⌚️قانون سه ثانیه ای⌚️ این قانون میگه قبل از هر عملی سه ثانیه صبر کن.🤚 میخوای آب بخوری سه ثانیه مکث کن. میخوای جواب کسی رو بدی سه ثانیه مکث کن. میخوای جارو روشن کنی.... هر کاری!!!!💯 اینطوری کم کم مغز تمرین میکنه قبل از انجام هر واکنشی !!!صبر کنه! این تو کنترل خشمم فوق العاده مؤثره✅✅✅ 👈👈👈تکنیک ده ده ده میگه وقتی داری از عصبانیت منفجر میشی هییچ اقدامی نکن. حتی تصمیم خوبم نگیر چه برسه به بد! میگه ی لحظه فکر کن( همون تکنیک سه ثانیه اینجا بدرد میخوره) فکر کن ببین ده روز دیگه ده ماه دیگه ده سال دیگه این قضیه بازم اهمیت داره برات؟؟؟🧐 👈 اگر نه پس نفس عمیق بکش و آاااروم باش😊 https://eitaa.com/kulbeye_aramesh

خودتان را به خوش اخلاقی.... تمرین و ریاضت دهید، ✅✅✅✅ زیرا....🤔 امام علی ع فرمودند...👆👆👆 ┏━━━━━━━🌺🍃━┓       https://eitaa.com/kulbeye_aramesh ┗━━🌺🍃━━━━━━┛

بسپار به خدا.....❤️ ┏━━━━━━━🌺🍃━┓       https://eitaa.com/kulbeye_aramesh ┗━━🌺🍃━━━━━━┛

لطفا با ما کامل همراه باشید 👌 مطالب رو با دقت مطالعه بفرمایید ✅ صوت رو حتما تا آخر شب گوش کنید ...چون چهل روز پشت سر هم هست👌👌👌👌 حواسمون باشه که تا چهل روز مراقبه داشته باشیم✅ تا ۴۰ روز با من همراه باش ...بهت قول میدم تغییر اساسی داشته باشی https://eitaa.com/kulbeye_aramesh

کباب کوبیده با تمام اصول 𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇𖠇 مواد لازم : گوشت قلوهگاه گوسفندی🍖 ۶۰۰ گرم گوشت سر دست گوساله 🥩۴۰۰ تا ۴۵۰ گرم تفاله پیاز🧅 ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم نمک🧂 ۱۲ تا ۱۵ گرم یا ( ۱ ق.غ سر خالی برای هر‌کیلو گوشت) فلفل قرمز🌶 ۱ ق.چ جوش شیرین🥄 برای ۱ کیلو گوشت ( یک دوم ق.چ + آب پیاز ۲ ق،غ) نکات مهم: 1️⃣سیخ کباب : سیخ نباید چرب و گرم باشه . 2️⃣گوشت در تمام مراحل باید سرد باشه 3️⃣بهتره محفظه چرخ گوشت و تیغه و پنجره قبل از چرخ شدن در فریزر قرار بگیره تا کاملا سرد بشه . 4️⃣جوش شیرین : با تغییرات فیزیکی بر روی بافت گوشت به عنوان نرم کننده عمل میکنه ، سطح ph گوشت را در بالاترین سطح میبرد و اتصال بیش از حد پروتئین ها را دسوار میکند که‌باعث نرم شدن و حفظ اب میان بافتی گوست میشود و کباب آبدارتری خواهید داشت . 5️⃣ریختن جوش شیرین ضروری نیست ولی اگر زمان استراحت لازم‌را ندارید حتما بزنید . 6️⃣اگر چربی کباب کم بود تفاله پیاز بیشتری بزنید. 7️⃣حرارت آتش باید در طول پخت بالا باشد و همزمتن باد بزنید 8️⃣نمک : باعث لطافت و چسبندگی گوشت میشود. حتما بعد از آماده شدن مایع کباب مینیمم ۱ ساعت در یخچال قرار بدین. 9️⃣کناردستتون آب گرم باشه و فقط ۴ انگشت داخل آب قرار بگیره و آب اضافی را بگیرین 🔟 در آخر شما میتونید ۵۰ گرم کره را با ۱۰۰ میلی آب پیاز مخلوط کنید و سیخ کباب را داخلش بچرخونید تا بافت کباب براق تر و‌آبدار تر بشه دقیقا مانند رستوران ها ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ تقدیم به بانوی خونه👌👌🌹🌹