⭕️ مشکل را در اقتصاد حل کنید نه ساخت وزارتخانه و سازمان ضد تولید 👤 توئیت سید عباس عباسپور کارشناس حوزه سیاستگذاری اقتصادی: 🕊اگر این همت و پشتکاری که دولت‌ها برای تشکیل وزارت بازرگانی، سازمان بازرگانی و یا هر نهاد مستقل بازرگانی دارند، صرف اصلاح ساختار سیاست گذاری ارزی و نظام بانکی شده بود، اوضاع اقتصادی در وضعیت بهتری قرار داشت. #سقط_جنین_خودکفایی #وزارت_واردات 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ وزارت جهاد کشاورزی برای تدقیق آمار‌های خود چه برنامه‌ای دارد؟ 🔹️ سیدجواد ساداتی‌نژاد وزیر جهاد کشاورزیدر گفتگو با وبسایت اطلاع‌رسانی دفتر حفظ و نشر آثار رهبر معظم انقلاب گفت: "روز شنبه روز بسیار خوبی برای وزارت جهاد کشاورزی بود. رهبر انقلاب زحمات همکاران خوب ما در وزارت جهاد در حوزه‌ی امنیت غذایی و اقتدار غذایی کشور را مورد بازدید قرار دادند و با دقت و با حساسیت بالایی نسبت به موضوعات مطرح‌شده توجه داشتند." 🔹️وی افزود: "وقتی داشتیم درباره کشاورزی دیم گزارش می‌دادیم سؤالات خیلی دقیقی درباره نقش کشاورزی دیم و لزوم افزایش فعالیت دیم‌زارها در حوزه امنیت غذایی پرسیدند. یکی از اصلی‌ترین مسائل و مشکلاتی که ما داریم نبود آمار و داده‌های دقیق است که ایشان به آن اشاره کردند که این مسئله عمق اطلاعات ایشان و شناخت ایشان را از بخش کشاورزی نشان می‌داد. البته ما یک رصدخانه‌ی کشاورزی در دولت سیزدهم راه‌اندازی کردیم برای اینکه اطلاعات را تدقیق کنیم. چون اگر اطلاعات دقیق نباشد برنامه‌ریزی دقیقی هم قاعدتاً صورت نخواهد گرفت." 🔹️ساداتی‌نژاد با اشاره به تاسیس رصدخانه کشاورزی تاکید کرد: "یکی از موضوعات محوری ما داده‌ها و اطلاعات دقیق است. در دنیا بعد از فرماندهی کنترل نظامی، دومین فرماندهی کنترل مهم برای بحث غذا است. ما رصدخانه‌ای در حوزه‌ کشاورزی نداشتیم که دقیق بدانیم در کشور چقدر شیر در کجا داریم، چقدر دام در استان‌ها داریم، چقدر عسل داریم و کلونی‌های زنبور عسل کجاست. یا کشت و باغات ما کجا هستند و چقدر تولید دارند. این موضوعات مهمی است که در وزارت جهاد در جریان و پیگیری و در رصدخانه اطلاعاتش تدقیق می‌شود." #امنیت_غذایی #اهمیت_اطلاعات 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 هوش مصنوعی در خدمت کشاورزی 🔹متخصصان یک شرکت دانش بنیان با بهره گیری از هوش مصنوعی و داده‌های ماهواره‌ ای موفق شدند، نسل جدید سامانه پهپادی را بومی‌سازی کنند. 🔹افزایش بهره‌وری وری مزراع کشاورزی، تحلیل وجود آفات و مدیریت منابع، از جمله مزیت‌های این سامانه جدید است. #صنعت_در_خدمت_کشاورزی #دانش_بنیان 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ تشکیل سازمان بازرگانی تا کجا سازمان‌های عریض و طویل دیگر را در خود می‌بلعد؟/ سازمان بازرگانی در نقطه کور مجلس 🔹️سید محمد حسینی، معاون پارلمانی رئیس‌جمهور گفت: "پیشنهاد دولت این است که مجموعه بازرگانی و تنظیم بازار هم از مجموعه وزارت صنعت معدن و تجارت و مجموعه وزارت جهاد کشاورزی و مابقی دستگاه‌ها، منفک شده و به سازمان بازرگانی که به صورت مستقل و تحت نظر نهاد ریاست جمهوری خواهد بود، ملحق گردد." 🖋 معاون پارلمانی رئیس جمهور در مورد منفک شدن بخش‌های بازرگانی وزارتخانه‌های صمت و جهادکشاورزی و سایر دستگاه‌ها صحبت می‌کند. این یعنی سازمان‌های دیگر نظیر پشتیبانی اموردام، توسعه تجارت، گمرک، سامانه جامع انبارها و سایر سازمان‌های تجاری احتمالا تحت مدیریت این سازمان درخواهد آمد. بدین ترتیب مجلس برخلاف حق طبیعی خود نمی‌تواند به رئیس این ساختار را انتخاب کند، برنامه‌های وی را تایید کرده، از وی سوال بپرسد و استیضاح کند. آیا مجلس قبول می‌کند که یکی از بزرگترین ساختار‌های اقتصادی کشور خارج از محدوده نظارتی‌اش باشد؟ #وزارت_واردات #سقط_جنین_خودکفایی #وزارت_تضعیف_ملی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 پاک کردن آرتیشو 🔹️ آرتیشو یا کنگر فرنگی که در طب سنتی به آن ارده شاهی هم گفته می‌شود از جمله سبزیجات محسوب می‌شود. این گیاه به دلیل داشتن خار باید قبل از مصرف بُرش بخورد. آرتیشو قبل از مصرف معمولا نیم ساعت پخته می‌شود. 🔹️ بنا به گزارش فائو، ایتالیا، مصر، اسپانیا، الجزایر و آرژانتین بزرگترین تولید کنندگان این محصول در سال ۲۰۲۰ بوده‌اند. تولید جهانی این گیاه در سال ۲۰۲۰ تنها به ۱.۵ میلیون تن محدود می‌شود. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ نماینده مجلس: تشکیل وزارت بازرگانی عجولانه؛ منفعلانه و غیر کارشناسی است 🔹️علیرضا عباسی، نماینده مردم کرج، فردیس و اشتهارد و عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی با بیان این که در ۱۰۰ سال گذشته حداقل ۱۱ بار وزارت بازرگانی با وزارت صنایع و معادن ادغام و مجدداً تفکیک شده است»، اظهار کرد: "این مسئله نشان ‌می‌دهد یک ایراد اساسی در این بین وجود دارد و متاسفانه کسی کارشناسانه به این موضوع نمی پردازد." 🔹️وی افزود: "یکی از مشکلات مبتلابه‌ای که هم در وزارت صمت و هم در وزارت جهاد کشاورزی وجود دارد، مسئله عدم هماهنگی بخش تولید، صادرات و واردات است. البته با تصویب قانون تمرکز وظایف در وزارت جهاد کشاورزی یا همان قانون انتزاع در سال ۹۱، مشکل ناهماهنگی در این وزارتخانه کمی سامان پیدا کرد ولی متاسفانه دولت آقای روحانی به ویژه در ۲ سال پایانی خود این قانون را به شکل سلیقه‌ای اجرا کرد و موجب بروز مشکلات زیادی برای فعالان بخش کشاورزی شد." 🔹️عباسی ادامه داد: "اگر بخواهیم بار دیگر مسئله تفکیک بخش بازرگانی از وزارتخانه‌های صمت و جهاد کشاورزی را به جریان بیندازیم و این بار با یک چرخش به جای وزارت بازرگانی سازمان بازرگانی را مطرح کنیم، در هر دو حالت مجدداً قسمتی از تصمیم‌گیری‌ها را به بخش تولید و قسمتی دیگر را به حوزه تجارت و بازرگانی می‌دهیم؛ اقدامی که در اکثر کشورهای دنیا منسوخ شده است. این اقدام دولت، اقدامی عجولانه، منفعلانه و غیر کارشناسی است و نه تنها مشکلی را حل نخواهد کرد بلکه بر مشکلات خواهد افزود." 🔹️وی عنوان کرد: "اقدام دولت برای تشکیل سازمان بازرگانی یا ادامه همان وزارت واردات (بازرگانی) در حقیقت پاک کردن صورت مسئله مشکلاتِ بخش تولید و تنظیم بازار است. اگر مشکل دولت تنظیم بازار است باید ایرادات فعلی احصا و اولویت بندی شود، اگر ایراد در زیرساخت‌ها و نیروی انسانی متخصص مورد نیاز است، تامین نماید و اگر مدیران نالایق سر کار هستند، آنان را با مدیران شایسته و توانمند و دل‌سوز جایگزین نماید؛ تغییر ساختار همان دور باطلی است که ۱۱ بار تکرار شده است و باید کارشناسانه و مسئولانه به حل مشکلات بخش تولید و تنظیم بازار بپردازیم و از کارهای کلیشه‌ای مثل تغییر ساختار جدا بپرهیزیم." 🔹️نماینده کرج و فردیس تاکید کرد: "بخش بازرگانی اساساً توجهی به تولید ندارد و نگاه اصلی آن در تنظیم بازار واردات است و اگر ما قصد حمایت از تولید داخلی را داریم، با تاسیس سازمان و یا وزارت بازرگانی نه تنها به سمت تحقق اهداف تعیین شده برای تفکیک وزارت صمت و جهاد کشاورزی نمی‌رویم بلکه بالعکس موجب آسیب رسیدن به بخش تولید چه در حوزه کشاورزی و چه در حوزه صنعت می‌شویم، بنابراین لازم است که دولت تجدید نظر جدی در تصمیم خود برای تشکیل سازمان بازرگانی داشته باشد." #وزارت_واردات #سقط_جنین_خودکفایی #وزارت_تضعیف_ملی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 خط تولید هات داگ 🔹️ انواع سوسیس و کالباس یک مرتبه در خط تولید پخته می‌شوند، بنابراین بدون سرخ کردن و پخت مجدد قابل استفاده هستند. 🔹️ در سوسیس و کالباس به منظور جلوگیری از رشد باکتری کلستریدیوم بوتولینیوم (عامل بوتولیسم) از ترکیبات نیترات و نیتریت استفاده می‌شود که در بلند مدت آثار سوء در بدن دارد. به همین دلیل مصرف آن توصیه نمی‌شود. 🔹️ در همبرگر به دلیل استفاده انجماد و حفظ زنجیره سرد، نیازی به استفاده از نیتریت و نیترات نیست. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 آبشار یخ زده در خلخال 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ سازمان بازرگانی همان وزارت بازرگانی است 🔹عباس آرگون، عضو اتاق بازرگانی ایران، عنوان کرد: "قضاوت درباره طرح تشکیل سازمان بازرگانی با توجه به اینکه هنوز لایحه آن به مجلس ارسال نشده، تا حدودی زود است. پیش‌بینی می‌شود که کار همان وزارت بازرگانی را به سازمان بازرگانی واگذار کنند." 🔹وی افزود: "با ایجاد سازمان بازرگانی شاهد بزرگ‌تر شدن بدنه دولت خواهیم بود که هزینه جاری را افزایش می‌دهد. به هر ترتیب ایجاد سازمان بازرگانی باعث ایجاد مراکز متعدد تصمیم‌گیری و مدیریتی در حوزه بازرگانی و تجارت خواهد شد. بنده حتی مخالف تفکیک وزارت صمت بودم، چراکه می‌تواند موجب دوقطبی شدن تولید و تجارت شود." 🔹آرگون تاکید کرد: البته این موضوع مبنی بر این نیست که وضعیت فعلی برای تولید و تجارت ایدئال و مطلوب است. تصمیمات تجارت و تولید باید از یک نهاد، راهبری و هدایت شود. با توجه به مواردی که به آن اشاره شد گویی دولت قصد دارد طرح تفکیک را به شکل دیگری پیگیری کند. در این بین فقط نام وزارت بازرگانی به سازمان بازرگانی تغییر کرده است./تجارت نیوز #سقط_جنین_خودکفایی #وزارت_واردات 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕باز شدن پای محصولات کشاورزی و لبنی ایران به بازار یک میلیارد نفری چین سید جواد ساداتی‌نژاد، وزیر جهاد کشاورزی گفت: "امروز سه سند در بخش کشاورزی امضا شد که دو سند آن در خصوص صادرات محصولات لبنی ایران به چین و یک سند نیز مربوط به صادرات سیب بود." 🔹وی افزود: "با توافق‌های صورت گرفته و مجوزهای صادر شده، پای محصولات کشاورزی ایرانی به بازار بزرگ چین باز شده است." 🔹ساداتی‌نژاد تاکید کرد: "بازار چین بازار مهمی است به طوری که در صحبت‌های رییس‌جمهور چین نیز به آن اشاره شد، با توجه به کیفیت محصولات کشاورزی، علاقه‌مندی به محصولات کشاورزی و صنایع غذایی ایرانی از سوی این کشور وجود دارد." 🔹وزیر جهاد کشاورزی بیان کرد: "توافق صورت گرفته در بخش کشاورزی بین ایران و چین، موضوع مهمی است که پیرو مذاکرات چند ماه اخیر انجام شده است، این مذاکرات در بحث مکانیزاسیون و زنجیره ارزش است، همچنین در صنایع تبدیلی و فرآوری، تحقیقات، پژوهش و فناوری آمادگی سرمایه‌گذاری چین در کشورمان هستیم." 🔹وی همچنین تاکید داشت: "علاقه‌مندی از سوی کشور چین در حوزه شیلات و میگو وجود دارد و در این راستا برنامه‌ریزی منظمی بین دو کشور انجام شده است." 🔹ساداتی‌نژاد در پاین اظهار کرد: "دستاوردهای خوبی در خصوص کاشت برنج با آب شور و بحث‌های مربوط به بذر و تحقیقات در کشور چین انجام یافته است که امیدواریم ارتباط بین ایران و چین در این خصوص افزایش یابد. همچنین می‌توانیم در حوزه بذر، مکانیزاسیون، فناوری و زنجیره ارزش و گیاهان دارویی بین دو کشور همکاری‌ها را افزایش دهیم تا بخشی از نیاز دو کشور برطرف شود."/ایرنا 🖋 آقای مخبر، توجه داشته باشید که این دست‌آوردها در سایه اجرای قانون تمرکز ایجاد شده است. این دستاورد‌ها نه تنها با تشکیل سازمان بازرگانی تقویت نمی‌شود بلکه با جدا شدن تولید از بازار به محاق خواهد رفت. #صادرات_محصولات_کشاورزی #قانون_تمرکز #تولید_غذا_بدون_آب 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 خارج کردن مروارید از صدف 🔹️ یکی از انواع کشاورزی در نواحی دریایی پرورش صدف است. خلیج فارس و دریا مکران از جمله نواحی ساحلی ایران است که از ایام قدیم به صید صدف و استخراج مروارید معروف بوده است. 🔹️ توسعه روستایی سواحل جنوبی کشور باسیتی در سایه پرورش انواع ماهی‌، میگو و صدف‌های دریایی دنبال شود. #توسعه_روستایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods