# تزیین _دورچین با لبو
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
امام صادق علیه سلام میفرماید: شستن ظرف و جارو زدن جلو در خانه جلب روزی میکند.
خانومها انگیزه بگیریم سختمون نباشه ظرف
شستن🤦♀☺️😍
#برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_لواش
2 لیوان شیر ولرم
1 لیوان آب ولرم
1 پاکت خمیر مایه خشک فوری (10 گرم معادل 1 قاشق غذاخوری)
1 فنجان قهوه خوری روغن زیتون (65 گرم) و یا روغن مایع
1 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق مربا خوری نمک
7_6 لیوان آرد
طرز تهیه:
شیر و آب ولرم، شکر و خمیر مایه را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و در جایی که دمای ولرم دارد (نه سرد و نه گرم ، داخل آشپزخانه دور از پنجره و هوای مستقیم) تا وقتی که خمیر مایه کف کند صبر کنید (حدود 10 دقیقه) سپس بقیه مواد را اضافه کنید آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. روی خمیر سلفون بکشید و استراحت بدید.(تا وقتی که حجمش دو برابر شود حدود یک الی یک و نیم ساعت) خمیر عمل آمده را کمی ورز بدید و سپس چانه هایی که کمی از لیمو بزرگتر است شکل بدید و روی سطح آرد پاشی شده باز کنید. داخل ماهیتابه تفلون داغ بدون روغن بپزید. وقتی حباب زد و پف کرد با کفگیر نان را داخل ماهیتابه تکان دهید و چند بار برگردانید تا هر دو طرف بپزد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
امام صادق علیه سلام میفرماید: شستن ظرف و جارو زدن جلو در خانه جلب روزی میکند.
خانومها انگیزه بگیریم سختمون نباشه ظرف
شستن🤦♀☺️😍
#برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
# تزیین _میوه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
امام صادق علیه سلام میفرماید: شستن ظرف و جارو زدن جلو در خانه جلب روزی میکند.
خانومها انگیزه بگیریم سختمون نباشه ظرف
شستن🤦♀☺️😍
#برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
🍐🍎🍏🍊
برای آشپزی هر روز به نیت معصوم آن روز غذا طبخ کنید مثلا امروز (سه شنبه) که متعلق به حضرات معصومین
امام سجاد (ع)
امام محمد باقر(ع)
امام جعفر صادق (ع)
میباشد تمام وعده ها را به نیت آن حضرات آشپزی کنید
مادر ائمه را فراموش نکنین
حضرات خشنود میشن یادی بشه از مادران بزرگوارشون
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
#قرابیه_حلوایی 🍪 😋
▫️2 لیوان آرد( که در یک تابه تفت داده شده تا زمانی که رنگ آن تغییر کند)
▫️1 استکان روغن مایع (80 گرم)
▫️1 استکان پودر شکر (70تا80گرم)
▫️ 1عدد تخم مرغ
▫️ 125 گرم کره در دمای محیط
▫️ وانیل 1 قچخ
▫️ بیکینگ پودر 1قچخ
▫️پودر هل 1قچخ(اختیاری)
🔸ابتدا آرد راکه تفت داده بودین رو حتما الک کنید و بعد به بقیه مواد اضافه و خوب مخلوط کنید. از مواد به اندازه یک گردو کوچک برداشته و با دست گرد کنید و با سر بطری روی آن رو شکل بدید و بزارید در سینی فر که کاغذ روغنی انداختید و در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه به مدت تقریبی 15 دیقه تا پخته بشه(زیاد نزارید درفر بمونه قرابیه خشک میشه). بعد که سینی رو از فر درآوردید حتما حتما بزارید شیرینی خوب خنک بشه بعد بردارید.(چون حالت پودری داره) پس از خنک شدن ، با شکلات خامه ای ویا شکلات صبحونه و نوتلا و انواع مغزیجات به دلخواه تزیین کنید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
امام صادق علیه سلام میفرماید: شستن ظرف و جارو زدن جلو در خانه جلب روزی میکند.
خانومها انگیزه بگیریم سختمون نباشه ظرف
شستن🤦♀☺️😍
#برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
سبزه لبو 🌱
برای تهیه سبزه عید با لبو، پس از انتخاب لبوی مناسب، ریشهها یا قسمت انتهایی آن را درون ظرف مناسب با قطر لبو، مثلا یک لیوان میگذاریم آن را در نزدیک پنجره بگذارید تا نور غیرمستقیم دریافت کند هر ۲ روز یکبار آبش رو عوض کنیم پس از چند روز ریشهها و جوانههای لبو به سرعت شروع به رشد میکنند حالا شما یک سبزه عید لبویی بسیار زیبا دارید میتوانید یک عدد لبو را به صورت جداگانه بپزید، سپس آن را تکه تکه کنید و تکهها را به همراه آب قرمز رنگ لبو درون تنگ آب بریزید 😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
امام صادق علیه سلام میفرماید: شستن ظرف و جارو زدن جلو در خانه جلب روزی میکند.
خانومها انگیزه بگیریم سختمون نباشه ظرف
شستن🤦♀☺️😍
#برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_لازانیا_با_نون_لواش
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
امام صادق علیه سلام میفرماید: شستن ظرف و جارو زدن جلو در خانه جلب روزی میکند.
خانومها انگیزه بگیریم سختمون نباشه ظرف
شستن🤦♀☺️😍
#برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش درست روغن ریختن،
برای اینکه زیادی نریزه تو ظرف👌
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
امام صادق علیه سلام میفرماید: شستن ظرف و جارو زدن جلو در خانه جلب روزی میکند.
خانومها انگیزه بگیریم سختمون نباشه ظرف
شستن🤦♀☺️😍
#برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_لازانیا_در_نان_باگت
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
امام صادق علیه سلام میفرماید: شستن ظرف و جارو زدن جلو در خانه جلب روزی میکند.
خانومها انگیزه بگیریم سختمون نباشه ظرف
شستن🤦♀☺️😍
#برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#تزیین_سالاد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
امام صادق علیه سلام میفرماید: شستن ظرف و جارو زدن جلو در خانه جلب روزی میکند.
خانومها انگیزه بگیریم سختمون نباشه ظرف
شستن🤦♀☺️😍
#برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#سوتی_دختربچه_به_بارداری_مامانش🤦♀
**یکی از همکاران ما تو مدرسه دختر بچه ی پنج شش ساله ای داشت که گاهی با خودش می آورد مدرسه . ایشون می گفتن وقتی دخترم کوچکتر بود یکروز عکسهای دوران بارداری من رو دید پرسید مامان چی تو شکمت بوده گفتم دخترم تو توی شکمم بودی میگفت دخترم ی نگاهی کرد و زد زیر گریه 😳 گفتم چرا گریه می کنی گفت** ...🤦♀🤦♀😑😁😆
https://eitaa.com/joinchat/2804351072Cedbb8d5a7a
همه سوتی های عجیب و آبرو بر بچه ها👆🤦♀
#فلفل_شکم_پر 🌶 😋
به عنوان مزه کنار غذا سرو میشه
اسفناج، خصوصا ساقه آن را خرد كنيد و در كمي روغن با حرارت بالا تفت دهيد تا آب آن بخار و فاقد آب شود و در صورت تمايل سير و پياز ريز خرد شده و تفت داده و نمك و فلفل اضافه كنيد و با پنير يا ماست خامه ايي مخلوط ودرون فلفل هاي سبز بريزيد.فلفل ها هم تند نيستن
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
امام صادق علیه سلام میفرماید: شستن ظرف و جارو زدن جلو در خانه جلب روزی میکند.
خانومها انگیزه بگیریم سختمون نباشه ظرف
شستن🤦♀☺️😍
#برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#تزیین_سالاد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
امام صادق علیه سلام میفرماید: شستن ظرف و جارو زدن جلو در خانه جلب روزی میکند.
خانومها انگیزه بگیریم سختمون نباشه ظرف
شستن🤦♀☺️😍
#برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#تزیین_تخم مرغ
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
امام صادق علیه سلام میفرماید: شستن ظرف و جارو زدن جلو در خانه جلب روزی میکند.
خانومها انگیزه بگیریم سختمون نباشه ظرف
شستن🤦♀☺️😍
#برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#سبزه _تخم کدو
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
امام صادق علیه سلام میفرماید: شستن ظرف و جارو زدن جلو در خانه جلب روزی میکند.
خانومها انگیزه بگیریم سختمون نباشه ظرف
شستن🤦♀☺️😍
#برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#پیتزا_ تابه ای
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
امام صادق علیه سلام میفرماید: شستن ظرف و جارو زدن جلو در خانه جلب روزی میکند.
خانومها انگیزه بگیریم سختمون نباشه ظرف
شستن🤦♀☺️😍
#برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#کاشت_سبزه میوه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
امام صادق علیه سلام میفرماید: شستن ظرف و جارو زدن جلو در خانه جلب روزی میکند.
خانومها انگیزه بگیریم سختمون نباشه ظرف
شستن🤦♀☺️😍
#برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠 عادات بد غذایی
💠میوه های فصل
🔺اين كليپ را انتشار دهید تا به هموطنامون خدمتی كرده باشيم🔻
📚:حکیم خیراندیش
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
برنامه هفتگی برای عزیزانی که درخواست داشتن یکجا ببینن روزهای هفته متعلق به کدام ائمه است
اینو بزنید رو در یخچالتون یا جایی که جلو چشمتون باشه هر چی خواستید بپزید به نیتشون بپزید و از انوار وجود با برکتتشون حظ ببرید ان شالله
طرح هفتگی اشپزخونه بهشتی✨✨
شنبه : به نیت حضرت رسول (ص)
یکشنبه: به نیت حضرت علی (ع) و حضرت زهرا(س)
دوشنبه : امام حسن و امام حسین (ع)
سه شنبه : امام سجاد و امام باقر و امام صادق
چهارشنبه : امام کاظم و امام رضاو امام جواد و امام هادی
پنج شنبه : امام حسن عسگری
جمعه : امام مهدی ( عج) – صلوات
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
# شیرینی_ حاج بادام
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
رسول اکرم صلى الله عليه و آله فرمودند:
دل هاى خويش را با زياد خوردن و زياد نوشيدن نميرانيد، كه دل چون زراعت است، وقتى آب آن زياد شد، خواهد مرد.
📚 نهج الفصاحة، ح ۲۴۸۹
#برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#کیک_میوه_ای_بیسکوییتی 😋
مرحله اول:👇
قابلمه رو روی حرارت بذارید.
یک لیتر شیر
یک لیوان آرد
یک لیوان شکر
رو هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود و بجوش آید.
یک ق غ کره و یک قاشق چایخوری وانیل را اضافه می کنیم و هم میزنیم.۱۲ عدد لیدی فینگر نصف شده رو در کرم بریزید و مخلوط کنید.حالا مخلوط رو در ظرف مورد نظر بریزید و بذارید یخچال به مدت یک ربع.
مرحله دوم:👇
قابلمه رو روی حرارت بذارید.
یک لیوان میوه دلخواه رو بریزید و یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت بهش اضافه کنید.
و یک لیوان آب و یک قاشق غذاخوری نشاسته
و دو قاشق غذاخوری مربا یا شکر اضافه کنید و هم بزنید تا غلیظ شود.از روی حرارت بردارید.وقتی که از داغی افتاد ،روی دسرتون بریزید و به مدت سه ساعت در یخچال بذارید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
رسول اکرم صلى الله عليه و آله فرمودند:
دل هاى خويش را با زياد خوردن و زياد نوشيدن نميرانيد، كه دل چون زراعت است، وقتى آب آن زياد شد، خواهد مرد.
📚 نهج الفصاحة، ح ۲۴۸۹
#برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
ایده سبزه عید 🌸🍃
از داخل پارچ سفالی یه مفتول ضخیم رد کنید و با چسب حرارتی محکم کنید بعد خم کنید و بچسبونید به کف دیس دور مفتول رو با پنبه ی خیس بپوشونید و تخم شاهی که قبلا خیسوندید رو به پنبه ها بزنید بخاطر لعابش خودش میچسبه هر روز با اسپری بهش آب بدین زود به سمت نور رشد میکنه برای کف سینی هم قسمت های خالی رو بذر گندم بپاشین
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
رسول اکرم صلى الله عليه و آله فرمودند:
دل هاى خويش را با زياد خوردن و زياد نوشيدن نميرانيد، كه دل چون زراعت است، وقتى آب آن زياد شد، خواهد مرد.
📚 نهج الفصاحة، ح ۲۴۸۹
#برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی