دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#پیش_غذا
#رولت_ماست_و_اسفناج #رولت #اسفناج
مــــــواد لازم :
۲۵۰ گرم اسفناج
۲ عدد تخم‌مرغ
۱ ق‌س آرد سفید
۵۰ گرم ماست چکیده
۸۰ گرم گردو
۱ ق‌س روغن زیتون
نمک و فلفل به میزان لازم
مقداری کاغذ روغنی
مقداری زرشک و مغز گردو برای تزئین
طـــــرز تهیه :
۱- اسفناج را شسته و ریز خرد کنید. آنها را بدون آب در قابلمه‌ای بریزید و بخارپز کنید.
۲- گردو را آسیاب کنید و کناری بگذارید. اسفناج‌های پخته را در روغن زیتون کمی تفت دهید و کنار بگذارید تا خنک شوند.
۳- در یک ظرف تخم‌مرغ‌ها، آرد و نمک و فلفل را ریخته و با همزن خوب بزنید. اسفناج خنک‌شده را با مواد بالا مخلوط کنید.
۴- ته یک ظرف پهن و کوتاه مثل سینی را کمی چرب کرده و کاغذ روغنی پهن کنید. مواد رولت را روی کاغذ ریخته و صاف کنید. فر را با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید. بعد از کمی گرم شدن ظرف را در فر بگذارید تا به مدت حداکثر ۱۰ دقیقه بپزد.
نکته: وقتی ظرف محتوی اسفناج و تخم‌مرغ را در فر می‌گذارید بهتر است دائم آن را نگاه کنید، چون پخت زیادی لازم ندارد، در حدی در فر باید بماند که تخم‌مرغ‌ها خودشان را بگیرند.
۵- بعد از پختن رولت و خنک شدن آن را روی کاغذ روغنی بزرگ‌تری برگردانید و با کمک کاغذ به شکل لوله‌ای دربیاورید. حالا رولت شما شکل واقعیش را پیدا می‌کند. رولت را در یخچال به مدت سه تا چهار ساعت قرار دهید تا کاملا فرم بگیرد.
۶- بعد از درآوردن رولت از یخچال کاغذ را از دور آن باز کرده و رولت را در ظرف موردنظر قرار دهید.
۷- با ماست چکیده روی رولت اسفناج را پوشش دهید و روی ماست را با گردوی آسیا‌ب‌شده بپوشانید. برای تزئین می‌توانید از مغز گردو و زرشک هم استفاده کنید. در هنگام سرو کردن رولت را برش‌های عرضی بزنید.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#_کیک_مغز_دار_بدون_فر
موادلازم:
بیسکویت سبوس دار ۲ پاکت
کره ۳ قاشق
مواد میانی:
آرد ۵ لیوان
شکر ۱ لیوان
آرد سمولینا ۱ لیوان
پودر نارگیل ۱ لیوان
شکلات شیری ۲ پاکت
شکلات تلخ ۱ لیوان
طرز تهیه:
این کیک خیلی آسان و در حین آسان بودن مزه متفاوتی هم دارد ابتدا بیسکویت را در غذا ساز خرد می کنیم و با کره ذوب شده مخلوط می کنیم و در قالب گرد کمربندی می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم.
حالا در این مدت مواد رویی را با هم مخلوط کرده و در حرارت هم می زنیم تا غلظت لازم را بدست بیاورد وقتی ولرم شد روی مواد قبلی می ریزیم و شکلات را به روش بن ماری حل کرده روی آن می ریزیم و وقتی سرد شد سرو می کنیم حتما این رسپی متفاوت را امتحان کنید
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_یخچالی_هویج
یک و نیم کیلو هویج
یک و نیم لیوان شکر
۵ ق غ نشاسته
۱/۲ ق چایخوری وانیل پودری
رنده پوست یک عدد لیمو ترش
آب یک عدد لیمو ترش
۲ بسته بیسکوییت پتی بور
هویج رو پوست بکنید و خرد کنید .۵ لیوان آب بریزید و بزارید بپزه . بعد از پخت با بلندر میکس کنید نشاسته رو با یک استکان آب مخلوط کنید تا نشاسته حل شودداخل پوره هویج ، شکر و آب لیمو و رنده پوست لیمو و وانیل و نشاسته حل شده را بریزید و روی حرارت قرار دهید کمی تا به غلظت مناسب برسد بعد بیسکوییت ها را به دلخواه چیده و لا به لا از مواد قرار دهیددر یخچال قرار دهید و بعد آماده سرو می باشد
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
اول غذا بسم الله و آخر غذا الحمدالله بگو
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
@menoeslami
🍐🍎🍏🍊
برای آشپزی هر روز به نیت معصوم آن روز غذا طبخ کنید مثلا امروز (سه شنبه) که متعلق به حضرات معصومین
امام سجاد (ع)
امام محمد باقر(ع)
امام جعفر صادق (ع)
میباشد تمام وعده ها را به نیت آن حضرات آشپزی کنید
✅-ابتدا قبل از آشپزی وضو بگیرید
✅-هنگام وارد شدن به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم بگویید
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
🍐🍎🍏🍊
برای آشپزی هر روز به نیت معصوم آن روز غذا طبخ کنید مثلا امروز (سه شنبه) که متعلق به حضرات معصومین
امام سجاد (ع)
امام محمد باقر(ع)
امام جعفر صادق (ع)
میباشد تمام وعده ها را به نیت آن حضرات آشپزی کنید
✅-ابتدا قبل از آشپزی وضو بگیرید
✅-هنگام وارد شدن به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم بگویید
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
✅گوشفیل خونگی😋
✍مواد لازم خمیر;
آرد قنادی سه پیمانه
تخم مرغ یکعدد
شیر ولرم یک لیوان
نمک نوک ق چ
شکر یک ق س
بکینگ پودر یک ق م
وانیل نوک ق چ
کره دو ق غ
دارچین یک ق چ
🥣 طرز تهیه:
کره رو با تخم مرغ میزنیم ،کره،شیر،وانیل،شکر،و نمک رو اضافه کرده بعد آرد الک شده رو به همراه بکینگ آرو آروم اضافه کنین تا خمیر نرمی بدست بیاد نیم ساعت یحچال بزارین وبعد باز کنین یکی دو سانت ،بعد قالب و در روغن شناور داغ سرخ کنین
در شربت ولرم بریزین و بزارین چن دقیقه جذب کنه.
✍مواد لازم شربت;
آب،شکر،گلاب نیم پیمانه،زعفران،پودر هل،آبلیمو یک ق م
شربت رو رقیق برندارین که موقع انداختن گوشفیل ها خمیر نشن،نسبتن غلیظ بردارین
🥨🥓🥐🍪🍰🍩🎂🥧
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
اول غذا بسم الله و آخر غذا الحمدالله بگو
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#استانبولی_پلو
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
اول غذا بسم الله و آخر غذا الحمدالله بگو
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
@menoeslami
🍉یه روش ساده برای تشخیص هندوانه
👈اگر دُم هندوانه خشک بود
یعنی میوه به طور کامل رسیده است
👈امااگر این دنباله سبز بود
یعنی میوه زودتر از موعدچیده شده وهنوز به طورکامل نرسیده است.
میدونستید هندوانه هم دارای جنسیت است ؟
👈 هندوانه نر کشیده‌تر و آب‌دارتر است در حالیکه هندوانه ماده دایره‌ای شکل و شیرین‌تر است !🍉
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
اول غذا بسم الله و آخر غذا الحمدالله بگو
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
@menoeslami
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
🎯🎯🎯🎯🎯🎯🎯🎯🎯🎯
سلام من رضا تیموری هستم،مشاور فروش چادر مشکی زنونه توی فضای مجازی،با عنایت پرودگار برای اولین بار تونستیم #معتبر_ترین و #متنوع_ترین کانال فروش چادر مشکی در فضای مجازی رو راه اندازی کنیم.به کل کشور حتی نقاط صفر مرزی و روستاهاهم ارسال داریم تا بانوی محجبه امروز دغدغه ی حجاب نداشته باشه.
از شما دعوت میکنم بازدیدی از این فروشگاه بزرگ داشته باشید
👇👇👇👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1196228609Ce36ce60469
هدایت شده از اخبار داغ سلبریتی ها
📣خانماااااا چادر مورد علاقه تابستونو انتخاب کنید😍👇
چادر ملی: جهت خرید کلیک کنید
عربی: جهت خرید کلیک کنید
لبنانی و بحرینی: جهت خرید کلیک کنید
دانشجویی: جهت خرید کلیک کنید
کارمندی: جهت خرید کلیک کنید
حُسنا: جهت خرید کلیک کنید
راه های ارتباط: تلفنی و اینترنتی
🔰آدرس جهت مشاهده و خرید آنلاین👇
http://eitaa.com/joinchat/1196228609Ce36ce60469
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیکهای_فنجونی_بدون_فر🍰
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
اول غذا بسم الله و آخر غذا الحمدالله بگو
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
@menoeslami
#مسقطی_زعفرانی
نشاسته: یک ق و نیم سر پر ، شیر: یک لیوان و نیم ، شکر دو ق غ ، گلاب، زعفران و هل به میزان لازم.
ابتدا نشاسته رو با شیر سرد کاملا حل میکنیم . بعد روی حرارت میزاریم با حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا گلوله نشه و بوی خامی نشاسته بره . کمی که به غلظت رسید شکر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حل بشه .بعد گلاب و هل و زعفران رو و بعد از روی حرارت بر میداریم. توی قالب میریزیم به مدت سه ساعت توی یخچال میزاریم تا خودشو بگیره.
این مقدار مواد به اندازه این چهارتا قالب کوچکه.
امیدوارم درست کنید و از طعم بینظیرش لذت ببرید.
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
اول غذا بسم الله و آخر غذا الحمدالله بگو
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
@menoeslami
✅خانمها حتما پیشبند ببندید !
خانمها حتما موقع شستن ظروف و کار با آب پیشبند ببندید، چون وقتی شکمتون خیس یا نمدار میشه، باعث سرد شدن رحم و مستعد شدنش برای انواع کیست، عفونت، قارچ، نازایی و مشکلاتی از این دست میشه !
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸
هرچه را که با چاقو قطعه قطعه می کنید ذکر سبحان الله والحمدالله را بگویید
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
@tebshia20
هدایت شده از گسترده بانوان و فروشگاهی ایتا
هدایت شده از اخبار داغ سلبریتی ها
هرچی روسری داری تکراری شده؟😢
روسری هات کهنه و قدیمی شدن😫😭
بیا اینجا کلی روسری شیک😎
برند ایرانی🇮🇷
و از همه مهم تر ارزون هست🤑
ارسال فوری به سراسر ایران✈️
http://eitaa.com/joinchat/2926575638C2130aeae3a
هدف ما شیک پوشی شما با کمترین هزینه هست😉
🔷#کیک_ماست_کشمشی 😍😍
تخم مرغ ۳عدد
شکر یک پیمانه سرخالی
ماست نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
آرد یک و سه چهارم پیمانه
وانیل یک دوم ق چ
بکینگ پودر ۱ق م سرخالی
کشمش نصف پیمانه
تخم مرغها و وانیل و شکر رو خوووب میزنیم تا حجیم و کشدار شه بعد ماست و روغن رو اضافه میکنیم ( در حد مخلوط شدن) سپس مخلوط آرد و ب پ که الک کرده بودیم رو کم کم به مواد اضافه میکنیم ودر آخر کشمش رو که با دو ق آرد آغشته کردیم به مایه ی کیک اضافه میکنیم ودر قالب چرب شده ریخته ودر مایکروفر از قبل گرم شده با دمای 160به مدت ۴۵ قرار میدیم .
این کیک رو میتونید داخل کپسولهای کاغذی بریزید و کاپ کیک کشمشی درست کنید .
🥨🥓🥐🍪🍰🍩🎂🥧
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
اول غذا بسم الله و آخر غذا الحمدالله بگو
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
@menoeslami
وقتی مهمونه یهویی داری بهترین گزینه کباب دیگی با کته زعفرانیه، کافیه گوشت چرخ شده رو با پیاز و نمک مخلوط کنيد ، کف ماهیتابه نچسب بزارید، وقتی آب انداخت، این رو، اون رو کنید و دو سه عدد گوجه رو پوره کنید بهمراه یکی دو قاشق رب گوجه مخلوط کنید، و روی کبابها بریزید،چند تا گوجه رو از وسط نیم کنید و کنار کبابها بچینید، شعله رو کم کنید تا جا بیوفته در آخر اگه دوست داشتید کمی زعفران دم کرده روش بریزید خوش عطر میشه چند تا فلفل تند هم روش ریختم با کمی گشنیز تازه، اگه گوشت کم چرب بود در آخر کار کمی روغن زیتون روش
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
ترفند قد کشیدن برنج
هنگام پخت برنج زمانی که برنج در حال جوشیدن کامل است مقداری آب خنک به برنج اضافه کنید.
این کار باعث قد کشیدن برنج
میشود 👌🏻
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#فالوده_طالبى 😍😍
خنك براى غروب يه روز خيلى خسته و داغ گزينه ى خوبيه .
براى درست كردنش بخشى از طالبى رو ميذارم تو فريزر يه كوچولو(نه خيلى) يخ بزنه و با مخلوط كن ميكسش مى كنم و توش كمى گلاب و عرق نسترن مى ريزم اگرم طالبيه شيرين نبود تو همين مرحله كمى شكر ميشه ريخت..بخشيش رو هم كه با قاشق مخصوص گردالى مى كنم.... از پودر گل سرخ هم روى فالوده طالبى مطلقا غافل نشين، اصن يه حالى عاليه! 👌🏻
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
اول غذا بسم الله و آخر غذا الحمدالله بگو
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
@menoeslami
#ایده_سالاد_قالبي 🥗
😍👈اين ديزاين براي سالادهاي سرده و حتي ميشه روي فوم كيكهاي تكنفره ديزاين زد كه سرو ش هم راحتتر باشه.
اين سالاد كلم و هويج هست كه من فقط همين كلم و هويج رو دوس دارم بعضي دستورا خيارشور هم داره كه بعد خورد شدن روغن زيتون و سس فرانسوي زدم .
نوش جان 😍
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
ایده زیبای #دیزاین_الویه😍
کافیه یک کیسه پلاستیک بزرگ و باز کنید از وسط ،مواد الویه رو بریزید وسطش و به کمک کیسه رول کنید. دقت کنید برای این مدل نباید الویه زیاد شل باشه. .
بعد از رول کردن با همون کیسه چند ساعت بزارید داخل یخچال تا خودش و بگیره . بعد از یخچال بیارید بیرون کیسه رو از دورش جدا کنید و با سس مایونز روش و کاور کنید .
درنهایت با پوست کن یا چاقوی تیز اره ای انواع سبزیجات مختلف و ورقه کنید و مطابق سلیقه تون باهاش الویه رو تزیین کنید.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
پروفسور.mp3
1.38M
⭕️❌ گوش کنید مهم هست
نشر حداکثر بدهید
✅ #نه_به_تراریخته
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami