5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎬 استاد دانشمند
🔥مردم غیرتتون کو؟!!
😞چرا به این روز افتادیم...
تا به حال هرچی سیلی
به مهدی فاطمه زدی بسه😭
18.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏴اربعین آمد...
🎙مداحی بسیار زیبا و دلنشین از زنده یاد استاد سلیم موذن زاده اردبیلی بمناسبت اربعین حسینی
تا نیایی گره از کار بشر وا نشود✨
درد ما جز به ظهور تو مداوا نشود✨
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_بادمجون_شکم_پر😍😋
بادمجون کوچک و قلمی حدود سه کیلو
سرکه ی قرمز
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
سبزی معطر(ترخون و مرزه و کمی نعناع)
سیر ریز شده دویست گرم
اول بادمجون ها رو بشوریم و کلاهک اونا رو با چاقو مرتب کنید و یه چاک کوچیک به بدن بادمجون بدیدبعد میریزیم داخل قابلمه و دو لیوان آب میریزیم و میذاریم حدود یک ربع بجوشه(زیاد روی شعله قرار ندید و گرنه بادمجون ها له میشن)بعضیها بادمجون رو با سرکه میپزن من دوست ندارم چون احساس میکنم خیلی تند و تیز میشه حالا بادمجون ها رو میذاریم روی یه دستمال تمیز تا آب اضافیش گرفته بشه بعد در کاسه ای جدا سبزی های معطر خرد شده و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و سیر های ریز شده(میتونید رنده کنید)مخلوط کنید. داخل شکم بادمجون ها رو با مواد پر کنید و بذارید داخل شیشه.حالا سرکه ی قرمز و کمی نمک رو با هم مخلوط کنید و روی بادمجون ها بریزید. (کاملا سرکه باید روی بادمجون ها رو بگیره) درب اونو میبندیم وجای خنک قرار میدیم بعد از دو تا سه هفته آمادس درست کنید ونوش جونتون کنید.
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_نواری_چیپسی😍😋
این مرغ بسیار ترد و آبدار وخوشمزه هست. درست کردنش ۲۰ دقیقه زمان لازم داره.
سینه مرغ ۲ قطعه
تخم مرغ ۳ عدد
ادویه(نمک،فلفل،پاپریکا، پودر سیر) از هر کدام ۱ قاشق چایخوری
نشاسته ذرت یا ارد ۱ قاشق مریاخوری
روغن برای سرخ کردن
سینه مرغ رو به شکل نوارهای باریک از طول برش بزنید .
۳ عدد تخم مرغ زرده و سفیده هاش رو جدا کرده زرده رو به مرغ اضافه کنید. همبنطور نمک و ادویه و ۱ قاشق مرباخوری نشاسته ذرت(یا آرد) و ۲۰ دقیقه کنار بذارید.
سفیده هارو با کمی نمک خوب بزنید تا فومی و سفید بشه .از نوارهای مرغ برداشته به سفیده آغشته کرده و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید . هر طرف ۲ دقیقه سرخ بشه.نوش جان❤
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس_و_ماست 😋😍
مواد لازم
سیب زمینی ۵ عدد
سرکه سفید نصف لیوان
چند تکه یخ
ماست کم چرب ۲ و نیم پیمانه
سیر ۱ حبه
ریحان چند برگ
جعفری چند برگ
روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری
ادویه سیب زمینی 👇
نمک و فلفل سیاه و اویشن و پول بیبر و پاپریکا و پودر سیر (هر کدوم نصف قاشق چای خوری )
8.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر توت فرنگی🍓•😍😋
خوشمزه تر و سه سوته تراز این عمرا پیدا کنی😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اصلا ذهن خودتون رو درگیر اربعین نکنید اذیت میشید!!!🙄
📝 پاورقی
🌷 #امام_حسين (عليه السلام) فرمودند:
اى مردم در #خوبى ها با يكديگر رقابت كنيد و در كسب غنائم (بهره گرفتن از فرصت ها) شتاب نماييد و كار نيكى را كه در انجامش #شتاب نكردهايد، به حساب نياوريد.
📚بحارالأنوار، ج ۷۸، ص ۱۲۱، ح ۴
میرزا جواد آقا #ملکی_تبریزی :
اگر [انسان] نمیتواند [در دهۀ اوّل محرّم، در منزل خود مراسم #عزاداری برپا کند]، در مساجد یا منازل دوستانش به برپایی این مراسم کمک کرده و این مطلب را از مردم بپوشاند تا به #اخلاص نزدیک شده و از خودنمایی دور شود و هر روز مقداری از اوقات خود را به عزاداری در مکانهای عمومی بپردازد.
📚 المراقبات، ص ۱۹
📚 فتوکپیِ اشتباهات دیگران یعنی چی؟
این که کار اشتباهَت را گردن جامعه بیندازی و بگویی «رسم جامعه اینطوره؛ سنّت خانوادگیه؛ الان اینطوری مُد شده و...»، خودش اشتباهی دیگر است. حتی اگر مانند حادثه کربلا ۳۰ هزار نفر کار اشتباهی انجام دهند، دلیل نمیشود که تو هم فقط به این خاطر که بی اراده هستی، آنها را همراهی کنی.
اگر با توجیهاتی همانند خواهی نشوی رسوا، همرنگ جماعت باش! یا چون همه رفتند و هیچ کس نمانده، من هم میروم، کارها به تایید میرسید، ما هم امروز باید دست از یاری امام زمان برمیداشتیم.
یکی از مهمترین کارها برای تعجیل در ظهور، گناه نکردن است، اما این روزها خوب و بدِ خیلی از کارها در جامعه جور دیگری اِلقا و تعیین شده و در واقع به سنّت و عُرف جامعه تبدیل شده است (درحالیکه آن کار از نظر اسلام شایسته نیست)؛ مانند سنّتهای غلط در مورد ازدواج، مهریه و...
اگر دیگران کار بدی میکنند، تو مانند فردی بی اراده تقلید نکن! تو حقِ انتخاب داری؛ باور کن متفاوت بودن، بهتر از گناهکار بودن است. اگر نمیتوانی شرایط را تغییر بدهی، لااقل برای اشتباه دیگران کف نزن!
ذغال سنگ و الماس هر دو از جنس کربن هستند، ولی الماس چون فشار بیشتری را تحمل کرده، تبدیل به سنگی با ارزش شده است.
⚫️⚫️⚫️
خدایا! به زمین نگاه میکنم، به آسمان، به پرواز گنگ و نامفهوم کبوترها...
به آب، به باد، به باران...
به خورشید و ماه و گیاه و به آدمها؛
و هربار عمیقتر از قبل به این باور میرسم که چه خوب است که تو حواست به همه چیز هست...
دیگر دلواپسی و افسوسی برای فردا ندارم، اگر تو خدای منی! که اندوهی نیست...
همان خدایی که به پرنده پرواز آموخت برای زیستن و به انسان قدرت تفکر و اختیار داد برای فهمیدن و تغییر دادن و نگریستن.
انسانی که بال نداشت و حالا بدون بال، مرتفعترین آسمانها را طی میکند، بدون خیس شدن، از دریا عبور میکند و بدون خستگی، کوهها و دشتها و آبادیها را پشت سر میگذارد، انسانی که به واسطهی شعور، تا کهکشانهای دور، مسیری یافته برای عبور...
تو به من قدرت اندیشه بخشیدی و من هربار که به هرچیز فکر میکنم به این نتیجه میرسم که چه خوب که حواست به همه چیز هست...🌱
⚫️⚫️⚫️
🌷امام باقر علیه السلام:
من استوى يوماه فهو مغبون
و من كان آخر يوميه خيرهما فهو مغبوط
و من كان آخر يوميه شرهما فهو ملعون
و من لم ير الزيادة فی نفسه فهو إلى النقصان
و من كان إلى النقصان فالموت خير له من الحياة
🌷هر كس دو روزش مساوی باشد ضررکرده
🌷هركس روزبعدش بهترباشد، خوشابحالش
🌷 هرکس روزبعدش بدتر باشد ملعون است
بحار ج۶۸ ص۱۷۳
⚫️⚫️⚫️