﹏خونـهِامنِمآمانـی˖⑅
#دستور_پخت
#ماکارونی_خوشمزه
۱ـ گوشت ۱۰۰.۲۰۰ گرم
۲ـ مرغ نصف سینه
۳ـ پیاز یک عدد بزرگ
۴ـ سیر دو حبه تپل
۵ـ پاستای مورده علاقتون
۶ـ مخلفات طبق سلیقه مثل ( هویچ / سیب زمینی نگینی / نخود فرنگی / سویا / فلفل دلمه ای / یا حتی بدون اینا )
#طریقه_درست_کردن
#اول ←همه مواد آماده کناره هم بزارید تا موادی جا نمونه .
#دوم← پیاز و ریز خورد کنید و حسابی تفت بدین تا یکم سبک و طلایی بشه اگه هویچ دوست دارین یا رنده کنید یا ریز خورد کنید همون اول با پیاز بریزید داخل ظرف تا باهم سرخ و سبک بشن/
اگه سیب زمینی قبل پیاز و هویچ سرخش کنید /
نخود جدا بزارید تو آب یه جوش کوچیک بزنه آبکش کنید /
#سوم←قابلمه رو آب بریزید بزارید سره گاز یه قاشق کوچیک زردچوبه اضافه کنید تا جوش بیاد/
#چهارم← بعد از آماده شدن مواد سس حالا نوبت گوشت یا مرغ/
اگه مرغ دوست دارین می تونید ریز خوردش کنید و سرخ کنید اگه گوشت دوست داری برای اینکه بوی گوشت تو غذا حس نشه سیر پوست کند رو رنده کنید با گوشت سرخ کنید
وقتی سرخ شدن بقیه مواد و قاطی کنید نمک و زردچوبه به مقدار لازم بزنید و دو قاشق رب اضافه کنید هم بزنید مقداری آب جوش قاطی کنید زیرشو زیاد کنید تا یکم قل قل کنه ولی سس غذا سفت نباشه شل باشه /
#پنجم← وقتی آب جوش اومد پاستا هارو اضافه کنید تا وقتی که نرم بشن ولی نه خیلی زیاد که له بشن نمک اضافه کنید و حالا آبکش کنید /
#ششم← ماکارونی و آب بزنید تا بهم نچسبه
قابلمه رو آب بزنید تا تمیز بشه
بعد یکم روغن بریزید خیلی نه
ماکارونی و سس گوشتی که آماده کردیم حالا لایه به لایه میریزم تا همه مواد تموم بشه
حالا بزارید رو گاز ۵ شعله زیاد باشه بعد کم کنید
نیم ساعت الی ۴۵ دقیقه با ته دیگه خیلی برشته حاضره
نوش جان✨
#آشپزی
#دستور_پخت
#مامان.
من هیچ بلد نیستم دستور پخت بنویسم فقط کارایی که خودم انجام میدم و نوشتم امیدوارم که خوب شده باشه و اگه درست کردین راضی باشین ✨
﹏خونـهِامنِمآمانـی˖⑅
بازم مــسابقه داره مـــائده گلییییی😍🎀🥨 یه دورهمی دختــــرونه و پـاستل رنـــگی تو ایــتا 🧖🏻♀💅👛 کان
بچه های نازم من هیچ وقت تو مسابقه ها شانس نداشتم ولی این و سین بزنید یبار شرکت کنم ببینم چی میشه ممنونم
هدایت شده از خونهناشناس ✨
🎀پیامتون و دیر دیدم ولی خب خیلی یهویی ایام فاطمیه بود میخواستم برم مجلس زدم البته نقاب بود اول بعد پوشیه کامل شد