#انار_پلو_خوشمزه برای ۴ نفر برنج ۲ پیمانه انار دانه شده یک و نیم پیمانه خلال پسته یک سوم پیمانه گشنیز تازه خرد شده یک پیمانه پودر تخم گشنیزیک قاشق مرباخوری کشمش پلویی نصف پیمانه زعفران به مقدار لازم برنج را با آب و نمک خیس کرده، سپس به روش معمول آبکش کنید. مابقی مواد لازم را با یکدیگر مخلوط کرده و هنگام دم کردن برنج، یک ردیف برنج ریخته، یک ردیف مخلوط انار و همینطور ادامه دهید تا آخر و نهایتا اجازه دهید برنج دم بکشد. هنگام کشیدن برنج مقداری کره و زعفران روی برنج داده و سپس در بشقاب یا دیس مورد نظر کشیده و سرو کنید. http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68 🎂🍨🍧🍥

#خورشت_به_آلو گوشت خورشتي تقريبا ٣٠٠ گرم به متوسط ٣ عدد پياز ١ عدد متوسط لپه تقريبا ١/٢ پ ( كمتر) الو ١٠،١٥ عدد رب گوجه نصف تا ١ ق غ رب انار ٢ ،٣ ق غ. پياز رو نگيني و بعد تفت بديد تا سبك بشه، گوشت خورشتي بريزيد و با پياز سرخ كنيد ... لپه شسته شده رو اضافه كنيد + ادويه جات مثل زرد چوبه، فلفل سياه .. مقداري هم رب بزنيد ( ن ب اندازه ايي ك ب خورشت قيمه ميزنيد خيلي كمتر) همه ك باهم تفت خوردن ، رب انار بزنيد و آب جوش اضافه كنيد و اجاره بديد گوشت و لپه پخته بشن ... اواخر پخت به هايي ك خرد كرديد رو اضافه كنيد ( خيلي ريز نكنيد چون داخل خورشت له ميشه و جلوه زيبايي نخواهد داشت)..همچنين آلو... ( دوست داشتيد ميتونيد آلوها رو داخل كمي روغن تفت بديد تا داخل خورشت خوشگلتر بنظر بيان😍 در اخر كمي شكر ( ب ذائقه خودتون) و دارچين و زعفرون دم كرده زده ... حرارت رو كم كرده تا غذا جا بيوفته و روغن بندازه😄 ✅نكته: لپه قابل حذفه.. ✅نكته: ب ذائقه خودتون ميتونيد شكر رو حذف و بجاي اون از ابغوره ب تنهايي استفاده كنيد.... http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68 🎂🍨🍧🍥

#غوره_بادمجون_شیرینک دستور👈مرغ روبانمک وفلفل وزردچوبه مزه دار باکمی آب ویه کوچولو پیاز وکمی فلفل دلمه ای خلالی گذاشتم بپزه وبادمجونا رو سرخ کردم وتوهمون تابه مرغمو یه تفت کوچولو دادم درآوردم گوجه فرنگیامو هم نمک پاشیدم ویه تفت دادم وتوهمون روغن باقیمونده یه پیاز وفلفل قرمز 🌶تفت دادم البته بهمراه فلفل دلمه ای وغوره هم زدم تنگش وقتی خوب تفت دادم آب مرغمو بهش اضافه وگذاشتم کمی جابیوفته ودرآخرمرغ وگوجه فرنگی وبادمجونو هم گذاشتم کنارش http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68 🎂🍨🍧🍥

#ترفند ژله را هم باید با دو لیوان آب جوش درست کنید تا ژله تان براق شود. ژله با اضافه کردن یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد کدر و بد رنگ خواهد شد. http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68 🎂🍨🍧🍥

#کیک_فوری🎂🍰 خييييلي راحت درست ميشه و ميتونين هر جوري كه دوست دارين تزيين كنيد #موادلازم : ٢/٥پيمانه آرد سفيد ،١پيمانه شكر يا پودر شكر ،نصف قاشق چايخوري بكينگ پودر ،يك سوم قاشق چايخوري وانيل -٣عدد تخم مرغ ،يك پيمانه شير ،يك سوم پيمانه روغن مايع . 🍡ابتدا مواد خشك (آرد و شكر و بكينگ پودر و وانيل )رو با هم مخلوط ميكنيم سپس به ترتيب تخم مرغ و شير و روغن را اضافه كرده بهم ميزنيم بعد با همزن خوب هم ميزنيم و بلا فاصله در ظرفي كه از قبل چرب كرديم در فر با حرارت ١٨٠ قرار ميديم يادتون باشه فر ما ازقبل بايد گرم شده باشه . http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68 🎂🍨🍧🍥

طرز تهیه ماهی قزل آلا در ماهیتابه برای تهیه ماهی قزل آلا در ماهیتابه ابتدا آن را در ترکیبی از سبزیجات و ادویه‌ها مزه دار و سپس در روغن سرخ می‌کنند. گاهی نیز می‌توان سس خوشمزه‌ای با سبزیجات و چاشنی‌های خوش طعم درست کرد و در کنار ماهی قرار داد.   #ماهی قزل آلا را می‌توان مانند سایر انواع ماهی به صورت ماهی شکم پر، کبابی، در فر و یا در ماهیتابه درست کرد. برای تهیه ماهی قزل آلا در #ماهیتابه ابتدا باید شکم آن را برش زد و محتویات شکم ماهی را خارج کرد. سپس استخوان‌های آن را خارج کرده و ماهی را شست. برای اینکه ماهی طعم و مزه بهتری پیدا کند، معمولا قبل از طبخ آن را مزه دار می‌کنند و چند ساعت در سبزیجات و ادویه های معطر می‌خوابانند. پس از مزه دار شدن ماهی آن را سرخ کرده و همراه با پلو که البته بهتر است شوید پلو یا سبزی پلو باشد و سیر ترشی سرو می‌کنند.  http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68 🎂🍨🍧🍥

#مواد_لازم برای مزه دار کردن ماهی قزل آلا ماهی قزل آلا 3 عدد آبلیمو 1/2 لیوان پیاز متوسط 2 عدد جعفری خرد شده 1 فنجان کوچک  پرتقال 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد زنجبیل 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم روش مزه دار کردن ماهی قزل آلا پیاز را خلالی خرد کرده و در ظرفی بریزید. آبلیمو، جعفری خرد شده، پرتقال حلقه شده، فلفل دلمه‌ای خرد شده، روغن زیتون، نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران دم کرده را به پیاز اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید. ماهی را در مخلوط فوق بخوابانید و روی ظرف سلفون بکشید. سپس آن را ۳-۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد به خورد ماهی رفته و حسابی مزه دار شود.   http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68 🎂🍨🍧🍥

🔷 #مرغ_عسلي مرغ رو با روغن زيتون،فلفل سياه ،زردچوبه،سير رنده شده،پودر فلفل چيلي،خوب ماساژ بدين،با پياز مخلوط كنيد وحداقل دوساعت استراحت بدين... بعد تو ظرف پيركس پياز خورد كنيد مرغ ها رو بچينيد روش نمك بزنيد و روي ظرف فويل بكشيد ودو ساعت بزاريد تو فر ١٨٠ درجه، آب هم اصلاً نريزيد پياز ومرغ آب ميندازه... بعد از فر دربياريد،روش آبليمو ومحلول زعفرون بماليد و باقاشق عسل بريزيد،گريل فر رو روشن كنيد و بدون فويل يك ربع بزاريد تو فر... بعد از فر دربياريد وروش جعفري خورد شده بريزيد بچه ها اصلن طعم شيرين نميگيره (عسل تو فر رنگ كاراملي ميگيره و با آبليمو طعم فوق العاده اي به مرغ ميده) يك قاشق سوپخوري عسل براي اين مقدار مرغ كافيه.. http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68 🎂🍨🍧🍥

ســــ🌺ـــلام صبح امروزتون پُرازعطرخدا صبحانه تـون سرشار از عشق ♡ لبخند روی لباتون♡ شادی توی دلهاتون ♡ آرامش توی قلبهاتون♡ و الله یـار و یـاورتـان ♡ #سلام_صبحتون_زیبا🌷🍃 http://eitaa.com/joinchat/895811586C49e74b8074

طرز تهیه سوپ جو قرمز #سوپ_جو_قرمز سوپ جو قرمز از محبوب ترین سوپ های رستورانی است و تقریبا در تمام رستوران ها به عنوان پیش غذا سرو می شود. جالب است بدانید بر خلاف تصور عموم که سوپ جو را پیش غذا می دانند این سوپ به خاطر وجود ویتامین ها و مواد معدنی که در آن وجود دارد یک غذای کامل است. این سوپ پر فایده و خوش طعم را می توانید در ایام سرد سال برای خانواده عنوان یک غذای کامل تهیه کنید. به شما اطمینان می دهیم با چند بار پختن سوپ جو قرمز در منزل می توانید با سوپ های خوش رنگ و لعاب موجود در رستوران ها رقابت کنید. پخت سوپ جو بسیار آسان است و حتی کسانی هم که سر رشته ای در آشپزی ندارند به راحتی می توانند این سوپ خوشمزه را به بهترین نحو ممکن درست کنند. جو خواص بسیار زیادی دارد که با پخت این سوپ می توانید از این خواص بهره مند شوید. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر سوپ جو قرمز تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقداری کمتر یا بیشتری سوپ تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68 🎂🍨🍧🍥

‍ #ژله_با_تخم_شربتی . اول از همه مقداری تخم شربتی رو با آبگرم خیس دادم وقتی حجیم شد آبش رو کاملا دور ریختم. حالا یک بسته ژله لیمو نعنایی رو با یک لیوان ابجوش حسابی مخلوط کردم بعد نصف بیشتر لیوان ابسرد بهش اضافه کردم و با همون ظرف گذاشتمش یخچال تا نیم بند بشه. 🍢تا اون داخل یخچال بود یک بسته ژله توت فرنگی رو با یک لیوان آبجوش مخلوط کردم نصف لیوان ابسرد بهش اضافه کردم و برای اینکه مات بشه و خودشو نشون بده ۴ق غ شیر همدمای محیط هم بهش اضافه کردم. 🍥حالا ژله لیمویی رو از یخچال درآوردم با چنگال هم زدم و ۱ق غ تخم شربتی غلیظ بهش اضافه کردم .اینجوری دیگه تخم شربتی ها ته نشین نمیشن و داخل ژله قشنگ شناور و معلق میمونن. 🌸قالبم رو چرب کردم ژله لیمو با تخم شربتی رو داخلش ریختم گذاشتمش یخچال وقتی با انگشت سطح ژله رو تست کردم و دیدم نیم بند شده ژله بعدی که توت فرنگی بود رو بهش اضافه کردم مجددا گذاشتمش یخچال تا خوب سفت و منسجم بشه. 🍃بعدم اطراف ژله رو با نوک انگشت یا دسته قاشق از کناره های قالب جدا کردم تا هوا بیفته زیر ژله .بعدم بشقابی دهانه قالبم گذاشتم و ژله رو برگردوندم. http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68 🎂🍨🍧🍥

😍😍😍 هيچ چيز 😉 قشنگ تر از اين نيست ،👌😍 يكى را داشته باشى😌 كه هر روز به او بگويى با #تُ، حالِ تمامِ روزهايم عشق است ...❤️ http://eitaa.com/joinchat/898629634C9ee73304e1 😍😘😍