هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
بفرمایید شیر عسلی که اموزشش تو استوریا
گذاشتم خواستید پست بشه
راستی بچه ها استوری ها رو هم ببینید هر روز از ناهار شام های خوشمزه و خودمونیم میذارم براتون
@biita.mosavi
#شیرعسلی
شیر ۴۴۰ گرم ۲ لیوان
شکر ۱۰۰ گرم نصف لیوان
کره ۲۰ تا ۲۵ گرم
وانیل شکری نصف ق م
شیر و شکر و رو حرارت بذارید داخل یه تابه بزرگ باشه
با حرارت کم مرتب هم بزنید سی تا چهل دقیقه طول میکشه حاضر بشه
ولی اگه عجله دارید 😜حرارت زیاد کنید جوش که اومد مرتب هم بزنید کم کم کف میکنه و غلیظ میشه رنگش زرد میشه امکان داره حالت دون دون بگیره و تیکه تیکه بشه اصلا اشکال نداره بخاطر حرارت زیاده کافیه شیرعسلی رو از صافی رد کنید و دوباره روی حرارت بذارید (تابه تمیز بریزید اینبار)
دو سه دقیقه ی دیگه روی حرارت کم بذارید و شیرعسلی قوام میگیره و بعد کره و وانیل اضافه کنید کره که ذوب شد
از روی حرارت بردارید
اگه یکدست نبود بازم میتونید یبار دیگه از صافی رد کنید اگه غلیظ شد یکم شیر اضافه کنید کلا این شیرعسلی هیچ جوره خراب نمیشه اگه فقط مرتب هم بزنید ته نگیره
داخل ظرف دردار تا دوماه داخل یخچال قابل نگه دارید من باهاش یه شکلات بیسکوییتی درست کردم که الان هایلایت شده
قبلا بستنی و کیک شنی هم گذاشتم کاربردای زیاد دیگه ای هم داره که انشالله دراینده اموزشش و براتون میذارم
#شیر_عسلی#شیر_عسلی_خانگی#شیرعسلی_خونگی#کیک_کافیشاپی#کیک#شیرینی#کیک_شنی#شکلات
همیشه اولین کار روزانه تون بار گذاشتن غذاتون باشه،غذایی که ریز جوش بپزه خوشمزه تر میشه
وضو بگیرید نیت نذری کنید ،بگید این غذا این شربت این چایی نذر اهل بیت علیه سلام.
اسماالهی رو به غذا بگید یا رزاق:گشایش مالی یاصبور:ارامش خانواده یاودود:ایجاد محبت در خانواده(خانم پرتواعلم)
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چوروس قلبی شکل 😋😍
@recepi_khas
@recepi_khas
سیو کن بعدا درستش کنی ✅️
البته درست کردنش واقعا چالش برانگیزه و تا حدودی باید قلقش دستتون بیاد
موادلازم
90 گرم آرد کیک
نشاسته ذرت 30 گرم
200 میلی لیتر آب
1 تخم مرغ ( وزن64 گرم )
20 گرم شکر (شکر دانه ریز)
1 پینچ (نمک)
40 گرم کره بدون نمک
1 ق چ اسانس وانیل
طرز تهیه
1. آب و کره و شکر و نمک را بپزید تا بجوشد... سپس آرد را اضافه کنید... حرارت را خاموش کنید... هم بزنید تا به شکل یک گلوله یکدست در بیاید و نچسبد. و حالت گهواره ای پیدا کند
2. مخلوط را چند بار داخل کاسه باز کنید ..تخم مرغ ها را اضافه کنید...هم بزنید تا یکدست شود. در قیف یکبار مصرف بریزید .
3. و مانند ویدئو روی کاغذ روغنی چرب شده پایپ کنید
4. روغن را با دمای 170-180 درجه سانتی گراد گرم کنید... سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
5. وقتی سرخ شد ان را از روغن خارج کنید و اجازه بدهید تنک شود . شکر بپاشید و نوش جان کنید ❤️
نکته 🔴موقع فرم دادن به چوروس ها دستتان را کمی خیس کنید
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
«زندگی به تو عشق را یاد میدهد
تجربهها به تو میآموزد که
چه کسی را دوست داشته باش
و موقعیتها به تو یاد میدهد
که چه کسی تو را دوست دارد..!»
بهترین روشی که میتونی یه دسر توت فرنگی بینظیر درست کنی همینه با من همراه باش تا باهم درستش کنیم🍓🙏🏼 مواد لازم برای پایه : سیصد گرم توت فرنگی دوبسته بیسکوئیت پتی بور مواد لازم برای کرم خامه ای : دویست گرم خامه سیصد گرم ماسگارپونه یک بسته وانیل دو قاشق ق غ شکر مواد لازم برای تزئین : صدگرم پودر توت فرنگی😋 دستور تهیه : ابتدا در ظرف مورد نظر توت فرنگی ها را نصف کنید بچیندید کف ظرف بیسکوئیت ها را قرار دهید سپس مواد کرم خامه ای را باهم مخلوط کنید درون کیسه قیفی بریزید و به لایه بعدی اضافه کنید با کارد روی آنها را صاف کنید مجدد یک لایه توت فرنگی خورد شده اضافه کنید ودر لایه آخر کرم خامه ای اضافه کنید و به مدت ۴ ساعت بگذارید در یخچال بماند سپس از یخچال دربیاورید و با پودر توت فرنگی و توت فرنگی دسر خوشمزه مون رو تزئین کنید و بعد سرو کنید .نوش @ashpazi_saba2 @ashpazi_saba2
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌تو این اوضاع اقتصادی و تورم بالا
هنوز درآمدی نداری؟؟😰
منم مثل همه ازبیکاری تو خونه داشتم افسرده میشدم خیلی دوس داشتم یه کاری داشته باشم ودرآمد ازخودم💰 شوهرمم اجازه نمیداد بیرون از خونه کارکنم. خداروشکر باکانالی آشنا شدم که کارش تو خونه بود و یه هنر جذاب پولسازی رو آموزش میداد🤗💰
https://eitaa.com/joinchat/920912166C5fe4735c71
باورم نمیشه الان خودم تو کمتر از دوماه
به درآمد رسیدم🤑
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
ذکر حاج آقا نخودکے(ره) برای هر حاجتی😳
شاید بعضیها نشناسن، شیخنخودکی عالمبزرگی کہ در صحنانقلاب حرمامامرضا(ع) زیر دربطبرسی مدفونہ
ذکرهاے سفارش شده از آن مرحوم بسیار مجرّبہ، مخصوصا این ذکری کہ در ادامہ بهت میگم، فرقی نداره حاجتت چی باشہ این ذکرِمعروف، گره از کار خیلی ها باز کرده هر حاجتی داری قبل از طلوع آفتاب «قبل از اینکہ آفتاب بزنہ» برای برآورده شدن حاجتت ۷۱ مرتبه این ذکرو بگو
برای دیدن ذکر روی #قفل ها بزن تا قفل زندگیت باز بشه👇
🔐🔐🔐🔐🔐🔐🔐🔐
🔓🔓🔓🔓🔓🔓🔓🔓
هدایت شده از خانه شیرینی،کیک،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با لایک کردنت بهم انرژی بده عزیز دلم 😍😍
سلام به روی ماهتون ✋💞
اینجا بمونی سرآشپز خونه خودت میشی. نگران چیزی نباش.
آشپزی های بین المللی رو با زبان ساده اینجا برات به اشتراک میذارم
فقط کافیه چندتا از پست هامو ببینی موندگار میشی. کلی خوشمزه های شیک اینجا پست میشه😍😉
@maryamgolifood
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
💥پنیر ماسکارپونه 500گرم
💥کرم فندق 250گرم
💥شکر20گرم
💥وانیل 8گرم
💥خامه 350گرم
💥بیسکویت 300گرم
💥شیر 150میلی لیتر
برای روی دسر
💥خامه 80گرم
💥شکلات سفید 150گرم
💥کرم فندق 50گرم
نکته ها 👇👇👇👇
🍁🍁ماسکارپونه رو به همراه کرم فندق و شکر و وانیل خوب مخلوط کنید. خامه رو کم کم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا
کرم پنیری یکدستی به شما بده.
🍁🍁بیسکویت ها رو توی شیر بزنید و ته قالب کمربندی که کاغذ روغنی انداختید بچینید بعد از مواد پنیری روش بریزید. این کار رو سه بار انجام بدید.
🍁🍁خامه رو بذارید روی حرارت ملایم آب بشه بعدش شکلات سفید رو بهش اضافه کنید وقتی حل شد و کمی از دما افتاد روی دسر بریزید و با کرم فندق طراحی کنید بذارید یخچال تا خودشو بگیره.
🍁🍁بیسکویت ها نباید زیاد توی شیر بمونن
🍁🍁قالب استفاده شده18×28 است.
🍁🍁مواد دسر قبل از ریختن گاناش حتما باید توی یخچال سرد شده باشه.
نوش جان 😍😍
@maryamgolifood
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👆زوار پاکستانی ۴هزار کیلومتر از پاکستان ، ایران و عراق طی میکنند تا به کربلا برسند و در اربعین شرکت کنند.
در این مسیر طولانی خیلی سختی میکشند، اونقدری که وقتی وارد سیستان میشن انگار وارد بهشت شدن😭
🔴اولین جایی که میتونیم بهشون خدمات بدیم #مرز_میرجاوه است که برای پذیرایی از این مهمانان و زائران عزیز خیلی نیاز به کمک تون داریم.🙏
شماره کارت(کلیک کنید کپی میشه):
6063731181316234
6104338800569556شماره شبا:
IR710600460971015932937001به نام هیئت حضرت رقیه(س)
آشپزی ونکات اسلامی
👆زوار پاکستانی ۴هزار کیلومتر از پاکستان ، ایران و عراق طی میکنند تا به کربلا برسند و در اربعین شرکت
اگر کسی میخواد برای سیدالشهدا خرج کنه همین الان وقتشه ! دیگه چیزی نمونده تا اربعین !
معلوم نیست سال دیگه زنده باشیم و بتونیم با اباعبدالله معامله کنیم...
🔻این مجموعه مورد تایید و اعتماد کانال ما است و میتونید با خیال راحت به این موکب کمک کنید.
لطفاً بعد واریز رسیدتون رو به آیدی زیر بفرستید:
@Mehdi_Sadeghi_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوکوم پرتغالی
دیروز یکی از خانوما گفتن اموزشاتون لاکچریه که ما نمیتونیم درست کنیم فقط نگاه میکنیم بدونیم چیه و بعد کلاس بذاریم😁
خانوما فقط تماشاگر نباشید حتی شده در حجم کم برای خانواده بپزید دستوراتو
به بهانه گرونی و خرج بالا از دست ندید اموزشهارو،مگه همین الان ما گوشت و برنج و تخم مرغ و حبوبات استفاده نمیکنیم؟
خب این دستورات هم همین مواده
مواد عجیب غریبی نداره که☺️
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک حرفه ای قنادی
برای همسرتان میوه آماده کنید با خواندن سوره مزمل(محبت بین زوجین)و وکیوم(سلفون) بکشید تا طراوت میوه ها حفظ شود
وکیوم کشیدن باعث جذابیت و ماندگاری میشود.
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
👩❤️👨ازدواج موفق
دستورالعمل مجرب پیامبر صلوات الله و آله برای داشتن ازدواج موفق
برای داشتن یک ازدواج موفق برای خودتون ،دختر،پسرهاتون به توصیه پیامبر عمل کن،برای رهایی از شر،ساحران و چشم زخم اطرافیان به دستورالعمل مجرب پیامبر عمل کن
بزن روی قلب و ببین برات چی میاد
🌸🌸 🌸🌸
🌸🌸🌸 🌸🌸🌸
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
🌸🌸🌸🌸🌸
🌸🌸🌸
🌸
https://eitaa.com/joinchat/3647668343C0a06b59657
هدایت شده از خانه شیرینی،کیک،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ازین نرم تر ؟ 😍
.
بهش میگن کیک صبحانه به خاطر مواد مغزی که داره ، اما خودمونیم
من برای عصرانه بیشتر میپسندم 😁 با چای دارچین بزنی 🫄😂✋
ذخیره اش کنید حتما تا درست کنید 👇
@hassani.delish
@hassani.delish
.
اینارو میخوایم 👇
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۱ پیمانه ( ۲۰۰ گرم )
آرد ۱ و نیم پیمانه ( ۲۲۰ گرم )
روغن سه چهارم پیمانه ( ۱۵۰ گرم )
پودر نارگیل ۳ ق.غ ( ۳۰ گرم )
بیکنیگ پودر ۱ ق.چ
وانیل نصف ق.چ
گردو و کشمش به مقدار لازم
.
دمای فر و ماکروفر ۱۸۰ به مدت ۴۵ بعد از تست صحت پخت میتونید ۱۵ دقیقه دیگه بدید
برای تستر ۱۶۰ به مدت ۴۵ مجدد ۱۵ دقیقه دیگه اگر نپخته بود .
.
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
هدایت شده از خانه شیرینی،کیک،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ آموزشی چیز کیک دوبل چاکلت
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
هدایت شده از خانه شیرینی،کیک،دسر
اولین آمو.زش از دوره ی راایگان چیز کیکهای تنوری خدمت شما😍
@ayda_cake_bsk
@ayda_cake_bsk
✅لاایک و سییوش کنید و برای اونایی که عاشق چیز کیک تنوری هستن یا میخوان تو خونه راحت کسب درآمد کنن هم بفرستین و چرخه ی مهربونی رو ادامه بدین✅
💝دوست عزیز حماایت شما از پ.ست ها منو برای گذاشتن آموزش های بعدی دلگرم میکنه
💝
⭕️پایه چیزکیک:
۲۰۰ گرم :بیسکویت اوریو
۸۰ گرم :کره
⭕️مخلوط شکلات تلخ:
۱۵۰ گرم:شکلات تلخ (ذوب شده)
۴۰۰ گرم:پنیر خامهای
۷۵ گرم:شکر
۸ گرم:وانیلی
۲ عدد:تخم مرغ (متوسط)
۳۰ گرم:نشاسته ذرت
⭕️مخلوط شکلات سفید:
۱۵۰ گرم:شکلات سفید (ذوب شده)
۴۰۰ گرم:پنیر خامهای
۷۵ گرم:شکر دانه دار
۸ گرم:وانیلی
۲ عدد:تخم مرغ (متوسط)
۳۰ گرم:نشاسته ذرت
⭕️تزئین:
۷۵گرم:خامه
۷۵ گرم:شکلات تلخ
⭕️مراحل:
✅پایه چیز کیک : بیسکویت اوریو را پودر و با کره ذوب شده مخلوط کنید. در قالب فشار دهید.
✅مخلوط شکلات تلخ: شکلات تلخ را ذوب کنید. با پنیر خامهای، شکر، وانیل، تخم مرغ و نشاسته ذرت مخلوط کنید.
✅مخلوط شکلات سفید: شکلات سفید را ذوب کنید. با پنیر خامهای، شکر، وانیل، تخم مرغ و نشاسته ذرت مخلوط کنید.
✅مونتاژ: مخلوط شکلات تلخ را روی خمیر بریزید. سپس مخلوط شکلات سفید را با قیف روی آن بریزید.
✅پخت: به مدت 75-80 دقیقه در فر 125 درجه سانتیگراد بپزید.
✅رویه: خامه را گرم کنید. شکلات تلخ را ذوب کنید و مخلوط کنید. روی چیزکیک بریزید.
✅سرد کردن: به مدت یک شب در یخچال خنک کنید.
✅سرو: برش داده و با تزیین دلخواه سرو کنید.
⭕️⭕️نکات:
💜برای طعم قوی تر شکلات، می توانید از شکلات تلخ با درصد بالاتر کاکائو استفاده کنید.
💜می توانید از قالب کمربندی به جای قالب معمولی استفاده کنید.
💜برای برش تمیزتر چیزکیک، قبل از برش آن را به مدت 30 دقیقه در فریزر قرار دهید.
💜می توانید چیزکیک را با تزیینات دلخواه خود مانند میوه های تازه، آجیل یا سس شکلات تزئین کنید.
قالب۲۲-۲۳
@ayda_cake_bsk
@ayda_cake_bsk
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
هدایت شده از خانه شیرینی،کیک،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک صحنه از کارگاه قنادی ببینیم
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
هدایت شده از خانه شیرینی،کیک،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک رژیمی بدون قند بدون چربی
کاملا موقویی
جوپرک ۱۵پیمانه
دانه چیا ۲پیمانه
تخم مرغ ۳عدد
کره بادام زمینی ۱ق پر
پروتین ویی👈 ۲پیمانه پر WHEY
بکینگ پودر ثر ق م خ
کشمش ب اندازه
کل مواد میکس کنید قشنگ مخلوط شه
بعد بریزید داخل قالب هاتون
داخل فر ۱۷الی ۱۸ مدت زمان ۱۰/ ۱۵ دقیقه
به دلخواهی خودتون تائزیین کنید
نوش جانتون
❌نکات این کیک ❌
✅شیر حتما باید کم چرب استفاده کنید
✅بکینگ پودر ثر قاشق مربا خوری
✅شما میتونید. برای شیرین کردن این کیک از عسل استفاده کرد
✅تایم فر شما باید امتحان کنید یه دونه تستی بعد بندازید داخل فر
اینم صفر تا صد کیک رژیمی خوشت اومد سیوش کن بفرست برایی دوستات
@farhad.sanandaji
@farhad.sanandaji
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا سوهان خوشمزه
شبی امام رضا (علیه السلام) مهمان داشت. در میان صحبت، چراغ نقصی پیدا کرد. مهمان دستش را پیش آورد تا چراغ را درست کند. امام نگذاشت و خود این کار را انجام داد و فرمود:
«ما قومی نیستیم که مهمان را به خدمت گیریم.
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا سوهان خوشمزه
اردجوانه گندم
شیر
زعفرون
شکر
بخش اول
شبی امام رضا (علیه السلام) مهمان داشت. در میان صحبت، چراغ نقصی پیدا کرد. مهمان دستش را پیش آورد تا چراغ را درست کند. امام نگذاشت و خود این کار را انجام داد و فرمود:
«ما قومی نیستیم که مهمان را به خدمت گیریم.
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a