⭕ افزایش تولید و ذخیره گندم 🔹سید سعید راد، مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران از رشد حدود ۲۵ درصدی تولید گندم خبر داد و گفت: "تولید گندم کشور در سال گذشته زراعی به بیش از ۱۰ میلیون تن رسید که ۷ میلیون و ۱۶۰ هزار تن آن توسط این شرکت در قالب خرید تضمینی از کشاورزان خریداری شد." 🔹وی با اشاره به اینکه بحران امنیت غذایی ناشی از خشکسالی و تحولات جهانی، لزوم تأمین کالاهای اساسی مانند گندم را از مبادی بین‌المللی دو چندان نموده، اظهار کرد: "با واردات حدود ۴ میلیون تن گندم در ۸ ماهه امسال، انبارها و سیلوهای کشور مملو از گندم است تا هیچ‌گونه نگرانی بابت نان مصرفی مردم عزیزمان نداشته باشیم." 🔹راد با بیان اینکه ذخایر گندم کشور با حدود ۲ میلیون تن افزایش، از رشد حدود ۴۰ درصدی نسبت به سال گذشته برخوردار است، تصریح کرد: "با حداکثر ظرفیت ممکن، نسبت به ذخیره‌سازی گندم به عنوان مهم‌ترین محصول سفره خانوارهای ایرانی، در انبارها و سیلوهای کشور اقدام شده است." #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ ۴ سال انتظار برای خرید تراکتور 🔹 چندسالی است که تهیه تراکتور به دغدغه کشاورزان و کارشناسان کشاورزی تبدیل شده است و عملکرد چند سال اخیر مرکز توسعه مکانیزاسیون کشاورزی نیز در این سال‌ها در واقع ناکارآمد بوده است که به برکناری مدیر این مرکز منتهی شد. مهر در گزارش خود به این موضوع می‌پردازد. 🔰 ذینفعان قطعه‌سازی از ظرفیت خالی می‌گویند 🔹یونس اکبرپور پایدار، رئیس انجمن سازندگان قطعه، ماشین و مجموعه‌های صنعتی و خودرو تبریز درباره وضعیت تولید قطعات به مهر گفت: "ظرفیت قطعه سازی داخل خالی است و صنعتگران توان تأمین تمام نیاز داخل را دارند." 🔰 انباشت نیاز به دلیل نبود توان خرید؛ عدم همکاری بانک کشاورزی 🔹ناصر قربانیان، از فعالان حوزه تراکتور با بیان اینکه برای کاهش انباشت بازار تقاضا ضرورت دارد تا اعتباراتی برای کشاورزان در نظر گرفته شود، یادآور شد: "در یک سال گذشته (از ۶ ماه دوم سال ۱۴۰۰ تا آذر ۱۴۰۱) هیچ اعتباری از سوی بانک کشاورزی برای کشاورزان در بخش خرید تراکتور لحاظ نشده این در حالی است که در سال‌های قبل به طور میانگین برای ۱۲ هزار دستگاه، تسهیلات به خریداران پرداخت می‌شد." 🔹وی درباره صف‌های طولانی خرید تراکتور توضیح داد: "تیراژ تولید داخل پاسخگوی بازار است اما پایین بودن قدرت خرید کشاورزان سبب شده تا با انباشت نیاز رو به رو باشیم." 🔰 صف‌های طولانی؛ دلال بازی و تفاوت قیمت درب کارخانه 🔹حمید زارعین از کارشناسان حوزه کشاورزی و باغداری درباره تأمین تراکتورهای مورد نیاز بخش کشاورزی عنوان کرد: "نخستین مسئله این است که تراکتورهای تولیدی داخل پاسخگو نیازمندی‌ها نیست. به عنوان مثال اگر کشاورزی برای خرید تراکتور دولتی اقدام کند باید بین ۳ تا ۴ سال در صف انتظار باشد." 🔹وی افزود: "تفاوت قیمت درب کارخانه تراکتور و نرخ بازار زیاد بوده و کشاورز خرده پا توانایی خرید از بازار آزاد را ندارد؛ ناچار باید ثبت نام کرده و پس از تأیید وی از سوی وزارت جهاد کشاورزی به عنوان کشاورز چند سالی در صف خواهد بود تا تراکتور مورد نظرش را تحویل بگیرد." 🔹زارعین با اشاره به سوداگری بازار تراکتور عنوان کرد: "اگر قیمت تراکتور دولتی را ۳۴۰ میلیون تومان در نظر بگیریم این عدد در بازار آزاد به ۶۰۰ میلیون تومان می‌رسد؛ علاوه بر اینکه قیمت تراکتورهای وارداتی-مونتاژی نیز شناور و آزاد است." #صنعت_در_خدمت_کشاورزی #محاکمه_مسئولین_ناکارآمد 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ امنیت غذایی در بریتانیا به نقل از BBC 👤 توییتر رسمی بی‌بی‌سی نوشت: 🕊 مردم کاردیف (مرکز ولز) با افزایش هزینه‌های زندگی غذای حیوانات خانگی می‌خورند. 🔹 قیمت غذای حیوانات به دلیل کیفیت پایین و استفاده از ضایعات حیوانی قیمت پایین‌تری دارد. البته حتی در مواردی گوشت استفاده شده در این نوع از خوراک، به دلیل بیماری‌زا بودن برای انسان منع مصرف دارد. قطعا این گونه اخبار را نمی‌توانید در بی‌بی‌سی فارسی و سایر رسانه‌های لندنی فارسی نظیر سعودی‌اینترنشنال و منوتو پیدا کنید. #امنیت_غذایی #سواد_رسانه 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 پدیده گلِ یخ 🔹 پدیده نادر گل یخ یا Ice flower در پاییز یا اوایل زمستان رخ می‌دهد. هنگامی که رطوبت از گیاهان ساقه بلند بیرون می‌آید منجمد شده و طرح‌های زیبایی مانند گلبرگ‌های یک گل می‌گیرد. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 حفر چال‌کود 🔹 چال‌کود برای رساندن مواد مغذی از طریق کود به درختان ایجاد می‌شود. مقدار فاصله آن از درخت اهمیت بالایی دارد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ واردات برنج هندی ممنوع شد 🔹کریم اخوان، رئیس انجمن واردکنندگان برنج ضمن انتقاد از ممنوعیت ثبت سفارش واردات برنج با بیان اینکه ۴۰ درصد برنج‌ مورد نیاز از طریق واردات تامین‌ می شود، گفت: "بنابر آمار ۶ ماهه گمرک ۸۰۰ هزارتن برنج وارد شده است که تا یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن یا یک‌میلیون و ۵۰۰ هزار تن نیاز کشور، مابقی باید وارد شود." 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 شرکت یونایتد فروت چگونه با منابع و سرمایه عظیم خود اقتصاد کشور‌ها را دستخوش تغییر می‌کرد؟ 🔹 شرکت یونایتد فروت که شرکتی بدنام در حوزه استعمار و دخالت سیاسی در سایر کشور‌های دنیا شناخته می‌شود، اثرات منفی و مثبت کوتاه مدتی بر اقتصاد کشور‌ها گذاشته است. 🔹این کلیپ کوتاه بخشی از اثر اقتصادی شرکت یونایتد فروت بر کاستاریکا را بررسی می‌کند. امروز برند معروف چیکیتا وارث شرکت یونایتد فروت است. #از_دنیا_چه_خبر #دیپلماسی_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ حل مشکلات و افزایش صادرات محصولات کشاورزی 🔹شاهپور علایی مقدم رئیس سازمان حفظ نباتات کشور مقدم در زمینه مرکبات استان‌های گیلان و مازندران، گلستان بیان کرد: صادرات مرکبات به چین آغاز شده است. در بحث نارنگی و انواع مرکبات تولیدکنندگان و تجار می‌توانند ثبت‌نام کنند و سامانه کامل شده است و اگر به وزارت جهاد کشاورزی و سازمان نباتات مراجعه کنند یک ظرفیت بسیار خوبی داریم که کشور چین به‌اندازه سه و چهار برابر تولید ۵.۵ میلیون تن ما مرکبات نیاز دارند، منتظریم تا تجار بیایند ثبت‌نام کنند. 🔹وی افزود: "صادرات به کشورهای عراق، افغانستان، کشورهای حوزه خلیج فارس و مقداری به‌دلیل مشکلات لجستیکی و بحث‌های کارگو و انتقال به جاهای دور است و مقداری از صادراتمان به اتحادیه اروپاست که کم است، ولی بر اساس عمده تفاهم‌نامه‌هایی که با روسیه امضا کردیم، بنا داریم که در سال ۱۴۰۲ صادراتمان را به این کشور ۳ برابر کنیم." 🔹رئیس سازمان حفظ نباتات کشور گفت: "در بحث کیوی از ۱۴ ماه گذشته به دلیل عدم رعایت مقررات و ضوابط، صادرات آن به کشور هند بسته شده بود. وقتی صادرات بسته شود محصول روی دست کشاورز می‌ماند و در بحث ارزآوری با مشکل مواجه می‌شویم که با اقدامات انجام شده از این هفته صادرات کیوی به هند از سر گرفته خواهد شد." #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ بخش آب را به وزارت کشاورزی، آب و منابع طبیعی بدهید 🟢 گفتگوی داریوش مختاری کارشناس حوزه مدیریت آب با ایسنا/  بخش دوم 🔰 افزایش بهره‌وری با مدیریت یکپارچه 🔹داریوش مختاری کارشناس حوزه مدیریت آب در خصوص مدیریت پیوسته آب و انرژی گفت: "در پیکره‌های شهری لازم است مدیریت امور به صورت پیوسته باشد. به این ترتیب می‌توان وزارتخانه انرژی و وزارتخانه آب، کشاورزی و منابع طبیعی داشت. در همان حال، با واگذاری کلیه امور مدیریت شهری به شهرداری‌ها، امکان کوچک‌سازی و چابک‌سازی دولت را فراهم کرد. این چیدمان نیازمند تغییرات اساسی در قانون تاسیس شهرداری‌هاست. بدون انجام اصلاحات بنیادین در این قانون هرگز نباید وظایف یادشده را به شهرداری‌ها واگذار کرد." 🔹وی با تاکید بر اینکه به واقع، اصل همگنی مبنای اصلی چیدمان اجزای تشکیلات اجرایی است و بر پایه‌ی آن، اقدام‌های همگن در یک وزارتخانه قرار می‌گیرند، گفت: "از دیدگاه اقتصاد نهادی، رعایت اصل همگنی در چیدمان اجزای دستگاه‌های اجرایی به کاهش هزینه‌های مبادلاتی بین دستگاه‌های اجرایی کمک زیادی می‌کند. به طوری که میزان بهره‌وری در امور اجرایی بسیار افزایش پیدا می‌کند و می‌توان انتظار داشت که انجام امور نه تنها به طور کارا انجام خواهد گرفت بلکه از اثربخشی بالایی برخوردار خواهد شد. در نتیجه بهره‌وری سازمانی افزایش پیدا می‌کند.  " 🔰 چند پارچه بودن مدیریت؛ زمینه پاسخگو نبودن 🔹️مختاری با بیان اینکه چیدمان درست یک وزارتخانه می‌تواند امکان رعایت اصل پاسخگویی (Accountability) یک تشکیلات اجرایی را فراهم کند، تاکید کرد: "دو یا چند پارچه‌بودن یک بخش همانند بخش آب، کشاورزی و منابع طبیعی زمینه پاسخگو نبودن دستگاه‌های اجرایی را فراهم می‌کند. لازم است بخش آب با افزودن بخش‌های همگن از وزارت جهاد کشاورزی و سازمان‌های وابسته با یک وزارتخانه یکپارچه و پاسخگو به نام وزارت آب، کشاورزی و منابع طبیعی جایگزین شود. به طوری که سازمان محیط زیست در جایگاه یک سازمان مستقل می‌تواند شادابی و پایداری پیکره‌های بوم‌شناختی را از وزارتخانه آب، کشاورزی و منابع طبیعی خواستار شود." #وزارت_نیرو #مدیریت_واحد_زنجیره 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

#یادداشت 🔰 تسهیلات بانک کشاورزی در جیب شرکت‌های دولتی 🔸بانک کشاورزی در بخش تسهیلات جاری در شش ماه ابتدایی سال ۱۴۰۱، از مجموع ۵۳ هزار و ۳۶۶ میلیارد تومان تسهیلات پرداخت شده، ۳۵ هزار میلیارد تومان معادل ۶۵.۵ درصد کل تسهیلات پرداخت شده را، به شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران و شرکت سهامی پشتیبانی امور دام کشور پرداخت کرده است. 🔹حجم کل تسهیلات غیرجاری بانک کشاورزی حدود ۱۲ هزار میلیارد تومان است، که از این رقم چهار هزار میلیارد تومان مربوط به شرکت سهامی پشتیبانی امور دام کشور و ۵.۷ هزار میلیارد تومان مربوط به شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران بوده است. به عبارت دیگر، ۷۸ درصد تسهیلات غیرجاری نیز به دو شرکت مذکور تعلق گرفته است. 🔸سید احسان خاندوزی وزیر اقتصاد و دارایی، به سوال یکی از نمایندگان مجلس در خصوص اضافه برداشت ۳۰ هزار میلیارد تومانی این بانک از بانک مرکزی چنین پاسخ داد که؛ این اضافه برداشت به منظور پرداخت تسهیلات به متقاضیان انجام شده و پرداخت تسهیلات ۷۸ درصد نسبت به سال گذشته رشد داشته است. اما بخش عمده تسهیلات این بانک نه به کشاورزان بلکه به دو شرکت دولتی مذکور پرداخت شده است. /تسنیم 🔹مهم‌ترین سوال این است که این حجم از تسهیلات غیرجاری این بانک برای دو شرکت مذکور چه دلیلی دارد؟ #اصلاح_نظام_بانکی ✅کانال واحد اقتصاد مؤسسه مصاف @masaf_eco

⭕️ تعرفه‌ صادراتی جالیزی بهمن ماه اعلام می‌شود 🔹محسن شیراوَند معاون وزیرجهادکشاورزی از اعلام تعرفه جدید صادرات محصولات جالیزی در ابتدای بهمن و اعمال آن ۶ ماه بعد خبرداد و گفت: "این اقدام به منظور اجرای قانون بودجه و جایگزینی کشت محصولات اساسی به جای محصولات جالیزی انجام می‌شود." به گفته شیراوَند، حداقل تعرفه ها، ۱۰۰ درصد قیمت پایه‌ی صادراتی خواهد بود. شیراوند افزود: عوارض صادراتی شامل محصولاتی مثل گوجه فرنگی، خیار، پیار، سیب زمینی بادمجان و چند محصول دیگر می‌شود. 🖋 مشخصا؛ وزارت جهاد کشاورزی تصمیم گرفته است تا پس از ایرادات قانونی به ابلاغیه خود در خصوص اعمال تعرفه‌های سنگین صادراتی، این کار را به شکل قانونی انجام دهد. با این حال باید در نظر داشت که اجرای الگوی کشت تنها باسیاست‌های تنبیهی به پاسخ مطلوب نخواهد رسید. #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 صید تیلاپیا در برزیل #ماهی_راهبردی #تیلاپیا 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 فروش موش بریانی در نیویورک 🔹 تبلیغات رسانه‌ای خوردن حیوانات عجیب و غریب را به شرق آسیا نسبت می‌دهد، با این حال در رسانه خبری از پروپاگاندا علیه خوردن حلزون و قورباقه توسط اروپایی‌ها و خوردن تمساح، مورچه‌خوار، موش و خوک در آمریکا نیست. جالب آن است که این رژیم‌های چندش‌آور غذایی گاها منحصر به جوامعی با ریشه آنگلوساکسون هستند نه مهاجر‌هایی با ریشه شرق آسیایی! #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ کاهش تولید شکر در هند؛ احتمال افزایش قیمت جهانی شکر 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی موسسه مصاف به نقل از رویترز، امسال تولید شکر در هند ۷ درصد کاهش خواهد یافت. این موضوع بر روی صادرات شکر هند به عنوان بزرگترین تولید کننده و دومین صادر کننده شکر تاثیر منفی خواهد داشت. 🔹دلیل این کاهش تولید، خسارت به مزارع نیشکر در اثر ناملایمات آب‌و‌هوایی ذکر شده است. ۱۹۲ کشاورز نیشکر‌کار در ۱۱ منطقه از ایالت ماهاراشترا به خبرنگار رویترز اعلام کرده‌اند که علت این خسارت، طولانی شدن فصل خشک و باران سنگین پس از آن بوده است. 🖋 موسسه statista در تخمین‌های خود تنها ۳ درصد کاهش تولید را متصور شده و عدد ۳۳.۴ میلیون تن تولید شکر را برای هند پیش‌بینی کرده بود. همچنین مصرف شکر در هند طبق این پیش‌بینی‌ها به ۲۹.۵ میلیون تن در سال می‌رسد و کاهشی ۴۱ درصدی در صادرات شکر رخ آن خواهد داد. افزایش روند خسارت به نیشکر هند ممکن است این کشور را از عرصه صادرات شکر حذف کند. هند پیش از این برای صادرات گندم و برنج نیز محدودیت‌هایی اعمال کرده بود. #از_دنیا_چه_خبر #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ وزیر امنیت غذایی و کشاورزی مالزی: ما نیاز به واردات تخم‌مرغ داریم 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از The straits times محمد سابو، وزیر امنیت غذایی و کشاورزی مالزی در صفحه فیسبوک خود نوشت: " مالزی به دلیل کمبود، موقتا نیاز به واردات تخم‌مرغ دارد، تا زمانی که برای آن راه حلی بلند مدت اندیشیده شود." 🔹 وی افزود: "مردم مالزی به طور میانگین ماهانه ۹۶۸ میلیون تخم‌مرغ مصرف می‌کنند. تاکنون چندین منبع برای تامین شناسایی شده‌اند." 🖋 با توجه به وجود ظرفیت تولید و نزدیکی به مراکز عمده تولید امکان صادرات، ری‌اکسپورت و سواپ از طریق ایران‌وجود دارد. قابل توجه اتحادیه‌های مرغ تخم‌گذار، تجار و مسئولین تنظیم کننده قوانین صادراتی بسم‌الله. #صادرات_محصولات_کشاورزی #دیپلماسی_غذایی #چشم_انداز_هاب_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ صادرات گوشت قرمز ممنوع شد؟ 🔹مدیرعامل اتحادیه دام سبک ضمن تایید اشباع بازار کویت از دام ایرانی و به صرفه نبودن صادرات به این کشور در این مقطع زمانی اظهار داشت:  "با توجه به شرایط بازار هدف صادراتی و نوسانات قیمتی در بازار داخلی شنیده شده است که وزیر جهاد کشاورزی دستور توقف صادرات را اعلام کرده اما این موضوع هنوز به طور رسمی اعلام نشده است."/تسنیم 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ قول کاشت ۱ میلیارد نهال توسط وزیر جهاد کشاورزی 🔹سید جواد ساداتی نژاد، وزیر جهاد کشاورزی در مراسم روز جهانی خاک گفت: "اراضی شیبدار بسیاری داریم و با سیلاب هایی نیز در طول سال مواجهیم. بنابراین وظیفه سازمان منابع طبیعی است که اقداماتی را در راستای حفاظت از خاک ، آبخیزداری و آبخوانداری انجام دهد" 🔹 وی وعده کشت کاشت یک میلیارد نهال را درحالی داد که تا پایان دولت سیزدهم حدود سه سال نیز فرصت وجود دارد. 🖋 امید است این قول‌ها عملی شود و در پروژه‌های درخت‌کاری، حتما کاشت درختان مثمر مد نظر قرارگیرد. همچنین توجه ویژه‌ای به بحث آبخیزداری شده و قوانین این حوزه اصلاح گردد. #جنگل_های_دست_کاشت #درخت_مثمر_بومی_بکاریم #آبخیزداری #آب_هست_اما_ول_است 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 کلم بروکسل 🔹 کلم بروکسل یا دکمه‌ای یکی از سبزیجات سرشار از ویتامین C و اسیدفولیک است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 استفاده از پوست تیلاپیا برای درمان سوختگی 🔹 پوست تیلاپیا حاوی کلاژن و رطوبت بالایی است. محققان برزیلی موفق به استفاده از آن برای درمان سوختگی‌های پوستی شدند. 🔹 استفاده از پوست ضدعفونی شده این ماهی به عنوان پانسمان، روند درمان آسیب‌دیدگان را تسریع می‌کند. این پانسمان نیاز به دارو‌های گران قیمت و مُسکن‌ها را کاهش می‌دهد. هزینه فرآیند بهبود با پوست تیلاپیا ۷۵ درصد کمتر از استفاده از کرم‌های سوختگی در برزیل است. #تیلاپیا #ماهی_راهبردی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods