۳مدل سرو کاربردی #هندوانه #شب_یلدا🍉🍉 ‌#آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#بستنی_انار این بستنی رو میتونید با هر میوه ای و با هر رنگ ژله ای درست کنید و تو شب یلدا سفره یا میزتون رو دیزاین کنید🍃 نکته مهم فقط و فقط یک لیوان آب برای یک بسته ژله استفاده کنید نه بیشتر چون میخواییم ژله کامل سفت بشه مواد لازم انار یک بسته ژله قرمز چوب بستنی و قالب بستنی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔 ‌‌‎‎‎‎

#انار_مسمای گیلانی مخصوصا ک ب مناسبت یلدا هم نزدیک میشیم می تونه گزینه ی خوبی باشه برای سفره ها 😉😋 ابتدا مرغ ها رو با نمک و زردچوبه سرخ میکنیم. بعد رب انار و رب گوجه اضافه میکنیم و با کمی آب میزاریم بپزه. پیاز خلالی خرد شده رو با کمی روغن در تابه تفت میدیم و دانه های انار و بهش اضافه و تفت میدیم وقتی مرغ کاملا پخته شد ،مخلوط انار و پیاز و بهش اضافه میکنیم. حرارت و ملایم کرده میزاریم به مدت نیم ساعت جا بیافته در انتها فلفل و گلپر به آن اضافه میکنیم که این غذا غلیظ و کم آب هست😍 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔 ‌‌‎‎‎‎

#ترشک_انار از جمله تنقلات پاییزی و زمستانی در اغلب شهرهای ایران است.ترشک هفت میوه، ترشک آلبالو، ترشک زردآلو و ترشک انار از جمله محبوب‌ترین انوع ترشک بازاری و خانگی هستند. من امروز براتون دستور ترشک انار رو دارم😋😋😋 اگر انار خریدید و ترش بود و نمی‌دانستید چطور آن را میل کنید حتما طبق کلیپم پیش برید و به راحتی ترشک انار درست کنید که خواص فراوانی هم برای بدن دارد. ‌‌‎‎‎‎ ‌#آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#دیزاین_لبو برای #شب_یلدا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#باسلوق_هنداونه #شب_یلدا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#آش_انار یلدایی ویژه #شب_یلدا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#مسقطی_انار مخصوص #شب_یلدا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#دسر_مجلسی حتمااا سیوش کن تا واسه شب یلدا گمش نکنی😍❤ بریم سراغ مواد لازمش😋 ژله انار مغز دار یک بسته ژله انار یک بسته ژله آلوئه ورا نصف لیوان بستنی لیوانی نصف لیوان انار دانه شده دو ق شیر اول ژله انار با یک لیوان ابجوش یکدست کنید  دو ق شیر اضافه کردم تا رنگش کدر بشه برای آلوئه ورا با یک لیوان یکدست کنید بذارید نیم بندبشه بستنی نیمه اب اضافه کنید. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

. ۳مدل #ژله شیک و ارزان 💯🍝🍧 برای شب #یلدا عالیههه👌😍 ژله سبز ژله قرمز ژله الوءورا انار اب جوش(برای هر بسته یک و نیم لیوان) 📌کف قالب رو حتما با چند قطره روغن چرب کنید! 📌 ردیف بعدی ژله هارو خنک که شد بریزید! 📌شکر نیاز نیست! 📌برای خارج‌کردن ژله از قالب چند ثانیه قالب رو درون اب ولرم قرار دهید! #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#پاپسیکل_یلدایی #شب_یلدا 🍉✨ #یلدا ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#پلو_یلدایی مخصوص شام #شب_یلدا مواد لازم برنج ۳ پیمانه لبوی متوسط ۴ عدد پیاز ۱ عدد نمک و فلفل به میزان لازم آب نصف لیمو زغفران دم کرده ۲ ق.غ زرشک و خلال پسته و بادام به میزان لازم . گوشت چرخکرده ۳۵۰ گرم پیاز ۱ عدد پودر پاپریکا ۱ ق.چ سماق نوک ق.چ زردچوبه نوک ق.چ دارچین نوک ق.چ زنجبیل نوک ق.چ پودر سیر ۱/۲ ق.چ گلپر ۱/۴ ق.چ آویشن نوک ق.چ نمک و فلفل سیاه به میزان لازم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

آموزش پختن #باقالی #شب_یلدا امسال شب یلدا باقالی رو اینجوری درست کن نیم کیلو باقالی خشک رو بزارید ۲۴ساعت خیس بخوره و تو این این ۲۴ ساعت چند بار آبش رو عوض کنید بریزید تو قابلمه و اجازه بدید حدود دو سه ساعت قشنگ بپزه و نرم بشه وقتی مطمئن شدید پخته نمک بزنید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#دسر_یلدایی مدرن #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#سالاد_یلدایی مواد لازم: ✔️گردو ✔️انار ✔️زیتون ✔️کلم بنفش ✔️ذرت ✔️شوید ✔️گل کلم ✔️ماست،سس مایونز، فلفل سیاه، نمک ، آبلیمو (به میزان لازم) این سالاد خوشمزه رو حتما برای شب یلدا درست کنید این سالاد رنگی خیلی خوشمزه س😍😌 #یلدا #شب_یلدا ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کدوحلوایی_کاراملی یه گزینه مناسب برای #شب_یلدا مواد لازم

کدوحلوایی
1پیمانه شکر
1پیمانه آب

هل _چوب دارچین _ کمی گلاب

زعفرون
کره

کدوها رو برش بزنید دو طرفشو سرخ کنید اب و شکر و هل و زعفرون و دارچین مخلوط بذارید فقط شکر حل بشه روی کدوها ریزید و بذارید غلیظ و کاراملی بشه (این مقدارشهد برا دوبرابر این کدو هست من حدود دوسوم شکر دوسوم اب زدم) بعدم با گردو و مغز نوش جان کنید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#حلوای_هویج_ارومیه جزء سوغاتی های پرطرفداره.. #شب_یلدا جزء خوشمزه های سفره یلدا شاید قیافش براتون بعنوان یه مربا باشه اما مربا نیست ، خیلی خوشمزس... یبار باید تستش کنی! #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شیرینی با #مارمالاد_نارنگی 🍊 #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆