#استریپس_سیب_زمینی
🍲مواد لازم ؛
سیب زمینی آب پز ؛ ۵ عدد
پیاز سرخ شده ؛ ۳ قاشق غذاخوری
جعفری خردشده ؛ ۲ قاشق غذاخوری
قارچ ورقه شده ؛ ۱۵۰ گرم
آرد ؛ ۴ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ؛ ۲ عدد
مغز نان باگت ؛ به میزان لازم
روغن ؛ به میزان لازم
آرد ؛ به میزان لازم
نمک و فلفل ؛ به اندازه
🍲طرز تهیه ؛
ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کرده ، کوبیده تا نرم و له شود . سپس پیاز سرخ شده ، جعفری خردشده و قارچ تفت داده شده را به سیب زمینی اضافه میکنیم . نمک و فلفل را اضافه کرده ورز میدهیم . تخم مرغ ها را هم زده و در صورت تمایل کمی نمک و فلفل اضافه میکنیم . از مواد به اندازه نارنگی برداشته و به شکل مستطیل درمیاوریم . بعد به ترتیب در آرد ، تخم مرغ و مغز نان باگت قرار داده و آغشته میکنیم . سیب زمینی ها را در روغن سرخ کرده میکنیم.
#نیت_نذری_بپز
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
#استریپس_سیب_زمینی 🥔 😋
🔸سیب زمینیهای پخته را با گوشت کوب میکوبیم تا نرم و له شود. سپس پیاز و جعفری خرد شده و قارچ تفت داده را به سیب زمینی اضافه میکنیم.
نمک و فلفل را افزوده و ورز میدهیم.
از مواد به اندازه یک نارنگی برداشته و به شکل مستطیل در میآوریم.
اول در آرد سپس در تخم مرغ و در انتها در مغز نان باگت خرد شده غلت میدهیم و در روغن سرخ میکنیم.
برای خوش طعمتر شدن میتوانیم به تخم مرغ نمک و فلفل هم اضافه کنیم
بانو برای خونه ت اسم بذار مثلا بیت الحسین ع
صبح که بیدار میشی بگو اینجا حرم حسین بن علی ع هست و من توش خیلی باید مراقب رفتارم با خانواده م باشم چون مقدسه.
اینم لینک رفع اشگال هر سوالی درباره اشپزی داری بپرس👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a