تمام ترفند های پخت پنکیک😌🥞 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#حلوا_شیره _آرد گندم ۱ لیوان _روغن مایع نصف لیوان برای شهدِ حلوا: _یک لیوان شیره _نصف لیوان گلاب _یک چهارم لیوان عصاره هل یا مقداری پودر هل _زعفران دم کرده ابتدا شیره رو که میتونه هر شیره ای باشه مثل خرما، انگور، سه شیره یا پنج شیره... با، گلاب، عصاره هل و زعفران دم کرده ترکیب کنید و حسابی هم بزنید و روی بخار آب کتری یا روی بخاری یا روی شوفاژ بذارید تا گرم بمونه. حالا یک لیوان آرد رو روی حرارت ملایم ۱۰ دقیقه تفت بدید تا خامیش گرفته بشه نذارید بسوزه، بعد یک دور الک کنید و تو ماهی تابه روغن بریزید وقتی که داغ شد آرد الک شده رو اضافه کنید، ۱۰ دقیقه هم بزنید تا آرد و روغن تفت بخورن و در آخر شهد رو اضافه کنید سریع ترکیب کنید تا گوله نشه، روی حرارت مدام هم بزنید تا حلوا گوشه ظرفتون جمع بشه و وقتی به حالت گهواره ای شکل تکون میدید گوشه ظرفتون جمع بشه و به ظرف تون نچسبه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کورن داگ لذیذ 🌭 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#مارمالاد_سیب 🍎🍏 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#چلو دیزی کاشانی 😋😍 🍖گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم 🍖برنج ۲ پیمانه 🍖لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه 🍖نمک+زردچوبه+فلفل سیاه،ادویه کاری 🍖زعفران دمکرده 🍖پیاز آب غذا رو به اندازه بریزید چون قراره برنج رو داخلش کته کنیم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#فینگرفود باحال😋😍 مواد لازم🔻 🌭هات داگ متوسط ۴ عدد 🥡آرد ساده یا گندم ۱ پیمانه 🥄بیکینگ پودر ۲ ق چ 🥄شکر پودر شده ۲ ق غ 🧂نمک نصف ق چ 🌶فلفل قرمز ۱ ق چ 🥚تخم مرغ متوسط ۱ عدد 🥛شیر یا آب نصف پیمانه 🍳روغن برای سرخ کردن ‌ برای سس مخصوص به دلخواه🔻 🍥سس مایونز ۲ ق غ 🥫سس کچاپ ۲ ق غ 🌭سس خردل ۲ ق چ 🥄پودر فلفل ۱ ق چ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کالباس خونگی #ساندویچ سرد #آشپزی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇 @Tarfandvakhalaghiat @Tarfandvakhalaghiat ❤️🧡💛💚💙💜🤍

آموزش اسلایدر #تن_ماهی🤫🐟 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

میرزا قاسمی رشتی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#آشپزی_روستایی #ترشِ_شامی یکی از خوشمزه‌ترین شامی‌های گیلانی،شامی ترش یا ترش شامیه که توش از سبزی‌های معطر،سماق و آبغوره استفاده شده. همین ترکیبات باعث شده که یه طعم ترش جذابی داشته باشه و از همه شامی‌های دیگه متفاوت‌تر و خوشمزه‌تر بشه. این غذا در کنار سبزی خوردن یه طعم بهشتی رو میسازه. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔