⭕️ تورم اقلام خوراکی اعلام شد؛ بیشترین تورم مربوط به گوجه‌فرنگی 🔹بر اساس اعلام مرکز آمار از متوسط قیمت کالاهای خوراکی در مناطق شهری کشور در آبان ۱۴۰۱ موارد زیر بررسی شده است. 🔹گوجه فرنگی با ۱۶.۶درصد و پیاز با ۱۵.۵درصد بیشترین افزایش قیمت ماهانه در آبان را به ثبت رساندند. 🔹از نکات جالب این آمار افزایش قیمت صفر درصدی تخم مرغ ماشینی در آبان ماه است که در روزهای گذشته افزایش قیمت آن خبرساز شده است. 🔹قند، ماکارونی، مرغ ماشینی، روغن مایع، شکر، روغن نباتی جامد و سیب زمینی از جمله کالاهای ضروری و پرمصرف خانوار هستند که در آبان ماه کاهش قیمت داشتند. 🔹اما در یک سال گذشته روغن مایع و روغن نباتی جامد به ترتیب با ۲۸۷.۹درصد و ۲۷۳.۶درصد بیشترین افزایش قیمت را به ثبت رساندند./اقتصاد آنلاین 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ افزایش ۶۰ درصدی سطح زیر کشت دیم 🔹مظفر روستایی، سرپرست موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور با بیان اینکه طرح «جهش تولید در دیمزارهای کشور» در سال دوم اجرا قرار دارد، بیان کرد: " این طرح طی سال زراعی ۱۴۰۲-۱۴۰۱ در سطح ۴.۲ میلیون هکتار اجرا می‌شود که در مقایسه با سال زراعی قبل حدود ۶۰ درصد افزایش نشان می‌دهد." 🔹وی با اشاره به برنامه‌ریزی معاونت زراعت وزارت جهاد کشاورزی و ستاد اجرایی حضرت امام (ره) برای اجرای این طرح ملی در ۲۲ استان اشاره کرد و افزود: "در این اراضی حدود ۲ میلیون هکتار گندم ،۸۴۰ هزار هکتار جو، ۲۵۰ هزار هکتار نخود، ۱۵۰ هزار هکتار عدس، ۲۱۰ هزار هکتار علوفه و ۴۲ هزار هکتار گیاهان دارویی کشت خواهد شد. 🔹روستایی تاکید کرد: "برای پایداری تولید و افزایش بهره‌وری از آب سبز_ در سطح دیمزارهای کشور با استفاده از بذرهای ارقام معرفی شده این موسسه، کشاورزان باید در زمان کشت به دستورالعمل‌های فنی و اصول به‌زراعی توجه، و بر اساس آنها اقدام به کشت کنند." #کشت_دیم 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 میوه سالاک 🔹 درخت سالاک از گونه‌های نخل محسوب می‌شود. این درخت بومی آسیای شرقی بوده و میوه‌هایی موسوم به سالاک یا میوه مار دارد. وجه تسمیه آن پوست فلس مانند آن است. طعم سالاک رسیده، شیرین و نزدیک به آناناس توصیف می‌شود. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ تعرفه صادراتی سه محصول کشاورزی برداشته شد 🔹محمدجواد عسکری اظهار کرد: "طبق  ماده ۲۳ قانون دائمی و همچنین بند (ش) تبصره ۸ قانون ۱۴۰۱، گذاشتن تعرفه بر صادرات محصولات کشاورزی تحت هر شرایطی ممنوع است." 🔹وی تاکید کرد که با پیگیری های این کمیسیون تعرفه صادرات سه محصول کشاورزی پیاز، گوجه فرنگی و سیب زمینی برداشته شد. 🔹عسگری افزود: "بر همین اساس کمیسیون کشاورزی دیروز جلسه ای با وزیر کشاورزی تشکیل داد و با پیگیری های صورت گرفته از طریق سازمان توسعه تجارت و دو وزارتخانه صمت و کشاورزی مقرر شد که از امروز همان تعرفه نیم درصد بر محصولات صادراتی مثل گوجه فرنگی لحاظ شود." #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 آبگیری خلاقانه نیشکر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ وزارت نیرو را منحل کنید تا مشکل آب و برق حل شود 🟢 گفتگوی داریوش مختاری کارشناس حوزه مدیریت آب با ایسنا/بخش اول 🔹داریوش مختاری، کارشناس حوزه مدیریت منابع آب پیشنهاد تشکیل وزارت انرژی را اعلام کرد و گفت: "با انضمام بخش‌های انرژی از وزارت نیرو و ادغام آن با زیرمجموعه‌ های وزارت نفت، بهتر است وزارت انرژی تشکیل شود. منابع نفت و گاز که جزو منابع اصلی انرژی هستند در اختیار وزارت نفت و سایر اقلام تولید انرژی در اختیار وزارت نیرو است و باید هرگونه منابع انرژی را در اختیار وزارت انرژی قرار داد." 🔹وی، با بیان اینکه در چنین حالتی بهتر است وزارت انرژی، انرژی برق آبی را که فقط شش درصد کل انرژی برق کشور را تامین می‌کند از وزارت آب، کشاورزی و منابع‌طبیعی خریداری کند، اظهار کرد: "نیازهای انرژی و آب در مناطق شهری توسط دو وزارتخانه یادشده تامین می‌شود و در اختیار متولی واحد مدیریت شهری یعنی شهرداری‌ها قرار خواهند گرفت. به این ترتیب، با رعایت اصل یکپارچگی در امور شهری، کارآمدی و پاسخگویی در مدیریت شهری نیز افزایش می‌یابد." 🔹مختاری افزود: "در پیکره‌های شهری لازم است مدیریت امور به صورت پیوسته باشد. به این ترتیب می‌توان وزارتخانه انرژی و وزارتخانه آب، کشاورزی و منابع طبیعی داشت. در همان حال، با واگذاری کلیه امور مدیریت شهری به شهرداری‌ها، امکان کوچک‌سازی و چابک‌سازی دولت را فراهم کرد." 🖋 وزارت نیرو از بدو تأسیس خود همزمان با اصلاحات ارضی در کشور، چه در موضوع برق و چه در حوزه آب، محل تفکیک منابع پایه عمومی از تولید شده است. امروز پیامدهای منفی این ساختار نهادی نامناسب و میراث شوم اصلاحات ارضی آمریکایی‌ها در ایران پس از ۶ دهه غیرقابل کتمان و محل نقد کارشناسان مختلف واقع شده است.چالش مشخص و علت و ریشه آن هم روشن است، ماهی را هر موقع از آب بگیرید تازه است. #وزارت_نیرو  #بحران_مدیریت_آب #مدیریت_واحد_زنجیره 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ خاک سرآغاز غذا؛ شعار روز جهانی خاک 🔹فریبرز عباسی، معاون آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی در روز جهانی خاک گفت: "یکی از چالش‌های اصلی در حوزه خاک بحث حکمرانی واحد و یکپارچه برای مدیریت و توسعه حوزه خاک است که امیدواریم با برنامه‌ریزی و همکاری تمام دستگاه‌ها به این حکمرانی واحد برسیم." 🔹وی با اشاره به رتبه ایران در ارزیابی فائو برای اجرای برنامه‌های صیانت از خاک عنوان کرد: فائو هر سال کشورهایی که روز جهانی خاک را برگزار می‌کنند و برنامه‌های مستند در زمینه صیانت از خاک دارند را ارزیابی می‌کند که سال گذشته ایران در بین ۱۳۹ کشور برگزار کننده این روز رتبه دوم را کسب کرده است‌. 🔹فائو شعار روز جهانی خاک را «خاک سرآغاز غذا» تعیین کرده است و برگزاری این روز برای همگرایی بین‌دستگاهی و افزایش سطح فرهنگ صیانت و مدیریت خاک است. #خاک_بستر_تمدن 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 کدوحلوایی غول‌آسا 🔹 در برخی کشور‌ها مسابقاتی تحت عنوان بزرگ‌ترین کدوحلوایی وجود دارد و به سنگین‌ترینِ آن که حتی به یک تن هم می‌رسد، جایزه می‌دهند. تولید کدوحلوایی غول آسا شیوه خاصی دارد. در این روش از تعداد گل‌های زیادی که یک بوته کدو می‌دهد، یک گل انتخاب شده و باقی حذف می‌شوند. بدین ترتیب تمام توان بوته صرف تولید یک کدو می‌شود. انتخاب بذر، کوددهی و آبیاری نیز برای تولید یک کدوی غول‌آسا مهم است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods