eitaa logo
آشپزی خوشمزه های ناب
7.7هزار دنبال‌کننده
2.2هزار عکس
8.3هزار ویدیو
0 فایل
﷽ تا پیاز داغت آماده بشه من بهت میگم چی درست کنی 😉😊😉 نااااااب ترین خوشمزه ها رو همینجا میتونی پیدا کنی 🤩😋🤭 #تبلیغات کانال های برتر بانوان https://eitaa.com/joinchat/175243613C47870cc00c تبلیغات شما در ۷ کانال قرار میگیرد؛
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍 مرغ و سبزیجات‌ ۴۰ مزه سس ۴۰ مزه: روغن زیتون: نصف لیوان رب انار: نصف لیوان (ملس) رب گوجه: ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو تازه: ۲ عدد نمک و فلفل سیاه رزماری: ۲ شاخه کوچیک گشنیز: ۲ برار رزماری گردو: حدود ۷-۸ عدد سیر: ۵ حبه یا از مرغ درسته استفاده کن، یا اینکه همین سس رو میتونی برای مرغ تیکه‌ای (مثل جوجه کباب) استفاده کنی و روی زغال کاراشو بکنی. نیم ساعت استراحت کنه خوبه. سبزیجات دور‌چینش از خود مرغ خوشمزه تر بود، اصلا یه دنیای دیگه بود. من از کدو، پاپریکا (فلفل دلمه هم میشه) سیب‌زمینی پیاز و لوبیا سبز استفاده کردم. کلی هم میتونی حایگزین کنی. فر رو بذار رو دمای ۲۲۰ تا گرم شه، بعد ۱/۵ ساعت بذار تو فر تا بپزه. نوش جونت❤️💚 حواست باشه، عملکرد فِر ها متفاوته. نسوزونی‌مرغ و عین پَت و مت . شاید زودتر بپزه 😬 آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ لوکرب رژیمی و کم کالری مواد لازم: کاهو🥬 سینه ی مرغ 🍗 گوجه گیلاسی 🍅 کلم سفید خیارشور🥒 پنیر ورقه ای 🧀 آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این میزان خمیر ده عدد نان به اندازه فیلم خواهد شد آرد سفید قنادی ۵۰ گرم (۱/۳پیمانه) و آب ۱۵۰ گرم (یک پیمانه سرخالی) این مواد برای تهیه کرمی استفاده میشه که داخل خمیر می ریزیم این کرم باعث ایجاد بافت نرم و پنبه ای نان میشه آرد الک شده را با آب سرد مخلوط و خوب یکدست کنید طوری که گوله آردی نداشته باشد سپس روی حرارت کم گاز بگذارید مدام هم بزنید تا بوی خامی ارد گرفته شود و مایه کم کم غلیظ کرمی به غلظت تصویر اماده کنید و کنار بگذارید تا کرم سرد شود، ۱ ق س خمیر مایه +۱ ق چ شکر و ۱/۴ پیمانه آب ولرم را نیز مخلوط کنید و درب ان را بگذارید و ده دقیقه ای اجازه دهید تا خمیرمایه عمل آید(پف کند) درون ظرفی دیگر: تخم مرغ ۱عدد شکر ۱/۴ پیمانه سر پر (۶۰ گرم) شیر ولرم ۱پیمانه سرخالی شیرخشک قنادی ۲ق س و نمک ۱/۲ق چ را خوب مخلوط کنید تا تخم مرغ از لختی دراید و شیرخشک کاملا درون مواد حل شود سپس ۱/۲پیمانه سرخالی روغن مایع(۷۰گرم) خمیر مایه عمل آمده وکرم اماده وسرد شده را اضافه کنید آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قلیه مرغ مواد لازم: یک عدد جوجه نهصد گرمی🍗 یک عدد پیاز🧅 یک بته سیر حبه شده🧄 سه عدد فلفل عنابی🌶 هشتصد گرم گشنیز و دویست گرم شنبلیله تازه🍀🌱 یک قاشق غذاخوری آرد🥡 نصف قاشق غذاخوری شنبلیله خشک🌱 صد و پنجاه گرم تمبر هندی🥣 آب جوش ششصد میلی لیتر💧🔥 ادویه (نمک، زردچوبه و کاری) به میزان لازم🧂 سه پیمانه برنج🍙 آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 🍪تخم مرغ یک عدد 🍪شکر رژیمی یک چهارم پیمانه 🍪عصاره وانیل چند قطره 🍪شکلات تلخ صد گرم 🍪ارده یا روغن نارگیل چهل گرم 🍪پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری 🍪نسکافه یک قاشق غذاخوری (محلول در یک قاشق آب جوش) 🍪شیر دو قاشق غذاخوری 🍪بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری 🍪آرد کامل سه چهارم پیمانه 🍪نمک یک پنس آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍆 ترشی تمر و بادمجان🍆🍆 آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنجک🥰 تنقلات مورد علاقه بچه‌ها😋 آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 بیسکویت……۲۰۰ گرم نوتلا…..۷۰ گرم شیر عسلی……۴ قاشق غذا خوری بادام زمینی…..۸۰ گرم کره…..۱۰۰ گرم بادام زمینی را داخل تابه بریزد و تفت بدید تا کمی طلایی بشه. بیسکویت پودر کنید.با کره که به دمای محیط رسیده مخلوط کنید.شیرعسلی و نوتلا را اضافه کنید.کمی مخلوط کنید.بادام زمینی را با هر وسیله ای که در دسترس دارید کمی خرد کنید.بعد به مواد اضافه کنید.خوب که مخلوط شد ،در دست به صورت توپک گرد کنید.شکلات تخته ای را روی بخار بزارید تا اب بشه.توپک ها را داخل شکلات بغلطونید بعد روی توری بزارید تا شکلات اضافش بریزه.وقتی کامل سفت شد ،روش شکلات تخته ای بریزد و با پودر پسته تزیین کنید. آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 آرد یک لیوان روغن نصف لیوان شیر حدودادولیوان شکر یک لیوان سرخالی گلاب یک سوم لیوان هل یاعرق هل یک قاشق مرباخوری زعفران به میزان لازم آردروابتداحدودا۴۰دقیقه تفت میدیم تاکاملابوی خامی آردگرفته بشه اگرحلوای روشن‌تری میخواین میتونیدتفت آردروکمترکنید بعدالک میکنیم بهش روغن رواضافه کرده دوباره ده دقیقه دیگه روی حرارت هم میزنیم تواین مرحله روغن بایدتاجایی اضافه بشه که موادمون یکم روان باشه تازمانی که شکرمیریزیم حل بشه حالابهش شکررواضافه کرده مدام هم میزنیم تاشکرتقریبا حل بشه بهش زعفران وعرق هل رواضافه میکنیم کاملامخلوط که شدشیرسرد به همراه گلاب روکم کم اضافه میکنیم تایک حلوای لطیفی بمابده وقابل گهواره زدن باشه ودرمرحله اخرگهواره میکنیم من یک مقدارازحلواروداخل بیسکویت پتی بورماسوره زدم ومقداری روهم داخل ظرف تزیین کردم آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نقاشی روی کیک😀🍰 🍰 آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 این مدل مرغ خیلی آسون و خوشمزه س برای مهمونی هم میتونید توی دیس بچنید خیلی شیک میشه 😍😍😍 درست کردنشم که واضحه داخل سینه مرغ بدون استخون رو کاملا با چاقو خالی کنید فقط خیلی احتیاط کنید که بالا و پایین مرغ سوراخ نشه 😐که موادش موقع پر کردن بیرون بریزه⁣⁣ داخلش رو با زرشک و پیاز داغ یا حتی گردو خرد شده پر کنید یکمم به داخلش زعفرون بزنید ⁣⁣بعد بیرونش رو هم کاملا زعفرون بزنید و داخل روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید ⁣⁣حالا برای سسش یکم پیاز داغ ،برگ بو ،نمک،فلفل و ابجوش بهش اضافه کنید و بذارید با شعله ملایم بپزه و سسش غلیظ بشه حدودا نیم ساعته آماده س و مغز پخت میشه ⁣⁣بعد از پخت هم همین مدلی با سس میتونید سرو کنید هم مثل من یکم که خنک شد برش بدید با یه چاقو تیز و اره ای ،سسش هم توی کاسه کوچیک کنارش بذارید (اگه سرد شد که خیلی نمیشه میتونید گرمش کنید داخل مایکروفر )⁣ ⁣ ⁣⁣ آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان سیمیت یه صبحانه عالی و خوشمزه 🥨🥨🥨🥨 مواد لازم آب ولرم یک و نیم لیوان خمیر مایه یک قاشق چایخوری شکر یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق مرباخوری آرد سه الی سه و نیم لیوان کره به دمای محیط رسیده یک قاشق غذاخوری Part1 آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم رومال 🥨🥨🥨🥨🥨 کنجد تفت داده شده یک لیوان شیره انگور یک‌چهارم لیوان آب یک چهارم لیوان Part2 آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه ی فرانسوی🍳• صبحانه ی کافه ای خوشمزه و ساده🤩 آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
🔰صبحانه های دارویی 💢درمان عفونت بدن ✍🏻مصرف عسل بصورت شربت 💢درمان یبوست ✍🏻مصرف سالاد میوه 💢رفع خستگی ✍🏻مصرف شیر دارچین 💢درمان پوکی استخوان ✍🏻مصرف شیر سنجد آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنج ۳پیمانه(۳۰۰گرم) گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰گرم پیاز ۲عدد بزرگ(یکی برای گوشت چرخ‌کرده ويکی هم برای سرخ کردن ) زرشک ۳۰ گرم ماست خامه ای ۲۵۰گرم(۴قاشق غذاخوری ) زعفران نمک فلفل سیاه روغن آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا ته دیگ کاهورو تجربه کردید؟ به شدت ترد و خوشمزه و متفاوت مدل چیدنش ته قابلمه فرق نداره چ پهنای برگ‌کف باشه ساقش بالا چ بلعکس من هر دو مدلشو چیدم براتون تو کلیپ ببینید فرقی نداره برای سبری پلو و باقالی پلو محشر میشه این ته دیگ زیر قابلمه حتما شعله پخش کن باشه آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قلیه مرغ مواد لازم: یک عدد جوجه نهصد گرمی🍗 یک عدد پیاز🧅 یک بته سیر حبه شده🧄 سه عدد فلفل عنابی🌶 هشتصد گرم گشنیز و دویست گرم شنبلیله تازه🍀🌱 یک قاشق غذاخوری آرد🥡 نصف قاشق غذاخوری شنبلیله خشک🌱 صد و پنجاه گرم تمبر هندی🥣 آب جوش ششصد میلی لیتر💧🔥 ادویه (نمک، زردچوبه و کاری) به میزان لازم🧂 سه پیمانه برنج🍙 آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا ته دیگ کاهورو تجربه کردید؟ به شدت ترد و خوشمزه و متفاوت مدل چیدنش ته قابلمه فرق نداره چ پهنای برگ‌کف باشه ساقش بالا چ بلعکس من هر دو مدلشو چیدم براتون تو کلیپ ببینید فرقی نداره برای سبری پلو و باقالی پلو محشر میشه این ته دیگ زیر قابلمه حتما شعله پخش کن باشه آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند پاک کردن زردی کاشی 🛁🫧 سرکه نصف لیوان جوش شیرین ۳قاشق مایع ظرفشویی۳قاشق مایع لباسشویی یه قاشق آب یه لیوان حالا میتونی دوبرابر کنی یا سه برابر کنی هر چقدر لازم داری آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab