5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
25.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
11.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
18.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رول کوکو سبزی مجلسی 🌿😍😋
موادلازم برای لایه تخم مرغی:تخم مرغ ۲عدد،شیر۲ ق غ،روغن ۲ق غ،آرد۲ق غ،زعفران به میزان لازم،نمک وفلفل کمی
موادلازم کوکو سبزی:سبزی کوکو ۲۰۰گرم،آرد ۱ق غ
تخم مرغ ۲تا ۳عدد،سیررنده شده ۲حبه،نمک وادویه به میزان لازم
موادمیانی:پنیرخامه ایی ۱ق غ،گردو نگینی ۱ق غ
زرشک ۱ق غ
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
8.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی تنوری سوئدی(هَسِلبَک)🥔🔥
هم آسونه وهم خوشمزه.😋
نمک و فلفل سیاه: 2 قاشق غذاخوری
پاپریکا: 2 قاشق غذاخوری
پودر زیره: 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون یا روغن مایع دلخواه
سیبزمینی
پوست سیب زمینی رو بکن .
سیخ چوبی یا چاپستیکو دوطرف سیبزمینی بذار و برش های عرضی نازک بزن.
برای مرینیت سیبزمینی ، نمک وفلفل سیاه ، پاپریکا ، پودر زیره و روغن رو باهم مخلوط کن و به سیب زمینی بزن ، بین لایه ها و شکافهای عرضی روهم پوشش بده .
(نوع و میزان ادویه هارو میتونید برحسب سلیقه ی خودتون تغییر بدین)
در دمای 200 درجه 30 دقیقه بپزش .
زمان پخت بسته به اندازه ی سیب زمینی و قدرت دستگاهتون کمی متفاوته .
بعد پخت میتونی بین لایه ها ، پنیر ، کالباس، مرغ رشته شده و غیره بذاری و مجددا بذاریش توی فر .... 😋
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
6.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدس پلو 😋😋
مواد لازم:
۴پیمانه برنج
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
یک عدد پیاز بزرگ
۲۰۰ گرم عدس که ۶ ساعت قبل خیس کردید و به مدت ۱۵ دقیقه کاملا پخته شده.
۱۰۰ گرم کشمش پلویی
یک ق غ رب گوجه
سه ق غ زعفران دمکرده
ادویه ها شامل (زردچوبه،فلفل سیاه،کاری،نمک به میزان لازم)
با رعایت کردن چندتا نکته ساده عدسی پلویی درست کن که همه از طعمش لذت ببرن.😋
پیاز ها رو ریز خرد کنید تفت بدید تا سبک شه گوشت چرخکده رو اضافه کرده و به سرعت باز کنید که تکه های گوشت از هم جدا شه زمانی که رنگ گوشت تغییر کرد ادویه ها و نمک رو اضافه کنید برای رنگ و عطر بهتر یک ق سرخالی رب گوجه و کمی زعفران هم به گوشت اضافه کرده و تفت بدید.
کمی از مایه گوشتی برای تزئین روی عدس پلو کنار بزارید.
و به بقیه مواد کشمش های پلویی رو اضافه کنید و پنج دقیقه بعد شعله رو خاموش کنیدونوش جان کنید .🤩
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا