#گل_نان_سیر
مواد لازم:👇
آرد ۲.۵ پیمانه
شکر ۳ ق غ
پودر مخمر ۱ ق غ
نمک ۱/۲ ق چ
شیر گرم ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ بزرگ ۱ عدد هم زده کمی از آن را برای رومال نگهدارید
کره ۳ ق غ نرم شده
برای رویه کره و سیر:👇
کره نرم شده ۱ پیمانه
نمک ۱ ق چ
پیازچه خرد شده ۱/۲ پیمانه
پودر سیر یا سیر رنده شده ۱ ق چ
همه مواد رومال را با میکسر میکس کنید روی حرارت ملایم گذاشته تا کره آب شود
طرز تهیه:👇
آرد را به همراه شکر ونمک ومخمر درظرفی با هم مخلوط کنیدشیر گرم تخم مرغ را اضافه کنید و با قاشق چوبی مخلوط کنیدکره را اضافه کنیدمخلوط کنید تاخمیر به دست آیدکاسه ای را چرب کنید و خمیر را در آن گذاشته روی خمیر را بپوشانید ۱ساعت در جای کرم گذاشته روی سطح کار را آردپاشی کنید خمیر را ورز ندهید خمیر را به ۱۶گلوله تقسیم کنید قالب گرد را چرب کرده دایره ها را با دست پهن کرده به شکل هلال ماه شبیه گلبرگ درآورده داخل سیر و کره آماده شده بزنید و درقالب به شکل گل بچینید نان را نیم ساعت استراحت دهید با برس روی آن را تخم مرغ مالیده به مدت ۳۰ دقیقه در فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد بپزید تا طلایی شود ۱۰ دقیقه صبر کنید تا خنک شود سپس از قالب جدا کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨﷽✨
شنبه 2🌼 اسفند ماه تون شاد
اول هفته تون زیبا
امروزبرایتان
یک هفته خوشحالی
یک دنیاعاقبت بخیری
یک دنیاسعادت
یک دنیابرکت الهی🍃
یک دنیاخوشبختی
یک دنیامهربانی
ازیکتاےمهربان خواهانم❤️
#سلام_صبحتون_بخیر😊
http://eitaa.com/joinchat/895811586C49e74b8074
@kodaknojavan
اسفناج:
غنی ترین منبع آهن؛
🌱اگر گوشت نمیخورید اسفناج را جایگزین کنید
👈 باعث عضله سازی و افزایش قدرت میشود
در مقایسه با گوشت قرمز دارای منابع آهن کامل تری است که میتواند نیاز بدن را تامین کند.
همچنین عوارض جانبی دیگر منابع را ندارد.
هرصد گرم اسفناج به اندازه یکبسته قرص آهن دارد اما بدون عوارض.
البته مصرف بیشتر از دوبار در هفته توصیه نمیشود زیرا بدن باید فرصت جذب عناصر را داشته باشد.
مامان پز 👩🍳
http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68
@maman_paz 🍝🍰
6.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رشته پلو...
🌸برنج براي هر نفر نصف پيمانه و دوبرابرش رشته استفاده ميشه
🌸رشته رو با كره وياروغن محلي ودارچين سه دقيقه تفت دادم تا بوي خاميش گرفته بشه،
🌸رشته رو پنج دقيقه آخر به برنج اضافه كنيد تا مغزش نرم بشه واز روي حرارت بردارين،
🌸مرغ تكه اي،گوشت تكه اي،گوشت قلقلي،ماهي،خرما،كشمش،خلال نارنج وپرتقال،پياز داغ قابل تغيير هست تو اين غذاي فوق العاده😋👌
مامان پز 👩🍳
http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68
@maman_paz 🍝🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای ۲تا ۳ نفر تقریبا ۴ تا سیخ چوبی
سینه مرغ نصف عدد
پیاز ۱ عدد
زعفران به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
ماست یا سس مایونز ۲ ق غ
آب لیمو به میزان لازم .
.
سینه مرغ رو تکه تکه کردم . پیاز رو خرد کردم ، سینه مرغ رو داخل پیاز ، نمک ، فلفل ، زعفران دو قاشق ماست یا سس مایونز (به خاطر سفت و خشک نشدن جوجه )،کمی آبلیمو گذاشتم یخچال چند ساعتی بمونه ، حالا اگه وقت داشتین و زود جنبیدین از شب قبل باشه بهتره .
بعد سیخ های چوبی رو شستم و جوجه ها رو به سیخ کشیدم . داخل تابه یه کوچولو روغن ریختم و روی حرارت ملایم و رو به کم سرخ کردم .
گوجه ها رو هم جدا به سیخ فلزی کشیدم و همون روی گاز کبابش کردم .
مامان پز 👩🍳
http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68
@maman_paz 🍝🍰
💖🍃💖🍃💖🍃💖🍃💖🍃💖🍃
مطابق #محاسبات_نجومی
📅 #تقویم_اسلامی_و_نجومی_یکشنبه
۳ اسفند ۱۳۹۹ هجری شمسی
۹ رجب ۱۴۴۲ هجری قمری
۲۱ فوریه ۲۰۲۱ میلادی
🌸 اذکار روز یکشنبه :
- یا ذَالْجَلالِ وَالْاِكْرام (100 مرتبه)
- ایاک نعبد و ایاک نستعین (1000 مرتبه)
- یا فتاح (489 مرتبه) برای فتح و نصرت.
🌸 یکشنبه برای کارهای زیر خوب است :
🔹امور مربوط به عقد و ازدواج،
🔹طلب حاجات و رفع نیازهای معاش
🔹دیدارهای سیاسی و ملاقات با بزرگان
🔹و سعی و تلاش برای انجام کار ها
🔹امور تجارت و خرید و فروش
🔹انجام معالجات و درمان
🔹 کلا" انجام هر امر خیر و اساسی، خوب است
🌹 نوزادی که امروز به دنیا بیاید خوش روزی و از آفت و بلا به دور باشد ان شاءلله.
🌷️یکشنبه شب (یکشنبه که شب شد) مباشرت، به قصد بچه دار شدن
به قصد بچه دار شدن #مستحب است و فرزند حاصل آن خوش روزی و حافظ قرآن شود و از آفات دور باشد ان شاء الله.
✂️ طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری ، خوب است و سبب رها شدن بلا و توانگری و سلامتی می گردد .
♦ #خون_دادن یا #حجامت از نظر ماه قمری در این روز خوب نیست و موجب درد و رعشه در اعضا می گردد.
💢️این یکشنبه برای #نوره_کشیدن (رفع موهای بدن با نوره) مناسب نیست.
🚫 یکشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مبارک و مناسبی نیست و طبق روایات ممکن است موجب بی برکتی در زندگی گردد.
🚫 یکشنبه برای #بریدن_دوختن ، خریدن و پوشیدن #لباس_نو روز مناسبی نیست . طبق روایات موجب غم واندوه و حزن شده و برای شخص، مبارک نخواهد بود.
💢 وقت #استخاره در روز یکشنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۲ و بعداز ساعت ۱۶ عصر تا مغرب.
#اوقات_شرعی_به_افق_تهران
🔹اذان صبح: ۲۰ : ۵ 🔹طلوع آفتاب: ۴۴ : ۶
🔹اذان ظهر:۱۸ : ۱۲ 🔹غروب آفتاب: ۵۲: ۱۷
🔹اذان مغرب:: ۱۱: ۱۸
🔹نیمه شب شرعی: ۳۶: ۲۳
💫ذات الکرسی عمود۱۲:۴۴
❣دعا در زمان ذات الکرسی مستجاب است.
🔴ذات الکرسی مخصوص روز #شنبه است
📚 منابع مطالب ما:
الدروع الواقیة سید بن طاوس ،سایت کانون قرآنی، وسائل الشيعه ؛ ج7 ، باب 190، حلیة المتقین، ختوم و اذکار، ج 1، ص 423، مفاتیح الجنان و بحارالانوار و تقویم المحسنین شیخ محدث کاشانی
http://eitaa.com/joinchat/896860162C815a5bd76b
@hamsardarry 💕💕💕
✨﷽✨
سلام مهربانان 🌸🍃
صبحتان پراز محبت
الــــهـــی
سهم امروزتان شـادی
سهم زندگیتون عـشق
سهم قلبتون مـهربانی
سهم چشمتون زیبایی و
سهم عمرتون عزت باشه
روز خوبی پیش رو داشته باشید
http://eitaa.com/joinchat/895811586C49e74b8074
@kodaknojavan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالادماکارونی_مجلسی
سالاد پرطرفدار و خوشمزه
ماکارونی شکلی ۵۰۰گرم
خیارشور۲۰۰گرم
فلفل دلمه رنگی یک عدد بزرگ
هویج یک عدد بزرگ
کالباس ۲۰۰گرم
سینه مرغ یک عدد
برای سس:
ماست یک پیاله
سس مایونز یک پیاله
لیموی تازه
فلفل سیاه
نمک خیلی کم
برای رقیق تر شدن سس از آب مرغ استفاده کنین .
🔸این مقدار برای ده نفر کافیه البته بستگی به اشتها و علاقه شما داره تو خونه ما برای دو نفر و نصفی کافیه 😂
مامان پز 👩🍳
http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68
@maman_paz 🍝🍰
🌺پیامبر(صلی الله علیه وآله)میفرمایند:
💠اگر کسی قدرت بر روزهی ماه رجب را ندارد
هر روز این تسبیحات را صد بار بخواند
تا ثواب روزهی ماه رجب را دریابد:⚘
سُبْحَانَ الْإِلَهِ الْجَلِيلِ
سُبْحَانَ مَنْ لا يَنْبَغِي التَّسْبِيحُ إِلّا لَهُ
سُبْحَانَ الْأَعَزِّ الْأَكْرَمِ
سُبْحَانَ مَنْ لَبِسَ الْعِزَّ وَ هُوَ لَهُ أَهْلٌ🍃🌸
📘مفاتیح الجنان
@kodaknojavan
http://eitaa.com/joinchat/895811586C49e74b8074
💖🍃💖🍃💖🍃💖🍃💖🍃💖🍃
مطابق #محاسبات_نجومی
📅 #تقویم_اسلامی_نجومی_دوشنبه
۴ اسفند ۱۳۹۹ هجری شمسی
۷ رجب ۱۴۴۲ هجری قمری
۲۲ فوریه ۲۰۲۱ میلادی
☝امروز صدقه اول صبح فراموش نگردد .
🌸 اذکار دوشنبه :
- یا قاضی الحاجات(100 مرتبه)
- سُبحانَ اللهِ و الحَمدُللهِ(1000 مرتبه)
- یا لَطیف (129 مرتبه) برای کثرت مال
🌸 دوشنبه برای کارهای زیر خوب است:
🔹 امور ازدواج
🔹 خرید و فروش
🔹جابجایی منزل
🔹شروع ساختمان سازی،
🔹غرس درختان، کشاورزی
🔹شروع به کتابت و تألیف مقاله و...
🔹دیدار امرا و حکام و بزرگان
🔹کلا برای انجام #هر_کارخیری #خوبست.
🔹مسافرت بسیار خوب است
🌹 نوزادی که امروز به دنیا بیاید مبارک و شایسته باشد و خوب تربیت گردد و زندگی پاکی ورزق بسیار خواهد داشت ان شاالله .
🌷مباشرت جهت فرزند دار شدن دراین دوشنبه شب (دوشنبه که شب شد ) اصلا خوب نیست و باید از آن #پرهیز کرد.
✂ طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری ، #خوب است و باعث عزت و احترام نزد دیگران می گردد.
🚫 حجامت و خون دادن در این روز از ماه قمری #خوب_نیست. و باعث درد و ناراحتی است.
🔹 دوشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی است و برکات خوبی دارد و موجب دولت یافتن می گردد.
👕 دوشنبه برای بریدن، دوختن ، خریدن و پوشیدن #لباس_نو روز بسیار مناسبی است و آن لباس موجب برکت می شود.
️ این دوشنبه برای #نوره_کشیدن (رفع موهای بدن با نوره) مناسب است.
✴️️ وقت #استخاره در روز دوشنبه: از طلوع فجر تا طلوع آفتاب و بعداز ساعت ۱۰ تا ساعت ۱۲ ظهر و از ساعت ۱۶ عصر تا عشای آخر( وقت خوابیدن)
#اوقات_شرعی_به_افق_تهران
🔹اذان صبح: ۱۹: ۵ 🔹طلوع آفتاب: ۴۳: ۶
🔹اذان ظهر: ۱۸: ۱۲ 🔹غروب آفتاب:۵۳ : ۱۷
🔹اذان مغرب:۱۱: ۱۷ 🔹نیمه شب شرعی: ۳۶: ۲۳
💫ذات الکرسی عمود۱۲:۴۰
❣دعا در زمان ذات الکرسی مستجاب است.
🔴ذات الکرسی مخصوص روز #یکشنبه است
📚 منابع مطالب ما:
الدروع الواقیة سید بن طاووس، سایت کانون قرآنی، وسائل الشيعه ؛ ج7 ، باب 190.، حلیة المتقین ، ختوم و اذکار، ج 1، ص 423، مفاتیح الجنان و بحارالانوار و...تقویم المحسنین شیخ محدث کاشانی
http://eitaa.com/joinchat/895811586C49e74b8074
@hamsardarry