💠مقام‌معظم‌رهبری(مدظله‌العالی) 🔰از جمله‌ی اساسی ترین کارهائی که بر عهده‌ی بسیج است و در بافت درونىِ هویت بسیج دخالت دارد، عبارت است از حمایت و دفاع از اصول مسلّم اسلامی. ۱۳۹۰/۰۷/۲۲ ┄┅🇮🇷ایران🌷سرافراز🇮🇷┅┄ #هفته_بسیج #بسیج #ایران_سرافراز

❤️هفته بسیج مبارک❤️

مواد لازم برای ۴ نفر🌾یادمجان قلمی۶ عدد🌾گوشت خورشتی۴۰۰ گرم🌾گوجه فرنگی۲ عدد متوسط🌾پیاز۲ عدد متوسط🌾رب گوجه فرنگی۲ قاشق غذاخوری🌾زعفران دم کرده۱ قاشق غذاخوری🌾نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی🌾روغن و زردچوبه به اندازه کافی 🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾 🦋 طرز تهیه خورش بادمجان مرحله اول 🌾برای تهیه خورش بادمجان خوشمزه و مجلسی ابتدا پیازها را پوست گرفته و به صورت نگینی ریز خرد کنید سپس به همراه مقداری روغن مایع به قابلمه ای که برای پخت خورش در نظر گرفته اید اضافه کنید و خوب تفت دهید تا پیاز نرم و شفاف شود.🌾🌾 🌾🌻✨🌻🌾✨🌻🌾✨🌻🌾✨🌻 مرحله دوم در ادامه مقداری ادویه زردچوبه اضافه کنید و چند دقیقه دیگر پیاز را تفت دهید تا با زردچوبه یکدست شود. در مرحله بعدی گوشت خورشتی را پس از شستشو و آبکشی به صورت قیمه ای ( مانند خورش قیمه ) خرد کنید و به قابلمه خورش اضافه کنید. 🌾🌻✨🌾🌻✨🌻🌾✨🌻🌾✨ طرز تهیه خورش بادمجان گوشت را فقط باید کمی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد ، زیرا سرخ کردن زیادی گوشت باعث می شود که سفت و دیرپز شود. پس از اینکه گوشت تغییر رنگ داد رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا طعم و بوی خامی رب گوجه فرنگی گرفته شود. 🌻🌾✨🌻🌾✨🌻🌾✨🌻🌾✨🌻 مرحله چهارم توجه داشته باشید که تفت دادن گوجه فرنگی باعث می شود که در پایان کار خورش خوشرنگ تری نیز داشته باشید.در ادامه ۳ لیوان پر آب به قابلمه اضافه کنید و حرارت زیر قابلمه را زیاد کنید تا آب سریعتر به جوش بیاید 🌾🌻✨🌻✨🌻🌾✨🌾✨🌻

مرحله پنجم پس از اینکه آب به جوش آمد حرارت را کم کنید تا گوشت به مدت یک و نیم تا دو ساعت با حرارت ملایم بپزد.در حین پختن گوشت می توانید بادمجان ها را آماده کنید ، برای این منظور بادمجان ها را پوست بگیرید و از وسط به صورت طولی به دو قسمت تبدیل کنید. 🌾🌻✨🌻🌾🌻🌾✨🌻✨ مرحله ششم در ادامه بادمجان ها را در یک سینی بچینید و مقداری نمک روی انها بپاشید. این کار علاوه بر اینکه تلخی بادمجان ها را می گیرد باعث می شود هنگام سرخ کردن ، بادمجان ها روغن کمتری جذب کنند. پس از گذشت ۳۰ دقیقه بادمجان ها را آبکشی کنید. 🌾🌻✨🌻🌾✨🌻🌾✨🌻✨🌻 مرحله هفتم حالا پس از خشک کردن بادمجان ها، انها را در روغن سرخ نمایید. بادمجان های سرخ شده را روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی شان خارج شود. در همین مرحله گوجه فرنگی ها را نیز از وسط نصف کنید و کمی تفت دهید تا سرخ شوند. 🌾🌻✨🌻✨🌻✨🌻🌾✨ مرحله هشتم در این مرحله پس از اینکه گوشت به طور کامل پخت و نرم شد، مقداری نمک ، فلفل سیاه و زعفران دم کرده به خورش اضافه کنید و به آرامی خورش را کمی ترکیب کنید تا ادویه ها و زعفران به خوبی درون خورش ترکیب شوند. 🌾🌻✨🌻✨🌻✨🌻✨🌻 مرحله نهم در ادامه بادمجان را به همراه گوجه فرنگی های سرخ شده به قابلمه اضافه کنید. پس از اضافه کردن بادمجان نباید خورش را زیاد هم بزنیم. در صورت تمایل می توانید برای طعم دهی به خورش مقداری آبلیمو یا آبغوره نیز به خورش اضافه کنید. 🌾🌻✨🌻🌾✨🌻🌾✨🌻 مرحله دهم خورش بادمجان از خورش هایی محسوب می شود که به دلیل اینکه لعاب زیادی ندارد باید به صورت کم آب سرو شود. پس از اضافه کردن بادمجان ها اجازه دهید خورش به مدت ۳۰ دقیقه دیگر روی حرارت بماند تا روغن بیندازد و جا بیفتد. 🌾✨🌻🌾✨🌻🌾✨🌻🌾✨🌻🌾 مرحله یازدهم توجه داشته باشید که اگر می خواهید یک خورش بادمجان خوشمزه و مجلسی درست کنید باید صبور باشید و اجازه دهید خورش به آرامی و با حرارت ملایم جا بیفتد‌ در پایان پس از اینکه جا افتاد به همراه برنج سرو کنید . نوش جان 💫✨✨🌺💫✨✨🌺💫✨✨🌺💫✨✨🌺💫🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

👓 درسی برای فعالان رسانه! ❗️ حتی به شمر هم نمی‌توانید دروغ ببندید، اگر به شمر هم #دروغ ببندید جهنمی می‌شوید! شمر هیچ احترامی ندارد اما زبان شما پیش خدا محترم است. 💬 شیخ حسین انصاریان #بیل_گیتز 💫✨✨🌺💫✨✨🌺💫✨✨🌺💫✨✨🌺💫🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

🔶 دیر به حرف آمدن و بی قراری کودک 🔺اين كليپ را انتشار دهید تا به هموطنامون خدمتی كرده باشيم🔻 📚حکیم خیراندیش 💫✨✨🌺💫✨✨🌺💫✨✨🌺💫✨✨🌺💫🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

زندگی نرمال غربی به روایت یک خبر 🔺تو اتریش یک مهندس برق، ۲۴ سال دخترش رو تو زیرزمین حبس و بهش تجاوز می‌کرد که هفت فرزند از این تجاوزات به دنیا اومدند. 🔸۱۵ سال حبس، حکم دادگاه بود اما زودتر از موعد داره آزاد می‌شه! 🆔 @Masaf

🎥 کار زیبای بازیکن سابق پرسپولیس؛ انصاری طلب ۲ میلیارد و ۶۰۰ میلیونی را به خیریه داد! 🔹"محمد انصاری" مدافع سابق پرسپولیس که به خاطر مصدومیت‌های پیاپی جزء بازیکنان بدشانس لیگ محسوب می‌شود، اقدام خیرخواهانه‌ای در زمان جدایی از جمع قرمزپوشان انجام داد. 🔹او طلب ۲ میلیارد و ۶۰۰ میلیونی خود را به خیریه اهدا کرد. 🆔 @Masaf

برکناری سه نجومی‌بگیر در شرکت‌های زیرمجموعه وزارت کار/خرید سکه و کارت هدیه در وزارت کار ممنوع شد 👤 مشاور رسانه‌ای وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی: 🔹با ابلاغ اخیر وزیر کار خرید سکه، کارت هدیه و تصویب بودجه محرمانه به هر شکلی ممنوع شد. 🔹تاکنون سه نفر برکنار شده‌اند، بررسی‌ها ادامه دارد./باشگاه خبرنگاران 🆔 @Masaf

🎥 قهوه‌ای که از مدفوع فیل درست می‌شود 🔸بسیاری از مردم‌ جهان عاشق قهوه "عاج سیاه" یکی از بهترین قهوه‌های جهان هستند. 🔺اما نمی‌دانند که این قهوه از مدفوع فیل درست می‌شود. 🆔 @Masaf

♨️واکنش پسر شهید همت به فیلم سینمایی «منصور» 🔺محمدمهدی همت پسر شهید همت پس از تماشای فیلم سینمایی «منصور» نوشت: 🔹سینمایی ارزشمند منصور را دیدم و سینه‌ام سوخت. بارها خواستند فیلم پدر را بسازند و اجازه ندادیم 🔹وقتی سانسورچی‌ها هنوز اجازه نمی‌دهند اسم واقعی شخصیت‌های خائن را که همچنان مسئولیت دارند در فیلم آورد یعنی هنوز نمی‌شود حقایق را گفت... 🔹اسم منصور را بردارید و بگذارید، ابراهیم، احمد، محمود، قاسم، سید رضا، عباس، حمید، مهدی، حسین... چه فرقی می‌کند وقتی شهدای ما مظلوم‌ترین‌ها بودند..‌. ✌️دفتر فرهنگی۵۷: https://eitaa.com/joinchat/1642528771Cd4c62ac002

⭕️کلبه عمو پورنگ، تغییر ذائقه کودک مسلمان ایرانی 📌#رقص های گروهی، #آهنگ های حرام، #روابط نامتعارف زن و شوهر، #شوخی های نامتعارف، #آرایش غلیظ و #عشوه گری های خانم ها، همگی یکجا در یک برنامه اتفاق میافتد و آب از آب تکان نمیخورد، چرا که این شخصیت ها همگی #حیوان هستند و مسئولین و حتی پدر و مادر واکنشی نشان نمیدهند. 📌بچه ها دیگر فقط آهنگ موزیکال آن هم از جنس تند و رقص آور را نگاه میکنند و #ذائقه یشان تخدیری شده و روز به روز در حال افزایش است؛ مانند معتادی که هر دفعه مواد با دز بالاتر طلب میکند. 📌 در این میان پسرهایی که نقش مورچه دارند، طوری طراحی شده اند که شبیه دختر باشند، آنها هنگام آهنگ، رقص گروهی انجام میدهند، تا در ناخود آگاه ذهنمان شکل بگیرد که باید هنگام شنیدن موزیک حتما تکانی خورد!! 📌عمو پورنگ توسط سناریو نویس ها و نویسنده هایی که دغدغه مضامین اسلامی را برای کودک مسلمان ندارند #هدایت میشود. و وقتی به آنها انتقاد میکنی داد میزنند که برخی تحمل #شادی را ندارند!! 📌جالب اینجا است که این برنامه در سبد گروه کودک نوجوان شبکه 2 قرار ندارد و مخصوص بزرگسال است، اما مخاطبان آن اکثرا کودکان هستند. ☎️به منظور انتقاد از برنامه با شماره 162 صدا و سیما تماس گرفته يا به شماره 30000162 پیامک كنيد. 🔦کمپین اعتراضي به برنامه عموپورنگ👇 https://www.farsnews.ir/my/c/102316 ✌️دفتر فرهنگی۵۷: https://eitaa.com/joinchat/1642528771Cd4c62ac002