🔸 اهمیت حضور در مجالس #عزاداری در سیره علّامه طباطبایی(ره) #پیشنهاد_برای_محرم #محرم ۱۴۴۵

#امام_زمان علیه السلام: اللَّهُمَّ انتَقِم لي‌ مِن أعدائِكَ‌ 🔹خدايا ! به دست من‌ از دشمنانت‌ انتقام بگير 📚 من لا يحضره الفقيه: ج ۲ ص ۵۲۰ #حدیث_روز

بعضی گفته اند که باید در امر به معروف و نهی از منکر احتمال تاثیر وجود داشته باشد ، من می گویم احتمال تاثیر همه جا قطعی است❗️ #امر_به_معروف #نهی_از_منکر #تکلیف_همگانی

دکتر علی تقوی دعوا سر باحجاب و بدحجاب نیست

#شیرینی_فندقی ۱۵۰ گرم پودر قند ۱۵۰ گرم فندق ۴۰۰ گرم آرد ۲۲۵ گرم روغن قنادی یا کره یک قاشق چایخوری پودر هل یک دوم قاشق چایخوری دارچین یک دوم قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری نمک روغن قنادی و‌پودر قند رو اونقدر با همزن بزنید تا پوک‌و سبک و روشن بشه. سپس پود هل،دارچین،وانیل و نمک رو اضافه کرده و یک دقیقه ی دیگه مخلوط کنید.آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه و نچسبه در اخر فندق ریز خرد شده رو اضافه کرده و ترکیب کنیدمی‌تونید فندق رو تست کرده و بعد خرد کنید.خمیر رو داخل نایلون گذاشته و در یخچال نیم ساعت استراحت بدید.بعد از این زمان خمیر رو بین دو عدد کاغذ روغنی یا نایلون با وردنه به ضخامت نیم سانت باز کنید و با کاتر آغشته به آرد قالب بزنید و با فاصله کف سینی فر بچینید.و ۱۰ تا ۱۲ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ بپزید

#بستنی_شکلاتی 1 لیتر شیر 1لیوان شکر200 میلی لیتر (میتونیدکمتر بزنید) 200 میلی لیتر خامه(یک پاکت خامه صبحانه) 1 ق م ثعلب 100 گرم شکلات تیره 1 ق غ پر شکلات صبحانه شیر را در قابلمه بریزیدخامه،شکر و ثعلب را اضافه ومخلوط کنید و بزارید روی حرارت با شعله متوسط رو به زیاد تا شیر را به مدت نیم ساعت بجوشد. و بعد از روی حرارت بردارید. شکلات وشکلات صبحانه رو اضافه وهم بزنید توظرف دیگه بریزید وبذارید یکساعت فریزر بماند، از فریزر بیرون بیارید وبستنی را هم بزنید و دوباره تو فریزر بزارید،4 مرتبه هر 1ساعت اینکار را انجام دهید. هرساعت از فریزر بیرون بیاریدمخلوط کنید.در آخر بزارید چند ساعتی در فریزر بماند تا کاملاً بستنی سفت ومنجمد شود .

لواشک چند میوه هر میوه ای که تو یخچال دارید و نمیخورید و تمیز میشورید تو قابلمه میریزید(میوه هایی که استفاده کردم:گوجه سبز_آلبالو_کیوی_توت فرنگی_سیب) نصف فنجان آب میریزید و درشو میزارید تا قشنگ بپزه حدود ۲ ساعت و هسته های میوه جدا بشه بعد از صافی رد کنید و دوباره بریزید تو قابلمه چاشنی اضافه کنید من فقط نمک زدم اگه طعم ملس دوست دارید دو قاشق شکر اضافه کنید هم بزنید و بزارید تا آب لواشک کشیده بشه و زیرشو خاموش کنید داخل سینی نایلون انداخته بعدلواشک و داخلش بریزید و صاف کنید بعد از چند روز لواشک خشک میشه مال من دو روزداخل محیط خونه خشک شد. .

#نان پیتا مواد 1 لیوان آب ولرم 1 لیوان شیر ولرم 1 قاشق غذاخوری مخمر خشک (اگر نه مخمر نیمه تازه) 1 قاشق چایخوری نمک ۱ ق چ شکر تقریبا 5 لیوان آرد . توجه: با این اندازه 2 نان پیتا درست میشه ابتدا آب ولرم و شیر ولرم و مخمر خشک و نمک و شکر رو با هم مخلوط میکنیم و ده دقیقه در جای گرم روش رو میپوشونیم و میذاریم تا عمل بیاد، و‌بعد آرد الک شده رو به تدریج اضافه کرده (آرد رو تا جایی اضافه کرده که خمیر به دست نچسبه زیاد آرد نریزین که بافت نونتون سفت نشه ) ،خمیرو خوب ورز میدیم و به دو قسمت تقسیم کرده و هر قسمت رو در ظرف پیتزا چرب شده میذاریم و روش رو میپوشانیم و در جای گرم دو ساعت میذاریم تا حجمش دو برابر و حجیم شه، و بعد با زرده تخم مرغ رومال کرده و با دست چرب شده شکل میدیم و کنجد و سیاهدانه میپاشیم و در فر ۲۰۰ درجه از قبل گرم شده میپزیم تا قهوه ای مایل به طلایی رنگ‌شه( مدت زمان پخت بستگی به فرتون داره ولی زیاد طول نمیکشه پختش )و وقتی هنوز داغه دور دستمال میپیچیم تا خشک نشه نووووش جاان😍 .

🌷تجلیل حضرت ابراهیم ع ازخدا: 🌷فَإِنَّهُمْ عَدُوٌّ لِيٓ إِلَّا رَبَّ الْعَالَمِينَ بت هادشمن ماهستند،فقط خداونددوست ماست 🌷الَّذِي خَلَقَنِي فَهُوَ يَهْدِينِ خدایی که مراآفریدوهدایتم کرد 🌷واَالَّذِي هُوَ يُطْعِمُنِي وَيَسْقِينِ خدایی که غذا وآب به من داد 🌷وَإِذَا مَرِضْتُ فَهُوَ يَشْفِينِ وقتی بیمارشدم،شفایم داد 🌷وَالَّذِي يُمِيتُنِي ثُمَّ يُحْيِينِ خدایی که مرامی میراندوزنده میکند 🌷وَالَّذِيٓ أَطْمَعُ أَنْ يَغْفِرَ لِي خَطِيٓئَتِي يَوْمَ الدِّينِ خدایی که روزقیامت ،امیدآمرزش ازش دارم 🌷رَبِّ هَبْ لِي حُكْمًا وَأَلْحِقْنِي بِالصَّالِحِينَ خدایا به من علم بده ومرابه صالحین ملحق کن 🌷وَاجْعَلْ لِي لِسَانَ صِدْقٍ فِي الْآخِرِينَ جوری کن که آیندگان به خوبی ازمن یا کنند 🌷واجْعَلْنِي مِنْ وَرَثَةِ جَنَّةِ النَّعِيمِ مراوارث بهشت قراربده 🌷وَاغْفِرْ لِأَبِيٓ إِنَّهُ كَانَ مِنَ الضَّآلِّينَ وپدرم راببخش که گمراه بود 🌷وَلَا تُخْزِنِي يَوْمَ يُبْعَثُونَ روزقیامت،ذلیل ورسوایم نکن.۷۷تا۸۷شعرا 🔴🟡🟣

🎥#داستان 🔸حکایت تاجر یزدی که چکی را برای مجلس #امام_حسین علیه‌السلام بدون نگاه کردن به مبلغ آن امضاء کرد. 🎙 به روایت حاج غلامرضا سازگار #محرم