3.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی پرتقالی
مواد لازم:
کره به دمای محیط رسیده🧈 ۱۶۰ گرم
پودر قند یا شکر 🍚۸۰ گرم
آرد سفید🥡 ۲۴۰ گرم
اسانس پرتقال 🍊نصف ق چ
سفیده تخم مرغ🥚 ۵۵ گرم
نمک🧂 یک پینچ
زست پرتقال🍊 یک ق م ( پوست رنده پرتقال به جز قسمت سفید رنگ )
فر رو از قبل گرم کنین
داخل فر ۱۶۰ درجه
به مدت ۱۳ تا ۱۵ دقیقه پخت بدین ( زیر شیرینیا طلایی شد آمادست زیاد نذارین توو فر بمونه چون سفت میشه بافت شیرینیاتون و حتما درجه فر استاندار باشه )
بعد از پخت داخل شکلات سفید زدم و روش پودر پسته و پرتقال زدم
در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنین
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
17.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سماق پلو
مواد لازم برای ۴ نفر
گوشت چرخکرده 🥩: ۴۰۰ گرم
پیاز درشت 🧅: یک عدد
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
زعفرون دمکرده 💛
سماق : دو قاشق غذا خوری
برنج 🍙: ۴ پیمونه
گوجه 🍅: ۴ عدد
طرز تهیه :
گوشت چرخکرده رو با پیاز رنده شده وآب گرفته شده نمک و فلفل سیاه ورز میدیم تا منسجم بشه بعد از یکساعت استراحت کوفته قلقلی های کوچیک درست میکنیم و تو روغن سرخ میکنیم و کنارش گوجه حلقه ای خرد شده هم میچینیم و اونا رو هم سرخ میکنیم
برای تهدیگ کف قابلمه روغن و یکم زعفرون میریزیم و برنج ساده و ، کوفته قلقلی ، گوجه سرخ شده و پودر سماق میریزیم و همین کارو تکرار میکنیم و در آخر زعفرون دمکرده هم اضافه میکنیم و ۴۵ دقیقه تا یه ساعت با حرارت ملایم دم میزاریم ، مقدار سماق رو برحسب ذائقه تون میتونید کم و زیاد کنید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
21.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک موز شکلاتی
مواد لازم :
شیر ½ پیمانه
عسل ½ پیمانه
آرد سفید ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
پودر کاکائو ⅓ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
روغن ½ پیمانه
گردو ½ پیمانه
وانیل ½ ق چ
موز ۱.۵ عدد
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
15.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه چیپس و پفک نمیخری!😋
مواد لازم :
آرد حدود ۳ پیمانه
پوره هویج ½ پیمانه
پوره اسفناج ½ پیمانه
روغن زیتون ۳-۲ ق غ
پوره لبو ½ پیمانه
آویشن و نمک
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
9.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#افطاری
خیلی خیلی خوشمزه شد مخصوصا با سس جذابش🥪
سس ساندویچ:
خیارشور
پیاز
سس
ماست
آویشن
فلفل
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
4.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک باغ سلام🥰✋
یک سبد محبت💖
یک دنیا عشق💖
یک عالم خوشبختی💖
یک دشت لاله🌷🍃
از خداوند براتون خواهانم🌸🙏🌸
آرامش مهمون همیشه خونه دلتون🌸💖🌸
امروزتون سرشار از نگاه پر مهر خدا💖
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
4.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی کشمشی خوشمزه 😋🍪
آرد 290 گرم
پودرقند 250 گرم
کره 150 گرم
تخم مرغ 2 عدد
کشمش 100 گرم
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
5.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرزتهیه #سالاد_شوید_وسیب زمینی
#سالاد_شوید_سیب_زمینی😋
یک عدد سینه مرغ آبپز ریز خرد شده یا ( ژامبون) سیب زمینی آبپز ۴ عدد متوسط، خیارشور ۲۵۰ گرم ،شوید تازه ، برگ و ساقه مغز کرفس همه مواد را نگینی خردکنید سس :
ماست خامه ایی یا چکیده بک پیمانه، مایونز نصف پیمانه، پنیر خامه ای نصف پیمانه فلفل سیاه نمک و آب لیموی تازه، پودر سیر، روغن زیتون همه را با هم خوب مخلوط کرده به مواد بالا اضافه و هم بزنید. اندازه ها چشمی و دلخواه هست مثلأ سینه مرغ بیشتر باشه خوشمزه تر میشه و یا سس را به دلخواه می توانید کم یا زیاد کنید ولی نسبت ماست به مایونز باید بیشتر باشه یعنی ۲ به ۱.
به این سالاد ، سالاد ماست وشوید هم گفته میشود .
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پای_سیب_قنادی🍰🍎
تخم مرغ ۳ عدد متوسط یا درشت
شکر110
روغن مایع 60گرم
ارد125گرم
شیره ی نبات یا همون شربت بار یا عسل ۲۰ گرم
من شیره ی نبات آماده داشتم استفاده کردم
وانیل یک چهارم ق.چ.
بکینگ پودر یک دوم ق. چ.
سیب بمقدار لازم
دارچین بمقدار لازم
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘