بورک سیب زمینی 👌👌👌 ‌ مواد لازم:👇 ۴عدد یوفکای بزرگ ۵عدد سیب زمینی متوسط ۱ونیم لیوان شیر ۱ق چای خوری فلفل سیاه ۱قاشق مرباخوری نمک روغن مایع برای رومال مابین یوفکا پنیرموزارلا(دلخواه)‌ ‌ طرز تهیه:👇 ‌ سیب زمینی هارو ابپز کنید و خوب له کنید بزارید سرد بشه.وقتی سرد شدن شیر ،فلفل سیاه ،،پول بيبر و نمك اضافه كنيد و خوب هم بزنيد.بايد كمي شل و رقيق بشه كه بتونيم به راحتي مابين يوفكا ها بماليم. اولین يوفكارو روي سطح تون پهن كنيد و با فرچه همه جاي يوفكا رو روغن مايع بماليد .و يوفكاي بعدي رو روي يوفكاي اول پهن كنيد و دو باره همه جاي يوفكارو روغن مايع بماليد. وبعدسيب زميني رو همه جاي يوفكا بماليد.يوفكاي بعدي رو روي سيب زميني پهن كنيد و دوباره چرب كنيد و از مواد روش بماليد.يوفكاي بعدي رو هم به همين روش چرب كنيد و مواد بماليد .يعني سه طبقه از يوفكا بايد مواد داشته باشن.سپس کنار های یوفکا رو به داخل تا کنید ویوفکارو رول کنید .دور یوفکارو با سفلون بپیچید و دو ساعت در یخچال استراحت دهید.در مرحله آخر رول هارو برش بزنید و داخل سینی فر بچینید و در فر ۲۰۰درجه تا زمانی که رنگ بگیرن بپزید. ‌ ما کلا برعکس رفتار میکنیم صبحانه مهمترین وعده رو ول کردیم بی تفاوت هستیم ،عوضش شام که باید سر شب و خیلی سبک باشه سنگ تموم میذاریم نمیتونیم سرمونو بذاریم بخوابیم ،محتویات معده مگه میذاره بخوابیم😁 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

کوکو لوبیا سبز مجلسی خانمی میگفت تو مجتمع مون به من میگن چه ادویه ای به غذاهات میزنی اینقدر خوش عطرن؟ گفتم ادویه خاصی نمیزنم که همین زردچوبه و فلفل معمولی☺️من فقط غذاهامو هر روز نذری ائمه میپزم همین و اینست اثر ظاهری غذای نذری دیگه ببین این غذا با سلولهای ما چه میکنه😍 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

🛒کوکو لوبیا سبز 🌱سیب زمینی متوسط:۳عدد 🌱پیاز بزرگ:۱عدد 🌱گوشت چرخ کرده :۱۵۰گرم 🌱لوبیا سبزابپز شده:۴۰۰_۵۰۰گرم 🌱هویج ابپز شده :۱عدد 🌱تخممرغ:۴عدد 🌱پودر دارچین:۱ق چ 🌱پودر گل محمدی:۱ق ج 🌱فلفل و نمک :به مقدار لازم 🌱پودر سیر ادویه پلویی:۱ق چ 🌱زعفران دم کرده:به مقدار لازم @elnaz_home68 طرز تهیه ::::: اول سیب زمینی هارو ریز خرد کرده و تف میدیم یکم نرم شد روغنشونو گرفته برمیداریم. 🌿 بعد پیازهم تف میدیم و گوشت رو هم اضافه کرده برای از بین بردن طعم گوشت پودر سیر و فلفل و ادویه پلویی میزنیم 🌿گوشت تف خورد 🌿حالا بهش لوبیا سبز ریز خرد شده ‌ ابپز شده رو اضافه میکنیم 🌿برای خوش رنگ شدن هویج ابپز شده هم اضافه میکنیم 🌿اجازه میدیم آبشون کامل روی حرارت کشیده بشه 🌿بعد تابه رو کنار میزاریم تا یکم مواد از داغی بیافته 🌿حالا به سیب زمینی اضافه میکنیم 🌿بهش تخممرغ و زعفران دم کرده و نمک و پودر دارچین و گل محمدی اضافه کرده. 🌿مخلوط میکنیم و داخل قالب مورد نظر میریزیم. ☘️روی شعله متوسط با شعله پخش کن که دم کنی هم گذاشتیم میزاریم بپزه نکات:💚این کوکو هرچقدر ارتفاعش زیادتر باشه قشنگتر میشه. 💚برای تزیین میتونید از گردوی خرد شده و پیاز داغ به جای خلال بادوم و پسته استفاده کنید . 💚این کوکو چون همه موادش پخته شده قبلا نیاز به برگردوندن نداره و یه طرفش که سرخ شد میتونید سرو کنید 🥰🥰🥰🥰🥰🥰 @elnaz_home68

دیزاین صبونه

به به املت های بین راهی رستوران ها😋😋😋 کدو حلوایی از صیفی جاتی هست که برای قوی شدن قلب موثره میدانید که ضعف قلب باعث بیماریهای افسردگی و روحی میشه تا میتونید کدو حلوایی رو تو غذاها بزنید اول سرچ بعد سوال @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

ایده جدید