eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.4هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ادمین 👇 🆔 @A_masaf_food ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 تنها ۳۰ درصد از نهاده‌های دامی به دست تولید کننده می‌رسد 🔹 غلامرضا دارابی تولید کننده لبنیات و محصولات پروتئینی از مشکلات ارز ۴۲۰۰ تومانی و تبدیل شدن ایران از صادرکننده مرغ به واردکننده مرغ می‌گوید. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 مکانیزاسیون در گلخانه 🔹برداشت مکانیزه محصولاتی نظیر توت فرنگی باعث افزایش سرعت کار و توانایی برداشت محصول بیشتر در یک روز خواهد شد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥خسارات طوفان شاهین به سیستان و بلوچستان 🔹 طوفان شاهین از حدود ۴۸ ساعت پیش به استان سیستان و بلوچستان رسیده است و تاکنون به شهر‌ها و روستا‌هایی خساراتی وارد کرده‌است. 🔹 ستاد مدیریت بحران استان سیستان و بلوچستان با اعلام وضعیت فوق‌العاده از سوی اداره کل هواشناسی این استان دستور تخلیه روستا‌های در معرض خطر را صادر کرد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 شش ماهه دوم امسال بحران دام خواهیم داشت 🔹 مهدی بختیاری کارشناس امنیت غذایی: دولت وظیفه حمایت از دامدار را در شرایط خشکسالی دارد، با این حال نه تنها کمکی نمی‌کند بلکه با کنترل قیمت دامدار‌ها را به سمت ورشکستگی برده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ روسیه واردات نارنگی از ترکیه را ممنوع کرد/ خلاء ۳۷۰ هزار تنی 🔹 روسیه واردات نارنگی تازه از ترکیه را ممنوع کرد. دلیل این ممنوعیت بالا بودن سطح آفت‌کش کلرپیرفوس یک محموله از مرکبات ترکیه بوده است. 🔹 ایران با تولید ۸۰۰ هزار تن نارنگی دوازدهمین تولید کننده بزرگ این میوه در جهان محسوب می‌شود و می‌تواند بخشی از این خلا را برای کشور روسیه جبران کند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ سیاست‌های اتخاذ شده در حوزه دام کشور به کدام سمت می‌رود؟ 🟢 مصاحبه اختصاصی واحد امنیت غذایی با دکتر آرش آذرفر استاد علوم دامی دانشگاه لرستان و عضو اندیشکده صنعت دام و طیور 🔹 دکتر آرش آذرفر عضو هیئت علمی دانشگاه لرستان در خصوص وضعیت دام کشور گفت: در حال حاضر طبق برآورد‌ها ۴۵ میلیون رأس دام در کشور وجود دارد که نشان از کمبود گوشت در کشور است و این مازاد عرضه به دلیل پایین بودن مصرف گوشت در کشور ایجاد شده است. سرانه مصرف گوشت در سه دهک پایین تنها به ۳۰۰ گرم در سال می‌رسد. جمعیت این سه دهک پایین ۳۰ میلیون نفر است. در صورتی که مصرف در دهک‌های پایین بالاتر برود تولید داخل پاسخگوی مصرف نخواهد بود. 🔹وی ادامه داد: سیاست دولت افزایش تولید برای صادرات است ولی در واقع شرایط اقلیمی و منابع در دسترس فعلی آب کشور اصلا مساعد این سیاست نیست و این صادرات هم تاثیر محسوسی روی معیشت دامدار نخواهد داشت چرا که بر اساس‌ پیشنهاد فعلی صادرات یک میلیون دام از جمعیت ۴۵ میلیون رأسی که حدود ۲ درصد از جمعیت دام را شامل می‌شود، تغییری در قیمت گوشت نخواهد داشت و در ضمن دامدار در این شرایط باز هم مجبور است دام خود را به دلال بفروشد و عملا کمکی به دامدار نخواهد شد چرا که نمی‌تواند عرضه را آن‌چنان کاهش می‌دهد و در خیلی از موارد ارز حاصل از این صادرات به کشور باز نمی‌گردد بنابراین بهترین کار تحریک تقاضا برای مصرف داخلی در دهک‌های پایین خواهد بود که این کار را می‌توان از طریق برنامه یارانه هدفمند گوشت و با همکاری‌های تعاونی‌های دامی و روستایی اجرا کرد. 🔹آذرفر در خصوص قانون افزایش بهره‌وری کشاورزی و منابع طبیعی گفت: بر اساس این طرح هر ساله ۳ میلیون دام مازاد باید از مراتع خارج شوند که این کار بر اساس مطالعات دانشمندانی همچون آلن سیوری، نه تنها باعث تحلیل رفتن مراتع و گسترش بیابان خواهد شد، بلکه شغل‌های زیادی در روستا و عشایر از بین خواهد رفت و معضلات اجتماعی همچون بیکاری و حاشیه نشینی در شهر‌ها برای این قشر ایجاد خواهد شد که مسائل فرهنگی-اجتماعی را به دنبال خواهد داشت. کما اینکه بسیاری از قاچاقچیان به اصطلاح شوتی یا کوله‌بر‌ها همین افرادی هستند که شغل دامپروری روستایی و عشایری آن‌ها نابود شده است و ناگزیر به شغل‌های این چنین روی آورده‌اند. بنابراین این سیاست‌ها عملا شکست خورده هستند و فقط مشکلات کشور در حوزه‌های اجتماعی و تولیدات کشاورزی را عمق‌تر خواهند کرد‌. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ باران و برف در ۱۹ استان/ هشدار خسارت به محصولات کشاورزی 🔹بر اساس تحلیل نقشه‌های همدیدی و‌ آینده‌نگری سازمان هواشناسی امروز سامانه بارشی از مرزهای غربی وارد کشور می‌شود و فعالیت آن در برخی مناطق شمال غرب، غرب، جنوب غرب، مرکز، دامنه‌های زاگرس مرکزی، غرب سواحل دریای خزر و دامنه‌ البرز مرکزی در استان‌های قزوین، البرز و تهران است. 🔹شدت بارش در این مدت برای استان‌های کردستان، لرستان، ایلام، شمال خوزستان، همدان، قزوین، زنجان، جنوب غرب اصفهان و شرق کهگیلویه و بویراحمد است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ کشت دیم محصولات باغی در اسپانیا 🇪🇸 🔹 مردم جنوب اسپانیا با قبول اقلیم خشک خود از گذشته‌های دور خود را با کشت دیم تطبیق داده‌اند. 🔹 این مردمان با وجود بارش سالیانه ۲۵۰ میلیمتر (مشابه شرایط ایران) با انتخاب گونه‌های درختان مقاوم به خشکی مانند انگور، بادام و زیتون اقدام به کشت دیم کرده‌اند. هر چند خشکسالی هر از گاهی به محصولات دیم آسیب می‌زند با این حال کیفیت بالای این محصولات موجب بازارپسندی بالاتر این محصولات شده است. 🔹 راز موفقیت این باغداران اسپانیایی رعایت فاصله بیشتر درختان در دیمزار‌ها است که به آن‌ها این اجازه را داده است هزاران هکتار تاکستان و باغ بادام و زیتون داشته باشند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ علف تمساح در استرالیا؛ خطر گیاه غیربومی 🔹علف تمساح یکی از علف‌های هرز در استرالیا محسوب می‌شود. این گیاه بومی آمریکای جنوبی است و گفته می‌شود احتمالا از طریق مخازن کشتی‌ها به این کشور آمده است. علف تمساح برای اولین بار در دهه ۱۹۷۰ در استرالیا شناسایی شد. 🔹 این علف هرز رشد سریعی دارد. علف تمساح هر ساله مراتع و زمین‌های کشاورزی زیادی را از بین می‌برد. استرالیا هر ساله مقادیر زیادی علف‌کش برای نابودی آن به کار می‌برد که خود آن علف‌کش‌ها باعث اثرات نامطلوب زیست محیطی می‌شوند. در برنامه مبارزه با این علف هرز از روش‌هایی مانند آتش و بخار دهی به زمین استفاده می‌شود. این گیاه حتی برای چرای دام مناسب نیست و با اثر گذاری بر روی کبد دام، آن‌ها را بیمار کرده و در نهایت می‌کشد. 🖋 حفاظت از منابع طبیعی در برابر گونه‌های مهاجم در طبیعت بسیار مهم است و ورود گیاهانی از این دست تهدیدی علیه امنیت غذایی و محیط زیست کشور‌ها محسوب می‌شوند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 سالیکورنیا؛ گیاه معجزه‌گر در بیابان 🔹 گیاه سالیکورنیا یک گیاه شورپسند است و می‌توان از آن استفاده‌‌هایی به عنوان سبزی خوردن، علوفه دامی، نمک روغن سالیکورنیا داشت. این گیاه علاوه بر اقتصادی بودن، با اصلاح خاک به بیابان زدایی کمک می‌کند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 آشنایی با گل ارکیده و کاشت آن 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 کاشت هسته خرما 🔹 اولین جوانه هسته خرما پس از ۲ هفته بیرون می‌آید و کامل شدن جوانه‌ها تا ۱۲ هفته طول می‌کشد. دقت کنید که برای هسته جای گرمی انتخاب کنید. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 گوراب ؛ شکلی از آبخیزداری 🔹 گوراب‌ها که سازه‌های خاکی برای جلوگیری از سیل هستند علاوه بر جلوگیری از ایجاد سیل و فرسایش خاک، باعث تقویت آبخوان‌ها و پوشش گیاهی می‌شوند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ کشت شناور؛ راه حل زمین‌های سیل گرفته 🔹 کشاورزان بنگلادشی چندین سال است که بر اثر تغییرات اقلیمی هر ساله با سیل و آب گرفتگی‌های بلند مدت زمین‌های خود مواجه می‌شوند. آن‌ها برای ان مشکل مجبور به شناور کردن کشت و کار خود شده‌اند. 🔹 این کشاورزان با بافتن علف‌های خشک به یکدیگر توانسته‌اند بستری شناور برای کشت تهیه کنند و با قایق دسترسی به زمین‌های خود را فراهم کنند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods