درد عشقی کشیده ام که مپرس...
#شهید_حمید_سیاهکالی_مرادی
#شهدا_را_یاد_کنیم_با_ذکر_صلوات
🎧قسمت هجدهم داستان صوتی کتاب «یادت باشد» رو با هم میشنویم
👇👇👇
"مامان باید شاد باشه"
1_245903255.mp3_1586836091
2.76M
صدای کتاب...
#یادت_باشد ❤️
قسمت هجدهم
"مامان باید شهید پرور باشه"
📝مواد لازم:
به بزرگ2 عدد
پیاز متوسط نگینی خرد شده 1 عدد
آلو بخارا15 تا 20 عدد
شکر قهوه ای1 تا 2 قاشق غذاخوری
کره حیوانی30 گرم
آبلیمو تازه1 قاشق سوپخوری
رب آلو در صورت تمایل
نمک دریا، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه:
قبل از شروع باید بگویم، این نوع خورش به هم به صورت کاملاً شیرین و هم به صورت ملس (ترش و شیرین) درست می شود. قبلاً این خورش همراه نان خورده می شد، ولی الان در کنار چلو هم سرو می شود و خیلی هم پرطرفدار است. برای شروع پیازی را که به صورت نگینی خرد کردیم همراه با مقدار روغن کنجد داخل قابلمه ریخته و تفت می دهیم تا سبک و نرم شود.
سپس کمی زردچوبه و فلفل را به پیاز تفت خورده اضافه می کنیم و خوب آن را مخلوط می کنیم.
این خورش در اصطلاح باید تنگ آب باشد یعنی بعد از جا افتادن باید مقدار کمی آب داشته باشد.
به ها را بعد از شستشو به صورت مکعب های درشت برش می زنیم. بافت به بسیار لطیف و نرم هست و در حین پخته شدن، اگر خیلی ریز برش خرده باشند، یا نازک باشد بافت خودش را از دست می دهد و خورش ما دیگر چهره قشنگی نخواهد داشت.
بعد از خرد کردن به، کره حیوانی را داخل ماهیتابه ذوب می کنیم و البته مواظب هستیم که حرارت ملایم باشد و بلافاصله بعد از ذوب شدن آن به های خرد شده را اضافه می کنیم و یک تفت کوچک به آن می دهیم.
به ها که کمی طلایی رنگ شدند آن را از روی حرارت بر می داریم.
به های تفت داده شده را به قابلمه اضافه می کنیم و کمی آب می ریزیم و درب قابلمه را می گذاریم. برای اینکه به رنگ قشنگ و قرمزش را به خوبی نشان بدهد سعی می کنیم تا حدوداً نیم ساعتی که برای پخت به زمان لازم داریم، درب قابلمه را باز نکنیم.
در ۲۰ دقیقه پایانی پخت آلوهایی را که از قبلا با مقداری آب سرد خیس کرده بودیم، آبکش می کنیم و بعد به خورش اضافه می کنیم.
و در 5 دقیقه پایانی، چاشنی ها را اضافه می کنیم. شکر را بنا به ذائقه مان می توانیم کم یا زیاد کنیم. همچنین مقدار خیلی کم نمک به اندازه یک پینچ یا 1/4 قاشق چایخوری به خورش اضافه می کنیم.
✅نکته رب آلو و آبلیمو ترش هستند و طعم ملسی را به خورش می دهند ولی اگر ، دوست داشتید طعم شیرین تری داشته باشد از رب آلو و آبلیمو می توانید کمتر استفاده کنید.
✅در ضمن چون الآن به بازار تمام شده، من از به خشک شده استفاده کردم که طعم خوبی به خورشت داده بود
"مامان باید شاد باشه"
https://eitaa.com/madaranee96
ننه نبات.mp3
7.63M
#قصه_رمضان ۱۶
نَنـه نبات 👵🏼
نویسنده؛ ندبه محمدی🖋
قصهگو؛ زهرا نجد 🎤
تدوینوصداگذاری؛ پارساکمالی 🎧
طرح گرافیکی؛ سمانه صدیقی🎨
"مامان باید شاد باشه"
🧕🏻 🏴مامان باید شاد باشه 🇱🇧🇮🇷🇵🇸
گام دوازدهم شما واسه مشارکت در: #رزمایش_همدلی_مادرانه خرید انواع لباس کودک برای دلبندان نوزاد👶 تا
💝سلام به روی ماهتون😍😍😍
لباسای رزمایش رو یادتونه؟
💝یه خبر خوش دارم براتون🙃🙃🙃
⭐️به مناسبت میلاد مبارک🌟
🌹🌹 امام حسن علیه السلام🌹🌹
به باقیمونده لباسها که تا آخر هفته ثبت بشن ۱۰% تخفیف داده میشه😍
🎉ضمن اینکه طرح ارسال رایگان در شهر قم هم همچنان برقراره🍭🍭🍭🍭
برای سفارش اینجام👇
@tikaan
https://eitaa.com/joinchat/720699428Cac34e1dfff
#رزمایش_همدلی_مادرانه
#سفره_کریمان
#و_خدا_میبیند
"مامان باید دست به خیر باشه"
بیداری مامان جون؟☺️
نماز شب هفدهم ماه مبارک رو بخونیم؟:
دو ركعتِ.
در ركعت اول حمد و هر سوره كه بخواهی و در ركعت دوم حمد و صد مرتبه توحيد
و بعد از سلام صد مرتبه <لا إِلَهَ إلا اللَّهُ>
"مامان باید ذاکر باشه"
مداحی آنلاین - من می خوام جز در خونت گذرم - مطیعی.mp3
4.41M
🌙 مناجات
🍃من می خوام یاد تو توی دل من روشن بمونه
🎤حاج میثم مطیعی
"مامان باید ذاکر باشه"
💠دعای روز هفدهم #ماه_مبارک_رمضان
☘ اللهمّ اهْدِنی فیهِ لِصالِحِ الأعْمالِ واقْـضِ لی فیهِ الحَوائِجَ والآمالِ یا من لا یَحْتاجُ الى التّفْسیر والسؤالِ یا عالِماً بما فی صُدورِ العالَمین صَلّ على محمّدٍ وآلهِ الطّاهِرین.
🤲🏼«خدایا راهنمائیم کن در آن به کارهاى شایسته واعمال نیک وبرآور برایم حاجتها وآرزوهایم اى که نیازى به سویت تفسیر وسؤال ندارد اى داناى به آنچه در سینه هاى جهانیان است درود فرست بر محمد وآل او پاکیزگان.»
"مامان باید شاد باشه"
https://eitaa.com/madaranee96
4_293413254921716414.mp3
3.86M
💠 #تحدیر (تندخوانی) جزء هفدهم قرآن کریم
🎙با صوت استاد معتز آقایی
⏱زمان :۳۰ دقیقه
https://eitaa.com/madaranee96
اللهم الرزقنا...💔
"مامان باید شاد باشه"
https://eitaa.com/madaranee96
مامان جون😊🌹
نماز و روزه هات قبول باشه🌻🌻
میخوایم هر روز یه بازی و یه کاردستی واسه دلبندامون بذاریم تا ماه مبارک که موقع روزه داری بزرگ ترهاست و توی روز کم تر واسه بازی با بچه هاشون وقت میذارن، حوصله بچه ها هم سرنره و یه سرگرمی باحال داشته باشن😃😍
خوب پس دست به کار بشیم و برنامه های امروز کوچولو ها رو شروع کنیم☺️🙃🙂
راستی عکس بازی ها وکاردستی های دلبنداتون رو واسمون بفرستین، منتظر پیامای پرمهر و پیشنهادای سازنده تون هستیم.🌹🌹🌹
آیدی ارتباط:
@shahideh_sadat
https://eitaa.com/madaranee96
#کاردستی_امروز
#جورچین_مقوایی
وسایل مورد نیاز:
مقوا
ماژیک یا مداد
قیچی
روش:
بر روی مقواهای مربع شکل خطوط مختلفی همانند تصویر رسم کنید.
بر روی هر مربع دایره ای رسم کنید و آن را جدا کنید.
حالا شما یک پازل دارید که دلبندتان باید آنها را بچیند😌
#اهداف_بازی:
#تقویت_هوش
#افزایش_قدرت_تمرکز
"مامان باید شاد باشه"
https://eitaa.com/madaranee96
#بازی_امروز
وسایل مورد نیاز:
چسب کاغذی
توپ
روش:
بر روی زمین با چسب کاغذی یک مسیر رسم کنید.
از کودک خود بخواهید با قرار دادن توپ بین پاهای خود بر روی مسیر حرکت کند
توپ نباید از بین پاهایش بیرون برود.
نکته:برای کودکان کوچک تر، میشه بادکنک رو جایگزین توپ کرد.چون بادکنک نرم ترهست و قابلیت ارتجاعی بیش تری داره و دیرتر ازبین پاهاشون میفته🎈☺️
#اهداف_بازی:
#تقویت_مهارت_حرکتی
#افزایش_قدرت_تمرکز
#افزایش_تعادل
"مامان باید شاد باشه"
https://eitaa.com/madaranee96
معراج مؤمن
#ستاره_بارون... ⭐️ ۳
حضرت آقا میگن:
🔻 شب قدر معراج مؤمن است. کاری کنیم عروج کنیم و از مزبله مادی که بسیاری از انسان ها در سراسر دنیا اسیر و دچار آن هستند، هر چه می توانیم، خود را دور کنیم. دلبستگی ها، بد خلقی ها، روحیات تجاوزگرانه، افزون خواهانه و فساد و فحشا و ظلم، مزبله های روح انسانی است.
این شبها باید بتواند ما را هرچه بیشتر از اینها دور و جدا کند.
۸۳/۸/۱۵
"مامان باید شاد باشه"
https://eitaa.com/madaranee96
سلام مامان های عزیز و همراه😊
میخوایم هر روز ایده دسر، افطار و سحر رو واستون بذاریم😋
شما هم میتونین کمکمون کنین، از غذاهای محلی و مقوی تون، غذاهای ساده و خوش مزه افطار و ایده های سحری تون برامون بفرستین☺️
انواع پیش غذا، حلوا یا شیرینی های مناسب افطار که خودتون درست کردین و تجربه شده س، همراه با عکس واسمون بفرستین تا مامانای دیگه هم استفاده کنن.
ان شاءالله روزه دار واقعی باشیم😊❤️
@shahideh_sadat
"مامان باید شاد باشه"
#ایده_افطار
#مافین_مرغ
مواد لازم:
هویج یک عدد
سیب زمینی یک عدد
مرغ پخته نگینی خرد شده نصف پیمانه
قارچ تفت داده نصف پیمانه
پیاز نگینی خرد شده یک عدد متوسط
برای خمیر:
۳تا تخم مرغ
۱پیمانه ماست شیرین
یک سوم پیمانه روغن
یک وسه چهارم پیمانه آرد
۱قاشق چایخوری سرپر بیکینگ پودر
نمک، فلفل، پودر آویشن کمی
طرز تهیه:
مواد را مثل مواد ماکارونی درست میکنیم ولی رب نمی زنیم و میگذاریم کاملا سرد بشه
سپس اول ۳ تا تخم مرغ رو با هم زن دستی میزنیم تا از لختگی در بیاد
بعد ۱ پیمانه ماست شیرین رو اضافه می کنیم و هم می زنیم
بعد یک سوم پیمانه روغن اضافه می کنیم
سپس ۱و سه چهارم پیمانه ارد و ۱قاشق چایخوری سرپر بکینگ پودر به مواد اضافه و هم می زنیم و سپس کمی نمک و فلفل و پودر اویشن اضافه می کنیم و کل موادی که قبلا تفت داده بودیم رو به مواد اضافه می کنیم و پنیر پیتزا هم می ریزیم اگه مواد خیلی سفت بود یک تخم مرغ رو تو ظرف جداگانه می زنیم تا از لختگی دربیاد و به مواد اضافه می کنیم قالب مافین رو چرب می کنیم و مواد رو در اون می ریزیم و دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه میگذاریم بپزه.
نوش جان☺️😋
"مامان باید شاد باشه"
https://eitaa.com/madaranee96
مواد لازم:
۲ قاشق چایخوری زعفران دم کرده غلیظ
یک قاشق غذاخوری پودر شکر قهوه ای
یک لیوان بادام پودر شده
۱/۲ پیمانه آب
۱ پیمانه شکر قهوه ای
مقداری خلال پسته برای تزیین
1- برای درست کردن این شیرینی در وهله اول به پودر بادام نیاز دارید.
نکته: برای تهیه پودر بادام باید بادام خام را درون مقداری آب بخیسانید تا به راحتی پوست آن کنده شود. پس از گرفتن پوست بادام، باید به مدت یک روز اجازه دهید تا خشک شود. پس از خشک شدن کامل بادام، میتوانید آن را آسیاب کنید. بهتر است بعد از آسیاب آن را الک هم بکنید. چرا که برای این لوز بادام، پودر بادام باید کاملا نرم باشد. به صورتی که زیر دندان حس نشود.
2- پودر بادامی که آماده کردید را با پودر شکر قهوه ای مخلوط کنید و آنها را کنار بگذارید.
3- شکر قهوه ای را با آب ترکیب کنید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. این ترکیب باید جوش بخورد و رفته رفته غلیظ شود. وقتی این ترکیب قوام خوبی پیدا کرد آن را از روی حرارت بردارید. حالت ترکیب در این مرحله باید به شکلی باشد که مانند شیره کش بیاید.
4- ترکیب شیره مانندی که در مرحله قبل درست کردید باید کاملا خنک شود. پس از سرد شدن ترکیب، آن را با سرعت زیاد (حتی الامکان با همزن برقی) هم بزنید تا ترکیب رنگ کاملا روشنتری پیدا کند. همچنین حالت کش آمدن آن نیز بیشتر شود.
5- در این مرحله میتوانید زعفران را اضافه نمایید. سپس چند دقیقه دیگر هم بزنید.
نکته: زعفران را به صورت غلیظ دم کنید. به صورتی که دو قاشق چایخوری برای رنگ دادن کامل به شیره کافی باشد.
6- در این مرحله پودر بادام را به شیره اضافه نمایید. این کار را آهسته آهسته انجام دهید و همزمان خمیر را هم بزنید. بله از این مرحله ترکیب باید به شکل خمیری در بیاید، به صورتی که به دست نچسبد.
7- بهتر است کف یک قالب مناسب، کاغذ روغنی پهن کنید تا شیرینی به آنها نچسبد. سپس خمیر را درون این قالب بریزید. بهترین قالب برای این شیرینی، سینی فر یا قالبهای پهن و کمعمق دیگری مثل ظروف پیرکس است. پستهها را هم به مقدار لازم روی خمیر بریزید و آنها را با پشت قاشق، در خمیر فرو کنید.
8- ظرف را به مدت نصف روز تا یک روز در یخچال قرار دهید تا شیرینی قوام کاملی پیدا کند. سپس آن را برش بزنید.
✅ نکته: استفاده از زعفران اختیاری است شما می توانید به جای زعفران از هل هم استفاده نمایید البته من هم از هل استفاده کردم هم از زعفران☺️
"مامان باید شاد باشه"
https://eitaa.com/madaranee96
1_208537320.mp3
11.47M
🔰پویش قرائت #دعای_هفتم_صحیفه_سجادیه🌹
هرشب ساعت ۸ به وقت امام رضا(ع)
🎼🎤حاج محمود کریمی
#لبیک_به_فرمایش_امام_امت
"مامان باید شاد باشه"
https://eitaa.com/madaranee96
⭕️ متن دعای هفتم صحیفه سجادیه
🔹يَا مَنْ تُحَلُّ بِهِ عُقَدُ الْمَكَارِهِ، وَ يَا مَنْ يَفْثَأُ بِهِ حَدُّ الشَّدَائِدِ، وَ يَا مَنْ يُلْتَمَسُ مِنْهُ الْمَخْرَجُ إِلَى رَوْحِ الْفَرَجِ. ذَلَّتْ لِقُدْرَتِكَ الصِّعَابُ، وَ تَسَبَّبَتْ بِلُطْفِكَ الْأَسْبَابُ، وَ جَرَى بِقُدرَتِكَ الْقَضَاءُ، وَ مَضَتْ عَلَى إِرَادَتِكَ الْأَشْيَاءُ. فَهِيَ بِمَشِيَّتِكَ دُونَ قَوْلِكَ مُؤْتَمِرَةٌ، وَ بِإِرَادَتِكَ دُونَ نَهْيِكَ مُنْزَجِرَةٌ. أَنْتَ الْمَدْعُوُّ لِلْمُهِمَّاتِ، وَ أَنْتَ الْمَفْزَعُ فِي الْمُلِمَّاتِ، لَا يَنْدَفِعُ مِنْهَا إِلَّا مَا دَفَعْتَ، وَ لَا يَنْكَشِفُ مِنْهَا إِلَّا مَا كَشَفْتَ وَ قَدْ نَزَلَ بِي يَا رَبِّ مَا قَدْ تَكَأَّدَنِي ثِقْلُهُ، وَ أَلَمَّ بِي مَا قَدْ بَهَظَنِي حَمْلُهُ. وَ بِقُدْرَتِكَ أَوْرَدْتَهُ عَلَيَّ وَ بِسُلْطَانِكَ وَجَّهْتَهُ إِلَيَّ. فَلَا مُصْدِرَ لِمَا أَوْرَدْتَ، وَ لَا صَارِفَ لِمَا وَجَّهْتَ، وَ لَا فَاتِحَ لِمَا أَغْلَقْتَ، وَ لَا مُغْلِقَ لِمَا فَتَحْتَ، وَ لَا مُيَسِّرَ لِمَا عَسَّرْتَ، وَ لَا نَاصِرَ لِمَنْ خَذَلْتَ. فَصَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وَ آلِهِ، وَ افْتَحْ لِي يَا رَبِّ بَابَ الْفَرَجِ بِطَوْلِكَ، وَ اكْسِرْ عَنِّي سُلْطَانَ الْهَمِّ بِحَوْلِكَ، وَ أَنِلْنِي حُسْنَ النَّظَرِ فِيمَا شَكَوْتُ، وَ أَذِقْنِي حَلَاوَةَ الصُّنْعِ فِيمَا سَأَلْتُ، وَ هَبْ لِي مِنْ لَدُنْكَ رَحْمَةً وَ فَرَجاً هَنِيئاً، وَ اجْعَلْ لِي مِنْ عِنْدِكَ مَخْرَجاً وَحِيّاً. وَ لَا تَشْغَلْنِي بِالِاهْتِمَامِ عَنْ تَعَاهُدِ فُرُوضِكَ، وَ اسْتِعْمَالِ سُنَّتِكَ. فَقَدْ ضِقْتُ لِمَا نَزَلَ بِي يَا رَبِّ ذَرْعاً، وَ امْتَلَأْتُ بِحَمْلِ مَا حَدَثَ عَلَيَّ هَمّاً، وَ أَنْتَ الْقَادِرُ عَلَى كَشْفِ مَا مُنِيتُ بِهِ، وَ دَفْعِ مَا وَقَعْتُ فِيهِ، فَافْعَلْ بِي ذَلِكَ وَ إِنْ لَمْ أَسْتَوْجِبْهُ مِنْكَ، يَا ذَا الْعَرْشِ الْعَظِيمِ.
🔹ترجمه دعای هفتم:
اي آنكه گرهِ كارهاي فرو بسته به سر انگشت تو گشوده ميشود، و اي آن كه سختيِ دشواريها با تو آسان ميگردد، و اي آن كه راه گريز به سوي رهايي و آسودگي را از تو بايد خواست.
سختيها به قدرت تو به نرمي گرايند و به لطف تو اسباب كارها فراهم آيند. فرمانِ الاهي به نيروي تو به انجام رسد، و چيزها، به ارادهي تو موجود شوند،
و خواستِ تو را، بي آن كه بگويي، فرمان برند، و از آنچه خواستِ تو نيست، بي آن كه بگويي، رو بگردانند.
تويي آن كه در كارهاي مهم بخوانندش، و در ناگواريها بدو پناه برند. هيچ بلايي از ما برنگردد مگر تو آن بلا را بگرداني، و هيچ اندوهي بر طرف نشود مگر تو آن را از دل براني.
اي پروردگار من، اينك بلايي بر سرم فرود آمده كه سنگينياش مرا به زانو درآورده است، و به دردي گرفتار آمدهام كه با آن مدارا نتوانم كرد.
اين همه را تو به نيروي خويش بر من وارد آوردهاي و به سوي من روان كردهاي.
آنچه تو بر من وارد آوردهاي، هيچ كس باز نَبَرد، و آنچه تو به سوي من روان كردهاي، هيچ كس برنگرداند. دري را كه تو بسته باشي. كَس نگشايد، و دري را كه تو گشوده باشي، كَس نتواند بست. آن كار را كه تو دشوار كني، هيچ كس آسان نكند، و آن كس را كه تو خوار گرداني، كسي مدد نرساند.
پس بر محمد و خاندانش درود فرست. اي پروردگار من، به احسانِ خويش دَرِ آسايش به روي من بگشا، و به نيروي خود، سختيِ اندوهم را درهم شكن، و در آنچه زبان شكايت بدان گشودهام، به نيكي بنگر، و مرا در آنچه از تو خواستهام، شيرينيِ استجابت بچشان، و از پيشِ خود، رحمت و گشايشي دلخواه به من ده، و راه بيرون شدن از اين گرفتاري را پيش پايم نِه.
و مرا به سبب گرفتاري، از انجام دادنِ واجبات و پيروي آيين خود بازمدار.
اي پروردگارِ من، از آنچه بر سرم آمده، دلتنگ و بيطاقتم، و جانم از آن اندوه كه نصيب من گرديده، آكنده است؛ و اين در حالي است كه تنها تو ميتواني آن اندوه را از ميان برداري و آنچه را بدان گرفتار آمدهام دور كني. پس با من چنين كن، اگر چه شايستهي آن نباشم، اي صاحب عرش بزرگ.
"مامان باید شاد باشه"
https://eitaa.com/madaranee96