خاگینه هویج اول شربت خاگینه اماده می کنیم به این صورت که: یک لیوان شکر با نصف لیوان آب می ذاریم بجوشه چند تا دونه هل و یک چهارم پیمانه گلاب و دو ق زعفرون میریزیم و زیر شعله رو کم می کنیم می ذاریم ۱۵ دقیقه بجوشه و قوام بیاد . یک ق مربا آبلیمو ترش می ریزیم و از روی حرارت برمیداریم میذاریم سرد شه. . پنج عدد هویج نسبتا بزرگ رو بعد از پوست گرفتن با رنده ریز ، رنده می کنیم و آبش و کامل میگیریم‌ . چهار عدد تخم مرغ ، یک ق مربا بکینگ پودر، نصف ق م وانیل و یک ق غذا آرد اضافه و خوب مخلوط می کنیم . تابه ‌ی نچسبی رو انتخاب کرده و چرب می کنیم نصف مایه رو ریخته ، صاف می کنیم. گردوی خرد شده ، پودر گل محمدی و دارچین روی سطح مایه به طور یکنواخت می ریزیم و بقیه مایه رو هم ریخته و صاف می کنیم. در تابه رو با دم کنی می ذاریم و روی شعله ملایم به مدت نیم ساعت می پزیم . وقتی زیرش طلایی شد . برمی گردونیم تا سمت دیگه‌اش طلایی بشه. از روی حرارت برمیداریم و به شکل دلخواه برش می زنیم و شربت سرد شده رو می ریزیم و می ذاریم تا شربت و بکشه به جونش . _توی فر هم می تونید بپزید فقط باید روش و با ورق آلومینیوم بپوشونید. مامان پز 👩🍳 http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68 @maman_paz 🍝🍰

تزیین اش مامان پز 👩🍳 http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68 @maman_paz 🍝🍰

ترشی خوراک 🍗😋 مواد لازم: مرغ: ۱ کیلوگرم پیاز: ۳ عدد مغزگردو: ۱۰۰ گرم شکر: ۲ ق رب انار: ۲ ق نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه کاری: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا مغزگردو ها را میکس یا چرخ می کنیم و پیاز ها میکس یا رنده می کنیم داخل تابه روغن ریخته و مرغ ها را به خوبی سرخ می کنیم و برمی داریم. پیاز ها را داخل تابه ریخته و سرخ می کنیم، به ترتیب گردو، رب انار، شکر، نمک و ادویه ها را اضافه و تفت می دهیم و هم می زنیم. سه لیوان آب اضافه می کنیم بعد جوش آمدن مرغ ها را داخل مواد چیده، شعله را کم می کنیم و درب تابه را قرار می دهیم و حدود دو ساعت با شعله ملایم می پزیم. نکات: ابتدا با روغن بیشتر مرغ ها را سرخ می کنیم، روغن اضافه را برداشته و پیاز ها را سرخ می کنیم. مقدار شکر و رب انار به ذائقه شما (ملس، ترش) بستگی دارد و به اختیار می توانید کم یا زیاد کنید. مامان پز 👩🍳 http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68 @maman_paz 🍝🍰

🔺بیخیال عطرهای گران قیمت...! آدم ها باید بوی معرفت بدهند...🌼🍃 #با_عرض_سلام یه کانال فوق العاده زیبا پیدا کردم شیکترین کانال ایتا اگه میخوای به ارامش برسی پست های این کانال و بخون 👇👇 http://eitaa.com/joinchat/897908738C30a1928237 من اولین نفری بودم که این سورپرایز رو براتون اوردم #متن_و_دلنوشته_های_زیبا 👇👇 http://eitaa.com/joinchat/897908738C30a1928237

🌸صبح سه‌شنبه تون گلباران 💓امروز برایتان 🌸اینگونه آرزو میکنم 💓ان شاءالله 🌸خدا در خونه تک تک تون بزنه 💓بگه امروز نوبت خواسته ها و 🌸آرزوهای شماست و 💓توشه ای پرازخیر و برکت 🌸شوق زندگی 💓حس خوشبختی 🌸روزگار آرام و 💓عاقبت بخیری بیاره 🌸 #سلام_صبحتون_زیبا_و_در_پناه_خدا http://eitaa.com/joinchat/898629634C9ee73304e1 @maman_paz

‍ #_کیک_دو_رنگ_قابلمه_ای مواد لازم🍓 آرد 2لیوان شکر 1لیوان شیر وماست روی هم 1لیوان روغن نصف لیوان تخم مرغ 2تا بیگنیکپودر 1ق.م پر پودر هل کمی یا وانیل پودر کاکائو به میزان لازم ✍طرز تهیه: ابتدا قابلمه رو چربش کردم وبا شعله کم وشعله پخش کن وبا درب بسته گذاشتم گرم وداغ بشه. ابتدا شکر وتخم مرغو پودر هلو داخله مخروط کن زدم حدود6یا7دقیقه بعد نصفه لیوان ماست ونصفه لیوان شیر مخلوط کردم و ریختم داخله مخرود کن یه پالس زدم وروغنو ریختم ویه پالس زدم .وریختم داخله ظرف وآرد وبیگینکپودرومخلوط کرده بودمو3بار الک کردم وبه مواد فوق بالا اضافه کردم وهم زدم تا خوب مخلوط بشه بعد موادو دوقسمت کردم به یکی کمی پودر کاکائو زدم ودوبار هم زدم تا کاکائو یه دس بشه بعد در این مدت قابلمه خوب داغ شده اول مواد ساده رو ریختم وصافش کردم وبعد مواد کاکائو رو روش ریختم وچرخوندم که همه جا کیکو بگیره اگر در مرکز بریزین فرو خواهد رفت ؛ وبعد دوبار به زمین آهسته زدم تا اکسیژن مواد کیک خارج بشه بعد گذاشتم روی گاز ودربشو گذاشتم ودم کنی مثله کلاه سرش کردم و2تا پارچه کلفت چهارتا کردم وروش گذاشتم ویه دیزیه سنگی؛؛ سنگین بر عکس گذاشتم روش تا45دقیقه اول دربشو باز نکردم وبعد چکش کردم وتا1ساعتم وقت داره برای پختن بعد شعله رو خاموش کردم وگذاشتم سرد شد وبرعکسش کردم ودر ظرف مورد نظر برگردوندم وبا سس شکلاتی وترافل وگل طبیعی دیزاینش کردم.😋 💢تجربه خودم👈از ماست استفاده کنین در کیک پزی چون هم رو بافت وپفش خیلی اثر داره مامان پز 👩🍳 http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68 @maman_paz 🍝🍰

چگونه یخچال مرتب تری داشته باشیم؟ یکی از کارهای سختی که هفته ای یکبار باید انجام داده بشه تمیز کردن یخچاله 😮😥 1: قبل از اینکه به فروشگاه بروید و لوازم مورد نیاز خود را خریداری کنید، به سراغ یخچال خود رفته و آن را تمیز نمایید. 2: سعی کنید تمام ظروفتون شبیه هم باشه تا یخچال مرتب تر بنظر بیاد. 3: تا جایی که میتونید از ظرفهای شیشه ای استفاده کنید تا داخل ظرفها دیده بشه.اینجوری از گندیده شدن موادغذایی جلوگیری میکنید😀 4: برای داخل کشوها از سبدهای جداکننده استفاده کنید. میوه جات، صیفی جات و... رو تا حد امکان نشورید چون موندگاریشون بیشتر میشه. چه چیزی را در کجا نگه داریم؟👇👇 طبقات بالا:لبنیات، کره، مربا،پنیر طبقات میانی:غذاهای باقی مانده که دسترسی آسان تر باشه. کشوهایی با رطوبت بالا: سبزیجات تازه کشوهایی با رطوبت پایین تر: میوه های تازه در: آب میوه ای طبیعی و شیشه رب و سس مایونز آبلیمو و آبغوره مامان پز 👩🍳 http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68 @maman_paz 🍝🍰

✨﷽✨ 🍃🌸روز زیباتون متبرک به ذکر پرنور 💕صلـوات 💕 بر حضرت محمدص و خاندان پاک و مطهرش 🌺 🌸💕اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🌸💕مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌸💕وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ http://eitaa.com/joinchat/898629634C9ee73304e1 @hamsardarry

قارچ شکم پر مواد لازم: قارچ درشت به تعداد دلخواه پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم فلفل خرد شده ۵۰ گرم ژامبون خرد شده ۱۰۰ گرم گردو خرد شده ۵۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم نمک،فلفل،پاپریکا،آویشن به مقدار لازم ساقه قارچ رو جدا میکنیم و با قاشق داخل قارچ رو کمی خالی میکنیم.🥄 تمام مواد رو با هم مخلوط میکنیم و داخل قارچ‌ها رو باهاش پر میکنیم و روشون رو پنیر پیتزا میریزیم. داخل سینی فر رو فویل میندازیم و قارچ‌ها رو داخلش میچینیم. حدود ۱۵ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه میذاریم. قارچ ها موقع پخت آب میندازن این طبیعیه. بعد از آماده شدن داخل ظرفی که دوست دارین بذارین و با ریحون تزئینش کنین. این میزان مواد پنیری برای ۸ تا قارچ بزرگ کافیه. و نکته اینکه از پنیر خامه‌ای که نمک داره استفاده کنین خوشمزه تر میشه. مامان پز 👩🍳 http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68 @maman_paz 🍝🍰

#شگفتانه ی بهاره رسید😍 🌈 #ست_های_سه_تیکه 🌈 کیف👜کفش و👠روسری👒🎀 😳😳😳 #قیمت_سه_ست_فقط_۱۸۵😳😳😳 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 #جــدیــدتــریـن_ست_های_کیف_وکفش_و_روسری #ست_مادر_دختری #تــنــوع_بــی_نـظـیـر_ست_ها👠 👜 👒 #کــیــفـیـت_عــــــالـــی👒👜 😌👌 به منظور تک وخاص بودن #ست_ها به #تعداد_محدود شارژ شدـ عجله کنید 🏃‍♀🏃‍♀👇 https://eitaa.com/joinchat/3494510641Ca398553afb

نخود پلو مامان پز 👩🍳 http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68 @maman_paz 🍝🍰

برگر مرغ و قارچ برای این برگر خوشمزه هر میزان مرغ ریختید همون اندازه هم قارچ لازمه من هشتصد گرم مرغ ( مخلوط ران و سینه) و هشتصد گرم قارچ استفاده کردم مواد لازم برای هشت برگر مرغ و قارچ هشتصد گرم مرغ هشتصد گرم قارچ دو عدد پیاز متوسط نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و یکم ادویه برگر ادویه برگر از عطاری تهیه کنید اگر هم نبود مشکلی نیست در هر صورت خوشمزه میشه سه تا چهار قاشق غذاخوری آرد سوخاری( پودر نان باگت خشک شده) در ابتدا قارچ ها رو خرد کنید بدون روغن با حرارت نسبتا بالا درون تابه تفت بدید تا آب قارچ کاملا خشک شه دقت کنید اب قارچ کامله کامل باید خشک شه مرغ ها را خرد کنید و با قارچ مخلوط کنید پیاز را اضافه کنید و همرو با هم چرخ کنید یا در غذاساز بریزید. وقتی کامل چرخ شدند 👇 ادویه جات و ارد سوخاری اضافه شود یکم ورز بدید بعد از مواد به مقدار لازم بین کیسه فریزر قرار بدید و بهش شکل بدید و بعد خیلی آرام و با احتیاط درون روغن سرخ کنید برای سس خوشمزمون هفت عدد خیار شور نگینی خرد شده و یک عدد پیاز نگینی خرد شده و یک قاشق غذاخوری ابلیمو و دو ق غ سس مایونز همرو با هم هم بزنید و کنار بزارید وقتی دو طرف برگر سرخ شد دو دقیقه اخر یک ورق پنیر تست یا پنیر گودا روی برگر گذاشتم( خیلی خوشمزس و خیلی هم سریع اب میشه) میتونید از سوپر مارکت ها تهیه کنید نون برگر رو باز کنید یک لایه سس و یک لایه برگر و کاهو و گوجه بزارید مامان پز 👩🍳 http://eitaa.com/joinchat/5636108Ce03add5e68 @maman_paz 🍝🍰