.
آدمها همه توی زندگی یک قاسم میخواهند برای خودشان. زندگی از ازل تا ابد خاکستری بوده و هست. فقط این وسط یکی باید باشد که به دروغ هم که شده رنگ بپاشد روی این همه ابر خاکستری. اصلا دروغ خیلی هم چیز بدی نیست. دروغ گاهی وقتها منشا امید است. امید هم منشا ماندگاری. یکی باید باشد که رنگی کند دنیا را. کلمهها را قشنگ مصرف کند و تزریقشان کند به آدم. رمز زنده ماندن زیر آوار زندگی فقط کلمات هستند. کلمات را قبل از انقضا، درست مصرف کنید. قاسم زندگیتان را پیدا کنید.
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
سماق پلو :
مواد لازم برای 2نفر
برنج :۲ پیمانه
گوشت چرخ کرده : 200گرم
پیاز رنده شده : ۱عدد
زعفران دم کرده : ۳ قاشق غذاخوری
سماق : ۲ قاشق غذاخوری
روغن : به میزان کافی
نمک، فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم
💬طرز تهیه سماق پلو :
گوشت چرخ کرده رو با پیاز ، مقداری نمک ، فلفل و زردچوبه مخلوط کنین و با دست ورز بیدین و به اندازه فندق قلقلی کنین.
بعدم تفت بیدین.
برنج رو هم آبکش کنین و نصفی از برنج جدا کنین با زعفران دم کرده مخلوط کنین.
ته دیگی که میخواین برنج داخلش دم کنین،روغن بریزین و به اندازه ی یک کفگیر برنج سفید داخل دیگ بریزین و اندازه یه کفگیربرنج زعفرانی رو برنج سفید بیریزین. یکمی سماق رو برنج میریزین و بعد یی لایه از کوفته قلقلی رو و این لایه هارو تا آخر ادامه میدین و تا لایه آخری که برنج سفید باشه.
دیگ رو حرارت قرار بدین تا نیم ساعت دم بکشه و گوشت ها لای برنج پخته شه.
نکته : اگه بخواین برنجو رو قرمز کنین ، یکمی ازش با آب چغندر پخته مخلوط کنین مثل برنج زعفرونی،بعدم برای تزیین استفاده کنین.
#پلو #پلو_مخلوط
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
خیلی خیلی جالب و حقیقیه👇
🔺ای بابا این آخوندام ما رو ول نمی کنند...😒😏
🔺یکی از اساتید ریاضی دانشگاه تهران نقل میکرد:
قرار بود جمع منتخبی از اساتید و نخبگان ریاضی برای شرکت در کنفرانسی بین المللی به یکی از کشور های غربی برن.🙂
🔺وقتی سوار هواپیما شدم دیدم یه آخوندی تو هواپیماست.😒
به خودم گفتم بفرما؛ اینا سفر خارجی هم ما رو ول نمیکنن.😤
رفتم پیشش نشستم بهش گفتم:حاج آقا اشتباه سوار شدید...مکه نمیره😐
گفت: میدونم
گفتم: حاجی قراره ما بریم کنفرانس علمی؛ شما اشتباهی نیاین😕
گفت: میدونم
دیدم کم نمیاره😏
🔺جدیدترین و پیچیده ترین مساله ریاضیمو که قرار بود تو کنفرانس مطرح کنم داخل برگه نوشتم دادم بهش، گفتم شما که داری میای کنفرانس بین المللی ریاضی اونم تو یه کشور خارجی حتما باید ریاضی بلد باشید.
اگر ریاضی بلدید این سوال رو حل کنید ، برگه رو بهش دادم و خواستم بخوابم.😎🤓
🔺قبل از اینکه خوابم ببره دیدم داره یه چیزایی تو برگه مینویسه.🤣
گفتم: حاجی عجله نکن اگه بعدا هم حلش کردی من دکتر فلانی هستم از دانشگاه تهران. جوابشو بیار اونجا بده.😂
بعدش خوابیدم.وقتی بیدار شدم دیدم دیگه نمی نوشت، گفتم چی شد؟🤔
📝برگه رو بهم داد و گفت:
سوالت چهار راه حل داشت سه راه حل نوشتم و اون راهی هم که ننوشتم بلد بودی.😳
شوکه شده بودم😳😥
ادامه داد: این هم مساله منه اگر تونستی حلش کنی من حسن زاده آملی هستم از قم.........😨
بعدها فهمیدم که به ایشون لقب "ذوالفنون" را دادند و ایشان در تمامی علوم صاحب نظر بود.😶
👈تا وقتی که پا تو سن نذاشته بود در هفته روزی یکبار عده ای از پروفسور های فرانسه و سایر کشور های اروپایی برای کسب علم و ریاضی و نجوم خدمت ایشان میرسیدند.😕
🌸🍃حالا نظر این عالم بزرگ درباره "رهبر معظم انقلاب امام خامنهای" مدظله العالی:👇👇👇
🇮🇷"گوشتان به دهان رهبر باشد.
چون ایشان گوششان به دهان حجتبنالحسن(عج) است."😊🌸🍃
🔺این جملات وقتی بیشتر معنا پیدا میکند که بدانیم صاحب تفسیر المیزان، علامه عارف آیتالله طباطبایی درباره شاگردش علامه حسنزاده فرمودهاند:
#حسنزاده را کسی نشناخت جز "امام زمان(عج)."😯♥️
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
گل کلم پلو
اینم یه نوع دیگه از گل کلم پلو که خیلی خوش طعمه
کپی بدون ذکر منبع⛔️
هر کی عاشق پاپ مخلوطه حتما درست کنه
مواد برای 4 نفر
برنج 3 پیمانه
پیاز 1 عدد خلالی ریز
گوشت چرخی 250گرم با کمی نمک و پودر پیاز یا پیاز آبگرفته مخلوط و قلقلی میکنیم
گل کلم کوچک خرد شده
لپه 1 استکان (با آب پخته شود)
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
زعفران ساییده نصف ق چ
روغن نصف لیوان
سیب زمینی برای تدیگ
🔹🔹🔹🔹🔹
گل کلم ها را سرخ کنید
پیاز را طلایی کرده.زردچوبه و فلفل زده و گوشتهای قلقلی را هم با پیاز تفت میدهیم تا خودش را بگیرد.
زعفران و لپه و گل کلم را افزوده تا مایه پلو آماده شود
برنج را آبکش نموده و ته قابلمه سیب زمینی چیده.سپس یک لایه پلو و یک لایه مایه می ریزیم تا تمام شوند.پلو را دم نموده تا 40 دقیقه ای دم بکشد.
نوش جان
#پلو #پلو_مخلوط
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
هدایت شده از کانال تحلیلی ولایت آخرالزمان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🚫 زشته آدم اینقدر قربون صدقه خانمش نمیره که !
※ مرد اینقدر ذلیل نمیشه که، همش تو آشپزخونه ورِ دل خانومشه !
این لوس بازیا چیه؟😒
کانال ولایت آخرالزمان
@velayateakharazaman
يادمان باشد
که نگفته ها را می توان گفت♥️
ولی گفته ها را نمی توان پس گرفت♥️
چه سنگ را به کوزه بزنی
چه کوزه را به سنگ♥️
شکست با کوزه است!
دلها خیلی زود از حرفها میشکنند..
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
🔴تو بی نظیری!!
فرض کنید نوجوان هستید و احساساتی و رویایی و شخصی، غریبه ای به شما میگوید: "تو بی نظیری"! چقدر احتمال دارد به سمت این شخص جذب شوید؟
اگر در خانه پدر و مادر به اندازه کافی از شما تعریف کرده باشند، این احتمال بشدت پایین می آید. از شخصیت فرزندتان تعریف کنید و به او نشان دهید دوست داشتنی و قابل احترام است. وقتی فرزندمان حس کند او به نظر ما خوب و دوست داشتنی است، براحتی فریب چرب زبانی دیگران را نمیخورد. وقتی حس کند ما به او افتخار میکنیم در زندگی موفق میشود! طبق تحقیقات انجام شده از مردان میانسال، مشخص شد بسیاری از آنها هرگز جمله "من به تو افتخار میکنم" را از زبان پدر یا مادرشان نشنیدهاند یا سالهای زیادی برای شنیدن آن صبر کردهاند! بسیاری از افراد فکر میکنند تنها درصورتی میتوانند توجه پدر یا مادرشان جلب کنند که موفقیت بزرگی در ورزش کسب کنند یا شغل پردرآمدی داشته باشند.
والدین عزیز هرگز نگذارید کودکتان، برای شنیدن این جمله صبر کند! هر چه زودتر به او بگویید به وجودش و به تلاشهایش افتخار میکنید تا نتیجه آن را در زندگی فرزندتان مشاهده کنید و آینده ای ایمن را برای آنها رقم بزنید.
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
تابلوی هدیه
✍استاد فاطمی نیا
زماني كه ازدواج كردم كادوي ازدواجم تابلويي بود كه پدر با دست خود نوشته بودند به عربي با اين مضمون كه: بپرهيز از ظلم به كسي كه ياوري جز خدا ندارد. اين جملهاي است كه اباعبدالله(ع) در لحظه آخر زندگي بر لب آوردند. یکی از علما وقتي اين تابلو را ديدند، گفتند اين را حاج آقا به خاطر همسرشان نوشتهاند كه هميشه در ذهنشان باشد چون يك زن در منزل شوهر همه داشتهاش را ميآورد و بايد بدانيم جز خدا پناهي ندارد و نبايد به اين زن بگوييم بالاي چشمت ابروست و اگرنه مستقيم وارد جنگ با خدا شدهايم. خداوند در هيچ چيزي شتاب نميكند مگر ياري به مظلومان.
✨سالروز ازدواج امام علی(ع)
و حضرت زهرا(س) مبارک باد✨
⭕️کانال خانه سبزآبی در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/1615659368C171e8f1d71
جملاتی کوچک با مفاهیم بزرگ
👏
👌آنقدر خوب باشيد که ببخشيد، امّا آنقدر ساده نباشيد که دوباره اعتماد کنید!
👌اگر احساس افسردگی دارید، درگير گذشته هستید! اگر اضطراب دارید، درگير آینده! و اگر آرامش دارید، در زمان حال به سر میبرید
👌یک نكته را هرگز فراموش نكنيد: لطف مکرّرحقّ مسلّم میگردد؛ پس به اندازه لطف کنيد!
👌قدر لحظهها را بدانيد! زمانی می رسد که دیگر شما نمی توانید بگوئید جبران می کنم
👌از کسی که به شما دروغ گفته نپرسيد: چرا؟ چون سعی میکند با دروغ های پی درپی، شما را قانع كند!
👌غصّههایتان را با قاف بنویسيد تا هرگز باورشان نکنيد! انگار فقط قصّه است و بس!
👌هیچ بوسهای جای زخم زبان را خوب نمیکند! پس مراقب گفتارتان باشيد!
👌جادّهی زندگی نبايد صاف و هموار باشد وگرنه خوابمان میبرد!دستاندازها نعمت بزرگی هستند!
👌و نکته آخر : هیچوقت فراموش نكنيد كه : " دنيا تكرار نمیشود پس زندگی کن!
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
سبزی پلو با مرغ
کپی بدون ذکر منبع⛔️
این غذای بسیار مورد علاقمه.روش پخت مرغش هم روش مادرمه خیلی خوب و خوش طعمه.اصلا هم روغن لازم نداره ولی بسیار مجلسی و خوش طعم میشه.شما هم اگر امتحان کنید حتما مشتریش میشید😁
واسه پلو سبزی لازم که تهیه میشه تره و جعفری و گشنیز و شوید و سیر تازه هست که ساطوری میشه و لای برنج آبکش پاشیده میشه.وقتی پلو دم کشید کره یا روغن حیوانی داغ نموده و روی پلو بدهید
حالا مرغ برای 4 نفر
پیاز خیلی بزرگ دو عدد رنده درشت شود یا خلالی نازک
زردچوبه 1 ق م
فلفل سیاه 1 ق چ
زعفران ساییده نصف ق چ
نمک 1 ق م پر
سیر دو حبه
ران کامل مرغ 4 عدد
رب گوجه 1 ق س
لیمو 3 عدد
داخل تابه بزرگی پیاز و سیر را با زردچوبه و فلفل سیاه و نمک و زعفران مخلوط کنید.مرغها را روی پیازها بچینید.شعله کوچک گاز را ملایم کنید و تابه را روی آن بگذارید.در تابه را بسته و یک ساعت مرغها را برگردانید.تا 3 ساعت مرغها با آب میان بافتی خودش پخته و با روغن خودش که خارج میشود سرخ میشود.فقط در نیم ساعت آخر پخت رب هم گوشه تابه تفت دهید و 1 لیوان آب هم اضافه کنید.تا سس دار شود.شعله را که خاموش نمودید آب لیموها را روی مرغها بچکانید
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
چرا بعضی ها در سنین بسیار بالا آلزایمر نمیگیرند؟
در تحقیقی که اخیرا انجام شده دانشمندان امریکایی گروهی از افراد مسن بین ۸۰ تا
۱۰۰ سال که کوچک ترین نشانه ای از زوال عقل نداشتند را مورد بررسی قرار
دادند و به راز طول عمر آن ها را پی بردند.
نیمی از شرکت کنندگان این تحقیق سیگاری بودند
الکل مصرف می کردند
علاقه ی زیادی به قهوه داشتند
هیچ رژیم غذایی خاصی نداشتند و حتی بعضی از آن ها غذاهای مضری مثل سیب
زمینی سرخ کرده و همبرگر می خوردند.
اما نقطه ی اشتراک تمام شرکت کنندگان داشتن نگرشی بسیار خوشبینانه، ثبات
عاطفی،خوشرویی و فعالیت های اجتماعی بود.
دانشمندان به این نتیجه رسیدند که روحیه ی شاد ، نگرش مثبت به زندگی، بودن
در شرایط با ثبات عاطفی، بهتر از هر رژیم غذایی یا عادت مفیدی، از ما در برابر
زوال عقل محافظت خواهد کرد
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
در زندگی باید گاهی
بعضی وسایل را کنار گذاشت تا بقیه چیزها دیده شوند
و گاهی...
باید بعضی افراد را گم کرد تا خودِ خودمان را پیدا کنیم....
....در سکوت خیلی ها گم میشوند ......
#زهره_بی_ریبی
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
نخستین بار که عشق به سراغم آمد ادعای مالکیت جهان را کردم
و همه چیز و همه کس را متعلق به خود دانستم...
امروز که تهی از خودخواهی ها و تصاحب ها,نگاهی عاشقانه به زندگی دارم از هر چه هست تنها مالک تنهایی خویشم
و فروتنانه غیاب حضورم را اعلام میکنم
این است نظام عشق
هیچ کس نبودن....
#ایران_دزودی
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
❤️مادر یعنی عشق
بعد از اینکه به همهمون آبپرتقال میداد آبپرتقال اضافهای که مونده بود توی آبپرتقالگیری رو میخورد و در جواب اعتراض ما که میگفتیم خودت چرا نمیخوری؟! میگفت من خوردم، شما بخورین! همیشه برام سوال بود که چرا انار دون میکنه ولی خودش نمیخوره؟! چرا به اندازهای دون نمیکنه که خودشم بخوره؟! مگه میشه یه نفر تهدیگ دوست نداشته باشه؟! چرا به جای اینکه تو بشقاب بابا دوتا تیکه تهدیگ بذاره، یه دونهشو خودش برنمیداره و یه دونهشو نمیده به بابا؟! چرا همیشه سالادشو نگه میداره وقتی سالاد همهمون تموم شد اگر هیچکدوم سالاد بیشتر نخواستیم میخوره سالادشو؟! چرا هیچوقت بستنی نمیخواد؟! چرا واسه خودش لباس نمیخره؟! چرا غذایی که ما دوست داریمو درست میکنه نه غذایی که خودش دوست داره رو؟! خودش چه غذایی دوست داره اصلاً؟! همیشه برام سوال بود که چرا بعد از بیست و هشت سال نمیدونم مامانم چه غذایی دوست داره؟! همیشه پیش خودم فکر میکردم که این مسخرهبازیا چیه؟! ادای از خودگذشتهها رو درمیآره که چی شه؟!
و الان فهمیدم! الان که داشتم واسه محمد آبپرتقال میگرفتم فهمیدم! چون دست آدم خسته میشه! چاهارتا پرتقال آب گرفتم و حوصله نداشتم چاهارتای دیگه آب بگیرم واسه خودم!
آدم میتونه برای خودش حوصله نداشته باشه، برای خودش خسته باشه، برای خودش پول نداشته باشه، ولی برای آدمی که عاشقشه نه! برای بچههاش نه! نمیتونه!
آدم اونقدر مهربونه که تمام خستهگیشو نگه میداره برای خودش، و تمام حوصلهشو برای اونایی که عاشقشونه! بعد پیر میشه! زمان آدمو پیر نمیکنه، مهربونی پیر میکنه! خود آبپرتقال نخوردن شاید پیر نکنه، دلیلش ولی حتماً پیر میکنه!
#ناپیرو
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
🔹👌جورابهای مادر بزرگ عجب حکایتی داشت
اول کار که جورابها نو بودند مهمانی به مهمانی از بقچه بیرون میامد. بعد از هر مهمانی مادر بزرگ جورابها را می شست خشک که میشدند با دقت تا میکرد وتوی بقچه می گذاشت.
مدتی که می گذشت مادر بزرگ جورابها را روی شلوارش که از جنس چیت بود پا میکرد یک کش هم روی هر جوراب می بست و از این به بعد جورابها میشدند یک گاو صندوق .
اصلا عجیب نبود که تعداد زیادی اسکناس به طرز ماهرانه ای در جورابها جاسازی میشد .
مسئله تعجب آور این بود که مادر بزرگ میدانست هر قطعه اسکناس نخ پیچیده شده مال چه کسی است و یا اینکه برای چه کاری است .
هر کسی پول لازم میشد یکراست سراغ مادر بزرگ میرفت .
این جورابها برای خودش یک عابر بانک به تمام معنا بود .
جورابها که پاره میشدند مادر بزرگآنها را حسابی می شست یک لنگه رابه سر شیر می بست و تازه نقش جدید جوراب به عنوان فشار شکن آغاز میشد .
وکش یک لنگه دیگر را قیچی میکرد و با آن موهای حنا بسته اش را که بافته بود میبست.
در حقیقت برای جورابهای مادر بزرگ مرگی نبود.
فقط نوع استفاده اش تغییر میکرد.
چند وقت پبش سراغ صندوقچه مادر بزدگ رفتیم و چندین جفت جوراب نو توی وسایلش پیدا کردیم
کلی دلمان گرفت ...
یادش بخیر .....
......کاش خود مادر بزرگ هم مثل جورابهایش مرگی نداشت.
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
بستنی دارک خونگی
به شدت مورد علاقه بچه هاست😋😋
کپی بدون ذکر منبع⛔️
مواد لازم
شیر 3 لیوان
خامه یک قوطی صورتی
کاکائو تیره2 ق غ
شکر 1و 1/3 لیوان
ثعلب 2ق م
شکلات چیپسی برای تزئین
داخل یک قابلمه کاکائو را ریخته و کم کم شیر را اضافه نموده و با همزن دستی بزنید.خامه هم بیفزایید.روی شعله قرار داده تا بجوشد
در یک کاسه شکر و ثعلب را خوب مخلوط کرده
وقتی شیر جوشید شعله را ملایم نموده و در حالیکه کم کم مخلوط شکر و ثعلب را می افزایید با همزن مرتب بزنید .حدودا 3 دقیقه مرتب بزنید تا غلیظ و کشدار شود.شعله را خاموش نموده و بگذارید خنک شود.قابلمه را در طبقه فریزر قرار داده و هر نیم ساعت مواددیواره ها را وسط بیاورید تا یک دست فرم بگیرد.4 الی 5 ساعت طول میکشد.
بستنی را تقسیم نموده وبا شکلات چیپسی تزئین کنید
#بستنی
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
کشک بادمجان
برای 4 نفر
بادمجان متوسط 4عدد_
دوعددگوجه
پیاز متوسط دو عدد
سیر4 حبه درشت
نمک وفلفل وزرچوبه
کشک یک لیوان
آب یک لیوان
روغن نصف لیوان
گردو خردشده 4عدد
نعنا وپونه و آویشن خشک یک ق غ
ابتدا بادمجانها را به روشی که قبلا ذکرشده سرخ کنید.پیاز و سیر راهم همینطور.
گوجه رو با آب داخل مخلوط کن ریخته ومیکس کنید.
حالا همه مواد رو داخل یک قابلمه ریخته وبذارین با شعله ملایم خوب بپزه.
حالا با یه گوشت کوب بیفتین به جونش وحسابی لهش کنید😂
کشک بادمجان آمادس.
اگه برای مهمانی میخواین درس کنید نصف کشک رو نگه دارین برای تزیین.در ضمن نعنا وپونه وآویشن رو داخل کمی روغن تفت داده ودر آخر بریزین روش.
#غذای_بدون_گوشت
#غذای_نونی
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
یه ایده ی جالب برای تزئین کشک بادمجان
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
✨
یک قانون رو همیشه رعایت کنیم
چیزی از زندگیمون که اگر به کسی بگیم باعث بشه اون شخص تو دلش بگه «خوش به حالش...» رو سعی کنیم هیچوقت نگیم...☘
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
🔴تنبل خانه!!
شاه عباس یک روز گفت: خدا را شکر! همه اصناف در مملکت ایران به نوایی رسیده اند و هیچ کس نیست که بدون درآمد باشد.
سپس خطاب به مشاوران خود گفت: همین طور است؟ همه سخن شاه را تایید کردند.از نمایندگان اصناف پرسید، آن ها هم بر حرف شاه صحه گذاشتند و از تلاش های شاه در آبادانی مملکت تعریف کردند.اما وزیر عرض کرد: قربانتان بشوم، فقط تنبل ها هستند که سرشان بی کلـاه مانده.
شاه بلافاصله دستورداد تا تنبلخانه ای در اصفهان تاسیس شود و به امور تنبلها بپردازد. بودجه ای نیز به این کار اختصاص داده شد.کلنگ تنبل خانه بر زمین زده شد و تنبل خانه مجللی و باشکوهی تاسیس شد.
تنبل ها از سرتاسر مملکت را در آن جای گرفتند و زندگیشان از بودجه دولتی تامین شد.
تعرفه بودجه تنبل خانه روز به روز بیشتر می شد، شاه گفت: این همه پول برای تنبل خانه؟ عرض کردند: بله. تعداد تنبلها زیاد شده و هر روز هم بیشتر از دیروز می شود!شاه به صورت سرزده و با لباس مبدل به صورت ناشناس از تنبلخانه بازدید کرد. دید تنبلها از در و دیوار بالـا می روند و جای سوزن انداختن نیست.
شاه خودش را معرفی کرد. هرچه گفتند: شاه آمده، فایده ای نداشت، آن قدر شلوغ بود که شاه هم نمی توانست داخل بشود. شاه دریافت که بسیاری از این ها تنبل نیستند و خود را تنبل جا زده اند تا مواجب بگیرند.شاه به کاخ خود رفت و مساله را به شور گذاشت.
مشاوران هریک طرحی ارایه دادند تا تنبل ها را از غیر تنبل ها تشخیص بدهند ولی هیچ یکی از این طرح ها عملی نبود.سرانجام دلقک شاه گفت: برای تشخیص تنبل های حقیقی از تنبل نماها همه را به حمامی ببرند و منافذ حمام را ببندند و آتش حمام را به تدریج تند کنند، تنبل نماها تاب حرارت را نمی آورند و از حمام بیرون می روند و تنبلهای حقیقی در حمام می مانند.شاه این تدبیر را پسندید و آن را به اجرا درآورد. تنبل نماها یک به یک از حمام فرار کردند.
فقط دو نفر باقی ماندند که روی سنگ های سوزان کف حمام خوابیده بودند. یکی ناله می کرد و می گفت: آخ سوختم، آخ سوختم. دیگری حال ناله و فریاد هم نداشت گاهی با صدای ضعیف می گفت: بگو رفیقم هم سوخت!😂😂
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
حلیم بادمجان
مواد لازم برای 4نفر
بادمجان ورق شده و سرخ کرده 4عددمتوسط
گوشت گوسفندی بدون استخوان 300گرم.ترجیحا قلوه گاه
برنج نیمدانه یک پیمانه
پیاز متوسط دو عدد خلالی
سیر 4حبه له شده
روغن 4ق غ
نعنا خشک 1ق غ
گردو خردشده یک مشت
کشک یک پیمانه
نمک وفلفل وزرچوبه 1ق چ
گوشت را با مقداری آب میگذاریم تا بپزد وقتی نیم پز شد برنج را اضافه کرده و میذاریم حسابی بپزد وله شود.
پیازها را سرخ کرده و سیر ونمک وفلفل وزرچوبه اضافه میکنیم.
بادمجانهای سرخ شده را به گوشت وبرنج اضافه کرده وبا گوشت کوب له میکنیم.بهتره گوست کوب دستی باشه تا گوشت ریش بشه.بعد دوباره رو شعله ملایم 20 دقیقه دم میکنیم
پیاز و سیر را با نصف کشک به غذا اضافه کرده و مخلوط میکنیم.
نعنا را با کمی روغن تفت داده.و غذا را با کشک و نعناو گردو تزئین میکنیم.
#حلیم
#غذای_نونی
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi
❌اسپند زیاد در خانه دود کنید‼️
🔴پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله: یك فرشته موکل شده برای کاشت اسپند. حتما اسپند بکارید. اسپند داروی شفا دهنده ۷۲ بیماری یا گرفتاری است.
🔴امام صادق علیه السلام: اسفند؛ شیطان را نَه از ۷۰ اتاق، بلکه از ۷۰ خانه فراری می دهد.
👌 فایده های اسپند:
❤️برای رفع بی حوصلگی و بی قراری و کلافگی!
❤️برای شفای 72 بیماری یا گرفتاری!
❤️شیطان را دور و فرشتگان را نزدیک میکند!
❤️برکت و رزق را زیاد میکند!
❤️به اذن خدا سحر و جادو و چشم و حسد و هم و غم را از خانه دور میسازد!
❤️برای نوزادی که بی دلیل گریه میکند و برای بچه ها و بزرگان ارامش و همبستگی می آورد !
❤️انرژی منفی محیط را خنثی یا دفع میکند.
🔴بهترین ساعت برای دود کردن اسپند👈 اول صبح و نیم ساعت قبل از غروبه. به اين صورت كه یك مشت اسپند و کمی نمک در دست راست بگیرید و سوره حمد و سوره توحید ۷ مرتبه بخونید و بعد اسفند را روی آتش بریزید و آیةالکرسی و چهار قل بخونید و صلوات بفرستید و دود کنید.
🙏چشم بد و بیماری و گرفتاری ازتون دور
🌷کانال خانه سبزآبی در ایتا🌷
@khaneyesabzabi