#مرباي_به
به 1كيلو
شكر 4ليوان 🍚
دانه هل 4عدد
ابتدا به رو شسته از وسط ب چهار قسمت تقسيم ميكنيم و با كارد هسته داخلشو در مياريم و به شكل دلخواه برش ميزنيم و دوباره توي سبد ريخته و ابكشي ميكنيم ميزاريم اب اضافيش گرفته بشه توي يك ظرف مسي ابتدا يك كمي از شكر 🍚را ميريزيم بعد به رو ريخته لايه ب لايه همين كارو ميكنيم و چند دانه هل هم لاب لاش ميزاريم در ظرف رو ميزاريم حدود پنج ساعت تا شكر خودش آب بندازه بعد شعله پخش كن زير قابلمه اي كه به ها هستن قرار داده با حرارت ملايم ميزاريم تا بجوش بياد وقتي جوش اومد دمكني گزاشته بمدت دو تا سه ساعت با حرارت خيلي كم تا رنگ به عوض بشه و جا بيفته برا اينكه بدونيم شربت به اماده است يك قطره از شربت رو داخل اب سرد ميندازيم اگه پخش شد شربت هنوز اماده نيست
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میدونی راز قرمز شدن #مربای_به چیه؟
با این روش #مربای_به درست کنید و از خوردنش لذت ببرید😍😋
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
هدایت شده از آشپزی و خانه داری بانو 🛍🍨🥙
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربای بِه 😋❤️
برای درست کردن مربای بِه تصمیم گرفتم برم باغمون که بِهها رو خودم با دستای خودم بچینم و لذت چیدنش رو از دست ندم.
توی مسیر اهالی روستا رو دیدم و از قشنگیهای روستا لذت بردم.
بِه محلی انقدر خوش عطره که از عطرش سرمست میشی و جون دوباره میگیری.
مربای بِه خیلی خوش طعمه و هنگام سرو با اضافه کردن کمی گردو یه ترکیب بهشتی رو میسازه.
.
🔴نسبت مواد لازم:
۱ کیلو بِه
۱ کیلو شکر
۴ لیوان آب
۱ قاشق آب لیموترش
.
نکته ۱: میتونی برای اینکه مربات شکرک نزنه بهش آب لیمو اضافه کنی (من اضافه نکردم چون بِه من محلی وترش بود)
نکته ۲: برای اینکه مربای خوشرنگتری داشته باشی، در قابلمه رو ببند و بذار مربات با در بسته بجوشه تا آماده بشه
#مربای_به #آشپزی #مربا
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00