🌱 #ارسالی_کاربران 🌱همان کاربر(اخیرا به پویش پیوستند.) 🔸یک نکته: با وجود اینکه در تصویر فوق، فقط یک عدد🍋 پوست لیموترش در خشکاله‌ها هست(پایین تصویر) اما طبق اصول تهیه خشکاله از پوست مرکبات و انار، اون رو برعکس کردند تا سریع و در نتیجه "سالم و بدون کپک" خشک بشه!!👏 ☘ برای راحتی کار، می‌تونید چند قسمت از تور رو، با نخ به سبد وصل کنید، تا ثابت باشه... زندگی‌تون در دو جهان، مملو از نشاط و برکت!🌸 #بحران‌دامداری‌ها_توقف‌تولید #وجوب‌نجات_محیط‌زیست ✍ #پویش‌کشوری‌خشکالۀدام 🌍 @khoshkalee

. 🧂🥣 #ادویۀ‌‌_بهداشتی_و_بدون‌پسماند ۲ 🌱 مقدمه: اینجا ، مطلب اول: اینجا 🟠 شکل زردچوبه‌ قبل‌از آسیاب‌شدن، مثل تصویر فوق هست؛ و به دو روش آماده می‌شود 🔸۱_ جنس زردچوبه‌، بسیار سخت و سفت است؛ برای سبُک‌شدن و امکان آسیاب‌کردن در منزل، آن‌ها در یک قابلمه‌ی بسیار کوچک (مثل قابلمه‌ی نوزاد) ریخته و داخل آن روغن می‌ریزیم تا حدی که زردچوبه‌ها زیر روغن قرار بگیرد. سپس با کمترین حدِ شعله‌ی اجاق(که روغن نسوزد)، به مدت ۲۰_۳۰ دقیقه می‌پزیم... که زردچوبه پُف‌ می‌کند و سبک می‌شود! 🔸سپس آبکش فلزی یا صافی فلزی را روی ظرفی قرار داده، و زردچوبه‌ها را با کفگیر یا چنگال، از روغن کشیده و داخل صافی بریزید تا روغن آن خارج شود. پس از سرد‌شدنِ کامل، کمی با هاونگ نیم‌کوب کرده(تا آسیاب نَشکند) و سپس آسیاب کنید. 🌟این نوع زردچوبه‌، بسیـــــار پربرکت و همچنین خوشرنگ است، چون در اثر سرخ‌شدن و پف‌کردن، حجم‌ آن چندبرابر می‌شود!! 🟠 روش دوم: 🔸 اگر به هر دلیلی امکان تهیه با روش قبلی را ندارید، یا... ؛ زردچوبه را به صورت فله‌ای و آسیاب‌نشده، مثل تصویر فوق، از عطاری‌هایی که آسیاب مخصوص و بزرگ دارند، خریداری کرده و به خودشان بگویید آسیاب کنند. همه عطاری‌ها این آسیاب را ندارند... هزینه‌ی خیلی کمی هم بابت آسیاب‌کردن می‌گیرند. #آشپزخانۀ_بهشتی #خرید_فله‌ای #پلاستیک_قاتل_خاموش #احیای_سبک‌زندگی_اسلامی ✍ #پویش‌‌کِشوری‌‌خشکالۀ‌‌دام 🌍 @khoshkalee

. 🟠 آدرس یکی‌از عطاری‌هایی که آسیاب بزرگ دارند، در مشهد مقدس: پنج‌راه، جنب پاساژ مرتضوی، سمت چپ(البته اگر از سمت حرم رضوی رفته باشید) ، بعد از چند مغازه‌ی کفش فروشی، یک گاراژ بزرگ هست که همه عطاری هستند(البته حبوبات فَله‌ای هم دارند👌🌟) همون ابتدای ورودی در سمت چپ، یک مغازه هست که جلوش حدودا شاید ۵_۶ پله هست به سمت بالا، ایشون زردچوبه‌ی آسیاب‌نشده هم دارند، و اگر بهشون بگید که می‌خوام برام آسیاب کنید، انجام می‌دهند. 🌶 ان‌شاءالله آموزش بعدی، تهیه فلفل قرمز + روش کاشت هست، و بیان مزیت‌ش نسبت به فلفل سیاه! تا حدودا دو هفته‌ی دیگه. #ادویۀ‌‌_بهداشتی_و_بدون‌پسماند ✍ #پویش‌‌کِشوری‌‌خشکالۀ‌‌دام 🌍 @khoshkalee

. 🔴 یکی‌از اهداف آموزش ادویه‌های بهداشتی، علاوه‌بر خلاص‌شدن از شرّ آلودگی‌های موجود در برخی/اکثر ادویه‌های آماده(مثل فضولات حیوانات، پودر آجر، خاک‌اره‌ی چوب و...!!!!🤦‍♂) 👈 "حذف مصرف پلاستیک" هنگام خرید، یا بسته‌بندی‌ اون‌ها هست! 🛍لطفا برای #خرید_فله‌ای ادویه‌‌های آسیاب‌نشده هم، از منزل خود، ظروف پلاستیکی(که سبُک هستند و وزن و زحمت‌ی برای حَمل ندارند) به‌همراه ببرید!👌🌸 🫀 قطعا پیشگیری‌از مرگ هر جاندار در اثر خفگی با انواع قوطی‌ها یا پلاستیک، و پیشگیری‌از بیماری و در واقع "مرگ‌تدریجی هزاران انسان و جاندار" با #میکروپلاستیک: • برای شما #صدقه‌ی_جاریه ! • باعث دفع بسیاری‌از بلاها و گرفتاری‌ها، از زندگی شخصی شما و از اجتماع! • و باعث زمینه‌سازی ظهور امام زمان علیه‌السلام، به‌دلیل کاهش ظلم و گناهان ناشی‌از اون، خواهد بود!👌 🔰 #فراخوان 📸 لطفا برای فرهنگ‌سازی هر چه بیشتر برای مخاطبانی که به مرور به کانال اضافه می‌شوند، تصاویر خرید‌های بدون پسماندِ خود+ تهیه ادویه در منازل را برای انتشار در کانال، برای ما بفرستید🍀 زندگی‌تون در دو جهان غرق سرور!🌱 #وجوب‌نجات_محیط‌زیست #ادویۀ‌‌_بهداشتی_و_بدون‌پسماند #پلاستیک_قاتل_خاموش #احیای_سبک‌زندگی_اسلامی #آشپزخانۀ_بهشتی ✍ #پویش‌‌کِشوری‌‌خشکالۀ‌‌دام 🌍 @khoshkalee