«اشپزی کردن» گرچه برای بسیاری از ما کاریست روزمره اما محققان انگلیسی و برخی کلینیک‌های روان درمانی امروزه از «اشپزی» بعنوان یک روش درمانی برای «کنترل خشم» و «افسردگی» و دیگر مشکلات روحی استفاده میکنند. طعم بو رنگ و مزه مواد غذایی باعث ترشح هورمون‌های شادی در بدن می‌شوند. پ.ن خانوما پس بخاطر ایحاد روحیه شادابی خودمون هم که شده آشپزخونه مون هیچچچچچ وقت تعطیل نشه هیچچچچ وقت😋😉 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

‍ #موس_شکلات زرده تخم‌مرغ 4 عدد . خامه 100 گرم . شکر 100 گرم پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری . شکلات تخته ای ساده یا تلخ 200 گرم . شیر 1 لیوان موس شکلات طرز تهیه : زرده های تخم مرغ را با شکر بزنید تا خوب مخلوط شوند سپس شیر را اضافه نمائید ؛ مخلوط را کاسه ای فلزی یا شیشه ای بریزید و روی حرارت بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد سپس از روی حرارت بردارید تا خنک شود ( دقت کنید که مواد نجوشند ، اگر احساس کردید به حد جوش رسیده است از رویحرارت بردارید و مجدد قرار دهید ). خامه را با همزن بزنید تا خودش را بگیرد و به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید ( مخلوط اگر داغ باشد خامه میبرد ). موس شکلات شکلات را تکه تکه کنید و داخل کاسه ای بریزید و روی بخار اب قرار دهید تا آب شود ، پودر ژلاتین را با 2 قاشق اب داخل کاسه ای بریزید و روی بخار اب قرار دهید تا حل شود سپس بهمراه نصف شکلات آب شده به مواد اضافه و مخلوط کنید. موس های اماده شده را داخل لیوان بریزید و روی ان را با نصف دیگر شکلات اب شده تزئین کنید سپس درون یخچال قرار دهید تا سرد شود. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

🔴مضرات ماکرونی 🙈👇 🔹بخاطر وجود مواد افزودنی خطرناک مانند فتالات سرطانزاست 🔸 باعث بیماری های قلب و عروق و دیابت 🔹اختلالات هورمونی در پسران 🔸 مشکلات جدی در بانوان ⭕️یبوست (مادر بیماری ها) 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

✅عوارض گوشت گاو 😳 وقتی این همه گوشت خوشمزه ی گوسفندی هست چرا گاو! 🔹خصوصا برا خانوما خیلی مضره 🙈 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

🌸سوره جمعه برای پیدا شدن مال🌸 🌸سوره مجادله برای برای مهر و محبت همسرو معامله🌸 🌸سوره طور برای پایدار بودن و برگشت مال🌸 🌸سوره حجر برای برکت مال🌸 🌸سوره نمل برای شفا مریض و برآوردن هر حاجتی🌸 🌸سوره تغابن برای ادای قرض🌸 🌸سوره حج برای کامل شدن دین🌸 🌸سوره مریم برای هدایت دختران🌸 🌸سوره احزاب برای گشایش بخت🌸 🌸سوره یونس برای بچه دار شدن🌸 🌸سوره محمد برای اخلاق🌸 🌸سوره اعلی برای هدایت جوانان🌸 🌸سوره ن والقلم برای آسان شدن و درس خواندن🌸 🌸سوره مزمل برای مهر و محبت🌸 🌸سوره جن برای وسوسه🌸 🌸سوره فتح برای گشایش کار🌸 🌸سوره حشر برای آرامش در زندگی 🌸 🌸سوره کهف برای بیدار شدن🌸 🌸سوره حجرات برای زیاد شدن مال🌸 🌸سوره حدید برای محکم شدن و آرامش بدن🌸 🌸سوره انبیا برای رها شدن از بند و گرفتاری🌸 🌸سوره مومنون برای به راه راست رفتن🌸 🌸سوره صف برای فتح و پیروزی🌸 🌸سوره اسرا برای شفای مریض و بهانه گیری🌸 🌸سوره یوسف برای عظمت و بزرگی 🌹فاتحه: مانع خشم الله 🌹یاسین: مانع تشنگی روز قیامت 🌹واقعه: مانع فقر 🌹دخان: مانع ترس روز قیامت 🌹ملک: مانع عذاب قبر 🌹کوثر: مانع خصومت 🌹کافرون: مانع کفر وقت 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

🚨 اطلاعیه عجیب مدیران کانال های تلگرامی!! انتخاب هر پیامرسان و هر ابزاری بعهده خود مردم است؛ در این ایام دوستان زیادی مراجعه کردند که ایتا در دست قشر خاصی است! اما برخلاف تصور شما تلگرام رو افراد خاصی احاطه کرده‌اند و با دلایل واهی سعی در حفظ تلگرام برای حفظ منافع خود دارند! پ.ن: ایتا یک پیامرسان کاملا شخصی است و از هیچ نهادی حمایت نمی‌شود.

دیزاین ماست با دورچین خیار

هنرنمایی زیبا با پشمک 😍👏👏👏 لذت دیدن زیباییها 😍😋 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

شما مهارت این فسقلی رو در استفاده از چاپستیک (چوب غذاخوری) ببین عاشقش نمیشی؟😍 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

جان می‌دهم از حسرت دیدار تو چون صبح باشد که چو خورشید درخشان به درآیی... صبح پاییزی باید اینجا خورده شه 😋❤️ 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

امروز یکشنبه متعلق به اقا #امیرالمومنین ع و خانوم #فاطمه زهرا س هست امروز غذاهای خوشمزه تونو با نیت به دو بزرگوار میتونید انجام بدید با ذکر #لااله الاالله✨✨ #ایده_تزیین_خرما 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#املت# کدو😋 مواد لازم: کدو 3 عدد متوسط پیاز یک عدد سیر خرد شده 2 حبه تخم مرغ 2 عدد نمک فلفل رب و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: 1-اول کدوها رو راه راه پوست کنده بعد حلقه حلقه کرده و سرخ کنید بعد از روغن در اورید وبعد پیاز داغ تهیه کنید. 2- حالا سیرها را اضافه کرده بعد فلفل و زردچوبه و رب و کمی عصاره زعفران الیت رو اضافه کنید و تفت دهید کمی اب اضافه کنید وقتی جوشید کدوها را بریزید کمی که پخت و ابش خشک شد تخم مرغها را اضافه کنید و صبر کنید تا جا بیفتد. 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#آبگوشت_بادمجان 🥘 😋 ⭐️يکی از غذاهای سنتي همدانه ♦️گوشت آبگوشتي ، عدس، بادمجان، كشك، نعنا داغ و پياز داغ 🔸گوشت آبگوشتی رو با پياز بپزید بعد عدس رو اضافه کنيد و بذارید با هم خوب بپزه.بادمجان رو حلقه و سرخ کنید و كنار بذاريد ؛ پيازداغ و نعناع داغ كه آماده كرديد رو بریزيد توی ابگوشت.. نیم ساعت اخر پخت هم بادمجان و کشک رو اضافه کنيد و اجازه بديد كه خوب با هم جا بیفته ادويه هم نمك و فلفل و زردچوبه 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

امام صادق‌(ع) می‌فرمایند:« لا تَدَعْ طَلَبَ الِّرزْقِ مِنَ الحَلالِ، فَاِنَّهُ وَ عَوْنٌ لَکَ عَلي دينکَ ».(الحیاة، ج4، ص650) طلب روزی حلال را فرونگذار، که روزی حلال، تو را در دین‌داری کمک می‌کند. از این روایت به دست می‌آید، کسانی که در اعتقاداتشان سست شده‌اند و در بسیاری از دستورات دینی سهل‌انگاری می‌کنند، این حالت ریشه در رزق و روزی آنان دارد، چنانچه اگر روزی، حلال ‌بود انسان را بر فرامین الهی یاری می‌نمود. مواظب لقمه هایمان باشیم ❌❌❌ #لقمه_حرام 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

خواص دارویی #نخود نخود تقویت‌کننده قلب بوده و در رفع یبوست‌های حاد و مزمن موثر است همچنین عضلات اسکلتی را تقویت می‌کند و به همین دلیل مصرف آن به ورزشکاران توصیه می‌شود. دارای خاصیت ضد سرفه و سرماخوردگی است. این ماده غذایی سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند بنابراین به افرادی که دارای بیماری‌های خود ایمنی مانند ام‌اس هستند نیز توصیه می‌شود. ز بین برنده انگل‌های روده، برطرف‌کننده درد سینه و تنگی نفس، تقویت‌کننده ریشه مو، درمان زردی، درمان دردهای کلیه و افزایش حافظه است. نخود برای درمان پوکی استخوان به دلیل منابع غنی کلسیم بسیار سودمند است. در دوران رشد استخوان‌ها و دندان‌ها مصرف آن توصیه می‌شود همچنین این ماده غذایی چنانچه با عسل ترکیب شود و به صورت یک پماد درست شود به عنوان التیام دهنده زخم‌ها مفید خواهد بود. 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#سوپ_عدس #سوپ خیلی خوش طعم و مقوی داریم😊 📝طرز تهیه:در قابلمه یک قاشق روغن زیتون+یک پیاز که ریز خرد کردید+یک هویج خرد شده دو حبه سیر ریز خرد شده+یک ساقه کرفس خرد شده رو پنج دقیقه تفت بدید تا پیاز نرم بشه بعد فلفل و زردچوبه اضافه کنید.حالا یک لیوان عدس+یک لیوان گوجه فرنگی خرد شده+پنج تا شش لیوان آب+دو قرص عصاره مرغ یا اگر گیاهخوارید عصاره سبزیجات(یا کلا پنج لیوان آب مرغ)اضافه کنید.شعله رو زیاد کنید تا بجوشه و بعد بذارید با شعله ملایم کاملا بپزه و جابیفته.ده دقیقه آخر پخت،سه تا چهار ق غ جعفری خرد شده اضافه کنید و نمک سوپ رو اندازه کنید. 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

.#پنیرخونگی خیلیم اسون 😜یعنی شیر(هرچه پر چربتر خوشمزه تر میشه پنیر) میجوشونیم خاموش میکنیم شعله رو (هر یک کیلو شیر سه قاشق سرکه)سرکه سفید اضافه میکنیم خودشو میبره بعد با کفگیر میگیریم بریده هارو میریزیم تو پارچه نخی میبندیم (۴/۵ ساعت)یه چیز سنگین رو پارچه میذاریم اب اضافیش بره سفت شه بعد کمی ازآب پنیرراشورمیکنیم وپنیرراتیکه تیکه میکنیم تو آب شور نگه میداریم 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#ترفند_آشپزی قبل از آب‌پز کردن تخم‌مرغ با کمک سوزن یک حفره ریز در پوسته‌ی آن ایجاد کنید تا پس از پخت پوست تخم‌مرغ راحت جدا شود 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#ترشی_میوه_بدون_سرکه طرز تهیه میوه های دلخواه رو نگینی میکنید بعد با رب انار و نمک و یکم جوزهندی میذاریم روی حرارت تا یکم به جوش بیفته...بعد خاموش میکنید و میذارید خنک بشه ..توی ظرف مورد نظر بریزد و بذارید چند مدت بمونه تا خوبه جا بیفته... از میوه های تابستونی تا هستن نهایت استفاده رو ببرید :ما چون به سرکه حساسیت داریم ازش استفاده نکردم. ولی شما عزیزان میتونید تمر هندی رو با سرکه رقیق کنید و به ترشی اضافه کنید. 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

نخود_پلو برنج نخود فرنگی شوید  نمک و روغن . برنج رو از قبل خیس کنید نخود فرنگی رو بزارین جدا بپزه وقتی برنج رو آبکش کردم شوید و نخود فرنگی رو بهش اضافه میکنم و‌مخلوط میکنم سپس ته قابلمه بعد از ریختن روغن، نون یا سیب زمینی میچینم و‌سپس پلوی مخلوط با شوید و نخود فرنگی رو‌میریزم درش رو‌میبندم وقتی بخار افتاد کمی روغن داغ میریزم روش خیلی وقتها هم بصورت کته درست میکنم به این صورت که برنج رو که کته گذاشتم وقتی به جوش اومد نخود فرنگی و‌شوید رو‌بهش اضافه میکنم و‌بعد از خشک شدن اب دم کنی میزارم تا دم بکشه، اگه سیر تازه داشتین یه دونه بزارید روی پلو عالی میشه 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#فیلم_آموزشی بادمجون شکم پر🍆 مواد گوشتی👈 ترکیب گوشت و پیاز و جعفری و نمک و فلفل. سس👈 سس گوجه زمان پخت 👈نیم ساعت در فر ۱۸۰ درجه ❌❌❌نکته: پنیر پخته خیلییییی دیر هضمه پدر معده رو درمیاره پنیرو یا حذف کنید یا این سبک غذاهارو محدود کنید که پنیر داره هر چی خوشمزه س برای سلامتی مضره این برا خیلی از غذاهای مضر صدق میکنه😂 خوشمزه گی تنها هم دلیل ضربه زدن به سلامتی نمیتونه باشه😉 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

کدام کالاها در اثر افزایش قیمت بنزین گران می‌شوند؟ گران شدن بنزین تا 2 درصد می‌تواند موجب افزایش قیمت کالاها شود . در این میان ممکن است برخی فروشندگان با بهانه افزایش قیمت بنزین، قیمت کالاهای خود را بالا بکشند. به کمک اپلیکیشن ترب می‌توانید قیمت هزاران فروشنده را یکجا با هم مقایسه کنید و از بهترین فروشنده آنلاین خرید کنید. لینک دانلود از کافه بازار 👈 https://cafebazaar.ir/app/ir.torob دانلود مستقیم اندروید👇

🐪 خواص گوشت شتر تقویت اعصاب دفع سردی بدن افزایش استقامت تقویت قوای جنسی افزایش طبع صبوری زیادی هوش و زکاوت رفع دردهای رماتیسمی جگر شتربرای بیماری کمخونی بسیار مفید است نکته✅✅ یک تجربه دارم خودم از مصرف گوشت شتر توسط یکی از اعضای خانواده که اضطراب و ترس زیادی داشتن با مصرف گوشت شتر به صورت کباب دیگی برطرف شد کلا 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami