فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
5.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گوشت_چرخکرده رو اینجوری درست کن😍
مواد لازم برای ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده:
پیاز متوسط ۱ عدد 🧅
نمک و پودر سیر ۱ ق چ 🧄🧂
پودر آویشن و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه نصف ق چ 🌶️🌿
سس خردل و کچاپ و چیلی تای ۱ ق غ
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
7.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسفناج_پلوباقلقلی_های_شکم_پر
برنج ، آبكش: 2 پيمانه
اسفناج ، خرد شده: 300 گرم
پیاز خرد شده: 1 عدد
شويد خشك: ١ قاشق غذاخورى
زعفران: 4 قاشق غذاخوری
زردچوبه: 1/2 قاشق چایخوری
نمک: 1 قاشق چایخوری
فلفل: 1 قاشق چایخوری
گرد غوره: 1 قاشق چایخوری
برای قلقلى هاى شکم پر:
گوشت چرخ کرده: 200 گرم
پیاز ، رنده شده و آب گرفته: 1عدد
آرد نخودچى: 1 قاشق غذاخوری
سیر ، رنده شده: 1 الى ٢ حبه
نمک: 1 قاشق چایخوری
فلفل: 1 قاشق چایخوری
چاشنی گوشت: 1 قاشق چایخوری
گردو و آلو
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از هنر ترفند خلاقیت آشپزی
🛑#نکات_خانه_داری
هروقت برنج میخرین چند کاسه ازش رو جداکنین وبزارین یه جای دیگه تا اگ یه وقت برنجتون تموم شد ومهمون سرزده داشتی ازش استفاده کنی، در مورد چایی و قند هم من همینکارو میکنم. خیلی خوبه ب نظرم
برای رفع چین وچروک صورتتون یه قاشق ارد نخودچی رو با یه قاشق نشاسته ذرت ویکم ابلیمو مخلوط کنید و بزارید رو صورتتون
تکرارش معجزه میکنه
اگه پوستتون دچار سوختگی شد تخم مرغ بزنید وبزارید خشک بشه وبعد با اب بشورین سوزشش کم میشه تاولم نمیزنه
اگه گوشتی ک میزارید دیرپزه موقع پخت یه قاشقم باهاش بندازین تو قابلمه زودتر میپزه
اگ سینک ظرفشوییتون گرفت وپایین نرفت دوقاشق جوش شیرین وی لیوان سرکه بریزین تا فوری راه اب بازشه
لباس های جین رو بار اولی که میشورین یکم سرکه ونمک هم بریزین تو ماشین تا همیشه رنگشون ثابت بمونه
اگه زبونتون با موادغذایی سوخت،برای رفع سوختگی سریع روش یکم شکر بپاشین
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2
❤️🧡💛💚💙💜🤍
#برگه_سيب ساده و سيب و دارچين
طرز تهیه
اول با يك ليوان آب و نصف ليوان شكر شربت درست مى كنيم روى حرارت قرارداده تا كمى قوام بياد و كنار ميذاريم تا خنك بشه بعدسيب ها رو تميز مى شوريم و با ابزار مخصوص قسمت ميانى سيب رو خارج مى كنيم تا سيبها حلقه اى شكل شود بعد با چاقو برش مى زنيم نه خيلى نازك و نه خيلى ضخيم ،اگر خواستيد به شكل خلالى هم مى تونيد برش بزنيد بعدسيبها رو به شربتى كه درست كرديم آغشته مى كنيم تا سياه نشن و داخل صافى مى ريزيم تا شربت اضافى خارج بشه بعد روى فويل يا سينى فر كمى چرب شده سيبها رو پخش كردم كه روى نيمى از سيبها دارچين پاشيدم و روى بخارى قراردادم و درحين خشك شدن سيبها رو هم مى زنيم تا به طور يكسان خشك بشن تقريباً با حرارت خيلى ملايم دو الى سه روز طول ميكشه تا سيبها خشك بشن از خوشمزگى و خاصيتشم كه نگو عاااالى خصوصاً با دارچينش خيلى خوشمزه تر شد مى تونيد ميوه هاى ديگه رو هم با همين روش ساده خشك كنيد.
🌟 براى شبهاى زمستانى و شب يلدا خوشمزه اى عاليست. به همين راحتى .
#برگه_سیب_ساده_و_سیب_دارچینی🍎🍏
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
7.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_اسفناج🌿
#شب_یلدا
یه کیک خوش رنگ وخوش بافت
میتونین برای شب یلدا درست کنین و به صورت کیک تخته‌ای با خامه ومیوه تزئین کنین
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا