eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
26.9هزار دنبال‌کننده
14.2هزار عکس
20.3هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
19.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تنور خونگی درست کن بلافاصله خوابیدن بعد از غذا سنگ دلی می آورد بنابراین بعد از میل کردن سحری نخوابید وحتی المقدور بین الطلوعین بیدار باشید. @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
آشپزی ونکات اسلامی
تنور خونگی درست کن بلافاصله خوابیدن بعد از غذا سنگ دلی می آورد بنابراین بعد از میل کردن سحری نخوا
@pluss_mag همراه باشید تا بهتون یاد بدم که چجوری با یه قابلمه ساده تنور خونگی درست کنی❤️🥰 👌😋با این روش میتونی هر نونی که بخوای و حتی کلوچه هم توی خونه درست کنی یک و نیم پیمانه آب ولرم یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری خمیر مایه با هم مخلوط کنین @pluss_mag دو و نیم پیمانه آرد سفید و یک قاشق چایخوری نمک بریزین خمیر رو با دست مخلوط و یکدست کنید حالا با یک قاشق غذاخوری کره خمیر رو ورز بدین تا کره کاملا به خورد خمیر بره روشو با سلفون یا دستمال بپوشونید و حدود یکی دو ساعت استراحت بدید تا حجمش دوبرابر شه سطح کار رو آرد پاشی کنید و خمیر رو به دو قسمت تقسیم کنین خمیر رو باز کنین طوری که کناره های خمیر ضخیم تر باشه این کار به این خاطره که وسط خمیر همیشه دیرتر پخته میشه و با این کار پخت یکنواختی دارید برای بهتر چسبیدن و جدا نشدن خمیر کمی روش آب بزنین @pluss_mag قابلمه رو روی شعله بذارید تا گرم شه بهتره برای انجام این کار از قابلمه روحی یا قابلمه های کهنه استفاده کنید از قابلمه های کوچیک هم میتونید استفاده کنید و تاثیری روی کیفیت پخت نونتون نداره فقط خمیر باید از لبه های در قابلمه کمی فاصله داشته باشه در قابلمه رو روی حرارت مستقیم بزارین تا داغ بشه حالا خمیر رو از سمتی که خیس کردین روی در قابلمه بچسبونین وسط خمیر رو خوب فشار بدین و با چاقو کمی شکاف ایجاد کنین ا یک دستمال وسطشو کمی فشار بدید تا کاملا به در قابلمه بچسبه یک عدد تخم مرغ کاملا هم بزنید و باهاش خمیر رو رومال کنین کمی هم کنجد بپاشین در قابلمه رو سر جاش بزارین حرارت قابلمه باید متوسط رو به زیاد باشه بعد از پنجاه دقیقه و زمانی که رنگش طلایی قهوه ای شد نون آماده است از در قابلمه جداش کنین چانه بعدی هم به همین صورت درست کنین این نون بافت فوف العاده ای داره و حتی میتونید با این روش انواع نون و کلوچه خونگی رو به راحتی خودتون درست کنید ❤️😍برامون بنویسید که چه غذایی رو دوست دارید اموزش بدیم 😘❤️نوش جان
9.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر ساده و مقوی خوشمزه جنوبی بلافاصله خوابیدن بعد از غذا سنگ دلی می آورد بنابراین بعد از میل کردن سحری نخوابید وحتی المقدور بین الطلوعین بیدار باشید. @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
بامیه ترکی خوشمزه فواید روزه گرفتن ✍دانشمند ژاپنی: روزه‌داری باعث از بین رفتن سلول‌های معیوب و سرطانی درواقع زمانی که انسان بیش از مثلا 8 ساعت گرسنگی را تحمل کند، سلولهای سالم برای کسب انرژی و جبران کمبود غذا از سلولهای معیوب و توده‌های مستعد سرطان تغذیه می‌کنند. @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
آشپزی ونکات اسلامی
این از لحاظ مواد اولیه و طعم با بامیه های معمولی متفاوته.😍 ❗️حجم لیوان مورد استفاده ۲۰۰ گرم می‌باشد❗️ . مواد لازم برای شربت بار: شکر ۲ لیوان آب یک لیوان جوهر لیمو ۱/۴ ق چ ( تو ویدئو اشتباها گفتم ۱/۲🤦🏻‍♀️) گلوکز ۲ ق غ زعفرون ۲ ق غ گلاب ۲ ق غ هل ۲ عدد . ( طرز تهیه شربت بار رو به طور کامل تو ویدئو توضیح دادم ) . 🌱 مواد لازم برای بامیه ترکی: شیر یک لیوان ماست یک لیوان روغن مایع نصف لیوان لیمو ترش کوچک ۱ عدد تخم مرغ ۲ عدد آرد سفید ۵۳۰ گرم وانیل ۱ ق چ پودر قند ۳۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق چ سرپر نمک ۱ پنس . ۱. تخم‌‌مرغ ها رو با همزن برقی یا دستی میزنیم تا از حالت لختگی دربیاد و تغییر رنگ بده. . ۲.شیر، روغن، ماست، پودر قند و کمی لیمو ترش رو اضافه میکنیم و با همزن برقی یا دستی خوب به هم میزنیم. . ۳. آرد سفید، بیکینگ پودر، وانیل و نمک رو با هم مخلوط میکنیم، سه بار الک میکنیم و ذره ذره به مواد اضافه میکنیم تا جایی که مواد نه سفت باشه نه شل. مواد باید جوری باشه که وقتی کیسه قیف رو فشار میدیم مواد به راحتی خارج بشه. . ۴. تو دمای محیط نیم‌ ساعت به مواد استراحت میدیم و بعد مطابق ویدئو داخل قیف میریزیم. ( مواد داخل روغن به اندازه کافی پف میکنه، پس از ماسوره بزرگ استفاده نکنین). . ۵. داخل تابه ای روغن میریزیم و منتظر میمونیم تا کاملا داغ بشه ❗️روغن باید زیاد باشه❗️ ❗️روغن باید داغ داغ باشه❗️ . ۶. مطابق ویدئو از وسط تابه شروع میکنیم به ماسوره زدن. میتونین به هر شکلی که دوس دارین ماسوره بزنین. من به صورت گرد فرم دادم. 🌱چون مواد داخل تابه پف میکنه، پس کل تابه رو پر نکنین.🌱 . ۷. هر از چند گاه بامیه رو جابه جا کنین تا کامل بپزه. یک سمت که سرخ شد برعکس کنین تا اون سمت هم کاملا سرخ بشه. با حوصله خیلی خوب سرخ کنین وگرنه بعد از سرد شدن، نرم میشه. . ۸. بامیه داغ رو حدودا ۵ دقیقه داخل شهد سرد بذارین و بعد داخل آبکش بذارین تا شهدش بره و بعد نوش جان کنین 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شله زرد با تمام نکاتش پارت اول فواید روزه گرفتن ✍دانشمند ژاپنی: روزه‌داری باعث از بین رفتن سلول‌های معیوب و سرطانی درواقع زمانی که انسان بیش از مثلا 8 ساعت گرسنگی را تحمل کند، سلولهای سالم برای کسب انرژی و جبران کمبود غذا از سلولهای معیوب و توده‌های مستعد سرطان تغذیه می‌کنند. @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
26.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی پنیری عربی مخصوص افطار فواید روزه گرفتن ✍دانشمند ژاپنی: روزه‌داری باعث از بین رفتن سلول‌های معیوب و سرطانی درواقع زمانی که انسان بیش از مثلا 8 ساعت گرسنگی را تحمل کند، سلولهای سالم برای کسب انرژی و جبران کمبود غذا از سلولهای معیوب و توده‌های مستعد سرطان تغذیه می‌کنند. @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اون دنیا هر گناهی که دارید به مانند یک حیوانی در برابرتون حاضر میشه و ازتون سوال میکنه روایت یک تجربه‌گر مرگ از این موضوع .┄┅┅❅🌸🍂🍃🌹🍃🍂🌸❅┅┅┄ @khandehpak
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
تندخوانی جز ۱۲ - استاد معتز آقائی.mp3
4.09M
💠 تلاوت تحدیر (تندخوانی) 💠 ⚜ #قرآن_کریم ⚜ 📥توسط استاد معتز آقایی ⏲ «در ۳۰ دقیقه یک جزء تلاوت کنید» 📩 به دوستان خود هدیه دهید. .┄┅┅❅🌸🍂🍃🌹🍃🍂🌸❅┅┅┄ @khandehpak