eitaa logo
کوثر نور
58 دنبال‌کننده
5.1هزار عکس
2.7هزار ویدیو
24 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📹 ببينيد| زمزمه سرود جمهوری اسلامی ایران توسط رهبرانقلاب در ابتدای دیدار صبح امروز جمعی از فرماندهان و کارکنان نیروی هوایی و پدافند هوایی ارتش. ۱۴۰۰/۱۱/۱۹ 💻 @Khamenei_ir
🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷 🇮🇷 فرخنده باد لیله پر افتخار فجر 🇮🇷بنموده خیره چشم جهان انفجارفجر 🇮🇷بر انقلاب ملت ایران دمیده روح 🇮🇷شد زنده جان و تن ؛زنسیم بهر فجر 🇮🇷 آنانکه عاشقند به انوار کبریا 🇮🇷 گویید بنگرند به لیل و نهار فجر 🇮🇷خونها به پای این هدف پاک شدروان 🇮🇷 ای جانفدای آنکه بود جان نثار فجر 🇮🇷آن ملتی که رهرو راه خمینی اند 🇮🇷 باید که افتخار کنند از شعار فجر 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷 @kosarnoor1 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺 🌺 🌺 در فضیلت و اعمال ماه رجب از حضرت محمد مصطفی صلی الله علیه و آله روایت شده است که حضرت فرمود: ماه رجب ماه بزرگ خداست و ماهی است که در رحمت و فضیلت به آن نمی رسد. 🔹 رجب ماه خداست و شعبان ماه من و رمضان ماه امت من است . 🔸کسیکه یک روز از این ماه را روزه بگیرد مستوجب خوشنودی بزرگ خداوند و همچنین غضب الهی از او دور گردد. 🔸و دری از درهای جهنم بر وی بسته شود. 🔹از امام موسی بن جعفر "علیه السلام" روایت شده که فرمود: کسیکه یک روز از این ماه عزیز و پربرکت را روزه بدارد آتش جهنم یک سال از او دور شود . ♻️کسیکه سه روز را روز بدارد بهشت برای او واجب گردد. ♻️همچنین حضرت فرمودند رجب نام نهری است در بهشت که از شیر سفید تر و از عسل شیرین تر ❤️زیرا هرکسی یک روز ازاین ماه را روزه بگیرد البته از آن نهر بیاشامد 🍂🍃 ♻️روزه سه روز ابام البیض ۱۳ و ۱۴ و۱۵ ماه رجب که روز ۱۵ اعمال ام داود که بسیار ثواب دارد .[ایام البیض ،اعتکاف] 🌼 اعمال ماه رجب 👈غسل 👈 روزه 👈 استغفاریعنی بسیار طلب آمرزش کردن 👈 استغفرالله و اسئله التوبه.. 👈دعایی که از امام زین العابدین علیه السلام" 🔻 یا من یملک حوائج السائلین .... 👈 دعایی که از امام صادق "علیه السلام"روایت شده ✨یا خاب الوافدون... 👈دعایی که امام صادق علیه السلام"تعلیم دادند که صبح و شب بعد هر نمازی خوانده شود 🔻 یا من ارجوه لکل خیر و آمن... 👈 گفتن لااله الاالله ⚡️هزار مرتبه ⚡️ استغفرالله هفتاد مرتبه ⚡️ اللهم اغفر لی و تب علی.. 👈 رسول خدا صلی الله علیه و آله" فرمود: ده هزار مرتبه یا هزار مرتبه و روز جمعه صد مرتبه سوره قل هوالله احد. را بخواند اورا به بهشت بکشاند .⚡️ 👈هر شب ماه رجب شبی دو رکعت نماز که تا اخر ماه 60رکعت بخواند. 👈رجوع به مفاتیح الجنان ... امیدواریم خداوند توفیق بجا آوردن این اعمال؛ به همه ی ما عطا فرماید . و نام مارا جزء رجبیون بنویسند 🙏 @kosarnoor1 🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🌿🌺🌿🌼🌿🌺🌿🌼🌿🌺🌿🌼🌿🌺🌿🌼🌿🌺 ❣یکی دیگر از اعمال ماه رجب که در ماه شعبان و رمضان مشترک است🍂 ❣ تهلیل 🍃 یعنی گفتن لااله الا الله است ؛ که همان کلمه توحید می باشد ؛یعنی خدایی جز خدای یگانه نیست . ♦️در ماه رجب گفتن لا اله الا الله بسیار ثواب دارد در روایت آمده است **کسی که در ماه رجب هزار مرتبه لااله الا الله بگوید خداوند متعال صد هزار حسنه برای او ثبت می کند و صد شهر در بهشت برای او بنا می کند🍂 🔰اقتباس از:تجلیل؛ابوطالب؛ارزشهاو ضد ارزشها در قران ص"113 و 🔰سیدبن طاووس؛اقبال ج؛3ص216 @kosarnoor1 🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺
طرز تهیه کباب کوبیده مرغ کباب کوبیده مرغ یکی از انواع غذاهای بسیار محبوب و خوشمزه ایرانی است که از نظر ظاهری و متریال شباهت زیادی به کباب کوبیده سنتی دارد. البته همانطور از نام این کباب مشخص است به جای استفاده از گوشت قرمز از گوشت مرغ در تهیه آن استفاده می شود. کباب کوبیده از غذاهای سنتی ایرانی است و به دلیل محبوبیت زیادی که دارد کمتر کسی را می توانیم بیابیم که آنرا دوست نداشته باشد. اگر شما هم از دوستداران این کباب خوشمزه هستید و به هر دلیلی نمی توانید گوشت قرمز مصرف کنید، توصیه می کنیم همین حالا دست به کار شوید و این کباب خوشمزه را با گوشت مرغ درست کنید 🌿🌺🌿🌼🌿🌼🌺🌿🌼 مواد لازم برای ۴ نفرسینه مرغ۶۰۰ گرم کره۵۰ گرم پیاز بزرگ۲ عددسیر۴ حبه تخم گشنیزنصف قاشق چایخوری زعفران دم کرده۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی زردچوبه و روغن به اندازه کافی 🌿🌿🌼🌺🌿🌺🌿🌼🌺 طرز تهیه کباب کوبیده مرغ مرحله اول برای تهیه کباب کوبیده مرغ ابتدا سینه های مرغ را روی تخته آشپزخانه قرار می دهیم و استخوان های آن ها را کاملا از گوشت جدا می کنیم و بعد در چرخ گوشت یا مخلوط کن سینه ها را دو مرتبه چرخ می کنیم و در کاسه ای بزرگ می ریزیم. 🌿🌼🌿🌿🌿🌼🌺🌿🌼🌺 مرحله دوم در این مرحله پیازها را پوست می گیریم و پس از شستشو، با رنده ریز رنده می کنیم. سپس آب پیاز را با فشار دست به طور کامل می گیریم و پیاز آب گرفته شده را به کاسه محتوی گوشت مرغ چرخ شده اضافه می کنیم. 🌿🌼🌿🌺🌿🌼🌿🌺🌿🌼
🌿🌼🌿🌺🌿🌼🌿🌺🌿🌼 مرحله سوم حالا سیرها را نیز پوست می گیریم و می شوییم، سپس رنده ریز می کنیم و به دیگر مواد اضافه می کنیم. در ادامه تخم گشنیز را آسیاب می کنیم و به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه روی گوشت مرغ می پاشیم. 🌿🌼🌿🌼🌿🌿🌼🌿🌿 مرحله چهارم سپس به خوبی مایه کباب را با دست زیر و رو می کنیم و ورز می دهیم تا طعم ادویه ها به خوبی به همه نقاط گوشت برسد. پس از اینکه ورز دادن گوشت به پایان رسید، روی کاسه را با سلفون می پوشانیم. 🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌺🌼🌺🌿 مرحله پنجم سپس کاسه را به مدت ۱ الی ۲ ساعت در یخچال قرار می دهیم تا گوشت استراحت کند و به خوبی طعم دار شود. پس از گذشت زمان استراحت مایه کباب، کاسه محتوی مایه کباب را از یخچال بیرون می آوریم. 🌿🌼🌿🌼🌿🌺🌿🌼🌺 مرحله ششم در این مرحله کف تابه مورد نظرمان را با کمی روغن چرب می کنیم و مایه کباب را کف تابه می ریزیم و با کف دست آن را کف تابه با قطر یکسان پهن می کنیم، به طوری که همه نقاط مایه کباب یکدست شود. 🌿🌼🌿🌼🌺🌿🌼🌺🌿 مرحله هفتم سپس تابه را روی حرارت قرار می دهیم و اجازه می دهیم تا گوشت آب خودش را جذب کند و خودش را بگیرد.زعفران را دم می کنیم و کره را در تابه ای کوچک می گذاریم و روی حرارت کم می گذاریم تا ذوب شود و بعد از روی حرارت بر می داریم. 🌿🌼🌿🌼🌺🌿🌼🌿🌺🌿 مرحله هشتم حالا زعفران را به کره اضافه می کنیم و زمانی که کباب مرغ خودش را گرفت با کارد آرام روی گوشت برش های طولی مانند کباب کوبیده سیخی می زنیم. بعد کباب های برش داده شده را آرام با کفگیر و قاشق بر می گردانیم. 🌿🌼🌿🌼🌺🌿🌼🌺🌿
🌿🌼🌿🌼🌺🌿🌼🌺🌿 مرحله نهم سپس روی کباب ها با قلمو از مخلوط کره و زعفران می زنیم تا علاوه بر اینکه خشک نشوند، عطر زعفران را نیز بگیرند. بعد از سرخ شدن آن را مجددا بر می گردانیم تا طرف دیگر آنها نیز از مخلوط کره و زعفران بزنیم. حالا از مخلوط کره و زعفران به طرف دیگر کباب ها نیز می زنیم. 🌿🌼🌿🌼🌺🌿🌼🌺🌿 مرحله دهم البته می توانید این کباب را مانند کوبیده به سیخ بکشید. برای کباب کردن این کباب به صورت سیخی بر روی ذغال، باید از سیخ های پهن مانند سیخ کباب کوبیده استفاده کنیم و مایه کباب را حداقل ۱۰ دقیقه بیشتر ورز دهید تا چسبندگی پیدا کند. 🌿🌼🌿🌼🌺🌿🌼🌺🌿 مرحله یازدهم نکته دیگر اینکه اگر می خواهید این کباب را روی منقل بپزید حتما ۱۰۰ گرم دنبه هم به مواد کباب اضافه کنید و به همراه گوشت مرغ چرخ کنید. ابتدا با آب پیاز سیخ ها را خیس کنید سپس به اندازه یک پرتقال کوچک از مایه کباب بردارید و به سیخ بکشید. 🌿🌼🌿🌼🌺🌿🌼🌺 مرحله دوازدهم حالا باید منقل ذغال را آماده کنید. حتما صبر کنید تا تمام ذغال ها سرخ شوند سپس سیخ های کباب را روی منقل بچینید. ابتدا صبر کنید تا کباب ها به سیخ بچسبند و خودشان را بگیرند سپس آنها را به صورت متداوم بچرخانید تا کباب مغز پخت شود. 🌿🌼🌿🌼🌺🌿🌼🌺🌿 مرحله سیزدهم در حین پختن کباب ها می توانید از مخلوط کره و زعفران هم روی کباب ها بمالید تا لذیذتر شوند. توصیه می شود از گوجه فرنگی کباب شده هم در کنار کباب خود استفاده کنید. در آخر پس از آماده شدن کباب ها به همراه نان یا برنج سرو کنید. 🌿🌼🌿🌼🌺🌿🌼🌺 نکات طرز تهیه کباب کوبیده مرغ کباب کوبیده مرغ تابه ای در صورتی که به دلیل محدودیت نمی توانید این کباب خوشمزه را روی منقل درست کنید، می توانید آنرا به صورت تابه ای در هر جایی درست کنید. در صورت تمایل برای تهیه کباب کوبیده مرغ در ماهیتابه می توانید از اموزش زیر استفاده کنید. 🌿🌺🌼🌿🌼🌿🌺 طرز تهیه کباب کوبیده مرغ تابه ای خوشمزه و مخصوص تهرانی کوبیده مرغ با دنبه گوسفندی کباب کوبیده مرغ از کباب هایی است که یا باید آنرا با کره چرب کنیم، یا به مایه آن کمی دنبه گوسفندی اضافه کنیم تا پس از پخت سفت و خشک نشود. برای مشاهده آموزش کباب کوبیده مرغ با دنبه گوسفندی . منبع : baharakznj 🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺
تا حالا شده چند روز خونه نباشین و برگردین ببین گیاهتون از حال رفته و رو به نابودیه؟ . راهکار شما چیه؟🤔 . اگه برگا هنوز خشک نشده و فقط نرم و بی حال شده ساقه و برگا به روش من عمل کنید: . ۱‌. گیاه رو سریع بیارید تو خونه و محل خنک و سایه . ۲. یه تشت آب تهیه کنید و گلدون رو داخل تشت اب بزارید . ۳. از سطح خاک هم یه لیوان اب بدید حتما ۴. گل من بعد ۴ ساعت سرحال شد ولی هر زمان گل پنجاه درصدش سرحال شد از تو آب دربیارید و بازم تو جای خنک و سایه باشه چند روز بعد انتقال بدید به جای قبلیش 🌺🌺🌺 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🍀