💫🌺🌻💫🌺🌻💫🌾🌻🌺💫🌺🌾🌻✨💫🌺🌾🌻✨💫🌺🌻✨💫🌺🌾🌻
طرز تهیه نون خامه ای خوشمزه و اصل ایرانی با آموزش طرز پخت نان خامه ای و مواد لازم برای درست کردن این شیرینی خوشمزه را می خوانید
طرز تهیه نون خامه ای خوشمزه ایرانی
شیرینی نون خامه ای (Cream puff) یک نوع شیرینی به شکل توپ است و داخل آن از خامه زده شده و گاها از کرم کاستارد و بستنی پر می شود
در بسیاری از منابع از شمال کشور «ایتالیا» بعنوان منشاء این شیرینی محبوب نام برده شده است که در ایران در برخی شهرها به شیرینی «نارجکی» هم معروف است
طرز تهیه شیرینی نون خامه ای
مواد لازم نون خامه ای
● آب: نصف لیوان (120 میلی لیتر)
● کره: 50 گرم
● شکر: 1 قاشق مرباخوری
● نمک: 1 پنس
● آرد: نصف لیوان (70گرم)
● تخم مرغ: 2 عدد متوسط
● بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری
● وانیل: نصف قاشق چایخوری
● خامه قنادی: 250 گرم
طرز تهیه نون خامه ای اصل ایرانی
طرز تهیه نان خامه ای
(1-) آب و کره، نمک و شکرو داخل قابلمه میریزیم و روی حرارت متوسط میذاریم و هم میزنیم تا شکر و کره حل بشند
(2-) وقتی موادمون شروع به جوشیدن کرد آردو اضافه میکنیم و دو دقیقه با حرارت کم مرتب هم میزنیم تا خمیر شکل بگیره بعد تو ظرف دیگه میریزیم و میذاریم یکم خنک شود
(3-) حالا تخم مرغ هارو به همراه وانیل و بکینگ پودر بهش اضافه میکنیم و با همزن یک دقیقه هم میزنیم تا همه مواد خوب باهم مخلوط بشند
(4-) در این مرحله موادو تو قیف میریزیم ، میتونید از ماسوره ساده یا کنگره دار هم استفاده کنید ولی بدون ماسوره هم میشود
💫🌾🌺🌾💫
💫🌺🌾💫🌺🌾💫🌺🌾💫🌺🌾💫🌺🌾
(5-) داخل سینی فرو کاغذ روغنی میندازیم و موادو روی سینی با فاصله از هم پایپ میکنیم و میذاریم تو ماکروفر که رو حالت کانوکشن گذاشتیم و از یک ربع قبل با دمای 200 درجه گرم کردیم به مدت 20 دقیقه ، (داخل فر دستساز هم میتونید درست کنید فقط تایم آماده شدنش بین 40 تا 50 دقیقه)
(6-) بعد از اینکه از فر بیرون آوردیم میذاریم نیم ساعت بمونه تا کاملا خنک بشنود ، تو این فاصله خامه قنادی رو داخل ظرفی میریزیم و با همزن حدود ده دقیقه میزنیم تا حجیم شود و فرم بگیره بعد داخل قیف میریزیم و بعد از اینکه زیر نون هارو سوراخ زدیم ، داخلشونو با خامه فرم گرفته کاملا پر میکنیم
(7-) نون خامه ای هامون که آماده شدن برای نیم ساعت میذاریم تو یخچال تا خنک بشوند
💫🌾🌺🌾💫
در بالا بصورت مرحله به مرحله ویدیوی کامل از طرز تهیه نان خامه ای خوشمزه خانگی را برایتان آماده کردیم که امیدواریم طبق آن به هیچ مشکلی برنخورید
💫✨✨🌺💫✨✨🌺💫✨✨🌺💫✨✨🌺🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
#مدیریت_زمان
⭕️ خب با توجه به این موضوع اصلا دیگه درسته که آدم بخواد به خاطر چیزی ناراحت باشه؟😌
اگه خدا بهت شوهر بدی داده خب این امتحانته. به جاش مثلا بلای تصادف یا فوت عزیزان رو نداده.
👈🏼 اگه خدا بهت بچه بدی داده یا همسایه بدی داری یا فقیری یا بیماری یا..... همش برای امتحانته.
"اینا همش غیر واقعیه..."
غیر واقعی!
یه مدت کوتاهی تو قراره با این همسر امتحان بشی و بعدش از دنیا بری....
و دیگه تو میمونی و اعمالت تا قیامت....
💢 به محض اینکه آدم از دنیا میره فرصت امتحان تموم میشه و اون موقع تازه میفهمه که همه چیز نمایشی بوده... الکی داشته انقدر حرص و جوش میخورده! الکی داشته غصه گذشته و آینده رو میخورده...
تازه چشمای آدم باز میشه...
#مدیریت_زمان
✅ خودت رو جوری تربیت کن که حتی یک لحظه هم بیکار نمونی! تا دیدی بیکاری و میخوای سر خودت رو با بازی موبایل یا تلویزیون بند کنی سریع بلند شو یه کتابی رو مطالعه کن.
🔹🔺 برو به کارای خونه کمک کن. ببین توی خونه چی نیاز هست برو بخر. اگه وسیله ای توی خونه خراب شده برو تعمیرش کن.
اگه مثلا خیاطی بلدی برو یه لباسی چیزی برای خانواده یا فامیلت بدوز. اگه هر هنری داری به کار بگیر و یه خلاقیتی از خودت نشون بده و...
خلاصه اجازه نده ابلیس با بیکاری وقت تو رو از بین ببره.
واقعا این فرهنگ زشتیه که ارزشمند ترین دارایی ما که زمان های ماست رو میریزیم دور ولی برای هزار تومن پول بیشتر هزارتا کار میکنیم! 🙄
خیمه نشین فاطمه ، یابن الحسن بیا بیا
آرزوی دل همه ، یابن الحسن بیا بیا
دیدن تو آرزومه ، یه عمریه بغض گلومه
خون دل آب وضومه، یابن الحسن بیابیا
من میدونم خیلی بدم ،اما حالا که اومدم
دیگه آقا نکن ردم ، یابن الحسن بن بیا بیا
دیدن تو شد هوسم ، زمزمه های نفسم
میگه ببین که بی کسم، یابن الحسن بیابیا
🦋 اللهم عجل لولیک الفرج 🦋
🦋 سه شنبه ۶ آبان ۱۴۰۰
🦋 ۲۱ ربیع الثانی ۱۴۴۳
🦋 ۲۷ نوامبر ۲۰۲۱
🦋 در پناه حضرت حق و امام زمان مهدی موعود علیه السلام خوش و سلامت باشید .
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
#کوثرنور
@kosarnoor1
💫✨✨🌺💫✨✨🌺💫✨✨🌺💫✨✨🌺🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کـــــلام_حکیــــــمان
#استادشهیدمطهری
♻️شهید مطهری رحمه الله علیه در کتاب حماسه حسینی می نویسد:سخاوتمند و هنرمند و عالم،مال
و هــنر و عــــلم خود را که
بخشــی از وجـــود اوست جاودانـــه
می کنــــــد. امــــــا
🌷شهیـــــد ؛ خـــــودش را
جــــــاودانـــه می کنــــــد.
#شهید_مطهری_حماسه_حسینی_ج۳ص۴٠
#کوثرنور
@kosarnoor1
🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🦋الهی گر بدم اما تو خوبی
* یقین دارم که ستارالعیوبی
🦋تو فعل زشت من افشا نکردی
*خطا کردم مرا رسوا نکردی
🦋بدی کردم به من خوبی نمودی
* برویم باب رحمت را گشودی
🦋 همه کارم خطا ؛ کار تو بخشش
* ز من سر پیچی اما از تو سازش
🦋چو اُدعونی ز قول تو شنیدم
* دوباره سبز شد نخل امیدم
🦋 چو فرمان تو بر ما استجب بود
* دلم با صد گنه راه تو پیمود
🦋 خداوندا به سوز سینه ی شب زنده داران 💤 تو کشور و رهبرِ ما را در پناه قرآن نگهدار
🦋خداوندا به سالار شهیدان ؛حسین آن مظهر پاکی و احسان
💤 تو امام زمانِ ما مهدی را برسان
🦋اللهم عجل لولیک الفرج 🦋
🦋 یکشنبه ۷ آذر ۱۴۰۰
🦋 ۲۲ ربیع الثانی ۱۴۴۳
🦋 ۲۸ نوامبر ۲۰۲۱
#مناجات
#کوثرنور
🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺
#آیــــــــــــــاتــــ_نـــــــور
#سیمایی_ازنماز
#یابنی_اقم_الصلوات_وامر_بالمعروف_وانه_عن_المنکرواصبرعلی_مااصابک_ان_ذالک_من_عزم_الامور
❤️فرزندم نماز را برپا دار و امربه معروف و نهی ازمنکر کن و بر آنچه از سختی ها به تو می رسد مقاومت کن که این *صبر* از امور واجب و مهم است . #سوره_لقمان۱۷
🌻#درنماز_تمام_کمالات_به_چشم_می_خوردکه_چند_نمونه_بیان_می_شود.
🌺 نظافت و بهداشت را در مسواک زدن ، وضو ،غسل و پاک بودن بدن و لباس می بینیم .
🌸 جرأت و جسارت و فریادزدن را در اذان می آموزیم .
🌻 حضور در صحنه را از اجتماع در مساجد یاد می گیریم .
🌺 توجّه به عدالت را در انتخاب امام جماعت عادل می یابیم .
🌾 توجه به ارزشها و کمالات را از کسانی که در صف اول می ایستند، به دست می آوریم .
🌸 جهت گیری مستقل را در قبله احساس می کنیم . یهودیان به سویی و مسیحیان به سوی دیگر مراسم عبادی خود را انجام می دهند و مسلمانان باید مستقل باشند و لذا به فرمان قرآن ، کعبه ، قبله مستقل مسلمانان می شود ، تا استقلال در جهت گیری آنان حفظ شود .
🌻مراعات حقوق دیگران را در این می بینیم که حتی یک نخ غصبی ، نباید در لباس نمازگزار باشد .
🌺 توجه به سیاست را آنجا احساس می کنیم که در روایات می خوانیم : نمازی که همراه با پذیرش ولایت امام معصوم علیه السلام نباشد ، قبول نیست .
🌾 توجّه به نظم را در صف های منظم نماز جماعت و تو جّه به شهدا را در تربت کربلا و توجه به بهداشت محیط را در سفارشاتی که برای پاکی و نظافت مسجد و مسجدی ها داده شده است ، میبینیم.
🌸 توجّه به خدا را در تمام نماز ، توجّه به معاد را در #مالک_یوم_الدین
توجّه به انتخاب راه را در #اهدناالصراط_المستقیم ..
انتخاب همراهان خوب را در #صراط_الذین_
انعمت_علیهم_
پرهیز از منحرفان و غضب شدگان را در
#غیرالمغضوب_علیهم_ولاالضالین توجه به
نبوت و اهل بیت پیامبر را در تشهد و توجه به پاکان و صالحان را در
#السلام_علیناوعلی_عبادالله_الصالحین_
می بینیم .
🌺 توجه به تغذیه ی سالم را آنجا می بینیم که در حدیث آمده است : اگر کسی مشروبات الکلی مصرف کند ، تا چهل روز نمازش قبول نیست .
🌻آراستگی ظاهر را آنجا می بینیم که سفرش کرده اند از بهترین لباس، عطر و زینت در نماز استفاده کنیم و حتی زنها وسایل زینتی خود را در نماز همراه داشته باشند .
🌸 توجه به همسر را آنجا می بینیم که در حدیث می خوانیم :اگر میان زن و شوهری کدورت باشد و یا یکدیگر را بیازارند و بد زبانی کنند ، نماز هیچ کدام پذیرفته نیست .
🔵اینها مواردی از آثار و توجیهاتی بود که در ضمن نماز به آن متذکر می شویم ،
🌾 امام خمینی رحمه الله علیه فرمود :نماز یک کارخانه ی انسان سازی است .
#تمام_کمالات_درنمازبه_چشم_میخورد
#استادقرائتی_پرتویی_ازنورص۲۵۰
#کوثرنور
@kosarnoor1
💫✨✨🌺💫✨✨🌺💫✨✨🌺💫✨✨🌺💫🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿