29.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طعام پلو با مرغ شکم پر🍗🍚
سبزی(چوچاق☘️گشنیز،🌱نعناع از هر کدام نصف دسته)
انار خشک نصف پیمانه
گردو اسیاب شده نصف پیمانه
مواد سس👇🏻
رب گوجه ۲ قاشق 🥫
رب الوچه ۱ قاشق
نمک وفلفل
انار اسیاب شده ۲ قاشق
✅مواد شکم پر (سبزی، انار خشک و گردو رو باهم مخلوط کنید یه حالت خمیری میشه اگه اضافه اومد میتونید داخل فریزر ۶ ماه نگهداری کنید)
ادویه مرغ🍗(نمک و فلفل و زردچوبه)
ادویه برنج🍚(دارچین،زردچوبه، زیره پلویی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
10.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا خوشمزه😍😀
مواد لازم :
🌯فلفل دلمه
پنیر پیتزا
پاستا
🌯قارچ
پیاز
ادویهها :
🌯پاپریکا
نمک، فلفل
پولبیبر.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
21.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ استیک🥩•
حرفه ای ترین ساندویچ اونم با سس قارچ به روش رستورانی. 🌭
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
15.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه کباب با استخون🍢
مواد لازم :
🍗جوجه ۱ کیلویی
پیاز ۱ عدد
زعفران ۱ ق غ
🍗نصف فلفل دلمه
روغن زیتون ۴ ق
کره ۱۰۰ گرم
🍗فلفل قرمز
نمک. 🌭
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
سلام دوستان
آخر هفته تون گلباران
امیدوارم
نگاه پر مهر خدا
همراه لحظه هاتون
سلامتی و نیک بختی
گوارای وجودتان
بارش برکت و نعمت
جاری در زندگیتون
نور و عشق الهی
مهمون دلتون
روزتون زیبا و در پناه خدا
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
7.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش کشک و سیرابی😍😋
۱-جو پوست کنده ۵۰۰ گرم
۲-سیرابی ۱۵۰۰ گرم
۳-کشک ٨۰۰ گرم
۴-گردو ۵۰ گرم
۵-پیاز ۵ عدد
۶-نعنا خشک ۴ ق.غ
۷-آلو خشک ۱۰ الی ۱۲ عدد
۸-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۹-پودر شیرین بیان (سلیقه ای) ۱ ق.چ
۱۰-هویج ۲ عدد
۱۱-انجیر ۲ عدد
۱۲-برگ بو ۳ عدد
۱۳-سیر ۱ بوته کوچک
مراحل پخت:
۱-برای نرم شدن بافت سیرابی بهش انجیر رنده شده می مالیم و نیم ساعت استراحت میدیم.
۲-سیرابی و جو رو با برگ بو، هویج،پیاز،سیر میزاریم رو حرارت ملایم به مدت حدودا ۱۰ ساعت. (چون من از سیرابی گاو استفاده کردم مدت زمان پخت بیشتری احتیاج داره، سیرابی گوسفندی مدت پختش حدودا ۵ ساعته.)
۳-پیاز داغ رو با فلفل، زردچوبه تفت میدم و بهش گردو، آلو رو اضافه می کنم، تفت که خورد حرارت رو خاموش می کنم و نعنا رو اضافه می کنم که نسوزه.
۴-در نیم ساعت آخر پخت مخلوط پیاز داغ و کشک بریزید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
18.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فصل، فصل ترشک انارِ🤩😋
مواد لازم:پنج عدد انار،یک قاشق چایخوری نمک،چند تکه نبات،دو قلشق غذاخوری رب انار،نصف پیمانه زرشک ،نصف پیمانه برگ زردآلو
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
20.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلم سوخاری بهشتی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
5.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خاگینه داریم قرتی طور😝😝
.
#خاگینه_بانوپز
تخم مرغ ۲عدد
ماست نصف لیوان
آردحدودا۳لیوان
بکینگ پودر۲قاشق مرباخوری
روغن مایع یک چهارم لیوان
وانیل وهل ازهرکدام نصف قاشق چایخوری
همه موادروباهم مخلوط میکنیم تاجایی آرداضافه میکنیم تایک خمیرلطیف بدست بیاد یک کوچولوچسبندگی هم داشته باشه موردی نداره خمیراحتیاج به استراحت نداره خمیرروبه چونهای کوچیک تقسیم میکنیم وبه صورت نوارباریک درمیاریم وباهرسه تانوار یک بافت انجام میدیم وحالت گیس درمیاریم قسمت بالاوپایین گیس روکاملا فیکس میکنیم که حین پخت بازنشن وبعددرروغن داغ سرخ میکنیم بعدازسرخ شدن درشربت سرد ۵دقیقه میزاریم وبعدازشهدبیرون میاریم
موادشربت
شکریک لیوان
آب نصف لیوان
زعفران به میزان لازم
دانه هل ۴ عدد
آبلیمویک قاشق مرباخوری
گلاب دوقاشق غذاخوری
همه موادشهدبجزآبلیموروباهم مخلوط کرده روی حرارت میزاریم جوش که اومدبهش آبلیمورواضافه کرده بعداز۲دقیقه ازروی حرارت بردارین
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
12.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بااین ترفند خامه صبحانه به طور کامل ازقالبش درمیاد واصلا اسراف نمیشه 😍😍👌👌👌
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘