24.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه #دسر خوشمزه برای #شب_یلدا
مواد لازم:
ژله توت فرنگی یک بسته
ژله موز یک بسته
آب جوش دو پیمانه
بستنی وانیلی لیوانی دو عدد
پودر ژلاتین سه قاشق غذاخوری
آب سرد یک سوم پیمانه
موز یک عدد
توت فرنگی چند عدد
مغزیجات به میزان دلخواه
خامه قنادی دو پیمانه
شیر یک پیمانه
🌱ابتدا یک بسته ژله توت فرنگی را با یک پیمانه آب جوش مخلوط کرده روی بخار کتری میگذاریم تا ذرات کاملا شفاف شوند سپس یک لیوان بستنی وانیلی را اضافه کرده مخلوط میکنیم
🌱لایه اول👈🏻قالب مورد نظر را چرب کرده نصف ژله توت فرنگی را داخل قالب میریزیم و در بخچال میگذاریم تا ببندد
🌱پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کرده روی بخار کتری میگذاریم تا ذرات ژلاتین شفاف شوند.
🌱 یک بسته ژله موز را با یک پیمانه آب جوش مخلوط کرده روی بخار کتری میگذاریم تا ذرات شفاف شوند.
🌱 لایه دوم👈🏻ژله توت فرنگی که بسته شده را از بخچال بیرون آورده و نصف ژله موز را روی آن میریزیم ودر بخچال قرار میدهیم تا ببندد
🌱خامه قنادی را فرم داده مغزیجات و میوه ها را اضافه کرده یک لیوان بستنی وانیلی ویک لیوان شیر هم اضافه و در آخر ژلاتین شفاف را هم اضافه میکنیم و با مواد دیگر مخلوط میکنیم
🌱لایه سوم 👈🏻مخلوط میوه مغزیجات را اضافه میکنیم وداخل بخچال میگذاریم تا ببندد
🌱لایه چهارم 👈🏻بعد از بسته شدن باقیمانده ژله موز را روی مواد ریخته و مجدد داخل یخچال میگذاریم تا ببندد
🌱لایه آخر 👈🏻نصف دیگر ژله بستنی توت فرنگی داخل قالب ریخته ۸تا ۱۲ساعت در بخچال قرار دهید بعد از قالب به آرامی خارج کنید.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
16.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_مرغ مجلسی😍😋
مواد لازم :
سیب زمینی ۶ عدد
سینه مرغ پخته ۲ عدد
ذرت ۱/۲ کنسرو
خیارشور ۱ پیمانه
هویج ۲ عدد
نمک و فلفل
جعفری ۳ ق غ
مایونز
#سالاد
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
21.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کشک_سیب_کرمانی🍲
اگه طرفدار غذاهای سنتی و خوشمزه و آسون هستین کشک و سیب کرمانی رو بشدت بهتون پیشنهاد میشه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیم ساعته #بدون_گوشت_مرغ یکی از خوشمزه ترین غذا ها رو درست کن😍🤤یه شام فوری و کم هزینه🤌🏻
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
20.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#داوود_پاشا
#غذای_ترکیهای
مواد لازم :
گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم
رب انار شیرین ۲ ق غ
رب انار ترش ۲ ق غ
نعنا خشک ۱ ق
پیاز رنده شده
ادویهها :
نمک، فلفل
زردچوبه
دارچین
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_تزیین_پفیلا_شب_یلدا
یه ایده بامزه برای پفیلای شب یلدا🍿😍 هم برای #شب_یلدا با نمکه هم برای بچه ها و تولدهاشون🎂
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
14.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سرو_انار #شب_یلدا
زیباترین و خوشمزه ترین مدل سرو انار همینه 👆👌
✅اگر گردو تازه نداشتین👇
گردویی که تو خونه دارید و داخل ی ظرف بزارید روش اب جوش بریزید درشو و ببندین. بیست دقیقه که موند اب شو خالی کنید.
دوباره اب جوش بریزید و بعد ی ربع قشنگ پوستش جدا میشه و طعم گردو تازه میده
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
17.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لبو_لا_پلو
#شب_یلدا برای مهمون هات یه #شام متفاوت تر درست کن😍لبو لاپلو طعمش بی نظیره😋
سینه مرغ:۱ عدد
پیاز:۱ عدد
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه
زعفرون
آبلیمو
هویج:نصف یک عدد
لبو:۱ عدد
برنج:۲ پیمانه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
29.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_انار_بیج
#ایده #شب_یلدا
دستور پخت خورشت انار بیج :
گردو : ۲۵۰ گرم
گوشت چرخ کرده : ۲۵۰ گرم
رب انار : ۲ قاشق
پیاز : ۱ عدد
سبزی سرخ شده : ۲۵۰ گرم (نعناع ،جعفری ،گشنیز ،چوچاق، خالی واش )
نمک ، فلفل ،گلپر ، زرد چوبه .
گردوی آسیاب شده را با دو لیوان آب میجوشانیم و سپس رب انار وسبزی سرخ شده را به آن اضافه میکنیم ، در ادامه گوشت چرخ کرده را با پیاز ونمکوفلفل و زردچوبه و یک قاشق سبزی معطر مخلوط میکنیم ، و به اندازه گردو قل قلی میکنیم ، در روغن کمی تفت داده و به خورشت اضافه میکنیم بعد از یک ساعت خورشت انار بیج آماده هست نوش جان تان
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_انار
این بستنی رو میتونید با هر میوه ای و با هر رنگ ژله ای درست کنید و تو شب یلدا سفره یا میزتون رو دیزاین کنید🍃
نکته مهم
فقط و فقط یک لیوان آب برای یک بسته ژله استفاده کنید نه بیشتر چون میخواییم ژله کامل سفت بشه
مواد لازم
انار
یک بسته ژله قرمز
چوب بستنی
و قالب بستنی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#انار_مسمای گیلانی
مخصوصا ک ب مناسبت یلدا هم نزدیک میشیم می تونه گزینه ی خوبی باشه برای سفره ها 😉😋
ابتدا مرغ ها رو با نمک و زردچوبه سرخ میکنیم.
بعد رب انار و رب گوجه اضافه میکنیم و با کمی آب میزاریم بپزه.
پیاز خلالی خرد شده رو با کمی روغن در تابه تفت میدیم و دانه های انار و بهش اضافه و تفت میدیم وقتی مرغ کاملا پخته شد ،مخلوط انار و پیاز و بهش اضافه میکنیم.
حرارت و ملایم کرده میزاریم به مدت نیم ساعت جا بیافته در انتها فلفل و گلپر به آن اضافه میکنیم
که این غذا غلیظ و کم آب هست😍
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشک_انار
از جمله تنقلات پاییزی و زمستانی در اغلب شهرهای ایران است.ترشک هفت میوه، ترشک آلبالو، ترشک زردآلو و ترشک انار از جمله محبوبترین انوع ترشک بازاری و خانگی هستند.
من امروز براتون دستور ترشک انار رو دارم😋😋😋
اگر انار خریدید و ترش بود و نمیدانستید چطور آن را میل کنید حتما طبق کلیپم پیش برید و به راحتی ترشک انار درست کنید که خواص فراوانی هم برای بدن دارد.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
#باسلوق_هنداونه
#شب_یلدا
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔