واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
⭕️ جدیدترین برنامههای حمایتی آمریکا از توسعه بازار محصولات کشاورزی/ #بخش اول
1️⃣ بازارهای عرضه مستقیم؛ ایده خلاقانه دولت آمریکا برای تضمین بازار کشاورزان
🔹فاصله زیاد تولید تا بازار محصولات کشاورزی یکی از چالشهای جدی در عرصه کشاورزی است که مشکلاتی بسیاری را ایجاد میکند. در این یادداشت به بررسی یکی از اقدامات مثبت #وزارت_کشاورزی_آمریکا برای کم کردن فاصله کشاورزان با بازارهای مصرف یعنی ایجاد و مدیریت بازار کشاورزان (Farmers Market) پرداخته میشود. سازمان خدمات بازرگانی کشاورزی ذیل وزارت کشاورزی آمریکا با هزینه خود، متولی ساماندهی بازارهای محصولات کشاورزی است. این سازمان با ایجاد زیرساختهای استاندارد برای کشاورزانی که میخواهند محصولات خود را به مردم و البته نه دلالها و یا حتی دولت به فروش برسانند، بازار فراهم میکند.
🔹در سراسر آمریکا ۸۶۰۰ بازار کشاورز (Farmers Markets) وجود دارد. اولاً باید اشاره کرد که اطلاعات و #شفافیت در کشاورزی آمریکا بسیار اهمیت داشته و البته این اهمیت از حرف به فاز عملیات واردشده و دولت با استفاده از ظرفیتهای IT اطلاعات مختلفی ازجمله زمان بازگشایی، محل دقیق، محصولات ارائهشده و... را در اختیار کشاورزان قرار میدهد. شرط اصلی اجازه برای ورود به این بازارها اینست که کشاورزان باید مالک و یا مستأجر مزرعهای باشند که محصول در آن تولید شده و حتماً باید در فرایند تولید شرکت کرده باشند. برای اینکه دلالان یا واسطه ها در این برنامه #توسعه_بازار شرکت داده نشوند، محصولاتی که یک بار خریداری شده (Re-Sale) باشند نمی توانند در این بازارها عرضه شوند. تقریباً تمامی محصولات غذایی و کشاورزی در این بازارها به فروش میرسند و اطلاعات آنها نیز به براحتی در تارنمای وزارت کشاورزی آمریکا قابل دستیابی است. کسانی هم که دامدار و یا کشاورز نیستند و تمایل دارند به عنوان تولید کننده محصول خود را عرضه کنند، باید حتما ۷۰ درصد اجزاء محصول ارائه شده (درصد از نظر ترکیبات نه حجم) را خودشان تولید کرده باشند.
🔹کشاورزان، دامداران و تولیدکنندگان به شکل دائمی و نه موقت، تحت نظارت قرار دارند و باید محل دقیق مزرعه خود را روی اپلیکیشن (یکی دیگر از زیرساختهای اطلاعاتی دولت) مشخص کرده تا همه ازمحل آن با خبر شوند. عرضهکنندگان می بایست برای رعایت مقررات بهداشتی، گواهینامه های خود را نیز ارائه کنند. به مقررات و استانداردهای بهداشتی در بخش بعدی اشاره خواهد شد. در صورت ارتکاب تخلف در بازارها برای یک بار تذکر کتبی و بار دیگر برای همیشه از ورود به بازارهای کشاورزان جلوگیری خواهد شد (ضمانت اجرایی)
✍چریک
#یادداشت_اختصاصی
#تجربیات_جهانی
#دیگران_چه_می_کنند
#قانون_تمرکز
#توسعه_بازار
#رونق_تولید
#ستاد_تنظیم_بازار
#مهندس_حجتی
#زنجیره_تولید_تا_عرضه
✅ @masaf_foods
#اینفوگرافیک
🔰کمک های مالی سیاست کشاورزی مشترک اتحادیه اروپا (GAP ) به کشور آلمان
🔹سیاست کشاورزی مشترک اتحادیه اروپا (GAP) یکی از قدیمیترین و مهمترین بخشهای سیاستگذاری مالی اتحادیه اروپاست. دستورالعملهای بودجهای و چارچوب مالی آن هر هفت سال یکبار تصمیم گیری و تعیین میشوند.
🔹کمکهای مالی اتحادیه اروپا در قالب دو ستون به کشورهای عضو پرداخت می شود:
1️⃣ ستون اول: پرداخت مستقیم به کشاورزان
2️⃣ ستون دوم: پرداخت هدفمند در قالب برنامههای حمایتی به کشاورزی و کسبوکارهای پایدار و سازگار با محیط زیست و مناطق روستایی
🔹 در دوره هفت ساله قبل که مربوط به سالهای ۲۰۱۴- ۲۰۲۰ میباشد، بخش کشاورزی کشور آلمان حدود ۶.۲ میلیارد یورو کمک مالی از اتحادیه اروپا دریافت کرده است.
🔹از این مبلغ ۴.۸ میلیارد یورو به صورت مستقیم به کشاورزان و ۱.۴ میلیارد یورو برای سیاستگذاری و توسعه روستایی پرداخت شده است.
#امنیت_غذایی
#تجربیات_جهانی
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
✅ @masaf_foods