18.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_باسس_گوشت
سیب زمینی: ۵۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده: ۱۲۰ گرم
سبزی جعفری: ۱ ق غ
رب گوجه فرنگی: ۲ ق غ سرپر
پنیر پارمزان: ۱ ق غ
فلفل دلمه سبز: ۱/۲
آب جوش: ۱/۳ لیوان
ادویه هامونم:
فلفل سیاه: به میزان لازم
زردچوبه: ۱ ق چ
پودر فلفل قرمز: ۱/۳ ق چ
پودر عصاره گوشت:۱ قرص
نمک: در انتها اگر لازم بود اضافه کنید
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
12.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته_دیگ_بال_مرغ
ابتدا روی بال مرغ ها نمک و زردچوبه بزنید،
سپس کمی روغن کف قابلمه بریزید
پس از اینکه داغ شد، بال مرغ ها را بچینید
برنج را روی آنها بریزید و دم کنید
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند تا راز مهم ✔️
این نکته های مهم خیلی کارتو راحت تر میکنه .😊
۱. برای از بین بردن چربی چدن های گاز هیچ روشی بهتر از این نیست ، چندن هارو ۵ دقیقه داخل مخلوط آب و لوله بازکن میزاریم و با سیم ظرفشویی خوب‌میسابیم، چربی ها راحت ازش جدا میشن . ۵ لیوان آب ، نصف لیوان لوله بازکن ،
۲. برای اینکه نعنا روی دوغ نمونه
چند دقیقه با آب ولرم بزار خیس بخوره بعد به دوغ اضافه کن ، اینطوری دیگه روی لیوان نمیمونه ، تازه دوغم خیلی خوش رنگ میشه، برای تخم شربتی هم میتونی این کارو انجام بدی.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔