گردو پلو مواد لازم گوشت مرغ زرشک روغن کشمش گردو رب زعفرون ادویه

کوکو گردو کوکو گردو مواد لازم گردو نیم کوب (خیلی له نشه) ۱۵۰ گرم برگ سیر ،گشنیز،پیازچه خرد شده ۴ قاشق غذاخوری (اگر ندارین یک پیاز بزرگ رو رنده کنید آب اضافیش بره کافیه خشکش نکنید به همراه ۲ حبه سیر متوسط رنده کنید ) تخم مرغ ۴ عدد نمک،فلفل سیاه، زردچوبه روغن برای سرخ کردن ✅از تابه ی کوچک نچسب استفاده کنید ✅طعم گردو باید بیشتر از سبزیحاتش حس بشه ✅این کوکو خوشمزه کنار فسنجون، مرغ شکم پر ، یا سایر خورشتها خیلی خوشمزه میشه 🥰✅✅✅من که فقط دوست دارم مثل یه تیکه کیک خالی بخورمش😁😅😅 #با_رسپی_های_امتحان_شده

گردو پلوی لذیذ

بریم سراغ کوفته تبریزی عالیمون😍 مواد لازم👇 گوشت مخلوط گوساله و گوسفند نسبت۸۰به۲۰: نیم کیلو پیاز: ۱عدد متوسط لپه: ۱پیمانه برنج: ۱پیمانه تخم مرغ: ۱عدد ادویه: نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و پولبیبر سبزی خشک معطر شامل: مرزه ۱ق.غ و ترخون نصف ق.غ سبزی تازه شامل: تره،پیازچه،جعفری،نعنا و گشنیز: ۱۰ق.غ . مواد لازم برای سس👇 پیاز: ۱عدد بزرگ نمکو فلفل سیاه رب گوجه: ۳ق.غ زرشک: ۱ق.غ مرزه خشک: نصف ق.غ آلو زعفرون . مواد میانی کوفته شامل👈گردو،پیازداغ،زرشک و آلو . نکته:یکی از نکات مهم برای درست کردن یه کوفته عالی خوب ورز دادن مواد هست طوریکه چربی گوشت دربیاد که اینکارو دستگاه برسادیس به خوبی فقط در عرض یک دقیقه انجام میده👌 وقتی سس جوش اومد کوفته هارو اضافه کنید وبذارید شعله همچنان زیاد بمونه و سس از جوش نیفته بعد مرتب از سس روی کوفته ها بریزید چون فقط باید تا نصف یکم بیشتر کوفته ها تو سس باشن اینقدر اینکارو ادامه بدین تا خودشونو بگیرن بعد از بیست دقیقه درقابلمه رو نیمه بذارید و یکساعتو نیم زمان بدید تا کوفته های خوشمزمون بپزن😋

#دیگچه_مشهدی😋🍱 برنج نیمه طارم 1 لیوان شیر ۲ کیلو گلاب ۱ لیوان شکر یک و نیم لیوان بازم بستگی به ذایقتون بچشید کره 2 ق غ خامه صبحانه نصف قوطی در صورت چرب نبودن شیر آب 2 لیوان زعفران دم کرده به مقدار لازم هل ی ق چ دیگچه یکی از خوشمزه ترین دسرها نزد مشهدیاست. ابتدا برنج را با ی لیوان آب از دوساعت قبل خیس کنید . آب برنج را خالی کرده و درون قابلمه ای با دو پ اب و نصف شیر راضافه کنید و بزارید با شعله ی کم بپزد شیر که به خورد برنج رفت دوباره بقیه ی شیر راضافه کنید بعد از اطمینان از پخت کامل برنج (به اندازه ای پخته شود که مواد کمی سفت شود) شکر را ریخته و دوباره روی شعله تا شکر به خورد برنج برود سپس زعفران و هل و گلاب را هم اضافه کنید و هم بزنید درآخر سر هم کره و خامه را اضافه کنید من شیر پر چرب ریختم و دیگه خامه نزدم دیگچه رو به مدت ۲۰ دقیقه با شعله ی کم دم کنید مثل برنج بعد درون سینی 30*40ریخته و ۱۲ ساعت جای خنک یخچال نباشه بزارید تا خودشو بگیره بعد برش زده ونوش جان کنید و روشو میتونید با پودر نارگیل، خلال پسته یا بادام تزیین کنید. ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

👩‍🍳#کروسان👩‍🍳 شیر گرم (نصف لیوان) ماست (نصف لیوان) آب (نصف لیوان) دو ق غ خمیر مایه یک‌ق چ بکینگ پودر آرد تقریبا سه لیوان روغن یک سوم لیوان 1 عدد سفیده تخم مرغ یک زرده برای رومال 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 🟣پارت اول ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

ارمنی پلو ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢 آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد. رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم.☺️ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @T_ASHPAZE عضویت در کانال رهبرمون اجباری😍👇 @khamenei_ir

#پنکیک با صدا ببینید🔈 تخم مرغ : ۲ عدد پودر وانیل : ۱/۲ ق‌چ شکر : ۳ ق‌غ روغن مایع : ۳ ق‌غ شیر : ۱ پیمانه بکینگ‌پودر : ۱ ق‌چ آرد قنادی : ۱ پیمانه تخم مرغ رو با وانیل و شکر هم میزنیم تا یکدست بشه بعد ‌روغن مایع رو بهش اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم، شیر رو طی دو مرحله بهش اضافه و مخلوط میکنیم ، بکینگ پودر رو با آرد قنادی مخلوط و الک میکنیم و کم کم به مایع تخم مرغی اضافه میکنیم و هم میزنیم ماهیتابه رو روی حرارت کم بزارید تا داغ بشه اگر از تابه پنکیک استفاده میکنید حتما زیرش شعله پخش کن بزارید با توجه به گنجایش تابه‌تون یک ملاقه از مایع پنکیک رو داخل تابه بریزید وقتی از اطراف شروع به حباب زدن کردن با لیسک دورشو کاملا آزاد کنید و برگردونید اگر از تابه بزرگ استفاده میکنید ، مایع پنکیک رو با ملاقه با فاصله ۴ تا ۵ سانت از هم کف تابه بریزید وقتی روش حباب زد با لیسک برگردونید ‌اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

این کیک یخچالی🤩 بدون فر و خیلی راحت درست میشه 👩🏻‍🍳مواد لازم : بیسکوییت پتی بور ۴۰۰ گرم شیر ۴۰۰ میلی لیتر شکر دو الی سه ق غ نشاسته ذرت دو ق غ پودر کاکائو دو ق سر پر ۱۰۰ گرم شکلات تخته‌ای کره یک ق غ ‌ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

خوشگلن نه؟😍😍 💥روسری هات همه تکراری ان؟دنبال یه روسری خاص وجذاب میگردی؟😩🧐 💥دوست داری روسری خودتو ودخترتو ست کنی؟🤤💃💃 💥ازوقتی بااین کانال اشناشدم همه تومهمونیا ازم می پرسن روسریتو از کجا میخری گفتم عضو کانال زیر شو🤪👇👇 مدلایی که مطمئنم تاحالا جایی ندیدی،موجودی محدود👇👇😳🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️ https://eitaa.com/joinchat/849871137Cbfda738453 ⭕کلی کارای خوشگل دیگه ام توکاناله برای دیدنشون عضو شو☝☝

🌀 کاپ کیک فنجونی بدون فر درست کنید و لذت ببرید 😋 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#مرغ_سوخاری با روش جدید مرغ رو چرخ کنید و با تخم مرغ پیازچه هویج نگینی شده آرد و ادویه دلخواه مخلوط و یک مقدار بردارید به سیخ چوبی بزنید داخل آب بذارید یا به تخم مرغ آغشته کنید و توی پودر سوخاری بغلتونید و در روغن سرخ کنید ‌ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#پیشنهاد_ادمین کانال #سعیدیسم کانالی بود که از اول اغتشاشات به ایتا اومد و حسابی سرزبون ها افتاده بود . الآن که فعلا خبری از اغتشاشات نیست اخبار و تحلیلهای برگزیده و مهمی میذاره که خوندنش برای همه واجبه از دستش ندید 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/748028099C062dd1f0bc https://eitaa.com/joinchat/748028099C062dd1f0bc

ویژه توصیه میکنما 👌

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش املت پیتزایی🍓 #گیف_آموزش_املت_پیتزایی😋 _نون تست یا باگت _سوسیس۱۵۰ گرم _پنیر ۲۰۰ گرم _تخم مرغ ۳ عدد _ ۶ قاشق شیر ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ بانو جان امروز قصد داری کدوم یکی از دستوراتو بپزی؟ چقدر لذت داره یک شیرینی یا غذا یا دسر بپزی خانواده نوش جان کنن😍 ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز