#فیلم_اموزشی # کباب ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طبخ غذا با آداب اسلامی== نشاط خانواده و زمینه ساز عمل صالح . #دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#تزیین _قرمه_سبزی ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طبخ غذا با آداب اسلامی== نشاط خانواده و زمینه ساز عمل صالح . #دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#فیلم_آموزشی #آموزش_میوه_آرایی_زیبا_عاشقانه ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طبخ غذا با آداب اسلامی== نشاط خانواده و زمینه ساز عمل صالح . #دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#افزایش_عمر ✍امام علی (؏) ؛ شستن دست‌ها پیش و پس از خوردن غذا موجب فزونی عمر و رفع فقر می‌شود 📚 کافی ۲۹۰/۶ ‌ ‌‌‌ 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami

#جوجه_زعفرونی 🍗 😋 🔸ابتدا جوجه را از وسط دوقسمت میکنیم و در مقداری اب لیموتازه و نمک و پیاز خلالی بمدت ۱۲ ساعت میخوابونیم چون هرچه جوجه بیشتر درموادخوابانده شود خوشمزه تر و لذیذتر خواهد. بعد داخل قابلمه کمی روغن میریزیم و روی اون خلال پیاز میچینیم و مرغ رو روی پیازها میزاریم و دوباره روی مرغ رو خلالهای پیاز و یک قاشق غذاخوری زعفران اضافه میکنیم و شعله رو کاملا کم میکنیم تا طی زمانی حدود یکساعت و نیم مرغ به وسیله آب پیاز ها کاملا بپزه.ملاحظه خواهید کرد که جوجه ها شروع به آب انداختن می کنند،اجازه میدیم آب جوجه ها تبخیربشه بعد مرغ رو داخل قابلمه بیرون میاوریم پیاز ها رو جدا میکنیم میزاریم‌کنار و در ظرف دیگری روغن رو داغ کرده و مرغ رو در روغن سرخ میکنیم تا طلایی و خوشرنگ بشه ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طبخ غذا با آداب اسلامی== نشاط خانواده و زمینه ساز عمل صالح . #دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#کباب_کوبیده_تابه_ای طرز تهیه پست بعدی کانال👇

#کباب_کوبیده_تابه_ای😍 مواد لازم یک کیلو گوشت کوبیده که نصف گوشت گوساله ونصف گوسفندی.وکمی دنبه گوسفندی پیاز 3عدد متوسط زعفران غلیظ1ق جوش شیرین 1/4ق چ .میتونید قابل حذفه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : پیازها را پوست بکنید و بشوید و با رنده ریز رنده کنید.،نمک .فلفل .گوشت وپیاززعفران باهم مخلوط میکنیم وبا دست کامل ورز میدیم.تا حالت چسبندگی پیدا کنه .چند بار هم گوشت جمع کرده وتوی کاسبه بکوبید تا کامل یکدست بشه وحالت چسبندگی داشته باشه. کاسه ای آب سرد در کنار دست تان قرار دهید ، دست تان را پیش از برداشتن مایه کباب با آب کمی مرطوب کنید ، کمی از مایه کباب بردارید ، یک کیسه فریزر راباز کرده روی کباب زن پهن کنید وبادست خیس روی کیسه فریزر بکشید تا کوبیده به کیسه فریزر نچسبه بعد که گوشت روی کیسه فریزر قرار دهید وبادست گوشت توی کبابزن باز کنید کنارهای کیسه راروی گوشت برگردانده ورویه بالای دستگاه را ببندید وبادست محکم فشاردهید تا فشرده بشه.ماهیتابه را روی حرارات ملایم میزاریم وکمی روغن میریزیم وقتی روغن گرم شد کباب به کمک کیسه فریزر به ماهیتابه انتقال میدیم وقتی یک طرفش پخت برمیگردونیم تا طرف دیگه اش هم بپزه حرارات کم کنید تا کبابها کامل پخته بشه .دراواخر پخت میتونید کمی کره هم توی ماهیتابه بریزید.تا کبابتون خوشمزه تر بشه البته سلیقه ای هست .میتونید ته سینی فرتون کمی چرب کنید وکبابها راتوی فر هم بپزین ودراخر کمی کره روش بمالید پی نوشت به قصابی میگم گوشت کوبیده میخواهم برام جدا میکنه .وپیش خودم چرخ میکنه دوبار😉پس این گوشته تو تخصص قصابه هست . ِ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طبخ غذا با آداب اسلامی== نشاط خانواده و زمینه ساز عمل صالح . #دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

اسکندر کباب 🤗😝 ─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─ پ.ن حالا نگین گوشت گرونه دلت خوشه اسکندررررر کبابو کجای دلمون بذاریم😅 اونقدر گوشت نمیبینیم اسکتدر کباب بپزیم بعععله حق با شماست🤦‍♀دیدنش که دیگه خرج نداره بلد باشیم چجوری میپزنش😂 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است. #خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

#کتلت_گوشت_سیب_زمینی ۴تا سیب زمینی بزرگ و با ۲تا پیاز بزرگ رنده ریز کردم و بهش ۱۵۰ گرم گوشت چرخ کرده نمک.فلفل سیاه. زردچوبه .۲تا تخم مرغ.کمی شوید خشک زدم مواد را خود باهم مخلوط کردم و با دست حالت دادم وسرخ کردم .... اون سوراخ وسط کتلت ها بخاطر جذب روغن و پخت خوب کتلته که منم وقتی خیلی کوچیک بودم و تازه داشتم آشپزی یاد میگرفتم از یه دوستی یاد گرفتم از اون موقع کوکو و کتلت هارا به این شکل حالت میدم ..... ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طبخ غذا با آداب اسلامی== نشاط خانواده و زمینه ساز عمل صالح . #دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#فيلم_آموزشی متداولترین سوال کسانی که برای اولین بار قصد تزیین کیک دارن خامه فرم گرفته هست.بارها روشهای مختلفش رو آموزش دادم. این هم یه شیوه درست کردن خامه فرم گرفته از خامه معمولی صبحانه ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طبخ غذا با آداب اسلامی== نشاط خانواده و زمینه ساز عمل صالح . #دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#باگت_شکم_پر 🥖 😋 🔸ابتدا مواد کتلت را آماده میکنیم. من سیب زمینی پختم و رنده کردم و وقتی سرد شد یدونه تخم مرغ و نمک و زردچوبه و نعنا خشک اضافه کردم و خوب ورز دادم. نان باگت هارو برش میزنیم،به هر اندازه که دوست داشتین و داخلشو با دست حفره ایجاد میکنیم و از مواد کتلت یک قاشق وسطش میریزیم و صاف میکنیم. اصلا نیاز نیست خمیر وسطشو در بیارین چون براحتی مواد داخلش قرار میگیره و در نهایت داخل روغن داغ دو طرفشو سرخ میکنیم. خیلی خوشمزه و راحته و سرد هم میتونین سرو کنین. ♦️واسه اینکه نونتون خیلی روغن بخودش نگیره میتونین خمیر داخلشو خالی کنین و مواد کتلت بیشتر بریزید. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طبخ غذا با آداب اسلامی== نشاط خانواده و زمینه ساز عمل صالح . #دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

شعری که رهبری رو حسابی خنداند😂😂😂 خنده آقا بند نمیاد😅😅😅😅😅 حتما ببینید👇👇👇😍😍😍 http://eitaa.com/joinchat/3446145028C5debdd19a3