نان خشک سوپی
🍵🍜🍲🍵🍜🍲
این #نون_خشک با هر مدل دیپ یا #سوپ یا حتی ماست 😃هم خوشمزه است ، خیلی هم راحته و زود آماده میشه.
برای سینی #فینگر_فود هم خیلی خوب میشه😍
مواد لازم
آرد فانتزی. ۲۰۰ گ
بهبوددهنده ۰۵ سحری یا اس ۵۰۰. ۲ گ
نمک. ۴ گ
شکر. ۴ گ
مخمر فوری. ۳گ
آب. ۱۰۰-۱۲۰ گ
انواع دانه
ترکیب مواد و ورز ، خوب ورز بدید و ۲۰-۲۵ دقیقه استراحت بدید بسه، بعد به چونه های کوچک تقسیم کنید ، هرچونه رو حالت بیضی فرم بدید ۱۰ دقیقه استراحت بدید و در نهایت مثل نوار باریک دربیارید ،
اول توی آب بزنید و بعد داخل انواع دانه ( سیاهدونه و چیا نه🚫) بغلطونید ، مجددا استراحت نهایی بدید تا کاملا پف کنن و دونیم برابر بشن ،
روشون اب اسپری کنید و داخل فر داغ با فن کانوکشن باشه بهتره ۶ دقیقه با بخار و ۱۰ دقیقه بدون بخار بپزید .
وقتی از فر دراوردید و سرد شد کمی داخلش نرمه ولی یه روز توی محیط بمونه کاملا خشک میشه .
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه خوشمزه ی مقوی داریم😍👌
✅مواد لازم:
شیره انگور: ۲ لیوان
کنجد خام: ۲ لیوان
بادام زمینی: خام ۲ لیوان
یک لیوان شیره انگور رو با ۲ لیوان کنجد روی حرارت ملایم مرتب هم میزنیم تا منسجم بشه میذاریم کنار وقتی خنک شد کف دیتمون و مرطوب میکنیم و از مواد برمیداریم و تو دست شکل میدیم یک لیوان شیره انگور و با ۲ لیوان بادوم زمینی خرد شده روی حرارت ملایم مرتب هم میزنیم تا منسجم بشه باز به همون شکل تو دست شکل میدیم و میچینیم تو ظرف این شیرینی مقوی کنار یه چای تازه دم خیلی دلچسبه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هدایت شده از لقمه 🌯
13.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مربا هویج😍😋
مواد لازم :
هویج ۱ کیلو
شکر ۱ کیلو
آب ۱/۵ پیمانه
هل ۴ عدد
زعفران ۱ ق غ
آبلیمو ۱ ق غ
گلاب ۲ ق غ
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از لقمه 🌯
12.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هدایت شده از لقمه 🌯
24.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هدایت شده از لقمه 🌯
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هدایت شده از لقمه 🌯
9.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
16.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا