برای درست کردنش به این مواد نیازداریم:👇🏻
میگو: ۳۰۰گرم
آرد گندم: ۶ قاشق غذاخوری
تخم مرغ: یدونه
آرد سوخاری: ۶ قاشق غذاخوری
روغن: به مقدار لازم
ادویه ها: نمک،فلفل سیاه،زردچوبه
،پودرکاری،پودرسیر،پولبیبر،پودرزیره
واقعا درست میگید اگه همه جا فعال باشیم میشیم محبوب همه..من دونفرو میشناسم که همه جا که میرن کمک میکنن یکی خواهرم یکی عروس داییم..همه دوسشون دارن و برکت زیادی به زندگیشون وارد شده ..زندگیشون گشایش رزق و روزی زیادی داشته به عینه دیدم که با هر دستی بدی خدا برات جبران میکنه
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳 میگو سوخاری
واقعا درست میگید اگه همه جا فعال باشیم میشیم محبوب همه..من دونفرو میشناسم که همه جا که میرن کمک میکنن یکی خواهرم یکی عروس داییم..همه دوسشون دارن و برکت زیادی به زندگیشون وارد شده ..زندگیشون گشایش رزق و روزی زیادی داشته به عینه دیدم که با هر دستی بدی خدا برات جبران میکنه
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
کوکو سیب زمینی
مواد لازم برای دو نفر
سیب زمینی خام دو عدد
تخم مرغ دو عدد
آرد سوخاری دو قاشق غذاخوری
سیر دو حبه اختیاری
روغن
ادویه ها شامل
زردچوبه
فلفل سیاه
پاپریکا
نمک
آویشن فراوان
✅#سیب_زمینی رو میتونید بپزین ولی خام هم جذب روغن کمتری داری و هم تردتر میشه.
✅میتونید پیاز هم اضافه کنید که من اصلا کوکو و #کتلت هایی که گوشت نداره با پیاز نمی پسندم حتما یه بار بدون پیاز امتحان کنید .
✅میتونید یه قاشق شوید خشک یا هرسبزی خشکی دیگه ای هم بهش اضافه کنید ولی با آویشن حتما یه بار امتحان کنید که طعمش بینظیره .
✅همیشه برای انواع کوکو اول تابه رو داغ کنید بعد روغن بریزید برای طرف اولش درتابه رو بزارید و حرارت رو کم کنید برای طرف دومش درو بردارید و حرارت رو بیشتر کنید.
واقعا درست میگید اگه همه جا فعال باشیم میشیم محبوب همه..من دونفرو میشناسم که همه جا که میرن کمک میکنن یکی خواهرم یکی عروس داییم..همه دوسشون دارن و برکت زیادی به زندگیشون وارد شده ..زندگیشون گشایش رزق و روزی زیادی داشته به عینه دیدم که با هر دستی بدی خدا برات جبران میکنه
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
.
کلی غذا و پیش غذا میشه با سیب زمینی درست کرد اونم به راحتی و خیلی سریع که یکیشم همین سیب زمینی پفکی خوشمزه و قرتی ماست😋
.
مواد لازم👇
سیب زمینی متوسط سه عدد
شیر دو ق.غ
کره یک ق.چ
ادویه ها شامل نمک،پودرپیاز،فلفل سیاه،پاپریکا، آویشن و جوزهندی
آرد ذرت شش ق.غ
سیر رنده شده دو حبه
پنیر پیتزا به مقدار دلخواه
جعفری خورد شده سه ق.غ
.
سیب زمینی هارو آبپز میکنیم وقتی کامل پخت از آب درمیاریم و با شیرو کره و ادویه ها مخلوط میکنیم تا به شکل پوره در بیاد بعد سیرو پنیرو جعفریو آرد ذرتو اضافه میکنیم هم میزنیم تا موادمون خمیری شکل بشه.
خمیرو رو تخته کارمون به ضخامت یک سانت باز میکنیم و به هر شکلی که میخواییم برش میزنیم.
آرد سوخاری طعم دارو تو ظرف میریزیم و هر کدوم از برشهارو کامل توش میغلطونیم و برای نیم تا یکساعت داخل فریزر میذاریم.بعد تو روغن داغ دوطرفشو سرخ میکنیم.
این سیب زمینی پفکی خوشمزه کنار سس های مختلف و دیپ های پنیری میتونه یه میان وعده جذاب برای خانواده باشه😋
نوش جون❤
واقعا درست میگید اگه همه جا فعال باشیم میشیم محبوب همه..من دونفرو میشناسم که همه جا که میرن کمک میکنن یکی خواهرم یکی عروس داییم..همه دوسشون دارن و برکت زیادی به زندگیشون وارد شده ..زندگیشون گشایش رزق و روزی زیادی داشته به عینه دیدم که با هر دستی بدی خدا برات جبران میکنه
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
مواد لازم برای ۲ نفر: هویج بزرگ یدونه
شکر: ۲ ق غ میتونید بیشترشم کنید
زعفرون دم شده: ۱ ق، گلاب: ۲ ق
کشمش: نصف لیوان، زرشک: ۲ الی ۳ ق غ
خلال بادوم و پسته: به مقدار لازم (نداشتی هم فدا سرت، نزن)
برای گوشت قلقلی: ۱۵۰ گرم گوشت چرخ شده روبا یه پیاز متوسط رنده شده وحساااابی آب گرفته شده مخلوط کردم و نمک و زردچوبه زدم. (توی پست خورشت لوبیا اسفناج کامل توضیح دادم که چیکار کنید ترک نخوره و وا نره)
تزیینشم که سلیقه ایه هر جور خودت دوست داشتی من فقط ایده دادم🤗🥰
خلال پسته رو نپزید چون رنگش مات میشه، همون طوری بریزید روش یا نهایتا با ۱ق گلاب بخیسونید.
راستی قبلا تو پیجم یه پست گذاشتم هویج پلو با مرغ حلزونی اوووف معرکه است هااااا، دوست داشتی ببینش🥰🤗
واقعا درست میگید اگه همه جا فعال باشیم میشیم محبوب همه..من دونفرو میشناسم که همه جا که میرن کمک میکنن یکی خواهرم یکی عروس داییم..همه دوسشون دارن و برکت زیادی به زندگیشون وارد شده ..زندگیشون گشایش رزق و روزی زیادی داشته به عینه دیدم که با هر دستی بدی خدا برات جبران میکنه
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هویج.پلو
واقعا درست میگید اگه همه جا فعال باشیم میشیم محبوب همه..من دونفرو میشناسم که همه جا که میرن کمک میکنن یکی خواهرم یکی عروس داییم..همه دوسشون دارن و برکت زیادی به زندگیشون وارد شده ..زندگیشون گشایش رزق و روزی زیادی داشته به عینه دیدم که با هر دستی بدی خدا برات جبران میکنه
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سیب_زمینی_پفکی👩🍳
مواد لازم👇
سیب زمینی: ۳عدد متوسط
آرد سفید: ۶ق.غ
نشاسته ذرت: ۳ق.غ
کنجد: ۱ق.غ
ادویه ها شامل: نمک،آویشن،پاپریکا و فلفل سیاه
شیر: ۱۵۰میل یا دوسوم لیوان
.
مواد سس👇
ماست همزده: ۴ق.غ
مایونز: ۱ق.غ
سیر: ۱حبه
نمک و فلفل سیاه
روغن زیتون
شوید تازه
پولبیبر
پارت اول
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بال_و_کتف_سوخاری👩🍳
🍘 برای درست کردنش به این مواد نیاز داریم:
بال و کتف به میزان دلخواه (من ۶ عدد بال و ۶ عدد کتف استفاده کردم)
ادویه ها شامل: نمک- فلفل سیاه- پاپریکا- پودر سیر
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
سرکه سفید ۲ قاشق غذاخوری
مواد سوخاری:
آرد
نمک
فلفل سیاه
پاپریکا
Witemarjanمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
مرغ مجلسی و نذری رو بااین روش درست کن عالی میشه😍👌
من خودم همیشه بااین روش مرغمو درست میکنم و علاوه براین که مهمونام خیلی دوسش دارن خودمم عاشقشم (البته تعریف از خود نباشه ها🙈😁)
مواد لازم:
ران و سینه مرغ 8 تیکه
پیاز متوسط 2 عدد
فلفل دلمه 1 عدد
هویج 2 عدد متوسط
رب گوجه 3 ق غ
زعفرون 4 تا 5 ق غ
آبلیمو تازه 3 ق غ
ادویه ها(نمک ،فلفل ،زردچوبه ، پودرکاری ،پودرسیر ، پاپریکا ، پودردارچین)
خطاب به خانومی که نکات اشپزخونه فعال رو اراجیف میدونن
خانوم محترم مگر ما غیر از وظیفه یک همسر یاداوری کردیم؟شما میتونید اشپزخونه سرد و بی روح داشته باشید و روابطتون با همسرتون گرم باشه؟
اون تفاهم و ایجاد همدلی که گفتید من یاد بدم به ملت از دل همین کارای کوچیک در میاد دیگه.شما نسبت به غذای همسرت یک هفته حساس باش یک هفته هم اصلا غذا نپز بببین کدوم یکیش به همدلی بین زوجین کمک میکنه....
ادامه دارد
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
استانبولی پلو یا دمی گوجه
خطاب به خانومی که نکات اشپزخونه فعال رو اراجیف میدونن
خانوم محترم مگر ما غیر از وظیفه یک همسر یاداوری کردیم؟شما میتونید اشپزخونه سرد و بی روح داشته باشید و روابطتون با همسرتون گرم باشه؟
اون تفاهم و ایجاد همدلی که گفتید من یاد بدم به ملت از دل همین کارای کوچیک در میاد دیگه.شما نسبت به غذای همسرت یک هفته حساس باش یک هفته هم اصلا غذا نپز بببین کدوم یکیش به همدلی بین زوجین کمک میکنه....
ادامه دارد
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
آشپزی ونکات اسلامی
استانبولی پلو یا دمی گوجه خطاب به خانومی که نکات اشپزخونه فعال رو اراجیف میدونن خانوم محترم مگر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمی گوجه
استانبولی یا دمی گوجه
.
پیاز درشت خرد شده ۱ عدد
سیب زمینی نگینی خرد شده ۱ عدد
پوره ی گوجه فرنگی ۲ پیمانه و نیم
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غ
برنج شسته شده ۲ پیمانه
زردچوبه ۱ قاشق چ
نمک به میزان دلخواه
.
پیاز رو تو روغن تفت بدین تا سبک و کمی طلایی بشه بعد بهش سیب زمینی های خرد شده رو اضافه کن و کمی تفت بده، حالا زردچوبه و رب رو اضافه هر کدومو یه تفت کوچیک بده.
پوره ی گوجه فرنگی رو اضافه کن ، وقتی جوش اومد بهش برنجی رو که از قبل خیس کردی و حدود نصف پیمانه هم آب روش هست رو به همراه نمک به قابلمه اضافه کن و بذار با شعله زیاد آب برنج کار بره
بعد شعله رو کم کن و حدود نیم ساعت بذار دم بکشه.
.
خطاب به خانومی که نکات اشپزخونه فعال رو اراجیف میدونن
خانوم محترم مگر ما غیر از وظیفه یک همسر یاداوری کردیم؟شما میتونید اشپزخونه سرد و بی روح داشته باشید و روابطتون با همسرتون گرم باشه؟
اون تفاهم و ایجاد همدلی که گفتید من یاد بدم به ملت از دل همین کارای کوچیک در میاد دیگه.شما نسبت به غذای همسرت یک هفته حساس باش یک هفته هم اصلا غذا نپز بببین کدوم یکیش به همدلی بین زوجین کمک میکنه....
ادامه دارد
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
این دفعه سالاد ماکارونی رو به روش من درست کن😍
📍مواد لازم:
🍝ماکارونی فرمی ۱ بسته (۵۰۰ گرم)
🌽کنسرو سبزیجات ۱ قوطی (ذرت، هویج و نخودفرنگی پخته)
🥒خیارشور ۲۰۰ گرم
🥓ژامبون ۲۰۰ گرم (یا مرغ پخته شده)
🍥سس مایونز ۴ ق غ
🥣ماست پر چرب ۶ ق غ سر پُر
🥄سس هزار جزیره یا فرانسوی ۱ ق غ به دلخواه
🌭سس خردل ۱ ق غ به دلخواه
🧂نمک و ادویه دلخواه (من اینا رو زدم: ادویه پیاز و جعفری، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، آویشن، جعفری خشک)
🔸ماکارونی رو ۱۰-۱۵ دقیقه داخل آب جوش و روغن و نمک بپزین بعد با آب سرد آب کشی کنین که هم به هم نچسبه هم وقتی که خنک شه جذب سسش کمتر میشه.
🔸اگه قالبی درست کردین حداقل ۳-۴ ساعت بذارین تو یخچال بمونه بعد سرو کنین.
🔸بعضی ها سیب زمینی و تخم مرغ و داخل سسش آبلیمو هم میریزن ولی من نمیریزم؛
شما چجوری درستش میکنین؟😍
خطاب به خانومی که نکات اشپزخونه فعال رو اراجیف میدونن
خانوم محترم مگر ما غیر از وظیفه یک همسر یاداوری کردیم؟شما میتونید اشپزخونه سرد و بی روح داشته باشید و روابطتون با همسرتون گرم باشه؟
اون تفاهم و ایجاد همدلی که گفتید من یاد بدم به ملت از دل همین کارای کوچیک در میاد دیگه.شما نسبت به غذای همسرت یک هفته حساس باش یک هفته هم اصلا غذا نپز بببین کدوم یکیش به همدلی بین زوجین کمک میکنه....
ادامه دارد
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a