لینک گروه آشپزیمون👇👇🥳🤗
https://eitaa.com/joinchat/3937468777Cf69c520b13
یه جمع خودمونی از کدبانو های هنرمند و مهربون🤗🥳🧑🍳
حتما عضو بشین👌👌🙏
هرچی سوال آشپزی داری رو میتونی توی این گروه مطرح کنی😊
15.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیارشور خونگی ترد و خوشمزه
خیار قلمی محلی باربی ۱ کیلو :)
بطری یک و نیمی ۲
برای هر بطری #خیارشور :سیر ۴ حبه،نخود ۵ ۶ عدد ،سرکه سفید ۱ ق غ خ ،فلفل سبز چند عدد،فلفل قرمز نصف ق چ خ،ادویه خورشتی معطر نصف ق چ،ترخون تازه یک دسته نبود نصف ق غذاخوری خشک
۳ روز بیرون یخچال تا رنگش عوض شه و یک هفته تو یخچال که برسه🤌
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_اسنک
بدون نیاز به ساندویج ساز
👩🍳مواد لازم
🍞پودر سوخاری ۱۰۰ گرم
🧀پنیر پارمزان رنده شده ۲ قاشق غذاخوری
🍀جعفری تازه ۱ قاشق غذاخوری
🥪نون تست (ساندویچ) ۶ تکه
🍥پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
🧀پنیر موزارلا ورقه ای یا پنیر پیتزا ۱۲ تکه
🥓ژامبون ۶ تکه
🔅رول ها رو میذاریم توی فریزر تا خودشونو بگیرن و موقع سرخ کردن باز نشن (حدودا نیم ساعت).
🥚تخم مرغ کامل ۲ عدد
🍳روغن برای سرخ کردن
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماست سفت،بدون نشاسته😍😋
مواد لازم:
برای تهیه این ماست سفت و کم آب ابتدا شیر 🥛بمدت ۳۰ دقیقه بجوشونید
بعد که خنک شد میزارم یخچال فرداش سرشیر روش میبنده میگیرم
بعد دوباره گرم میکنم تا حدی باشه که گرماش انگششت دست تحمل کنه نه داغ باشه نه سرد
بعد داخل ظرف مورد نظر بریزید
این ظرف من چهارکیلو بود
هر یک لیتر شیر یک قاشق غذاخوری سرپر ماست بریزید
در انتها روی ظرف با ابکش میپوشونم بمدت شش تا هشت ساعت در درمای محیط باشه درش نزارید چون آب میندازه یا نیمه باز بزارید
بعد از این بمدت هشت تا ۱۲ ساعت بزارید یخچال تا ماست حسابی ببنده و سفت بشه شیر اگه محلی و پرچرب باشه و مایه ماست هم محلی باشه اصلا نیازی به نشاسته نداره
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
13.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه_سبزیجات
۲ عدد سیب زمینی متوسط رو رنده کنید. ۱ پیاز رو نگینی خرد کنید. ۲ عدد هویج متوسط رو رنده کنید. ۱ دسته پیازچه خرد کنید. کف تابه کمی روغن بریزید. پیاز تفت بدید تا سبک و‌طلایی بشه. سیب زمینی و سپس هویج رنده شده را اضافه کنید و کمی تفت بدید. پیازچه هارو هم به مواد اضافه کنید. ادویه ها شامل ( نمک، فلفل سیاه ، فلفل قرمز) از هر کدام ۱ قاشق چایخوری اضافه و مخلوط کنید۲۰۰ میلی لیتر شیر رو با ۲ قاشق غذاخوری نمک مخلوط کنید ۲/۵ پیمانه آرد با ۱۰ گرم بکینگ پودر مخلوط کنید و کم کم به شیر اضافه کنید تا خمیر جمع بشه.
۱/۵ قاشق غذاخوری کنجد اضافه کنید و خمیر رو ورز بدیدروی خمیر بپوشانید و به مدت ۳۰ دقیقه استراحت بدید خمیر با وردنه پهن کنید و به شکل مستطیل برش بزنید از مواد وسط خمیر بریزید. کناره های خمیر رو با آب خیس کنید. خمیرو بپیچید لبه هاش رو با چنگال به هم بچسبونید و توی روغن داغ سرخ کنید.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
لینک گروه آشپزیمون👇👇🥳🤗
https://eitaa.com/joinchat/3937468777Cf69c520b13
هرچی سوال آشپزی داری رو میتونی توی این گروه مطرح کنی😊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_جذاب
کلا 5 دقیقه طول میکشه درست شه خیلی خوشمزس.
نان نازک
تخم مرغ🥚
فلفل دلمه🫑
نمک،فلفل،زردچوبه🧂
سوسیس
پنیر پیتزا
#صبحانه
#صبحانه_جذاب
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍩 #شیرینی
🌸 #فیلم_اموزشی
🌸 کم خرج ترین شیرینی و بدون فر
#آموزش_آشپزی_و_شیرین_پزی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
17.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#استرامبولی_ایتالیایی 🥪•
یک غذای خوشمزه و راحت مخصوص اونایی که اهل فست فودن🥰
موادخمیر:آرد یک لیوان،خمیر مایع فوری یک ق غ، نمک مقداری،شکر یک ق غ،روغن یک ق غ،شیر نصف لیوان تخم مرغ یک عدد
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فوت و فن #آش_رشته لعابدار‌و خوشمزه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔