#_سالاد_الویه_به_شکل_هویج🌹😍
موادلازم:
آرد به میزان لازم
شیر نصف لیوان
خمیر مایه 1قاشق غذاخوری
نمک 1قاشق غذاخوری
شکر نصف قاشق غذاخوری
آب ولرم نصف لیوان
روغن یک سوم لیوان
✍طرز تهیه:
شما میتوانید از این خمیر قیفی شکل برای پیتزا یا سالاد الویه و سالاد مرغ هم استفاده کنید.
خمیرمایه و شکر را مخلوط میکنیم و آب ولرم اضافه میکنیم و درب ظرف را میگذاریم و اجازه میدهیم ۱۰ دقیقه در یک جای گرم و تاریک مثل داخل کابینت بماند تا عمل بیایدشیر را کمی گرم میکنیم و با روغن و مایهخمیر فعالشده مخلوط میکنیم بعد آرد و نمک را مخلوط و الک کرده و به مخلوط اضافه میکنیم آرد را تا جایی که خمیر به دست نچسبد اضافه میکنیم و خوب ورز میدهیم و یک پارچه یا سلفون روی خمیر میاندازیم . به مدت ۲ ساعت میگذاریم در یک جای گرم تا حجم خمیر دو برابر شودبعد از خمیر گلولههای کوچکی برمیداریم و به شکل نوارهای بلند درمیآوریم قیف را کمی چرب کرده و نوارها را دور آن میپیچیم (تا بالای قیف نپیچید)بعد روی خمیرها را زرده تخممرغ میزنیم میتوانید از زعفران دم کرده هم استفاده کنید. اینطوری نانهای خوشرنگ تری داریدقیفها را داخل فر از قبل گرم شده میگذاریم تا با دمای ۱۷۰ به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزد. قیفها را سرپا در سینی فر بگذاریدپس از پختن و سرد شدن سالاد الویه آماده شده را داخل قیف ریخته و با برگ تربچه یا کاهو یا کلم بروکلی تزئین کنید.
تازه کاری سوال داری یا کدبانویی میتونی راهنمایی کنی بیا اینجا عزیزم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
6.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسنک بار 🥪🌮
💢✍ کامل با تمام نکات
اندکی تفکر
پس از سرمایهداشتننترسو دلهرهی الکینداشته باش✌️
شیطان میخواد غمگینت کنه...غم کلا پیام شیطانه😒
هرجاغمگین شدی بدون چَنبره زده روت و داره غصه به وجودت ترزیق میکنه😈💉
بلاها و فشارها سرمایه ی جاودانه ی توعه☺️
هرچقدرم شما شادتر باشین بلاهاتونم راحتتر میگذره😊
حضرت زینب این همه مصیبت و رنج دید اخر گفت من تو کربلا چیزی جز زیبایی ندیدم...
ما بچه های همین خونواده هستیما🙄
پس دیگه برای چی برای سختی ها انقد ناراحت بشیم و غصه بخوریم؟
تازه کاری سوال داری یا کدبانویی میتونی راهنمایی کنی بیا اینجا عزیزم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
اینقدر پیامبر برای عطر هزینه میکردن که برق عطر در موهای ایشان دیده میشد..
و شنیدید حتما، پیامبر عطرشون تمام میشد روسری همسرشونو میزد تو اب استفاده میکردن ،این یعنی چی؟
یعنی بببین اونها چقد عطر میزدن که روسری اینقدر بهش عطر نشسته،
خانومها هم تو منزل خودتونو غرق درعطر کنید ،بیرون رفتید نزنید حرام است.
پس هم اقایون هم خانومها دریغ نکنید از عطر به سبک پیامبر زندگی کنید.
https://eitaa.com/joinchat/1123614790C5eae910cbd
#ترشی_یونانی
۲ پیمانه زیتون شور سبز و سیاه رو صاف کردم و گذاشتم آبش خشک بشه .
سیزیجات دیگه مثل گل کلم ۳ پیمانه و فلفل دلمه رنگی ۱ پیمانه و قارچ ریز ۲ پیمانه که با کمی سرکه و آب جوشوندم و صاف کردم و نصف پیمانه موسیر خورد شده. نصف پیمانه سیر خورد شده و نصف پیمانه فلفل تند خورد شده.
۱ پیمانه هویج و ۱ پیمانه بی بی کورن حلقه شده (یا ذرت کنسروی صاف شده) همه مواد خشک بشن و بعد باهم مخلوط بشن ۱ پیمانه روغن زیتون و ۱ پیمانه سرکه و ۲ قاشق نمک و ۱ قاشق فلفل قرمز کمی زردچوبه و سیاه دونه حدود ۲ قاشق هم شد چاشنی ترشی همه این مخلوط رو تو طرف تمیز درب دار ریختم و تو یخچال برای ۲ هفته زمان دادم.
👈 اگه ظرف ترشیتون تا روی مواد خالی بود حتما سرکه اضافه کنید.
تازه کاری سوال داری یا کدبانویی میتونی راهنمایی کنی بیا اینجا عزیزم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
#تزیین_البالو پلو
اندکی تفکر
پس از سرمایهداشتننترسو دلهرهی الکینداشته باش✌️
شیطان میخواد غمگینت کنه...غم کلا پیام شیطانه😒
هرجاغمگین شدی بدون چَنبره زده روت و داره غصه به وجودت ترزیق میکنه😈💉
بلاها و فشارها سرمایه ی جاودانه ی توعه☺️
هرچقدرم شما شادتر باشین بلاهاتونم راحتتر میگذره😊
حضرت زینب این همه مصیبت و رنج دید اخر گفت من تو کربلا چیزی جز زیبایی ندیدم...
ما بچه های همین خونواده هستیما🙄
پس دیگه برای چی برای سختی ها انقد ناراحت بشیم و غصه بخوریم؟
تازه کاری سوال داری یا کدبانویی میتونی راهنمایی کنی بیا اینجا عزیزم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از اخبار داغ سلبریتی ها
سلام علیکم 🌹
🍃🌷میخواستم ازتون دعوت کنم که تشریف بیارید به گروه تفسیرقرآن ویژه خواهران🌷🍃
🍃🌷خواهران عزیز هر روز تفسیر یک آیه ازقرآن درس داده میشه
ازتون دعوت می کنم که شرکت بفرمایید
من خودم چندماه هست که عضوهستم واز جوصمیمی گروه بسیار لذت می برم و این دوره رایگان هم هست 🌷🍃
🍃🌷هرعزیزی تمایل داشت به آیدی زیر مراجعه کنه
@Masome_jan
باتشکر🌹
🌷🍃🌷🍃🌷
آشپزی ونکات اسلامی
سلام علیکم 🌹 🍃🌷میخواستم ازتون دعوت کنم که تشریف بیارید به گروه تفسیرقرآن ویژه خواهران🌷🍃 🍃🌷خواهران
دوستان علاقمند به تفسیر حتما توصیه میکنم شرکت کنید گروهشون زنانه هست
اول تشریف ببرید پی وی مدیر تا لینک بهتون بدن وارد بشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش دوغ
مواد لازم 4تا کیسه دوغ پاکتی
برنج نیم دانه ایرانی یک پیمانه سر خالی
تخم مرغ یک عدد
نخود پخته یک و نیم پیمانه
سبزی شامل تره 100 گرم ، گشنیز و شوید هر کدوم 100 گرم ، سیر تازه 200 گرم
نمک و نعناع داغ و سیر له شده به مقدار لازم
ابتدا برنج و شسته و با تخم مرغ خوب هم می زنیم تا کاملا تخم مرغ باز بشه و بعد تو یه قابلمه بزرگ ربخته و با دوغ مخلوط میکنیم و روی شعله گاز تا زمان جوش اومدن هم می زنیم بعد از جوش اومدن سبزی ، نخود و نمک رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم که سبزی و برنج خوب بپزه و آش جا بیفته و بعد با سیر له شده و نعناع داغ سرو میکنیم
چند نکته:
1: می تونید تخم مرغ اضافه نکنید اما حتما دوغ رو تا زمان جوش اومدن هم بزنید در غیر اینصورت دوغ میبره.
2: دوغ های کیسه ای معمولا شور هستن قبل از اضافه کردن نمک حتما تست کنید که نمک اضافی نریخته باشید و اینکه 3:منظور از پیمانه همون پیمانه پلوپز هست.
4:اگر میخواین این آش و برای مهمونی هاتون درست کنید می تونید کوفته ریزه هم بریزید
5: آش دوغ اردبیل سیر داغ و پیاز داغ نداره، سیر و با کمی نمک له میکنند و با اون سرو میکنند
تازه کاری سوال داری یا کدبانویی میتونی راهنمایی کنی بیا اینجا عزیزم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a