کباب مخصوص ‌ جعفری پیاز ۱ عدد چربی گوسفندی گوشت گوسفندی گوشت چرخ کرده نمک، فلفل سیاه پودر کاری فلفل کاپیا فلفل سبز اورگانو پولبیبر ‌ ‌#کباب #کباب_مخصوص ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کباب تابه‌ای مرغ ترش😋 مواد لازم : پیاز بنفش ۱ عدد فیله ران مرغ ۵ عدد نمک، فلفل سیاه، پودر سیر پاپریکا، زردچوبه مواد سس کباب : رب انار ۲ ق غ آبغوره ⅓ پیمانه آب جوش ۱ پیمانه رب گوجه ۱ ق غ زعفران دم شده نمک، زردچوبه #کباب

کباب مخصوص ‌ جعفری پیاز ۱ عدد چربی گوسفندی گوشت گوسفندی گوشت چرخ کرده نمک، فلفل سیاه پودر کاری فلفل کاپیا فلفل سبز اورگانو پولبیبر ‌ ‌#کباب #کباب_مخصوص ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🔹کباب خوشمزه مخفی🍢🍢🍢 مخلوط ران و سینه مرغ نیم کیلو فلفل دلمه ای نصف یک عدد سیر دوحبه ، دنبه گوسفندی 50گرم رنده پوست لیمو نصف قاشق (اختیاری) نمک. فلفل سیاه. پاپریکا گوجه‌فرنگی 1عدد درشت ، پیاز 1عدد رب گوجه فرنگی 1قاشق غذاخوری سس انار یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 4قاشق برای خمیر⬇️ آرد دولیوان نمک نصف قاشق چایخوری خمیر مایع یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری روغن 5قاشق غذاخوری آب ولرم نصف پیمانه زرده تخم مرغ 1عدد برای رومال کنجد برای روی خمیر #کباب #کباب_مخفی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🔹کباب خوشمزه مخفی🍢🍢🍢 مخلوط ران و سینه مرغ نیم کیلو فلفل دلمه ای نصف یک عدد سیر دوحبه ، دنبه گوسفندی 50گرم رنده پوست لیمو نصف قاشق (اختیاری) نمک. فلفل سیاه. پاپریکا گوجه‌فرنگی 1عدد درشت ، پیاز 1عدد رب گوجه فرنگی 1قاشق غذاخوری سس انار یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 4قاشق برای خمیر⬇️ آرد دولیوان نمک نصف قاشق چایخوری خمیر مایع یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری روغن 5قاشق غذاخوری آب ولرم نصف پیمانه زرده تخم مرغ 1عدد برای رومال کنجد برای روی خمیر #کباب #کباب_مخفی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🔹چــپلی کباب افغانستانی🇦🇫😀 ✅گوشت‌چرخ‌کرده: ۶۰۰ گرم ◀️گوجه : ۲ عدد (خرد شده) ✅فلفل دلمه‌ای: ۱ عدد ( خرد شده) ◀️فلفل تند: ۱ عدد ✅گشنیز: یک‌ مشت و کمی نعنا ◀️پیاز: ۲ عدد ، سیر: ۲ حبه ✅آرد گندم: ۱ ق ع خوری سرپر ◀️آرد نخودچی: ۱ ق غ خوری سرپر ✅تخم مرغ: ۲ عدد ، نمک: ۲ ق چ‌ ◀️ادویه ها: فلفل سیاه، پودر تخم‌گشنیز، پاپریکا، زیره، ادویه کاری، گرام‌ماسالا : هر کدوم ۱ ق چ خوری #کباب #چپلی_کباب_افغانستانی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

خوشمزه‌ترین کباب ترکی مرغ همینه😋 حتماً امتحانش کن طعمش عالیه مواد لازم : نمک، فلفل، پاپریکا پیاز متوسط رنده شده گوجه پوست گرفته ۲ عدد سینه مرغ چرخ شده ۱ عدد پیاز خلالی بزرگ ۳ عدد قارچ خرد شده ۱۰ عدد فلفل دلمه‌ای پودر سیر، آویشن سس ساندویچ : سس مایونز ۳-۲ ق غ خیارشور رنده شده جعفری خردشده فلفل سیاه #کباب #کباب_ترکی_مرغ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کباب نگینی جذاب و مجلسی😋 مواد لازم : پیاز بزرگ ۳ عدد نمک، فلفل سیاه، سماق ترکیب قلوهگاه گوسفندی و راسته گوساله دنبه ۲ بار چرخ شده نیم کیلو فلفل هندی ۱ ق م مواد نگینی : سینه مرغ مکعبی زعفران غلیظ ۱ ق غ آب پیاز ۲ ق غ ادویجات : نمک، فلفل سیاه پاپریکا، زنجبیل #کباب #کباب_نگینی_مجلسی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کره‌ترین کباب همینه🍢 خیلی راحت و سریع هم درست میشه مواد لازم : پرده گوسفندی نیم کیلو گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز بزرگ رنده شده و آبگرفته ۱ عدد نمک، فلفل سیاه و سماق #کباب #کره_کباب ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

♦️لوله کباب 🔹مواد لازم کباب: 🌶️فلفل قرمز کاپی: یک عدد 🧅پیاز: ۲ عدد 🍀گشنیز: نصف دسته 🥩گوشت گوسفند: یک کیلو 🍖گوشت گاو: ۶۰۰ گرم 🧂فلفل سیاه: نصف ق چ 🧂فلفل آسیاب شده: نصف ق چ 🧂زیره: یک سوم ق چ 🧂نمک: به مقدار لازم 🔹برای مزه‌دار کردن پیاز: 🧅پیاز : ۲ عدد 🧂نمک : نصف ق چ پودر قند : نصف ق چ 🥃سرکه : نصف ق چ 🧈کره شفاف : یک ق غ 🧂سماق: یک ق چ #کباب #لوله_کباب ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

تاس کباب مرغ و بامیه چقدر راحته🤤🦋 مواد لازم ۵۰۰ گرم مرغ ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد پیاز و هویچ چند حبه سیر ۲ عدد فلفل رب گوجه اب لیمو ترش زعفران دم کرده نمک و فلفل سیاه زردچوبه و ادویه مرغ اب یا استاک به میزان لازم #کباب #تاس_کباب_مرغ_و_بامیه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کباب تابه ای مرغ با بورانی بادمجون🍗🍆 مواد لازم : نان پروتئینی ۱ عدد سینه ی مرغ ۳۰۰ گرم پیاز زرد و قرمز ۱ عدد جعفری و بادمجان ۱ عدد ماست ایسلندی ۲ ق غ نمک و فلفل سیاه چیلی و گلپر #کباب #کباب_تابه_ای_مرغ_با_بورانی_بادمجون ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯