فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👇طرز تهیه بیش از 1000 نوع غذای نونی و محلی 😋😋
انواع غذا با #گوشت_چرخکرده
انوع غذا با #گوشت_مرغ 🍗 😍
فوت و فن آشپزی 😋👩🍳
با بیش از 10000 دستور وکلیپو تصویری مرحلهبهمرحله
#دسر_کیک_سفره_آرایی_پیتزا_فینگر_فود
بدو بیا تا پاک نشده🏃♀
آموزش یلدایی سال ☃️👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f
واقعا عاااااالیه 🏃♂🏃♂🏃♂☝️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گوشت_چرخکرده رو اینجوری درست کن😍
مواد لازم برای ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده:
پیاز متوسط ۱ عدد 🧅
نمک و پودر سیر ۱ ق چ 🧄🧂
پودر آویشن و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه نصف ق چ 🌶️🌿
سس خردل و کچاپ و چیلی تای ۱ ق غ
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسفناج_پلوباقلقلی_های_شکم_پر
برنج ، آبكش: 2 پيمانه
اسفناج ، خرد شده: 300 گرم
پیاز خرد شده: 1 عدد
شويد خشك: ١ قاشق غذاخورى
زعفران: 4 قاشق غذاخوری
زردچوبه: 1/2 قاشق چایخوری
نمک: 1 قاشق چایخوری
فلفل: 1 قاشق چایخوری
گرد غوره: 1 قاشق چایخوری
برای قلقلى هاى شکم پر:
گوشت چرخ کرده: 200 گرم
پیاز ، رنده شده و آب گرفته: 1عدد
آرد نخودچى: 1 قاشق غذاخوری
سیر ، رنده شده: 1 الى ٢ حبه
نمک: 1 قاشق چایخوری
فلفل: 1 قاشق چایخوری
چاشنی گوشت: 1 قاشق چایخوری
گردو و آلو
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
🛑#نکات_خانه_داری
هروقت برنج میخرین چند کاسه ازش رو جداکنین وبزارین یه جای دیگه تا اگ یه وقت برنجتون تموم شد ومهمون سرزده داشتی ازش استفاده کنی، در مورد چایی و قند هم من همینکارو میکنم. خیلی خوبه ب نظرم
برای رفع چین وچروک صورتتون یه قاشق ارد نخودچی رو با یه قاشق نشاسته ذرت ویکم ابلیمو مخلوط کنید و بزارید رو صورتتون
تکرارش معجزه میکنه
اگه پوستتون دچار سوختگی شد تخم مرغ بزنید وبزارید خشک بشه وبعد با اب بشورین سوزشش کم میشه تاولم نمیزنه
اگه گوشتی ک میزارید دیرپزه موقع پخت یه قاشقم باهاش بندازین تو قابلمه زودتر میپزه
اگ سینک ظرفشوییتون گرفت وپایین نرفت دوقاشق جوش شیرین وی لیوان سرکه بریزین تا فوری راه اب بازشه
لباس های جین رو بار اولی که میشورین یکم سرکه ونمک هم بریزین تو ماشین تا همیشه رنگشون ثابت بمونه
اگه زبونتون با موادغذایی سوخت،برای رفع سوختگی سریع روش یکم شکر بپاشین
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2
❤️🧡💛💚💙💜🤍
#برگه_سيب ساده و سيب و دارچين
طرز تهیه
اول با يك ليوان آب و نصف ليوان شكر شربت درست مى كنيم روى حرارت قرارداده تا كمى قوام بياد و كنار ميذاريم تا خنك بشه بعدسيب ها رو تميز مى شوريم و با ابزار مخصوص قسمت ميانى سيب رو خارج مى كنيم تا سيبها حلقه اى شكل شود بعد با چاقو برش مى زنيم نه خيلى نازك و نه خيلى ضخيم ،اگر خواستيد به شكل خلالى هم مى تونيد برش بزنيد بعدسيبها رو به شربتى كه درست كرديم آغشته مى كنيم تا سياه نشن و داخل صافى مى ريزيم تا شربت اضافى خارج بشه بعد روى فويل يا سينى فر كمى چرب شده سيبها رو پخش كردم كه روى نيمى از سيبها دارچين پاشيدم و روى بخارى قراردادم و درحين خشك شدن سيبها رو هم مى زنيم تا به طور يكسان خشك بشن تقريباً با حرارت خيلى ملايم دو الى سه روز طول ميكشه تا سيبها خشك بشن از خوشمزگى و خاصيتشم كه نگو عاااالى خصوصاً با دارچينش خيلى خوشمزه تر شد مى تونيد ميوه هاى ديگه رو هم با همين روش ساده خشك كنيد.
🌟 براى شبهاى زمستانى و شب يلدا خوشمزه اى عاليست. به همين راحتى .
#برگه_سیب_ساده_و_سیب_دارچینی🍎🍏
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_اسفناج🌿
#شب_یلدا
یه کیک خوش رنگ وخوش بافت
میتونین برای شب یلدا درست کنین و به صورت کیک تختهای با خامه ومیوه تزئین کنین
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_خونگی🍫
1 فنجان شکلات چیپسی شیری
1 فنجان پودر کاکائو
نصف لیوان عسل
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_رشته فوری
مواد لازم :
نخود ۱ پ
عدس ۱ پیمانه
لوبیا قرمز ½ پیمانه
آرد ۲ ق غ + آب ½ لیوان
سبزی آش ۵۰۰ گرم
نعنا داغ ۲ ق غ
پیاز داغ ۲ ق
سیر داغ
سبزیجات :
تره، اسفناج
گشنیز
جعفری
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی بامیه
مواد لازم؛
بامیه 1کیلو
سیر10حبه
فلفل قرمز یا فلفل سبز تند؛ به میزان لازم
سبزی های معطر شامل؛ ترخون, نعنا, شوید
نمک, به میزان لازم
آب جوش اندازه شیشه مورد نظر
سرکه ؛مساوی با آب جوش
طرز تهیه؛ بامیه هارو بشورید, داخل شیشه بریزید سیر بریزید فلفل سبزی های معطر, تا شیشه پر بشه و انتهای کار آب جوش و بعد سرکه بعد نمک ,مخلوط کنید و در شیشه مشنباه قرار بدید تا هوا داخل شیشه نره و بعد درشو محکم ببندید و 1 ماه داخل یخچال نگهداری کنید درشم اصن باز نکنید تا برسه
الان فصل بامیه ست و ترشی بامیه خیلی طرفدار داره, هرگز ترشی رو بیرون از یخچال نذارید یوقت خدانکرده کپک میزنه یا خراب میشه از گرما حتما داخل یخچال بذارید تا برسه
#ترشی_بامیه
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از آشپزی آسان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🛑خیلی عالیه👌👌👌👌
هم #خورشت_جا_افتاده میشه
هم جو خیلی خاصیت داره اونم جودوسرپرک🥰
✅فیبر داخل جو باعث میشه زودتر سیر بشی و کمتر غذا بخوری
✅دارای ویتامینهای گروه B
✅ویتامین E و کلاژن موجود در جو از چروک شدن پویت جلوگیری میکنه
✅میتونی در اب سرد حل کنی و اصافه کنی تا یکنواخت بشه
✅برا بقیه خورشتها و کوکو وکتلتها و سوپها و آشها هم میشه استفاده کرد
#ترفندآشپزی
#ترفند_آسان
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزشگاه رایگان آشپزی و شیرینی پزی افتتاح شد ✅
🔴آموزش #آشپزی #شیرینی_پزی #کیک_پزی بافر و بدون فر🎂
انواع #فست_فود_خانگی #فینگرفود
۲۰ مدل #ساندویچ_خونگی🍔
۳۰مدل #پلو_مخلوط مجلسی
۲۰ مدل #غذا_گیاهی 🌯
انواع #پیش_غذا 🍱
انواع #خورشت...🖇📎🖇
🔴 هر روز #ترفند ها ی جدید و
کاربردی#خانه_و_آشپزخانه #تزیئن_منزل ..
اینجا یه کدبانوی تمام عیار میشی
https://eitaa.com/joinchat/3273195588Cc59e26c2d1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دو مدل دیزاین حلوا اونم به راحت ترین روش🤩
1️⃣مدل اول : فقط به نون میکادو نیاز داریم
🤌🏻نکات مهمی که هیچ جا نمیبینیش:
❌️به نون چند پاف آب اسپری کن
✅️اینجوری نون میکادو هنگام رول ترک نمیخوره
حلوا رو بذار روی نون و آروم رولش کن
❌️بره داخل فریزر تا یکم خودشو بگیره بعد برش بده
✅️اینجوری برشات قشنگ تر میشه😍
2️⃣مدل دوم : حلواتو گرد کن و با قاشق شکل بده
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔