8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشک_البالو
آلبالو ۱ کیلو
آب ۲ لیوان دسته دار
نمک نصف ق غ
نبات یه تیکه یا چند قاشق شکر
رب انار یکی دو قاشق
آبلیمو ۱ق غ یا جوهر لیمو کمی برای ماندگاری بهتر
👈آلبالوها را بشورید می تونید هسته هاشم جدا کنید من با هسته پختم
با دو لیوان آب روی حرارت ملایم اجازه میدین تا بجوشه وآلبالوها نرم بشه
کف روی اون را بگیرید تا رنگ ترشک شفاف تر بشه وقتی آلبالو نرم شد نمک وشکر را اضافه کنید
زمان بدین تا کم کم پخته وغلیظ بشن
مقداری رب انار وابلیمو هم به دلخواه اضافه کنید
حدود یک تا دو ساعت زمان میبره وقتی به مرحله ریز جوش رسید یعنی روی البالوها جوش های حبابی یا ستاره ای زد وبه غلظت رسید پخت کافیه شعله را خاموش کنید وبعد از سرد شدن نوش جان.
🍒میزان نمک و یا شکر ورب انار بستگی به ذائقه شما وترشی البالوها داره ملس دوست دارین شکر بریزید خیلی ترش دوست دارین نریزید
🍒رب انار یا آلوچه باعث خوشمزه تر شدنش میشه می تونید حذف کنید
🍒آب لیمو یا جوهر لیمو برای ماندگاری بیشتر اضافه میشه
🍒داخل ظرف مناسب در یخچال یا فریزر نگهداری کنید
🍒 از ترکیب چند میوه هم می تونید استفاده کنید مثلا آلو یا انار هم بهش اضافه کنید
🍒میتونید مقداری گلپر هم موقع سرو بهش اضافه کنید
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_شام🥪🥪🥪
مواد لازم:
6 تخم مرغ
4 برش نان تست
1 فلفل دلمه
پیازچه
2_3 ورقه ژامبون یا کالباس
پنیر رنده شده(کاشار،پیتزا)
نمک و فلفل سیاه طبق ذائقه
حدود 15 تا 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه
سالاد مرغ
مرغ پخته شده ۳ پیمانه
ساقه بزرگ کرفس یک پیمانه
پیاز قرمز خرد شده ۱ عدد متوسط _جعفری یا شوید ریز خرد شده، (اختیاری) ۵ قاشق غذاخوری
ماست یونانی یا پرچرب نصف پیمانه
سس مایونز ۱ الی ۲ ق غ
سس خردل ۱ الی ۲ ق چ
آبلیمو ۲ ق چ
نمک و فلفل سیاه
در ابتدا مواد سس شامل ماست ، مایونز ،آبلیمو ، خردل ، نمک و فلفل در یک ظرف باهم کاملا مخلوط کنید سپس آن را به مرغ، کرفس، پیاز ، جعفری اضافه کنیدو به آرامی هم بزنید و ترکیب کنید اگر لازم بود نمک و فلفل اضافه کنید. سالاد را به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال بگذارید، سالاد اگر سرد شود، طعم بهتری خواهد داشت.
نکته: به جای پیاز قرمز از پیازچه یا پیاز سفید نیز می توانید استفاده کنید
🌷۳ چیز باعث میشودشیطان به مامسلط نشود:
🌷۱.ایمان وتوکل
إِنَّهُ لَيْسَ لَهُ سُلْطَانٌ عَلَى الَّذِينَ آمَنُوا وَعَلَىٰ رَبِّهِمْ يَتَوَكَّلُونَ (٩٩)نحل
🌷۲.اخلاص
إِلَّا عِبَادَكَ مِنْهُمُ الْمُخْلَصِينَ (٤٠)حجر
🌷۳.نماز و دعا
وَاسْتَعِينُوا بِالصَّبْرِ وَالصَّلَاةِ وَإِنَّهَا لَكَبِيرَةٌ إِلَّا عَلَى الْخَاشِعِينَ (٤٥)بقره
وَقُلْ رَبِّ أَعُوذُ بِكَ مِنْ هَمَزَاتِ الشَّيَاطِينِ (٩٧)مومنون
🌷۳ چیز باعث تسلط شیطان برمامیشود:
🌷۱.اطاعت کردن ازاووگناه کردن
انَّمَا سُلْطَانُهُ عَلَى الَّذِينَ يَتَوَلَّوْنَهُ وَالَّذِينَ هُمْ بِهِ مُشْرِكُونَ (١٠٠)نحل
🌷۲.ترک نماز
وَمَنْ يَعْشُ عَنْ ذِكْرِ الرَّحْمَٰنِ نُقَيِّضْ لَهُ شَيْطَانًا فَهُوَ لَهُ قَرِينٌ (٣٦)زخرف
🌷۳.دروغ و گناه
تَنَزَّلُ عَلَىٰ كُلِّ أَفَّاكٍ أَثِيمٍ (٢٢٢)شعرا
🟡🔵🟠🔴
در حادثه کربلا با سه نمونه شخصیت روبرو میشویم.
🔹اول: حسین (ع)
حاضر نیست تسلیمِ حرفِ زور شود.
تا آخر میایستد.
خودش و فرزندانش شهید میشوند.
هزینه انتخابش را میدهد
و به چیزی که نمیخواهد تن نمیدهد.
از آب میگذرد، از آبرو نه...
🔹دوم: یزید
همه را تسلیم میخواهد.
مخالف را تحمل نمیکند.
سرِ حرفش میایستد.
نوه پیغمبر را سر میٔبرد.
بی آبرویی را به جان میخرد
تا به چیزی که میخواهد برسد
🔹سوم: عمرِ سعد
به روایتِ تاریخ تا روز ٨ محرّم در تردید است.
هم خدا را میخواهد هم خرما را،
هم دنیا را میخواهد هم آخرت را.
هم میخواهد حسین (ع) را راضی کند هم یزید را.
هم عمارتِ ری را میخواهد، هم احترامِ مردم را.
نه حاضر است از قدرت بگذرد، نه از خوشنامی.
هم آب میخواهد هم آبرو.
دستِ آخر اما عمرِ سعد تنها کسی است
که به هیچکدام از چیزهایی که میخواهد نمیرسد.
نه سهمی از قدرت میبرد نه از خوشنامی
ما آدمهایِ معمولی راستش نه جرات و ارادهِ حسین (ع) شدن را داریم،
نه قدرت و ابزارِ یزید شدن را
اما در درونِ همه ما یک عمرِ سعد هست!
⚡️بیش از همه از عمر سعد شدن باید ترسید...
🔵🟣🟡🔴
مادر شیطان!
🔸 سيد نعمتالله جزايري در كتابش نقل ميكند: كه در يك سال قحطي شد، در همان وقت، واعظي در مسجد بالاي منبر ميگفت: كسي كه بخواهد صدقه بدهد، هفتاد شيطان، به دستش ميچسبند و نميگذارند كه صدقه بدهد. مؤمني اين سخن را شنيد و با تعجب به دوستانش گفت: صدقه دادن كه اين حرفها را ندارد، من اكنون مقداري گندم در خانه دارم، مي روم آن را به مسجد آورده و بين فقراء تقسيم ميكنم. با اين نيّت از جا حركت كرد و به منزل خود رفت. وقتي همسرش از قصد او آگاه شد شروع كرد به سرزنش او، كه در اين سالِ قحطي، رعايت زن و بچه خود را نميكني؟! شايد قحطي طولاني شد، آن وقت ما از گرسنگي بميريم و... خلاصه بقدري او را ملامت و وسوسه كرد تا سرانجام مرد مؤمن دست خالي به مسجد برگشت. از او پرسيدند چه شد؟ ديدي هفتاد شيطان به دستت چسبيدند و نگذاشتند! مرد مؤمن گفت: من شيطانها را نديدم ولي مادرشان را ديدم كه نگذاشت اين عمل خير را انجام بدهم!
🔸 در روایتی پيامبر اسلام(صلی الله علیه واله ) فرمودند: يا علي آيا ميداني كه صدقه از ميان دستهاي مومن خارج نميشود مگر اينكه هفتاد شيطان به طريق مختلف او را وسوسه ميكنند، تا صدقه ندهد.
📚وسايل الشيعه 6/257 | ابليس نامه ص60 | انوار نعمانيه 3/96. | کیهان
🟡🔴🔵🟢
12.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨﷽✨
🔴 کشّاف معادن شگفتانگیز قرآن
✍امیرمومنان (علیهالسلام) سرچشمه عجایب علوم و فنون است. او اما این همه را وامدار قرآن است و بس. سند این ادعا را علامه طباطبایی به دست داده است در المیزان.
علامه فرزانه، در جلد سوم المیزان با نقل یک روایت نشان میدهد که هر آنچه از امیر اهل ایمان، در مقام علم، صادر شده، همه مأخوذ از قرآن کریم است.
روایت مورد استناد علامه این است:
«و از على (علیهالسلام ) سؤال کردند: آیا از وحى چیزى نزد شما هست ؟
فرمود: «نه، به آن خدا که دانه را مىشکافد و خلایق مىآفریند سوگند، بعد از وحى موهبتى که هست این است که خداى تعالى به هرکس از بندگانش که بخواهد فهم در قرآنش را مىدهد».
و نتیجهگیری مهم علامه بعد از نقل این روایت:
«این حدیث از احادیث برجسته است، و کمترین چیزى را که مىرساند این است که معارف صادره از مقام علمى آنجناب که عقول را مدهوش و متحیر کرده همهاش از قرآن گرفته شده است.»
📚 بنگرید به: ترجمه المیزان، ج3، ص110
🔴🔵🔵🔴
✨﷽✨
🌼داستان زیبا و آموزنده نامه پدر به فرزندان
✍️مردی همسر و سه فرزندش را ترک کرد و در پی روزی خود و خانوادهاش راهی سرزمینی دور شد. فرزندانش او را از صمیم قلب دوست داشتند و به او احترام میگذاشتند. مدتی بعد، پدر نامه اولش را به آنها فرستاد. بچهها آن را باز نکردند تا آنچه در آن بود بخوانند، بلکه یکی یکی آن را در دست گرفته و بوسیدند و گفتند: این نامه از طرف عزیزترین کس ماست. سپس بدون این که پاکت را باز کنند، آن را در کیسه مخملی قرار دادند. هر چند وقت یک بار نامه را از کیسه درآورده و غبار رویش را پاک کرده و دوباره در کیسه میگذاشتند. و با هر نامهای که پدرشان میفرستاد همین کار را میکردند.
سالها گذشت. پدر بازگشت، ولی به جز یکی از پسرانش کسی باقی نمانده بود، از او پرسید: مادرت کجاست؟ پسر گفت: سخت بیمار شد و چون پولی برای درمانش نداشتیم، حالش وخیمتر شد و مرد. پدر گفت: چرا؟! مگر نامه اولم را باز نکردید؟! برایتان در پاکت نامه پول زیادی فرستاده بودم!! پسر گفت: نه. پدر پرسید: برادرت کجاست؟! پسر گفت: بعد از فوت مادر کسی نبود که با تجربههایش او را نصیحت کند و راه درست را به او نشان دهد، او هم با دوستان ناباب آشنا شد و با آنان رفت. پدر تعجب کرد و گفت : چرا؟! مگر نامهای را که در آن از او خواستم از دوستان ناباب دوری گزیند و نشانههای راه خطا را برایش شرح دادم نخواندید؟ پسر گفت: نه. مرد گفت: خواهرت کجاست؟! پسر گفت: با همان پسری که مدتها خواستگارش بود ازدواج کرد الآن هم در زندگی با او اسیر ظلم و رنج است. پدر با تأثر گفت: او هم نامه من را نخواند که در آن نوشته بودم این پسر آبرودار و خوش نامی نیست و دلایل منطقیام را برایش توضیح داده بودم و اینکه من با این ازدواج مخالفم. پسر گفت : نه.
الان به چی دارید فکر میکنید؟ به اینکه مقصر خود فرزندان بودند که به جای خواندن نامه، اونو میبوسیدن و به چشم میمالیدند و با احترام در کیسه مخملی نگهداریش میکردند؟ به چیز درستی فکر میکنید، پس حالا میتوانید ادامه صحبتهای منو خوب درک کنید. به حال آن خانواده فکر کردم و این که چگونه به راحتی همه فرصتها را از دست داده بودند، سپس چشمم به قرآن روی طاقچه افتاد که در قوطی مخملی زیبایی قرار داشت. وای بر ما! رفتار ما با كلام الله مثل رفتار آن بچهها با نامههای پدرشان است. ما هم قرآن را میبوسیم؛ روی چشمان میگذاریم؛ مورد احترام قرار میدهیمغ میبندیم و در کتابخانه میگذاریم و آن را نمیخوانیم و از آنچه در اوست، سودی نمیبریم، در حالی که تمام آنچه که در آن است روش زندگی ماست.
🔵🔴🔵🔴
☘ سلام بر ابراهیم ☘
💥قسمت سی و ششم : گروه شهید اندرزگو ( ۱ )
✔️ راوی : مصطفی صفار هرندی
🔸مدت كوتاهي از شروع جنگ گذشت. فرماندهي سپاه در غرب كشور جلسه اي برقرارنمود. قرار شد نيروهاي داوطلب و بچه هاي سپاه در مناطق مختلف تقسيم شوند.
لذا گروهي از بچه ها از سرپل ذهاب به سومار، گروهي به سمت مهران و صالح آباد و گروهي به سمت بستان رفتند.
🔸طبق جلسه، حسين الله كرم كه از فرماندهان مناطق عملياتي بود به عنواندفرمانده سپاه گيلا نغرب و نفتشهر انتخاب شد.
او به همراه چند گروهان از گردانهاي هشتم و نهم سپاه راهي منطقه گيلانغرب شد.
#ابراهيم كه از دوران زورخانه رفاقت ديرين هاي با حاج حسين داشت به همراه او راهي گيلانغرب شد و به عنوان معاونت عمليات #سپاه منصوب شد.
٭٭٭
🔸گيلانغرب شهري در ميان كوهستانهاي مختلف است. در 50 كيلومتري نفتشهر و خط مرزي و در 70 كيلومتري جنوب سرپ لذهاب. عراق تا نزديكي اين شهر و بيشتر ارتفاعات آن راتصرف كرده بود.
در اولين روزهاي #جنگ نيروهاي لشکر چهارم عراق وارد گيلانغرب شدند اما با مقاومت غيور مردان و شيرزنان اين شهر مجبور به فرار شدند.در جريان آن حمله يكي از #زنان اين شهر با ضربات داس دو نظامي عراقي را به هلاكت رساند!!
🔸بعد از آن عده اي از مردم شهر از آنجا رفتند. بقيه مردم روزها را به شهر مي آمدند و شبها به سياه چادرها در جاده اسلام آباد ميرفتند.
تيپ ذوالفقار #ارتش هم در منطقه «بان سيران » دراطراف گيلان غرب مستقر شده بود.
مدت كوتاهي از فعاليت سپاه گيلانغرب گذشت. در اين مدت كار بچه ها فقط پدافند در مقابل حمله هاي احتمالي دشمن بود و هيچ تحرك خاصي از نيروها ديده نميشد.
🔸جلسه اي برقرار شد. نيروها پيشنهاد كردند همانطور كه دكتر چمران جنگهاي نامنظم را در جنوب و اصغر وصالي جنگهاي چريكي را در سرپل ذهاب انجام ميدهند. يك گروه چريكي نيز در #گيلانغرب راه اندازي شود. كار راه اندازي گروه انجام شد. بعد هم مسئوليت عمليات گروه را به ابراهيم و جواد افراسيابي واگذار شد. به پيشنهاد بچه ها قرار شد نام دكتر بهشتي را براي گروه انتخاب كنند.
🔸اما در بازديدي كه شخص آيت الله بهشتي از منطقه داشت با اين كار مخالفت كرد و گفت: چون شما كار چريكي انجام ميدهيد، نام گروه را شهيد اندرزگو بگذاريد. چرا كه او بنيانگذار حركتهاي چريكي و اسلامي بود.
ابراهيم تصوير بزرگي از امام و آيت الله بهشتي و مقام معظم رهبري را در مقر گروه نصب كرد.
📚 منبع : کتاب سلام بر ابراهیم 👉
شهید#ابراهیم_هادی🕊🌹
شادی روح پاکش صلوات 🌹
☘ سلام بر ابراهیم ☘
💥قسمت سی و هفتم : گروه شهید اندرزگو ( ۲ )
✔️ راوی : مصطفی صفار هرندی
🔸گروه فعاليت خود را آغاز نمود.نيروهاي اين گروه چريكي نامنظم، مانند نام آن نامنظم بودند. همه گونه آدمي در آن حضور داشت! از نوجوان تا پيرمرد، از افراد بيسواد تا فارغ التحصيل دكتري، از بچه هاي بسيار متدين و اهل نماز شب، تا كساني كه در همان گروه نماز را فرا گرفتند.
🔸از بچه هاي حوزه رفته تا كمونيستهاي توبه كرده و... به اين ترتيب همه گونه نيرو در جوّي بسيار صميمي و دوست داشتني دور هم جمع شدند.
افراد اين گروه تقريباً چهل نفره، در يك چيز با هم مشترك بودند و آن شجاعت و روحي ه بالاي آنها بود. ابراهيم كه عملاً مسئوليت گروه را برعهده داشت هميشه ميگفت: ما فرمانده نداريم و از طريق محبت و #دوستي خيلي خوب گروه را رهبري ميكرد.
🔸سيستم اداره گروه به صورتي بود كه همه كارها خودجوش انجام ميشد و تقريباً كسي به ديگري امر و نهي نميكرد.
بيشتر كارها با همفكري پيش ميرفت و بيشتر از همه جواد افراسيابي و رضا گوديني همراهان هميشگي ابراهيم بودند.يكي از برنامه هاي روزانه گروه، كمك به مردم محلي وحل مشكلات آنها بود. بسياري از نيروهاي محلي گيلانغرب نيز از اين طريق به گروه جذب شدند.
🔸فعالي تگروه اندرزگو، بيشتر تشكيل تيمهاي شناسايي و عملياتي بود.
عبور از ارتفاعات و تهيه نقش ههاي دقيق و صحيح از منطقه دشمن، از ديگر كارها بود.
روش #ابراهيم در شناساييها بسيار عجيب بود. نيمه هاي شب به همراه افراد از ارتفاعات عبور ميكردند.
🔸آنها پشت نيروهاي دشمن قرار ميگرفتند و از محل استقرار و تجهيزات دشمن اطلاعات بسيار دقيقي را به دست مي آوردند. ميگفت: اگر چنين كاري انجام نگيرد معلوم نيست در عمليا تها موفق شويم. پس بايد شناسائي ما دقيق و صحيح باشد.ابراهيم روش خود را به ديگر نيروها نيز آموزش ميداد و ميگفت: در مسئله شناسايي، نيرو بايد #شجاعت داشته باشد.
🔸اگر ترس در وجود كسي بود نميتواند نيروي موفقي باشد. بعد هم در مورد تيزبيني و دقت عمل نيروها صحبت ميکرد.
براي همين بود كه از ميان نيروهاي گروه، زبده ترين و بهترين نيروهاي اطلاعات وشناسايي و حتي فرماندهاني شجاع تربيت يافتند.
به قول فرمانده تيپ 313 حّر كه مسئوليت اطلاعات و عمليات را در قرارگاه نجف به عهده داشت: #ابراهيم با روشهاي خود بنيانگذار اين تيپ بود، هر چند كه قبل از تشكيل آن به شهادت رسيد.
🔸گروه #چريكي شهيد اندرزگو در دوران فعاليت يك ساله خود شاهد پنجاه و دو عمليات كوچك و بزرگ توسط همان نيروهاي نامنظم بود.
آنها لشكر چهارم ارتش عراق را در منطقه غرب به ستوه آوردند و تلفات سنگيني را به آنان تحميل كردند.در اين گروه كوچك، انسانهاي بزرگي تربيت شدند كه دوران دفاع مقدس ما مديون رشادتهاي آنهاست.
🔸آنها از خرمن وجودي ابراهيم خوشه ها چيدند و به همراهی او #افتخار ميكردند: شهيد رضا چراغي فرمانده شجاع لشكر 27 حضرت رسول شهيد رضا دستواره قائم مقام لشکر، شهيد حسن زماني مسئول محور لشکر، شهيد سيد ابوالفضل كاظمي فرمانده گردان ميثم، شهيد رضا گوديني فرمانده گردان حنين، شهيد محمدرضا علي اوسط معاون تيپ مسلم ابن عقيل، شهيد داريوش ريز هوندي فرمانده گردان مالك، شهيدان #ابراهيم حسامي و هاشم كلهر معاونين گردان مقداد، شهيدان جواد افراسيابي و علي خرّمدل از مسئولين اطلاعات لشکر، و همچنين چندين فرمانده بزرگ دفاع مقدس كه هم اكنون نيز از افتخارات #نظام اسلامي هستند.
📚 منبع : کتاب سلام بر ابراهیم 👉
شهید#ابراهیم_هادی🕊🌹
شادی روح پاکش صلوات 🌹
InShot_۲۰۲۳۰۴۲۹_۲۰۳۱۰۱۷۵۱_۲۹۰۴۲۰۲۳.mp3
9.47M
#بریم_تو_حیاط_بازی
༺◍⃟👧🏻🧒🏻჻ᭂ࿐❁❥༅••┅┄
رویکرد:تو مهمونی که جای گوشی نیست
#داستان